中醫(yī)藥科學(xué)傳播的內(nèi)容研究
——以紀(jì)錄片《本草中國(guó)》為例

文/黨敏（中國(guó)傳媒大學(xué)）

一、研究背景

中醫(yī)藥文化是中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的一部分，也是一種不同于西方現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)知識(shí)體系。然而，將中醫(yī)藥作為一種科學(xué)進(jìn)行傳播并非易事，中醫(yī)藥在當(dāng)下的中國(guó)以及世界話語(yǔ)體系中都處于一種邊緣境地。由于難以融入系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)代西方醫(yī)學(xué)知識(shí)體系，中醫(yī)藥長(zhǎng)期被認(rèn)為是一種“偽科學(xué)”，社會(huì)中存在著強(qiáng)烈的“反中醫(yī)”聲音。但從科學(xué)傳播的視角來(lái)看，所有的知識(shí)都是一種地方性知識(shí)，西方醫(yī)學(xué)，以及非西方的中醫(yī)、藏醫(yī)、韓醫(yī)等所謂“地方性”醫(yī)學(xué)，都是在其特定的環(huán)境下發(fā)展出來(lái)的一種醫(yī)學(xué)體系，都能發(fā)揮為人們治病的作用，不同的只是“知識(shí)產(chǎn)生的背景與價(jià)值觀、組織原則、思維習(xí)慣、技能以及知識(shí)的應(yīng)用方法。[1]”因此，將中醫(yī)藥作為一種科學(xué)傳播，勢(shì)必要消解公眾對(duì)中醫(yī)藥“偽科學(xué)”“只是用來(lái)養(yǎng)生”的刻板印象和認(rèn)知，對(duì)中醫(yī)進(jìn)行科學(xué)層面的傳播，形成公眾對(duì)中醫(yī)藥的科學(xué)認(rèn)同。

二、中醫(yī)藥文化與科學(xué)傳播

“科學(xué)傳播是指在一定社會(huì)條件下，科技內(nèi)容及其多元層次分析和探討在社會(huì)各主要行為主體（如科學(xué)共同體、媒體、公眾、政府及公司和非政府組織）之間雙向交流的復(fù)雜過(guò)程，指除了科技知識(shí)生產(chǎn)之外與科技信息的交流、傳達(dá)和評(píng)價(jià)有關(guān)的所有過(guò)程。[2]”這種科學(xué)傳播模式的價(jià)值在于，具有不同知識(shí)體系或知識(shí)類(lèi)型的主體在具體的語(yǔ)境下雙向互動(dòng)，公眾的非標(biāo)準(zhǔn)化的地方性知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)，尤其是在環(huán)境治理、博物學(xué)等非精確科學(xué)中，可以彌補(bǔ)科學(xué)家的科學(xué)知識(shí)體系對(duì)情境適應(yīng)不足的缺憾。

中醫(yī)藥也是一種科學(xué)。約瑟夫·勞斯(Joseph Rouse)認(rèn)為：“科學(xué)知識(shí)在實(shí)驗(yàn)室之外的拓展就是地方性實(shí)踐經(jīng)過(guò)“轉(zhuǎn)譯”（translation）以適應(yīng)新的地方性情境。這并不是說(shuō)科學(xué)知識(shí)沒(méi)有普遍性，而是說(shuō)它所具有的普遍性是一種成就，這種成就總是根源于專(zhuān)門(mén)建構(gòu)的實(shí)驗(yàn)室場(chǎng)所中的地方性之能知。[3]”在地方性知識(shí)的視野下，通過(guò)對(duì)普遍知識(shí)如何生成、建構(gòu)的解剖，消解了普遍知識(shí)的“天然正確”，西方知識(shí)的有效性和在全球的征服也是在政治、經(jīng)濟(jì)、文化等各種因素作用下形成的，并非是因其知識(shí)、方法論的優(yōu)越性和正確性。同時(shí)地方性知識(shí)的視角也將我們的目光引向那些尚未取得普遍性成就的地方性知識(shí)體系，如中醫(yī)、藏醫(yī)、納西族生態(tài)知識(shí)等。它們?cè)谔囟ǖ牡赜?、歷史、文化中生成，有自身的核心價(jià)值、知識(shí)邏輯和應(yīng)用方式，也在一定范圍內(nèi)維系和推動(dòng)著社會(huì)的運(yùn)轉(zhuǎn)和發(fā)展。

