燈塔市日光溫室番茄越夏茬與冬春茬周年栽培模式

喬 輝，鄭彭一，關(guān) 闖

（1.燈塔市農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，遼寧燈塔111300；2.遼陽市城市管理事務(wù)服務(wù)中心，遼寧遼陽111000）

燈塔市日光溫室西紅柿生產(chǎn)是設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項(xiàng)主要產(chǎn)業(yè)，形成不同栽培茬口和栽培模式，其中越夏茬和冬春茬周年生產(chǎn)為主要模式之一。隨著生產(chǎn)者素質(zhì)和管理技術(shù)水平的提高，加之老舊日光溫室改造及按標(biāo)準(zhǔn)建造棚室，配套技術(shù)不斷完善，大部分都采用了鐵架結(jié)構(gòu)，不僅采光好而且還牢固，日光溫室內(nèi)安裝了水肥一體化設(shè)備，明顯地提高了肥料利用率，降低了作物的發(fā)病率。工廠化育苗技術(shù)的應(yīng)用，降低了苗期病害發(fā)生幾率，節(jié)省了勞動(dòng)力；應(yīng)用秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)改良了土壤，提高了作物的抗病、抗逆性；通過增設(shè)保溫、補(bǔ)光措施，提高了抵御自然災(zāi)害的能力，從而使經(jīng)濟(jì)效益明顯增加。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年燈塔市番茄年種植面積達(dá)1 333.3 h m2，年收益8億元。

1 燈塔市日光溫室番茄越夏茬栽培

日光溫室番茄越夏茬栽培一般是在7月中旬定植，11月初采收結(jié)束。

1.1 定植前的準(zhǔn)備

1.1.1 溫室及土壤消毒。大多數(shù)棚室種植戶采用高溫悶棚，利用光照高溫殺菌，6月中下旬作物基本全部拉秧，棚內(nèi)清理干凈，棚室密閉，灌水高溫悶棚15~30 d左右。

1.1.2 施基肥。硫酸鉀復(fù)合肥均勻?yàn)⑹┡飪?nèi)，再深翻20~25 c m。

1.1.3 整地起壟。采用大壟雙行定植，大行距120~130 c m，高畦栽培，采用單壟單行技術(shù)，行距90 c m。

1.2 品種選擇

以選擇耐高溫、抗病和抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高、耐儲(chǔ)運(yùn)的品種為主，如杰西卡5號(hào)、布雷德、哈德安妮、施諾特等。

1.3 育苗

1.3.1 浸種催芽與播種。播種前3 d進(jìn)行溫湯浸種10 h，于25℃下進(jìn)行催芽，當(dāng)50%以上種子出芽時(shí)即可播種。覆土厚度1 c m左右，及時(shí)覆蓋無紡布或塑料膜。

1.3.2 分苗。于1~2片真葉期分苗于營養(yǎng)缽中，適當(dāng)提高氣溫和地溫，促進(jìn)緩苗。

1.3.3 苗期管理。出苗期溫度白天保持在25℃~30℃，夜間18℃~20℃宜。苗出齊及時(shí)去掉覆蓋物并適當(dāng)降低溫度，防止徒長。

1.4 定植

商品苗大多在4~5葉期，于7月中旬開始陸續(xù)定植。一般為株距40 c m、小行距55 c m或單行90 c m、株距35~40 c m定植，34 500~48 000株/h m2定植，覆土高度與苗坨等高或稍低，定植后澆透水，4 d左右澆緩苗水。

1.5 田間管理

1.5.1 溫度管理。因越夏栽培溫度高，所以此階段以控溫為主，注意通風(fēng)，溫度控制在25℃~30℃。進(jìn)入10月后，夜間溫度降到15℃以下時(shí)，要蓋草苫或保溫被來提溫。

1.5.2 光照管理。加強(qiáng)棚膜清潔，當(dāng)連續(xù)幾日光照不足時(shí)，應(yīng)用補(bǔ)光燈補(bǔ)光，或懸掛反光膜的方式來增加光照強(qiáng)度。

1.5.3 濕度管理。在適宜的天氣里及時(shí)放風(fēng)，同時(shí)還根據(jù)作物的干濕程度和天氣的好壞來確定澆水量，濕度以50%~65%為宜。

1.5.4 水肥管理。定植后一般7 d左右澆1次。第1穗果膨大期澆水1次，第1穗果直徑4~5 c m大小，第2穗果已座住時(shí)進(jìn)行水肥齊攻，催果壯秧，隨滴灌施尿素或施肥以后視情況澆水沖肥。

1.5.5 植株管理。用吊繩吊蔓，每個(gè)植株上方用吊繩系在鐵絲上。采用單干整枝，根據(jù)長勢(shì)每株留果4~5穗，每穗留3~5個(gè)果，花期用30~50 m L/L的防落素噴花保果，同時(shí)疏花疏果，當(dāng)杈子長至6 c m長時(shí)打掉，并及時(shí)打掉老葉。

1.6 病蟲害防治

常發(fā)生的病害有根結(jié)線蟲病、花葉病毒病、灰霉病、疫病及臍腐病等，適時(shí)應(yīng)用對(duì)癥藥劑防治。主要蟲害有白粉虱、潛葉蠅、蚜蟲，除了用黃藍(lán)板防治外，嚴(yán)重時(shí)及時(shí)用藥劑防治。

