高職學前教育專業(yè)幼兒繪本階梯式教學策略探微

張曉萍

摘 要：繪本，又稱圖畫書，其有利于促進幼兒多種能力的發(fā)展，激發(fā)幼兒的閱讀興趣，培養(yǎng)其閱讀習慣，并促進親子交流，增進師幼感情。目前，高職學前教育專業(yè)幼兒繪本教學在教學形式、教學目標、教學內容、考核方式等方面都存在問題。文章從教學目標、課程設置、教學內容、實踐考核等四方面闡述高職學前教育專業(yè)幼兒繪本的階梯式教學策略，以期提升教學效果，實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標。

關鍵詞：高職;學前教育專業(yè);繪本;教學目標;課程設置;教學內容;實踐考核;策略

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A文章編號：1008-3561（2021）35-0113-03

目前，幼兒的早期閱讀越來越受到重視，其中，幼兒繪本的重要性也得到越來越多家長、教師的認可。然而，高職學前教育專業(yè)幼兒繪本教學的現(xiàn)狀并不理想。本文主要從教學目標、課程設置、教學內容、實踐考核等四個方面闡述高職學前教育專業(yè)幼兒繪本的階梯式教學策略。

一、繪本的概念及其重要性

1.繪本的概念

繪本（picture book），又稱圖畫書，其概念有廣義與狹義之分：廣義的繪本包括所有圖文搭配的書，狹義的繪本則專指由圖畫與文字共同講述一個完整故事的書，其中，圖畫是繪本的主角，文字只是配角，甚至可以完全不出現(xiàn)文字（無字書）。日本繪本之父松居直曾用兩個公式言簡意賅地說明了常見的插圖書與狹義繪本的區(qū)別：文+圖=帶插圖的書，文×圖=繪本，即繪本不是簡單的圖文疊加，而是圖文合奏的藝術。

2.繪本對幼兒發(fā)展的重要性

（1）促進幼兒多種能力的發(fā)展。有研究者認為，一本繪本至少有三種語言，即文學語言、美術語言和教育語言。文學語言由字、詞匯、語言結構、故事內容等組成;美術語言由開本與裝幀、結構與構圖、色彩與筆觸等構成;教育語言由主題思想、文化內涵與作品立意等構成。繪本的圖文合奏使繪本的意義生成具有多種可能性，因此，對于同一本繪本、同一幅畫面，幼兒可能有一百種不同的認識。好的繪本不僅能夠提升幼兒的語言能力，還能提升幼兒的想象力、審美能力與觀察力等多種能力。

（2）激發(fā)幼兒的閱讀興趣，培養(yǎng)其閱讀習慣。閱讀的目的有兩種，一種是為解決生活中的問題而進行的信息性閱讀，一種是文學性閱讀，其以閱讀樂趣為根本動力。在文學性閱讀中，讀者能把自己投射到作品中，想象其中的事件、人物對話、情感世界，并在這個過程中享受語言本身帶來的美感，體驗跨時空的人生閱歷，從而獲得巨大的心理滿足，得到閱讀的樂趣。受知識經(jīng)驗所限，幼兒的閱讀以文學性閱讀為主，又因識字量很少，幼兒繪本無疑是培養(yǎng)其閱讀興趣和閱讀習慣的最好媒介。

（3）促進親子交流，增進師幼感情。親子閱讀應當是幼兒早期閱讀的重要組成部分，它并不是簡單地讀書給幼兒聽，而是陪伴與交流的結合體。對于幼兒來說，如果有人經(jīng)常緊緊地擁抱他，用溫柔的聲音對他說話，幼兒就能通過肌膚的接觸和語言的交流，感受到親情。然而，并不是每個家庭都具備親子閱讀的條件，這時，幼兒教師便是補位的不二人選。上課時、午休前、用餐后、離園前……當教師拉著幼兒的手，笑著看他們的眼睛，和他們并膝坐在一起，娓娓講述一本本有趣的繪本時，師幼之間的溫柔情誼自然無聲滋長。