紀(jì)錄片《本草中國(guó)》是國(guó)內(nèi)首部呈現(xiàn)中醫(yī)藥文化的系列紀(jì)錄片。2016年第一季在江蘇衛(wèi)視黃金檔播出，以中華醫(yī)藥“本草”為切入口，通過(guò)采藥人、中醫(yī)藥專(zhuān)家、病人、紀(jì)錄片導(dǎo)演團(tuán)隊(duì)等主體，用視覺(jué)講述中醫(yī)藥故事，普及中醫(yī)藥文化知識(shí)，探討中醫(yī)藥文化對(duì)生命、自然的思考。播出后在全國(guó)范圍內(nèi)掀起了“中醫(yī)熱”。2019年第二季在CCTV-9紀(jì)錄頻道、CCTV-4國(guó)際頻道、愛(ài)奇藝等平臺(tái)播出。影片開(kāi)創(chuàng)了對(duì)中醫(yī)藥傳播內(nèi)容的多元樣態(tài)，將中醫(yī)藥文化與公眾日常生活、將古老的中醫(yī)藥文化與現(xiàn)代的西方醫(yī)學(xué)體系巧妙地聯(lián)系起來(lái)，從而促進(jìn)了公眾對(duì)中醫(yī)藥文化的認(rèn)同，塑造了創(chuàng)新、現(xiàn)代化、充滿人文關(guān)懷、具有匠心精神等具有豐富現(xiàn)代特質(zhì)的中醫(yī)藥文化形象。

三、中醫(yī)藥文化的科學(xué)傳播內(nèi)容

在科學(xué)傳播中，“傳播什么”并不是一個(gè)已經(jīng)解決的問(wèn)題。在傳統(tǒng)科普模式下，偏重于對(duì)專(zhuān)業(yè)科學(xué)知識(shí)的通俗化傳播，這種偏向一直延續(xù)到如今的大眾傳播中。但要實(shí)現(xiàn)公眾與科學(xué)家群體的雙向交流互動(dòng)，就不僅要傳播科學(xué)知識(shí)，“公眾理解科學(xué)，要理解的不僅是科學(xué)知識(shí)，甚至首先不是科學(xué)知識(shí)，而是對(duì)于科學(xué)這種人類(lèi)文化活動(dòng)和社會(huì)活動(dòng)的整體的理解。包括抽象一些的，如科學(xué)精神、科學(xué)思想、科學(xué)方法，具體一些的，如科學(xué)史、科學(xué)與社會(huì)的關(guān)系，都應(yīng)該是科學(xué)傳播的對(duì)象。[4]”因此，在新的科學(xué)傳播階段，既要傳播硬核的科學(xué)知識(shí)，也要傳播科學(xué)知識(shí)背后的文化、知識(shí)邏輯、實(shí)踐過(guò)程；既要讓知識(shí)從科學(xué)家流向公眾，也要讓知識(shí)從公眾流向科學(xué)家。

楊庭碩認(rèn)為，“各民族的本土生態(tài)知識(shí)大都包括生態(tài)觀、知識(shí)框架、傳承機(jī)制以及直接體現(xiàn)在生產(chǎn)、生活實(shí)踐中的技術(shù)與技能等四大層次。[5]”本文將中醫(yī)藥科學(xué)的內(nèi)容層次劃分為中醫(yī)藥的價(jià)值觀、中醫(yī)藥的知識(shí)特性和邏輯、中醫(yī)藥的實(shí)踐性內(nèi)容三個(gè)層次，以此分析紀(jì)錄片《本草中國(guó)》對(duì)中醫(yī)藥傳播中的內(nèi)容呈現(xiàn)。

（一）價(jià)值觀的闡釋?zhuān)簩徝朗降年P(guān)照、流行文化的敘事

2009年7月，國(guó)家中醫(yī)藥管理局頒布了《中醫(yī)醫(yī)院中醫(yī)藥文化建設(shè)指南》，其中指出：“中醫(yī)藥文化的核心價(jià)值，主要體現(xiàn)為以人為本、醫(yī)乃仁術(shù)、天人合一、調(diào)和致中、大醫(yī)精誠(chéng)等理念，可以用‘仁、和、精、誠(chéng)’四個(gè)字來(lái)概括”[6]?！侗静葜袊?guó)》對(duì)這些中醫(yī)藥價(jià)值觀的體現(xiàn)是以中醫(yī)藥與本草、與人、與自然的聯(lián)系作為載體的。