2 燈塔市日光溫室番茄冬春茬栽培

日光溫室番茄冬春茬栽培一般在11月份定植，次年5月上旬拉秧。

2.1 定植前的準(zhǔn)備

2.1.1 溫室及土壤消毒技術(shù)。用土壤處理劑簡(jiǎn)單處理土壤，再用煙劑熏蒸殺蟲滅菌。

2.1.2 施基肥。由于前茬施足了農(nóng)家肥，所以此茬基本不再施，施750~900 kg/h m2硫酸鉀復(fù)合肥。

2.1.3 秸稈反應(yīng)堆制作技術(shù)。此項(xiàng)技術(shù)已被多數(shù)農(nóng)戶接受并使用，其也是棚內(nèi)作物安全越冬的方式之一。

2.1.4 整地起壟。做高約20~25 c m的高壟，單行栽培行距90 c m或雙行栽培大行距120~130 c m。

2.2 品種選擇

以選擇抗低溫、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高、耐儲(chǔ)運(yùn)的品種為主，如傳奇、普羅旺斯、圣元春、粉太郎等。

2.3 育苗

育苗時(shí)要注意控制徒長，促進(jìn)花芽分化。白天溫度不高于25℃，夜間溫度不低于12℃為宜?？梢詰?yīng)用育苗基質(zhì)穴盤育苗或購買商品秧苗。

2.4 定植

商品苗大多在4~5葉期，自育的在6~7葉期，于11月初開始陸續(xù)定植。定植時(shí)秧苗應(yīng)用防治根結(jié)線蟲和防病的藥劑處理。根據(jù)品種特性一般定植株距35~40 c m、單行距90 c m或雙行距120~130 c m、34 500~48 000株/h m2左右定植，覆土高度與苗坨等高或稍低，定植后澆透水，10~15 d左右澆緩苗水。

2.5 田間管理

2.5.1 地膜覆蓋。種植緩苗后覆蓋地膜，利于增溫保濕。

2.5.2 溫度管理。冬春茬前期以保溫為主，白天溫度以25℃~30℃為宜，夜間溫度10℃~15℃之間。

2.5.3 光照管理。及時(shí)清潔棚膜。當(dāng)遇有霧霾、連陰雪天，連續(xù)幾日光照不足時(shí)，應(yīng)用補(bǔ)光燈來增加光照強(qiáng)度。

2.5.4 濕度管理。在適宜的天氣里及時(shí)放風(fēng)，同時(shí)還根據(jù)土壤的干濕程度和天氣的好壞來確定澆水量，濕度以50%~65%為宜，低溫弱光時(shí)盡量不澆水。

2.5.5 水肥管理。定植后一般7 d左右澆1次緩苗水，第1穗果膨大期澆水1次，第1穗果直徑4~5 c m大小，第2穗果已座住時(shí)進(jìn)行水肥齊攻，追施肥料為沖施肥，視植株長勢(shì)一般每次300~450 kg/h m2，當(dāng)天氣漸暖，澆水施肥間隔時(shí)間縮短。

2.5.6 植株管理。用吊繩子吊蔓，每個(gè)植株上方用吊繩系在鐵絲上。采用單干整枝，根據(jù)長勢(shì)每株留果5~6穗，每穗留3~5個(gè)果，花期用30~50 m L/L的防落素噴花保果，同時(shí)疏花疏果，當(dāng)杈子長至6 c m長時(shí)打掉，并及時(shí)打掉老葉。

2.6 病蟲害防治

2.6.1 生理性病害防治。番茄畸形果很少發(fā)生，低溫凍害偶有，以提溫為主。由于噴花時(shí)藥劑濃度掌握不當(dāng)或重復(fù)噴藥，偶有小葉病現(xiàn)象發(fā)生。冬季水分蒸發(fā)慢、作物根系生長緩，下穗果成熟晚，水大易裂果，所以上穗果的水分因供給缺少或缺養(yǎng)分也會(huì)出現(xiàn)空洞果現(xiàn)象。

2.6.2 主要病害防治。常發(fā)生的病害有花葉病毒病、灰霉病、葉霉病、根結(jié)線蟲、疫病及臍腐病，適時(shí)應(yīng)用對(duì)癥藥劑防治。

2.6.3 主要蟲害防治。主要蟲害有白粉虱、潛葉蠅、蚜蟲，除了用黃藍(lán)板防治外，嚴(yán)重時(shí)及時(shí)用藥劑防治。

3 小結(jié)

多年以來，燈塔市實(shí)施了中央財(cái)政農(nóng)業(yè)科技推廣項(xiàng)目“日光溫室主要果菜節(jié)能高效栽培技術(shù)示范推廣”，結(jié)合燈塔市氣候特點(diǎn)、溫室條件和市場(chǎng)需求，集成優(yōu)化了燈塔市日光溫室番茄越夏茬與冬春茬周年栽培模式，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶的增產(chǎn)增收和提質(zhì)增效，促進(jìn)了燈塔市日光溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。