二、高職學前教育專業(yè)幼兒繪本教學現(xiàn)狀分析

在幼兒園語言領域活動中，早期閱讀活動一直是不可或缺的重要組成部分，而早期閱讀活動的憑借物正是幼兒繪本，這也再次說明繪本對幼兒發(fā)展有著無可替代的重要作用。一個會念繪本的人，不但是繪本藝術的最佳解讀者，還是最好的媒介，能決定繪本的最終價值。一個講繪本的人如果能與好的繪本產(chǎn)生共鳴，充分理解繪本的內容，并自得其樂，必定能將更豐富的內容傳遞給幼兒。作為未來的幼兒教師，學前教育專業(yè)學生學習幼兒繪本的必要性毋庸置疑。然而，高職學前教育專業(yè)的繪本教學現(xiàn)狀并不理想，主要體現(xiàn)在以下四個方面。

1.教學形式

在開設學前教育專業(yè)的部分高職院校中，“幼兒繪本”并未獨立為一門課程，常以“幼兒文學”課程中某一教學單元的形式存在，學時分配一般為4至6課時。除此之外，學生不再有專門的學習機會。有時，“幼兒繪本”會在部分專業(yè)課程中充當教學材料或案例，作用并不突出。

2.教學目標

傳統(tǒng)的繪本教學目標僅要求學生掌握一定的繪本基礎知識，具備一定的繪本鑒賞能力，但未結合幼兒園教學實際。這就忽視了對學生相關教學能力的培養(yǎng)，造成學生繪本知識的廣度和深度不夠，閱讀儲備不足，實踐能力差，進而導致學生在幼兒園實際教學工作中教學能力不強。

3.教學內容

筆者翻閱了多本近年出版的主流“幼兒文學”課程教材，發(fā)現(xiàn)其具有如下共同特點。（1）大多數(shù)幼兒文學教材更重視基礎理論知識的闡釋，以幼兒繪本的概念、基本構成、特征和少量作品賞析作為教學內容。（2）部分教材的編者較注重教學的實踐性，增加了較詳盡的幼兒繪本創(chuàng)作與改編的內容，如《嬰幼兒文學教程》（陳世明主編，北京師范大學出版社）《幼兒文學》（陳振桂等主編，湖南師范大學出版社）。

以上這些情況在一定程度上反映了當前高職學前教育專業(yè)幼兒繪本教學的普遍現(xiàn)狀。（1）教學內容較為單薄，呈現(xiàn)給學生的優(yōu)秀作品十分有限，不能滿足學生不同層次的學習需求。（2）雖有部分高職院校安排了幼兒繪本鑒賞或創(chuàng)編等實踐教學內容，但有限的學時嚴重影響了教學實效，學生空有薄弱的理論知識基礎，沒有足夠的閱讀滋養(yǎng)，沒有充足的實訓機會。在教學實踐中，部分學生缺乏獨立完成繪本創(chuàng)編的能力，相關實踐任務的完成情況也不理想。

4.考核方式

目前，高職學前教育專業(yè)的繪本教學考核方式比較單一，多以平時書面作業(yè)完成情況和筆試成績?yōu)樵u價依據(jù)，少有實操考核。這對學生是否具備繪本教學的職業(yè)能力無法予以客觀評價和驗證。

三、高職學前教育專業(yè)幼兒繪本階梯式教學策略

高職學生文化基礎和教學實踐能力參差不齊，對幼兒繪本的學習興趣和學習需求也存在較大差異，單一的課程內容和“一刀切”的考核方式顯然已經(jīng)不適應當前幼教人才培養(yǎng)的需求。為有效改善這一現(xiàn)狀，廈門南洋職業(yè)學院學前教育專業(yè)嘗試以階梯式教學法貫穿整個幼兒繪本教學過程，因材施教，讓學生各取所需，共同進步。

階梯式教學法指的是按照由淺入深、由易到難的認知規(guī)律構建認知結構，并針對不同的學生采取不同的策略，逐步達到個體知識與能力雙贏的目標的一種教學方法。在幼兒繪本教學的具體實施中，它主要體現(xiàn)在以下幾個方面。