“互聯(lián)網(wǎng)紀(jì)錄片將物構(gòu)建成為一種審美行為的對(duì)象，鼓勵(lì)觀眾以美學(xué)或?qū)徝赖姆绞綄?duì)物展開(kāi)認(rèn)同。[7]”《本草中國(guó)》對(duì)中醫(yī)藥的呈現(xiàn)，也是從不易引起爭(zhēng)議的本草出發(fā)，通過(guò)淺景深特寫(xiě)、延時(shí)等鏡頭，引導(dǎo)觀眾首先以一種審美的眼光理解、接受本草。如第一季第六集展現(xiàn)全國(guó)各地水土滋養(yǎng)的最道地的本草藥材：遼闊高原山脈中亮眼的紅景天、在藥工鬼斧神工下變得薄如蟬翼的白芍……通過(guò)唯美詩(shī)意的視覺(jué)呈現(xiàn)，觀眾得以暫時(shí)忽略本草和爭(zhēng)議性較強(qiáng)的中醫(yī)的聯(lián)系，而是用一種審美的眼光去觀照本草，更容易從心理上產(chǎn)生認(rèn)同。

在敘事上，通過(guò)對(duì)本草匠心炮制、復(fù)雜的手工制作等主題表達(dá)，用當(dāng)下流行的“匠心精神”、通行的科學(xué)方法詮釋中醫(yī)的“精”，如退休藥廠老廠長(zhǎng)通過(guò)洗米、浸泡、蒸飯、混合、晾曬等復(fù)雜的手工步驟才釀出紅曲；針灸學(xué)專(zhuān)家石學(xué)敏通過(guò)十幾年的實(shí)驗(yàn)和研究尋找針灸的量效和用針?lè)执?，探索中醫(yī)針灸手法的量化標(biāo)準(zhǔn)……中醫(yī)藥的“精”既體現(xiàn)在傳統(tǒng)手工制作中對(duì)本草精心、耐心的炮制，也是在現(xiàn)代通行的科學(xué)體系中追求中醫(yī)藥治療標(biāo)準(zhǔn)化的“精”。

人類(lèi)與自然的關(guān)系，通過(guò)人與本草的敘事得以建構(gòu)。土家族上山挖天麻時(shí)的吼山儀式、太行山下的藥農(nóng)挖人參時(shí)的小心翼翼，是人類(lèi)對(duì)自然的敬畏，藥農(nóng)挖了人參之后把人參籽埋在土里、梁外甘草采大留小是在接受大自然的饋贈(zèng)的同時(shí)，守護(hù)和延續(xù)自然。在現(xiàn)代社會(huì)對(duì)自然取之無(wú)度、自然環(huán)境遭受破壞，中醫(yī)藥人對(duì)自然的敬畏和守護(hù)顯得彌足珍貴。

（二）知識(shí)的傳播：傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合、主題化編排、個(gè)體化案例

中醫(yī)藥科學(xué)的第二個(gè)內(nèi)容層次，是中醫(yī)藥知識(shí)的特性和知識(shí)邏輯。一直以來(lái)大眾傳播對(duì)中醫(yī)知識(shí)的普及偏向于養(yǎng)生類(lèi)內(nèi)容，而對(duì)于中醫(yī)的具體科學(xué)知識(shí)普及較為有限?！侗静葜袊?guó)》對(duì)中醫(yī)藥科學(xué)知識(shí)的普及可以概括為三種模式：

第一種是引用古籍資料和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)解釋相結(jié)合的形式介紹本草的功能和特性。如對(duì)紅曲的介紹，既引用了《本草綱目》對(duì)其治療食饑飽脹功能的記載，又介紹了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)在紅曲中發(fā)現(xiàn)的洛伐他汀元素，用于降低膽固醇的功效。傳統(tǒng)中醫(yī)記載與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明相結(jié)合，既普及了中醫(yī)固有的科學(xué)認(rèn)知，又征用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)給予證明。

