中草藥飼料添加劑作用與發(fā)展措施

芮丹

（宜興市天石飼料有限公司 江蘇，宜興214258）

1 前言

中草藥飼料添加劑指的是以傳統(tǒng)中獸醫(yī)理論為主要基礎(chǔ)，同時(shí)以動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和飼料工業(yè)學(xué)科為技術(shù)的依據(jù)所研制出來的一種全新的飼料產(chǎn)品，在畜禽養(yǎng)殖的過程中作為添加劑能有效提升到動(dòng)物免疫的能力，從而達(dá)到了一個(gè)預(yù)防疾病、有效提升到生產(chǎn)性能的主要目的。

2 中草藥飼料添加劑的特點(diǎn)

2.1 天然安全

中藥制劑是各種植物、動(dòng)物和各種微量元素的天然產(chǎn)物。它是各種生物有機(jī)體的重要組成部分，其保留了各種自然參與組織的穩(wěn)定狀態(tài)和生物活性。不僅如此，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)細(xì)菌耐藥性。它幾乎沒有藥物副作用，也沒有殘留物。確保安全可靠。

2.2 資源比較豐富

草藥資源有很多類型，我國(guó)各種中草藥資源十分豐富。有陸上中草藥12,807種。其中，具有藥用價(jià)值的中藥材約11146種，可用于畜牧業(yè)的陸地植物2萬余種。利用動(dòng)植物資源，中草藥濃縮物和添加劑也對(duì)未來的研究成果具有廣闊的前景。中藥的大部分內(nèi)容是動(dòng)物無法獲得的，因此它還可以提取各種完全天然的物質(zhì)并將其制成不同的治療藥物。

3 中草藥飼料添加劑在動(dòng)物生產(chǎn)中的作用

3.1 抗菌抗病毒作用

中藥的主要作用是其藥用功能和價(jià)值。許多草藥還可以通過抗菌和防蟲作用顯著改善人體抵抗力。它們包含許多抗菌和抗壓力成分。它可以抑制金黃色葡萄球菌，腸炎沙門氏菌，多殺巴斯德氏菌等病原體，并可以促進(jìn)免疫功能，多重細(xì)胞和組織免疫以及非單一免疫的基本功能。在禽類飼養(yǎng)環(huán)境中，可以將一些中草藥制成飼料，也可以添加添加劑，但必須根據(jù)每次的具體用量確定?？刂迫珒r(jià)飼料中各種添加劑的添加量，使全價(jià)飼料中的添加劑都能達(dá)到較好的相關(guān)處理效果。

3.2 增強(qiáng)免疫作用

一些草藥非常有效，成分對(duì)提高人體對(duì)飼料的抵抗力有很大作用。其中，多糖是中草藥深入研究中最主要的研究對(duì)象。研究已證實(shí)人參亞糖，黃芪多糖，松露糖聚糖等?？筛纳萍膊〉幕久庖吖δ?。寡糖都是低毒性的免疫增強(qiáng)劑，它們還具有提高人體免疫反應(yīng)程度的綜合能力。另外，多糖也是線粒體膜的次要成分。它們可以增強(qiáng)異常細(xì)胞，抵抗各種可能的致癌物質(zhì)的入侵，并提高人體抵抗疾病和昆蟲的能力。

3.3 促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)，提高生產(chǎn)性能

在家禽育種過程中，許多中草藥具有藥用價(jià)值，并具有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和飲用的實(shí)用價(jià)值。常用的原料是蔥，胡椒和松葉。改變?nèi)珒r(jià)飼料獨(dú)特風(fēng)味的物質(zhì)包括黃芪，橙皮和有機(jī)酸，山楂片和大麻胡椒，而改變?nèi)珒r(jià)飼料整體顏色的物質(zhì)包括野菊花，黃酒米，白術(shù)，姜黃等。通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，如果在21天大的仔豬的日糧中添加0.1%的新鮮辣椒粉，則其增加速度將快于第四步中沒有任何中藥添加劑的斷奶仔豬及其進(jìn)食量數(shù)量更大。此外，草藥礦物質(zhì)還包含許多非常豐富的營(yíng)養(yǎng)素。除了蛋白質(zhì)和碳水化合物，碳水化合物，蛋白質(zhì)和碳水化合物等物質(zhì)外，它還包含許多氨基酸，維生素C，各種礦物質(zhì)等。這些營(yíng)養(yǎng)素可以作為營(yíng)養(yǎng)素的及時(shí)補(bǔ)充，可以在動(dòng)物飲食中食用，這對(duì)動(dòng)物的成長(zhǎng)非常有益。