1.階梯式教學目標

《教育部關于深化職業(yè)教育教學改革全面提高人才培養(yǎng)質量的若干意見》明確指出：職業(yè)教育專業(yè)教學應 “把職業(yè)崗位所需要的知識、技能和職業(yè)素養(yǎng)融入相關專業(yè)教學中”。那么，幼兒教師崗位需要哪些與幼兒繪本相關的知識、技能和職業(yè)素養(yǎng)呢？《幼兒園教育指導綱要（試行）》（以下簡稱《綱要》）指出，幼兒園語言領域教育目標之一是讓幼兒“喜歡聽故事、看圖書”，并明確要求“利用圖書、繪畫和其他多種方式，引發(fā)幼兒對書籍、閱讀和書寫的興趣，培養(yǎng)前閱讀和前書寫技能?！薄?-6歲兒童學習與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）也提出建議：“經(jīng)常抽時間與幼兒一起看圖書、講故事;經(jīng)常和幼兒一起閱讀，引導他以自己的經(jīng)驗為基礎理解圖書的內容?！?根據(jù)《綱要》《指南》，考慮到學生的不同學習水平，廈門南洋職業(yè)學院學前教育專業(yè)群制定了三個維度、兩個層次（基礎、發(fā)展）的教學目標。

（1）知識目標?；A目標：掌握幼兒繪本閱讀及鑒賞的基本理論和方法。發(fā)展目標：較全面和深入地理解并掌握幼兒繪本閱讀及鑒賞的理論和方法，具備一定的幼兒繪本閱讀儲備，熟悉國內外知名繪本作家作品。（2）技能目標?；A目標：能夠獨立進行較簡單的幼兒繪本賞析（主題、結構、細節(jié)）;能生動流暢、繪聲繪色地閱讀繪本。發(fā)展目標：能夠自選角度，獨立完成對任一幼兒繪本較深入細致的賞析;能進行目標明確、活潑生動的繪本教學;能獨立創(chuàng)作較簡單的幼兒繪本。（3）情感目標?；A目標：培養(yǎng)幼兒繪本閱讀興趣，并通過閱讀體驗幼兒情感和心理變化。發(fā)展目標：喜愛閱讀幼兒繪本，與之產(chǎn)生共鳴，并自得其樂。

2.階梯式課程設置

為實現(xiàn)上述教學目標，廈門南洋職業(yè)學院學前教育專業(yè)群設置了三門不同課程類型、不同教學內容、不同學習難度的幼兒繪本相關課程。（1）幼兒文學，專業(yè)必修課。“幼兒繪本”為本課程的教學單元之一，為本校幼兒繪本課程體系中的選修課程，一般在第三學期開設。（2）經(jīng)典繪本閱讀，專業(yè)拓展課。即本校學前教育專業(yè)群的平臺共享互選課，對幼兒繪本有濃厚學習興趣和更多學習需求的學生可自主選修，它的教學建立在幼兒文學繪本相關知識技能的基礎上，多于第四學期開設。（3）畢業(yè)設計之“幼兒繪本創(chuàng)作”，專業(yè)實踐課。為本校畢業(yè)設計的多元選項之一，制作并展示幼兒繪本學習的最終成果，由學生根據(jù)自己的興趣自主選擇，于第五學期開設。