第二種是對(duì)中醫(yī)藥知識(shí)的特性進(jìn)行通俗化的提煉，并進(jìn)行主題化的內(nèi)容編排。如第二季的《毒攻》，講述了人類(lèi)對(duì)本草認(rèn)知體系中對(duì)毒和藥的分辨，以及人類(lèi)對(duì)毒物治療頑疾特性的利用。在這里，本草復(fù)雜多樣的知識(shí)特性被歸結(jié)為“共生”“雙面”“毒攻”等從字面上就可以理解的詞匯，可降低觀眾對(duì)硬知識(shí)的理解門(mén)檻；以三到四個(gè)本草去詮釋中醫(yī)本草的一個(gè)特性，則可以強(qiáng)化觀眾對(duì)中醫(yī)本草特性和知識(shí)體系的認(rèn)知。

第三種是用具體的個(gè)體案例詮釋中醫(yī)的治療邏輯，回應(yīng)中醫(yī)面對(duì)的質(zhì)疑?；颊咄歉忻鞍l(fā)燒，為什么中醫(yī)會(huì)開(kāi)出不同的藥？面對(duì)生命垂危的病人，中醫(yī)也要給病人上呼吸機(jī)，是不是說(shuō)明中醫(yī)不能救急？每一個(gè)公眾在現(xiàn)實(shí)中對(duì)中醫(yī)的困惑，都在一個(gè)個(gè)具體的案例故事中找到解釋?zhuān)诨貞?yīng)公眾困惑和質(zhì)疑的同時(shí)，也普及了中醫(yī)在治病過(guò)程中對(duì)病情的因果、身體的冷暖、環(huán)境的冷暖相互作用的思考，透過(guò)現(xiàn)象看到病的本質(zhì)的治病思維。

（三）實(shí)踐內(nèi)容的呈現(xiàn)：多點(diǎn)民族志的記錄

中醫(yī)藥科學(xué)的第三個(gè)內(nèi)容層次是中醫(yī)藥具體的實(shí)踐性內(nèi)容，如中醫(yī)的技術(shù)、技能、相關(guān)組織等?！侗静葜袊?guó)》對(duì)這個(gè)層次內(nèi)容的呈現(xiàn)采用多點(diǎn)民族志的方式，對(duì)不同空間的中醫(yī)藥行為實(shí)踐進(jìn)行記錄和審視，呈現(xiàn)了中醫(yī)藥的多元化和在時(shí)代中的進(jìn)步。

多點(diǎn)民族志是人類(lèi)學(xué)家采用的一種田野調(diào)查方法，“多點(diǎn)民族志強(qiáng)調(diào)把問(wèn)題和現(xiàn)象放在地方性和全球性相統(tǒng)一和聯(lián)系的時(shí)空脈絡(luò)中觀照……其本質(zhì)是這些不同地點(diǎn)之間的觀察與調(diào)研中建立聯(lián)系，比較異同和常變，更加強(qiáng)調(diào)關(guān)注什么，如何關(guān)注和如何追蹤過(guò)程。[2]”這種方法在紀(jì)錄片創(chuàng)作上的應(yīng)用，是通過(guò)記錄不同的空間、人物，串聯(lián)起不同的故事，在更廣闊的世界中對(duì)某些特定現(xiàn)象和問(wèn)題進(jìn)行多元的審視和呈現(xiàn)。

《本草中國(guó)》每集都會(huì)呈現(xiàn)發(fā)生在全國(guó)乃至世界上多個(gè)地方的中醫(yī)藥行為實(shí)踐。觀眾既可以看到畢業(yè)于西醫(yī)專(zhuān)業(yè)的兒子對(duì)父親的中醫(yī)治療進(jìn)行論證；也可以看到來(lái)華十三年的法國(guó)青年理中，將道學(xué)和中醫(yī)結(jié)合進(jìn)行個(gè)人的修行；既有新加坡的中醫(yī)藥店鋪在海外推廣中醫(yī)藥時(shí)，注重闡釋用法和療效；也有老中醫(yī)也采用互聯(lián)網(wǎng)問(wèn)診、參照B超來(lái)檢查患者的身體?！侗静葜袊?guó)》呈現(xiàn)了一個(gè)在采藥人、制藥師、中醫(yī)名師、患者、科學(xué)家等不同主體以及多個(gè)空間勾連起的世界，古法炮制的匠心、山中采藥喝茶的詩(shī)意、中醫(yī)現(xiàn)代化的進(jìn)步……中醫(yī)的技術(shù)、技能等具體實(shí)踐在多點(diǎn)的記錄中得以呈現(xiàn)，中醫(yī)藥的形象浮現(xiàn)在地方性和全球化的聯(lián)系中，讓觀眾看到了更加多元、生動(dòng)、與日常生活更近的中醫(yī)。