4 中草藥飼料添加劑的功效及作用機(jī)理

4.1 促進(jìn)生長(zhǎng)，提高飼料轉(zhuǎn)化率

純天然的中藥配方不僅含有極為豐富的各種營(yíng)養(yǎng)素，而且還可以幫助人體充分吸收和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。盧福壯的實(shí)驗(yàn)表明，由丹參，竹筍等組成的添加劑可以顯著改善新生仔豬空腸和結(jié)腸中的少量淀粉酶和過量脂肪酶。蛋白酶和胰凝乳蛋白酶的酶活性使體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收更加徹底。產(chǎn)生機(jī)理：1.中藥中含有激素或酶，可以增加內(nèi)源酶的生物活性，增加氮的排泄；2.中藥具有祛瘀作用的成分被人體完全吸收后，直接或間接擴(kuò)大血管壁，降低組織器官的血流量，加速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的快速吸收。

4.2 提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抗病力

純天然中草藥中的多糖，皂苷和總揮發(fā)油可增強(qiáng)人類抵抗力的基本功能，并改善因環(huán)境壓力較小而引起的免疫系統(tǒng)紊亂。Guo等從中藥中提取低聚糖對(duì)提高雞的免疫力和修復(fù)雞非常重要。優(yōu)質(zhì)中草藥飼料中各種添加劑的免疫機(jī)制有幾點(diǎn)：1.調(diào)節(jié)免疫器官和抵抗器官的腎上腺激素，以各種方式刺激動(dòng)物的免疫，以及淋巴細(xì)胞和脂肪的減少。2.有利于動(dòng)物肺結(jié)核B淋巴細(xì)胞的生長(zhǎng)，并提高白蛋白血清蛋白的總體水平；3.它可以調(diào)節(jié)細(xì)胞單核細(xì)胞。

4.3 抗應(yīng)激功能

由于目前在飼料應(yīng)激綜合癥的預(yù)防和治療方面的研究成果，發(fā)現(xiàn)一些中藥配方可以改善人體抵抗力，并可以調(diào)節(jié)和緩解壓力。例如，丹參和黨參可以調(diào)節(jié)內(nèi)部環(huán)境，快速改善其生理功能，并在抵抗逆境中發(fā)揮作用。劉鳳華媒體表示，各種中草藥添加劑對(duì)產(chǎn)蛋雞具有良好的抵抗力，可以刺激產(chǎn)蛋。王德剛的科學(xué)研究出乎意料地發(fā)現(xiàn)，用含抗應(yīng)激草藥防腐劑的全飼料喂養(yǎng)雞可以提高雞的成活率并增加產(chǎn)蛋量。其可明顯改善應(yīng)激狀態(tài)下胸腔和腹腔巨噬細(xì)胞的基本功能，增加體液中棕色皮革醇的含量，垂體的總重量以及垂體皮革中類似液泡的膜的含量。

