思南縣成功引進(jìn)澳洲黑安格斯牛穩(wěn)定飼養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn)

楊武干，黎 江，李朝成

(貴州省思南縣畜牧發(fā)展中心，貴州 思南 565100)

澳洲黑安格斯牛是國(guó)外優(yōu)質(zhì)牛品種，成年公牛體重700～900 kg，母牛體重500～600 kg，初生犢牛體重25～35 kg，產(chǎn)肉率高，具有很大的飼養(yǎng)利用和經(jīng)濟(jì)發(fā)展價(jià)值。為了進(jìn)一步擴(kuò)大畜牧養(yǎng)殖良種優(yōu)勢(shì)和改良地方牛品種，按照畜牧業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略5年規(guī)劃目標(biāo)，2020年8月29日—9月1日，思南縣從澳大利亞引進(jìn)黑安格斯能繁種母牛814頭，歷經(jīng)海上運(yùn)輸18天，口岸隔離觀察45天，公路調(diào)運(yùn)1 400 km。為了確保本批種牛成功落地，較快適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境并生長(zhǎng)繁殖，思南縣相關(guān)單位和部門進(jìn)行精心準(zhǔn)備并制定技術(shù)處理方案，保證了該批牛的成功引進(jìn)，未出現(xiàn)重大損失，其中帶仔母牛已順利產(chǎn)牛犢2頭。現(xiàn)將有關(guān)技術(shù)措施和引種經(jīng)驗(yàn)介紹如下，供同行參考。

1 引種上欄前的準(zhǔn)備

1.1 養(yǎng)殖場(chǎng)地準(zhǔn)備2020年8月5日對(duì)新建的20 000 m2養(yǎng)殖場(chǎng)及其配套設(shè)施進(jìn)行衛(wèi)生清掃。8月16—29日，每隔7天對(duì)圈舍及全部場(chǎng)地開展消毒工作，消毒藥品為：4%燒堿水、20%石灰乳、1∶400三氯異氰脲酸鈉粉，交替使用。

1.2 種牛口岸起運(yùn)前的隔離觀察由工作組派出技術(shù)人員3人(疫病防控、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督專業(yè)人員各1人，承養(yǎng)公司技術(shù)員1人)，在種牛起運(yùn)前10天前往廈門港口岸隔離場(chǎng)，提前了解牛群情況，熟悉飼養(yǎng)管理情況，對(duì)外引(進(jìn)口)種牛免疫的病種進(jìn)行跟蹤監(jiān)測(cè)，索取引種相關(guān)手續(xù)資料(以有效憑據(jù)為準(zhǔn))，并與當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門協(xié)調(diào)配合解決其他相關(guān)事宜。需要提供無(wú)疫證明的病種包括：口蹄疫、布魯氏菌病、牛傳染性胸膜肺炎、牛傳染性鼻氣管炎、牛梨形蟲病(牛焦蟲病)、牛結(jié)節(jié)性皮膚病、牛錐蟲病、牛流行熱、牛病毒性腹瀉/黏膜病、牛皮蠅蛆病、牛支原體肺炎等。

1.3 組建工作組由承養(yǎng)公司與銅仁市、思南縣農(nóng)業(yè)部門共同組成工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)工作調(diào)度，下設(shè)應(yīng)急組、飼養(yǎng)管理組、草料儲(chǔ)備組、疫病防控組4個(gè)工作小組，成員由市、縣相關(guān)技術(shù)人員組成。各工作組提前1個(gè)月根據(jù)相關(guān)職責(zé)入駐基地開展工作，制定細(xì)化工作方案及計(jì)劃，工作中充分考慮各個(gè)引種節(jié)點(diǎn)和細(xì)節(jié)，將每項(xiàng)工作細(xì)化到人，各司其職、各負(fù)其責(zé)。

