項(xiàng)目教學(xué)法在中職“農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)”課程教學(xué)中的應(yīng)用

徐 珊，楊 菲，戴樂軍

（連云港生物工程中等專業(yè)學(xué)校 江蘇，連云港 222100）

項(xiàng)目教學(xué)法就是將教學(xué)內(nèi)容設(shè)置成為一個(gè)一個(gè)“項(xiàng)目”，通過“項(xiàng)目”形式開展教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生在解決問題的過程中掌握教學(xué)內(nèi)容，提升個(gè)人綜合素養(yǎng)。在整個(gè)過程中需要教師的積極指導(dǎo)，將教學(xué)設(shè)置的“項(xiàng)目”交給學(xué)生，讓學(xué)生自己去搜集信息，處理信息，設(shè)計(jì)解決問題的方案，最后親自實(shí)施方案解決問題，從而達(dá)到提升自我的教學(xué)目標(biāo)。項(xiàng)目教學(xué)法最大的特點(diǎn)便是以“項(xiàng)目”為線索，以教師為引導(dǎo)，以學(xué)生為主體，堅(jiān)持理論與實(shí)踐有機(jī)聯(lián)系的原則，其教學(xué)實(shí)踐周期比較短，效果比較好，而且整個(gè)過程的可控性比較強(qiáng)，是培養(yǎng)學(xué)生綜合素養(yǎng)，推動(dòng)教學(xué)全面發(fā)展的一種好的方法。

1 項(xiàng)目教學(xué)法在中職農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)中的應(yīng)用分析

項(xiàng)目教學(xué)法是中職教學(xué)開展的重要措施，在其應(yīng)用的過程中我們發(fā)現(xiàn)其現(xiàn)狀值得引起我們的關(guān)注，在實(shí)踐分析之后我對(duì)其現(xiàn)狀作如下介紹：

1.1 項(xiàng)目教學(xué)法在中職教學(xué)中發(fā)揮了積極的作用

項(xiàng)目教學(xué)法在中職教學(xué)的過程中極大的沖擊了傳統(tǒng)教學(xué)模式，教學(xué)中課堂氛圍比較活躍，學(xué)生參與教學(xué)互動(dòng)的積極性和主動(dòng)性有所提升。同時(shí)隨著素質(zhì)教育的不斷深入，中職教學(xué)中需要培養(yǎng)學(xué)生多方面的綜合素質(zhì)，為此在中職教學(xué)的過程中積極開展了多種有效的策略來提升學(xué)生綜合素質(zhì)，幫助學(xué)生提升組織能力、協(xié)調(diào)能力以及其他必需的能力。此外，新時(shí)期教學(xué)水平在不斷的提升，為項(xiàng)目教學(xué)法的應(yīng)用和推廣打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?？偠灾?，從整體上看項(xiàng)目教學(xué)法在中職教學(xué)中應(yīng)用前景十分光明。

1.2 項(xiàng)目教學(xué)法在中職教學(xué)中應(yīng)用受到一些因素阻礙

項(xiàng)目教學(xué)法在應(yīng)用和推廣的過程中或多或少的總會(huì)受到一些因素的阻礙，不利于其作用的高效發(fā)揮，結(jié)合具體實(shí)踐我認(rèn)為阻礙因素主要有以下幾個(gè)方面：

1.2.1 傳統(tǒng)教學(xué)理念的影響 中職教學(xué)的過程中不可否認(rèn)的是傳統(tǒng)教學(xué)理念仍然發(fā)揮著影響，比如說在農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)的過程中我們發(fā)現(xiàn)不少教師仍然使用大漫灌式的教學(xué)方法，在教學(xué)的過程中學(xué)生機(jī)械的學(xué)習(xí)課本知識(shí)，積極性和主動(dòng)性沒有得到預(yù)期效果。同時(shí)雖然說有部分教師在教學(xué)的過程中使用項(xiàng)目教學(xué)法，但是大多數(shù)都停留在表層階段，未能深度的挖掘課本知識(shí)，不利于項(xiàng)目教學(xué)法作用的高效發(fā)揮。

1.2.2 教師綜合素質(zhì)的影響 項(xiàng)目教學(xué)法作為一種新的教學(xué)理念對(duì)教學(xué)提出了新的要求，需要教師具備較高水平的綜合素質(zhì)來滿足實(shí)踐發(fā)展的需要，但是我們發(fā)現(xiàn)就目前教學(xué)實(shí)踐而言，教師個(gè)人綜合素質(zhì)與項(xiàng)目教學(xué)法要求相差較多，不能有效的滿足教學(xué)實(shí)踐的需要，導(dǎo)致在應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)的過程中總會(huì)出現(xiàn)這樣或者那樣的問題，不利于項(xiàng)目教學(xué)法作用和效果的發(fā)揮，長(zhǎng)此以往不利于教學(xué)質(zhì)量和效率的提升。

1.2.3 教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施的影響 項(xiàng)目教學(xué)法作為一種新的教學(xué)理念和方法需要有完善的教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施作為支撐和保障。在整個(gè)教學(xué)發(fā)展的過程中我們發(fā)現(xiàn)教學(xué)設(shè)備存在陳舊、落后的問題，不利于教學(xué)活動(dòng)的有效開展。同時(shí)在農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)中應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法，我們發(fā)現(xiàn)中職院校相關(guān)農(nóng)作物培植園比較落后，或者缺乏相關(guān)場(chǎng)所，導(dǎo)致部分項(xiàng)目無法施展，不利于項(xiàng)目教學(xué)法作用的高效展示和發(fā)揮。