4.4 抗菌抗病毒功能

這些草藥還具有抗菌和抗逆作用，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)抗微生物活性的所有活性和有效因素，并具有多維殺死細(xì)菌和病毒的基本功能。Choi等人的研究結(jié)果可以看出，各種中草藥提取物如黑色素具有抗病作用。當(dāng)病原體具有非常明顯的抑制促進(jìn)作用和抗微生物細(xì)胞活性時(shí)，Guo等在雞飼喂實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)了幾種不同的草藥直接提取物和阿霉素。從中藥配方中提取的多糖可以全面改善雞的腸道粘膜微生態(tài)系統(tǒng)。該軟件系統(tǒng)可以刺激有益細(xì)菌并實(shí)現(xiàn)對(duì)有害細(xì)菌的抑制。中藥的許多成分可以從核苷酸，外界干擾病原微生物和微生物的代謝過程。它在抑制和殺死場(chǎng)以及提高繁殖性能方面非常有效。為了提高新產(chǎn)品的質(zhì)量，中藥配方飼料的防腐劑還可以增強(qiáng)動(dòng)物和人類的快速繁殖能力。優(yōu)質(zhì)中草藥飼料的添加劑也可以全面改善家禽產(chǎn)品的顏色和獨(dú)特風(fēng)味，從而影響肉的質(zhì)量。

5 中草藥飼料添加劑的生產(chǎn)應(yīng)用現(xiàn)狀

5.1 養(yǎng)雞生產(chǎn)中的應(yīng)用

近年來，各種中草藥復(fù)合飼料添加劑在雞肉行業(yè)中的應(yīng)用逐漸引起了許多國(guó)內(nèi)人文主義者的關(guān)注。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，在飲食中添加草藥可以改善雞肉的健康狀況，其生產(chǎn)，性能和產(chǎn)品質(zhì)量。各種中草藥和添加劑會(huì)影響雞的細(xì)菌和病毒感染性疾病，病毒感染性感染性疾病和雞白痢。Guo等人的研究充分表明，各種中草藥和添加劑可以顯著改善豬炭疽中的活性物質(zhì)和微生物細(xì)菌。

5.2 養(yǎng)牛生產(chǎn)中的應(yīng)用

各種中草藥和添加劑可以極大地增加種羊的日常肌肉生長(zhǎng)。賈玉山在育肥完全飼料中添加了大蒜，這可以極大地促進(jìn)種羊的生長(zhǎng)。各種中草藥添加劑被廣泛使用。其次，草藥富含各種營(yíng)養(yǎng)素，可以改善動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)和性能。另一方面，某些中藥與催乳素和細(xì)胞分裂素等激素的合成和腺體分泌密切相關(guān)，它們可以調(diào)節(jié)乳腺增生組織細(xì)胞的代謝功能活性，積極促進(jìn)乳汁的分解并加速乳汁的分泌。

5.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中的應(yīng)用

在水產(chǎn)養(yǎng)殖復(fù)合飼料中添加化學(xué)添加劑還可以彌補(bǔ)配方全價(jià)飼料中缺乏某些營(yíng)養(yǎng)成分，顯著改善全價(jià)飼料的口感，增加全價(jià)飼料，提高利用率，并促進(jìn)水生動(dòng)物的正常狀態(tài)。吳德勝發(fā)現(xiàn)用中草藥添加劑喂養(yǎng)海龜和鰻魚可以顯著改善其工廠的整體性能，并且它們對(duì)幾種最常見的傳染病具有不同的抵抗力水平。鄧厚群人發(fā)現(xiàn)了在飲食中添加中成藥可預(yù)防草魚出血。中草藥配合飼料的各種添加劑在逐步提高水產(chǎn)養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質(zhì)量，提高營(yíng)養(yǎng)素的真實(shí)價(jià)值和多種食品的真實(shí)價(jià)值方面顯示出其獨(dú)特的整體優(yōu)勢(shì)。信息顯示，在鰻魚濃縮飼料中，進(jìn)行桑樹寄生可以降低鰻魚肌肉中膠原蛋白的含量，并迅速改善肉的嫩度。

6 結(jié)束語

由上可知，在畜禽養(yǎng)殖的過程中應(yīng)用到中草藥添加劑具有了藥用以及食用的實(shí)際價(jià)值，在動(dòng)物飼料中添加到各種中草藥的添加劑能有效提升到動(dòng)物的免疫力，改善飼料的味道，從而有效促進(jìn)到養(yǎng)殖的整體水平。