2 公路運(yùn)輸管理

2.1 運(yùn)輸車輛及時(shí)間安排公路運(yùn)輸全程1 400 km，大約需要23小時(shí)到達(dá)目的地。因引種數(shù)量較大，為保證運(yùn)輸和落地后管理處置及時(shí)得當(dāng)，牛群到達(dá)后便于場(chǎng)地人員有充分時(shí)間做好后續(xù)管理工作，調(diào)運(yùn)分為25車次4批到達(dá)：第1批次5車165頭于8月29日起運(yùn)，第2批次10車320頭于8月30日起運(yùn)，第3批次8車260頭于8月31日起運(yùn)，第4批次2車 69頭于9月1日起運(yùn)。下高速后協(xié)調(diào)我縣交警護(hù)送到養(yǎng)殖基地，保障鄉(xiāng)村道路暢通。

2.2 種牛抵場(chǎng)后消毒管理對(duì)每車牛入場(chǎng)前采用濃度為1∶1 000的聚維酮碘溶液進(jìn)行集中帶畜噴霧消毒。

3 應(yīng)激處理

3.1 預(yù)防性治療到場(chǎng)后每頭牛用頭孢噻呋鈉3 g、魚腥草注射液20 mL，混合1次肌肉注射，防止運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生的損傷感染、感冒等。

3.2 飲食控制管理由于長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸，途中未能采食到足量的草料和充足的飲水，為預(yù)防牛剛到場(chǎng)后產(chǎn)生暴食暴飲現(xiàn)象，一是牛進(jìn)場(chǎng)休息2小時(shí)后飲用電解多維1 g+黃芪多糖0.1 g+溫開水500 mL/頭，間隔4小時(shí)后飲用相同劑量1次，再過(guò)4小時(shí)后自由飲用；3天后逐步過(guò)度為相同劑量的電解多維+黃芪多糖常水；7天后飲用自來(lái)水。二是牛進(jìn)場(chǎng)休息3小時(shí)后給予適量的干草+優(yōu)質(zhì)牧草，喂至五成飽；間隔6小時(shí)后給予飼養(yǎng)管理組提供的日糧，喂至六成飽；3～5天后逐步過(guò)渡到正常采食量。

3.3 常規(guī)監(jiān)測(cè)對(duì)牛群進(jìn)行體態(tài)、鼻鏡、鼻液、站姿、睡臥、飲水、采食、糞便、尿液觀察，發(fā)現(xiàn)異常時(shí)需要監(jiān)測(cè)體溫、呼吸、脈搏，對(duì)異常情況進(jìn)行登記并作相應(yīng)處置。

4 牛群恢復(fù)體質(zhì)管理

4.1 飼草料調(diào)配及飼喂牛群因長(zhǎng)途運(yùn)輸和口岸隔離，造成體重減輕，體能機(jī)能下降。為使牛群盡快恢復(fù)體質(zhì)和膘情，前期日喂干草2.6～3 kg/頭、青貯料7.5～8.2 kg/頭、精料1～1.5 kg/頭；中后期日喂干草2.2～2.5 kg/頭、青貯料8.5～10 kg/頭、精料1.2～2 kg/頭。飼喂時(shí)間為：每天上午8：30～10：30，下午15：30～17：30，并按照時(shí)差進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。根據(jù)體形、膘情的不同進(jìn)行分欄，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，以便飼草料的調(diào)配，保證牛群的均一性。

4.2 保健全群采用“清瘟敗毒散”或“牛胃藥”拌料，按200 g拌料2.2 t左右，混勻，每10日投喂1次。

4.3 驅(qū)蟲體外驅(qū)蟲采用1∶500氯戊菊酯溶液(20 mL兌水10 kg)或1%敵百蟲溶液(100 g兌水10 kg)，全群集中統(tǒng)一噴灑，藥物交替使用，防止產(chǎn)生耐藥性。體內(nèi)驅(qū)蟲采用伊維菌素0.2 mg/kg體重，全群皮下注射。群體驅(qū)蟲每月集中開展1次，特殊個(gè)體根據(jù)實(shí)際情況實(shí)施驅(qū)蟲。

4.4 衛(wèi)生消毒采用清糞吸污車每日清糞1次，防止糞便堆積污染，同時(shí)對(duì)圈舍內(nèi)及其周圍環(huán)境每周消毒1次。

4.5 巡場(chǎng)工作人員每天按飼前、飼中、飼后分3次對(duì)牛群進(jìn)行容態(tài)、鼻鏡、鼻液、站姿、睡臥、飲水、采食、糞便、尿液等觀察，發(fā)現(xiàn)異常立即向場(chǎng)技術(shù)總監(jiān)報(bào)告，及時(shí)安排獸醫(yī)人員對(duì)體溫、呼吸、脈搏等生理指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行診治。