四、結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)《本草中國(guó)》對(duì)中醫(yī)藥科學(xué)傳播內(nèi)容層次的分析可以看出，影片為每種內(nèi)容類(lèi)型找到了其合適的呈現(xiàn)形式，比如善用當(dāng)前的流行文化，如匠心精神降低語(yǔ)境落差，對(duì)中醫(yī)藥價(jià)值中的“精”進(jìn)行現(xiàn)代化的表達(dá)，拉近中醫(yī)藥與公眾的距離……多元的內(nèi)容類(lèi)型搭載合適的表達(dá)形式，使得公眾對(duì)中醫(yī)藥本草和中醫(yī)藥治療有了整體的理解，激發(fā)了公眾對(duì)中醫(yī)藥的興趣。

多元的內(nèi)容類(lèi)型也打開(kāi)了不同傳播主體雙向互動(dòng)的可能。片中學(xué)西醫(yī)的兒子與作為中醫(yī)老專(zhuān)家父親的交流；堅(jiān)持采摘野生靈芝的老藥農(nóng)，在兒子的勸說(shuō)下，也開(kāi)始嘗試人工培育……中醫(yī)藥知識(shí)得以流動(dòng)起來(lái)，以一種動(dòng)態(tài)的形式彰顯其仍在煥發(fā)的生機(jī)和活力。而在紀(jì)錄片文本之外，這些不同的知識(shí)類(lèi)型也引發(fā)了不同主體的回應(yīng)，比如年輕人被本草美食打動(dòng)、中醫(yī)藥從業(yè)者在“本草中國(guó)”的話題下發(fā)布藥方，這些雙向互動(dòng)在紀(jì)錄片文本之外仍在發(fā)生著。

打破公眾與中醫(yī)藥之間的藩籬，樹(shù)立良好的中醫(yī)藥形象，需要沿著科學(xué)傳播的邏輯，豐富傳播內(nèi)容，為不同的內(nèi)容類(lèi)型找到契合的載體，同時(shí)把握時(shí)代脈搏，與當(dāng)前流行文化結(jié)合，這是紀(jì)錄片《本草中國(guó)》在如何傳播中醫(yī)藥內(nèi)容給我們的啟示。

注釋

1李大光.科學(xué)傳播簡(jiǎn)史[M].北京:中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社,2016:261.

2劉華杰.談?wù)効茖W(xué)傳播的主體結(jié)構(gòu)[N],中華新聞報(bào),2000-7-3(6).

3約瑟夫·勞斯.知識(shí)與權(quán)力——走向科學(xué)的政治哲學(xué)[M].盛曉明,邱慧,孟強(qiáng),譯.北京:北京大學(xué)出版社,2004:123.

4田松.科學(xué)傳播——一個(gè)新興的學(xué)術(shù)領(lǐng)域[J],新聞與傳播研究,2007,14(2):87.

5楊庭碩,田紅.本土生態(tài)知識(shí)引論[M],北京:民族出版社,2010:4.

6李玫姬.論中醫(yī)文化核心價(jià)值觀與社會(huì)主義核心價(jià)值觀的內(nèi)在統(tǒng)一性[J].廣西中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào),2013,16(3):70.

7梁君健.物質(zhì)性與個(gè)體化：網(wǎng)絡(luò)熱播紀(jì)錄片中傳統(tǒng)文化的話語(yǔ)機(jī)制及當(dāng)代轉(zhuǎn)化[J].南京社會(huì)科學(xué),2019(11):123.

8劉艷.多點(diǎn)民族志在紀(jì)錄片中的應(yīng)用及反思——以《他鄉(xiāng)的童年》為例[J],新聞知識(shí),2020(9):28.