2 項(xiàng)目教學(xué)法在中職農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)中的應(yīng)用策略分析

項(xiàng)目教學(xué)法在農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)中應(yīng)用是多個(gè)方面因素綜合作用的結(jié)果，在其應(yīng)用的過程中我們要認(rèn)真分析，找到發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，從中尋求推廣策略，具體的可以從以下幾個(gè)方面入手：

2.1 加強(qiáng)宣傳力度，掃清思想障礙

項(xiàng)目教學(xué)法作為一種全新的教學(xué)模式，在其應(yīng)用的過程中受到阻礙是在所難免的，在整個(gè)實(shí)踐的過程中中職院校要積極主動(dòng)對(duì)項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行全面的宣傳和介紹，促使教學(xué)參與者逐漸認(rèn)識(shí)項(xiàng)目教學(xué)法，從而在教學(xué)的過程中減少對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)理念的使用，為項(xiàng)目教學(xué)法的應(yīng)用和推廣掃清思想障礙，打下堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)。同時(shí)在整個(gè)實(shí)踐的過程中我們要對(duì)課程改革以及素質(zhì)教育相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行全面介紹，促使教學(xué)參與者轉(zhuǎn)變思想觀念，順應(yīng)教學(xué)發(fā)展潮流。

2.2 更新教學(xué)設(shè)備，完善基礎(chǔ)設(shè)施

項(xiàng)目教學(xué)法在應(yīng)用的過程中職業(yè)院校要重視基礎(chǔ)設(shè)施完善工作，在實(shí)踐開展的過程中積極對(duì)農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)需要的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行全面的補(bǔ)充，對(duì)需要更換的設(shè)備及時(shí)更換，為學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)研究環(huán)境，在學(xué)生參與的過程中激發(fā)學(xué)生好奇心和創(chuàng)造力，培養(yǎng)學(xué)生分析問題，解決問題的能力。同時(shí)要利用信息技術(shù)手段，完善學(xué)校教學(xué)評(píng)價(jià)體系，在具體實(shí)踐的過程中利用教學(xué)評(píng)價(jià)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到自身的優(yōu)勢(shì)和不足，從而實(shí)現(xiàn)揚(yáng)長(zhǎng)避短，以此來提升學(xué)生學(xué)習(xí)效率。

2.3 提升教師素養(yǎng)，加強(qiáng)教學(xué)引導(dǎo)

項(xiàng)目教學(xué)法在應(yīng)用的過程中對(duì)教師提出了新的要求，為此中職院校在開展教學(xué)的過程中就要針對(duì)性的開展教學(xué)培訓(xùn)活動(dòng)，努力提升教師專業(yè)素質(zhì)以及綜合素質(zhì)，為開展農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)活動(dòng)提供源源不斷的智力支撐和方向保證，設(shè)置一個(gè)短期的時(shí)間范圍，將教學(xué)“項(xiàng)目”分配給學(xué)生，讓學(xué)生自主實(shí)踐探究。同時(shí)在項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用的過程中，教師要和學(xué)生一起參與，并且要在學(xué)生實(shí)踐的過程中加以引導(dǎo)，從而保證學(xué)生集中精力參與實(shí)踐，提升個(gè)人綜合素質(zhì)。

2.4 理論聯(lián)系實(shí)踐，提升學(xué)習(xí)效率

農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)是一門理論與實(shí)踐并存的學(xué)科，在開展教學(xué)的過程中本身便需要理論與實(shí)踐有機(jī)聯(lián)系，尤其是在項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用的過程中更是需要理論與實(shí)踐深度結(jié)合，利用課本知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐生產(chǎn)，在參與實(shí)踐之后，又要通過實(shí)踐結(jié)果深度思考課本教學(xué)理論，從而加深學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)踐效果，提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解程度，以此來提升教學(xué)效率。此外，在項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用的過程中幫助教師和學(xué)生都有所突破，教師在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐的過程中個(gè)人專業(yè)修養(yǎng)以及綜合素養(yǎng)得到提升，學(xué)生在自己實(shí)踐的過程中個(gè)人實(shí)踐操作能力與理論學(xué)習(xí)能力都得到提升。

3 小結(jié)

隨著全國(guó)職教工作會(huì)議的順利召開，我國(guó)職業(yè)教育的發(fā)展又迎來了一個(gè)發(fā)展的大好時(shí)機(jī)，我們要以此為契機(jī)，不斷推進(jìn)教學(xué)改革。當(dāng)前雖然項(xiàng)目教學(xué)法等一些教學(xué)方法在實(shí)踐應(yīng)用過程中可能會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的一些問題，但是其整體趨勢(shì)是好的，我們要重視其發(fā)展的前進(jìn)性，在教學(xué)實(shí)踐開展的過程中積極主動(dòng)的對(duì)存在的問題進(jìn)行全面分析，找到相應(yīng)的解決策略，以促使項(xiàng)目教學(xué)法充分發(fā)揮作用，實(shí)現(xiàn)中職教學(xué)質(zhì)量和效率的全面提升。