5 常見疾病治療

5.1 感冒發(fā)熱從澳大利亞進(jìn)口的安格斯種牛需要一定時(shí)間適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂颍瑢?duì)輕微感冒、咳嗽病牛采取“清肺止咳散”320 g/頭拌料飼喂，有嚴(yán)重感冒兼發(fā)熱等癥狀的種牛用青霉素800萬(wàn)IU+安乃近 40 mL+復(fù)合維生素B 30 mL進(jìn)行肌肉注射，或用5%碳酸氫鈉溶液+0.9%氯化鈉溶液500 mL+青霉素800萬(wàn)IU+鏈霉素10 g+維生素C 40 mL+10%葡萄糖500 mL+魚腥草50 mL，1次靜脈注射，效果良好。

5.2 角膜炎長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)綀?chǎng)后有個(gè)別?；冀悄ぱ祝瑢?duì)患牛采取隔離觀察治療，每頭采用頭孢噻吩鈉粉劑0.5 g+0.9%氯化鈉10 mL，分早、晚各進(jìn)行1次眼部清洗治療，效果良好。

5.3 跛行因長(zhǎng)途運(yùn)輸造成肢體損傷、跛行病牛采用氟尼辛甲胺10 mL+地塞米松10 mL+樟腦磺酸鈉注射液20 mL，肌肉注射，效果良好。

6 重大疫病防控

6.1 疫病監(jiān)測(cè)一是根據(jù)廈門口岸檢疫情況及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求排查病種，在法定觀察期間重點(diǎn)完成口蹄疫、牛傳染性胸膜肺炎、布魯氏菌病、牛傳染性鼻氣管炎、牛梨形蟲病(牛焦蟲病)、牛結(jié)節(jié)性皮膚病、牛錐蟲病、牛流行熱、牛病毒性腹瀉/黏膜病、牛皮蠅蛆病、牛支原體肺炎等檢測(cè)。二是發(fā)現(xiàn)疑似病例立即隔離，采集病料送貴州大學(xué)動(dòng)物疫病研究室、貴州省畜牧獸醫(yī)研究所獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)診斷，根據(jù)診斷結(jié)果按照相關(guān)疫病防治技術(shù)規(guī)范進(jìn)行依法處置。

三是按40%比例隨機(jī)抽樣采集血清進(jìn)行口蹄疫免疫抗體檢測(cè)，根據(jù)抗體情況有計(jì)劃地實(shí)施免疫；同時(shí)對(duì)牛結(jié)核病進(jìn)行篩查(篩查結(jié)果均為陰性)；并對(duì)全群種牛注射巴氏桿菌疫苗6 mL/頭，預(yù)防牛多殺性巴氏桿菌病。

6.2 無(wú)害化處置嚴(yán)格按照《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》(農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2017〕25號(hào))要求對(duì)場(chǎng)內(nèi)的病死動(dòng)物、排泄物、防疫醫(yī)療廢棄物進(jìn)行統(tǒng)一收集，集中實(shí)施無(wú)害化處理。

7 小結(jié)

家畜經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸后會(huì)造成不同程度的應(yīng)激反應(yīng)和損傷，身體機(jī)能下降導(dǎo)致疾病，養(yǎng)殖生產(chǎn)恢復(fù)慢。如何減少家畜的應(yīng)激反應(yīng)是調(diào)運(yùn)過(guò)程中的關(guān)健環(huán)節(jié)，也是提高生產(chǎn)力的重要保障。思南縣在進(jìn)行澳大利亞黑安格斯牛引種過(guò)程中，通過(guò)對(duì)相關(guān)環(huán)節(jié)的精心準(zhǔn)備和技術(shù)處理，使該批種牛膘情恢復(fù)較快，各項(xiàng)生理指標(biāo)正常，健康穩(wěn)定，已基本適應(yīng)當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)環(huán)境，為后期種牛的繁殖利用打下了基礎(chǔ)。