3.階梯式教學內容

（1）“幼兒文學”課程中的“幼兒繪本”單元。作為學生接觸幼兒繪本的開端，本課程的主要任務是夯實學生的知識基礎，帶領學生初識繪本，并讀好、讀懂繪本，其教學內容以實用、夠用為基本原則，主要包括幼兒繪本的概念、分類、基本構成以及優(yōu)秀作家推介、優(yōu)秀作品選讀等。這樣可使學生掌握幼兒繪本閱讀及鑒賞的基本理論和方法，并具備一定的繪本講述能力和一定的繪本閱讀儲備（50本左右），為今后的教學工作奠定基礎。（2）經(jīng)典繪本閱讀。學生在已有學習基礎上，從形式到內容，由淺入深、由表及里地學習更多幼兒繪本閱讀及鑒賞的相關理論知識，如幼兒繪本的開本、翻頁、節(jié)奏、圖文關系、文字排列、顏色、分鏡設計等。由于這是一門獨立的課程，有較充足的學時，教師在教學過程中可引入大量的國內外經(jīng)典幼兒繪本進行舉例，并引導學生精讀。學生的閱讀量因此快速增長，繪本審美能力與鑒賞能力也可實現(xiàn)長足進步。（3）畢業(yè)設計之“幼兒繪本創(chuàng)作”。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”本門課程的教學重點是讓學生理論聯(lián)系實踐，體驗繪本制作流程，構思故事、設計角色、設計分鏡、涂色……親自動腦動手，主動探究、學習，獨立完成一本完整的幼兒繪本創(chuàng)作，并在最終呈現(xiàn)的作品中集中展現(xiàn)自己的繪本理論知識和相關技能的學習積淀。

4.階梯式實踐考核

（1）“幼兒文學”課程中的“幼兒繪本”單元是繪本學習的基礎，基于對幼兒教師基本職業(yè)能力的要求，本課程的實踐考核內容包括對出示的隨機陌生繪本進行基本解讀及簡要賞析，生動流暢、繪聲繪色地講述繪本。（2）經(jīng)典繪本閱讀。在本門課程中，學生對幼兒繪本進行了深入、系統(tǒng)的學習，并具備了較豐富的繪本閱讀儲備（200本-300本）。因此，本課程的實踐考核內容適當進階為對出示的隨機陌生繪本，任選角度，進行觀點明確、條理清晰、論證充分的詳細賞析;任選一繪本，編寫早期閱讀活動設計方案，并組織目標明確、重點突出、活潑生動的早期閱讀活動。（3）畢業(yè)設計之“幼兒繪本創(chuàng)作”。名為“繪本創(chuàng)作”，但本課程的考核內容并不僅限于呈現(xiàn)最終的繪本創(chuàng)作成果，為更好地展示學生的創(chuàng)作思路及創(chuàng)作過程，并保證畢業(yè)設計作品的質量，本課程的考核內容為獨立創(chuàng)作一本完整的幼兒繪本，主題不限，結構完整，開本大小、橫豎不限，制作材料不限，制作形式不限，頁數(shù)10頁至25頁;要提交較完整的過程性材料（如故事大綱、人物設定、分鏡頭設計稿、線稿、色稿等），作為畢業(yè)設計的支撐材料;在畢業(yè)設計答辯中，闡述自己的創(chuàng)作理念、創(chuàng)作思路，并對自己的作品進行簡要解讀。

四、結語

我國的幼兒繪本很年輕，我國的繪本教學也很年輕，但隨著人們對幼兒早期閱讀越來越重視，繪本重要性也得到越來越多家長和教師的認同，繪本教學也越來越被職業(yè)院校所重視?！奥仿湫捱h兮，吾將上下而求索?！睆B門南洋職業(yè)學院的學前教育專業(yè)群很年輕，上述種種幼兒繪本教學實施策略皆為初探，其教學效果還有待更多的教學實踐來驗證，進而進行調整改進。

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Exploration of the Ladder Teaching Strategy of Picture Books for Children in Preschool Education

Major in Higher Vocational Colleges

Zhang Xiaoping

（Xiamen Nanyang University， Xiamen 361102， China）

Abstract： Picture books， also known as picture books， are conducive to promoting the development of children's various abilities， stimulating children's interest in reading， cultivating their reading habits， promoting parent-child communication and enhancing teachers' and children's feelings. At present， there are some problems in the teaching form， teaching objectives， teaching contents， assessment methods and so on. This paper expounds the ladder teaching strategy of children's picture books in higher vocational preschool education from four aspects： teaching objectives， curriculum， teaching content and practical assessment， in order to improve the teaching effect and realize the goal of talent training.

Key words： higher vocational colleges; preschool education majoring; picture books; teaching objectives; curriculum setting; teaching contents; practical assessment; strategy