鄭敏
(山西大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,太原 030006)
清代外銷茶貿(mào)的興衰
鄭敏
(山西大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,太原 030006)
有清一代,茶葉貿(mào)易盛行一時(shí),作為重要的對外貿(mào)易商品,茶葉發(fā)揮了舉足輕重的作用。我國有關(guān)茶葉的記載可以追溯到公元前,直至清代,茶葉迅猛發(fā)展,成為我國出口貿(mào)易的主要商品之一,不僅對18世紀(jì)至20世紀(jì)的中國經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生過重要的影響,而且在政治、軍事、文化領(lǐng)域也發(fā)揮了舉足輕重的作用?;诖?,重點(diǎn)厘清清代外銷茶貿(mào)的發(fā)展歷程。
清代外銷茶貿(mào);興起;繁榮;衰落
清代的茶葉作為重要的對外貿(mào)易商品,茶葉發(fā)揮了舉足輕重的作用。清代的對外貿(mào)易從始至終受到“閉關(guān)鎖國”政策的影響,雖然從1684年開始實(shí)行嚴(yán)格的“閉關(guān)鎖國”政策,但早在明代,就已經(jīng)或多或少的開始推行。此政策的影響深遠(yuǎn),導(dǎo)致清代對外商品貿(mào)易受阻。在清代的對外貿(mào)易中,向外輸送的主要商品有茶葉、瓷器和絲綢,由國外輸入的商品主要為皮毛、香料等,而茶葉貿(mào)易是清代主要的外銷財(cái)政來源。
茶葉貿(mào)易伊始較早,學(xué)術(shù)界對其貿(mào)易的時(shí)間大致相同,發(fā)生于16世紀(jì)末至17世紀(jì)初。1607年,荷蘭東印度首先將中國茶葉輸往歐洲,這被認(rèn)為是中國茶葉外銷的開端。茶葉自此走出中國大門,走向世界,并逐漸為世界所知。在17世紀(jì),荷蘭一度掌握著中國的茶葉外銷。
中國的茶葉貿(mào)易發(fā)展極不平衡,受荷蘭影響,茶葉貿(mào)易在開始就擠占了其他商品的出口,成為了主要出口貨物?!?704年英國根特號在廣州購買470擔(dān)茶葉,價(jià)值14 000兩白銀,只占其船貨價(jià)值的11%?!焙商m的貿(mào)易使茶葉備受矚目,當(dāng)時(shí)的茶葉貿(mào)易經(jīng)荷蘭由廣州運(yùn)往西歐各國。荷蘭鹿特丹由此成為重要的茶葉港口,從17世紀(jì)中葉開始,荷蘭運(yùn)輸?shù)牟枞~逐年遞增,最高時(shí)期達(dá)到荷蘭出口中國貿(mào)易總量的85%,足以體現(xiàn)中荷茶葉貿(mào)易的重要性。至19世紀(jì),中荷茶葉貿(mào)易開始衰落,逐漸走下坡路。
中國的茶葉貿(mào)易被英國東印度公司看中,早在17世紀(jì)20年代,中英茶葉貿(mào)易就已開始,英國每年從中國購買的茶葉占其在中國進(jìn)口貨值的一半以上,其后,茶葉貿(mào)易成為英國的主要貿(mào)易商品。此時(shí),中國在中英貿(mào)易中取得了優(yōu)勢地位,據(jù)統(tǒng)計(jì),中國每年從英國獲得白銀遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于英國從中國的獲利,為了扭轉(zhuǎn)這一貿(mào)易逆差,英國開始向中國走私鴉片,以換取巨額利潤。
而清代的中俄邊境,恰克圖貿(mào)易也在18世紀(jì)登上歷史舞臺。俄國人飲用茶葉要遲于荷蘭與英國人,1727年7月,中俄簽訂《恰克圖條約》,兩國商人于恰克圖交換貨物。此時(shí)的恰克圖貿(mào)易是“以物易物”的形式,通過交換中國的茶葉,與俄國換取皮毛、棉織品等。據(jù)茶葉貿(mào)易數(shù)量記載:“1798年數(shù)量46 977普特,1799年數(shù)量52 313普特,1 800年數(shù)量69 850普特。其價(jià)值在當(dāng)時(shí)不超過120萬盧布或全部交易的30%?!?801—1810年數(shù)量75 076普特,1811—1820年數(shù)量96 145普特,1821—1830年數(shù)量143 196普特,1831—1840年數(shù)量190 228普特?!敝卸淼牟枞~外銷貿(mào)易,在這一時(shí)期的中俄邊境逐漸興起。
清代自19世紀(jì)中葉起,茶葉貿(mào)易的發(fā)展更加不可同日而語。自1840后,茶葉貿(mào)易已成為清代最重要的對外貿(mào)易商品。清代的外銷貿(mào)易永遠(yuǎn)伴隨著國家政策的步伐,1840年作為茶葉貿(mào)易繁榮的界限,不可忽視的重要國際關(guān)系即鴉片戰(zhàn)爭,英國以武力打開中國大門,迫使清政府簽訂喪權(quán)辱國的條約,茶葉貿(mào)易開始轉(zhuǎn)向英國銷售。
茶葉外銷貿(mào)易在1840—1880年的四十年間,成為了英國的黃金時(shí)期。這一時(shí)期,英國與中國的茶葉主要以綠茶為主,因?yàn)樵邙f片市場上的巨大暴利,英國進(jìn)口的中國茶葉也日益增加。在1840年,中國被迫開放廣州、廈門、福州、寧波、上海五個(gè)通商口岸后,中國出口的茶葉“1843年增為7 000萬磅,1851年將近1億磅,居當(dāng)時(shí)中國出口商品首位。中國茶葉不僅獨(dú)占了英國市場,而且還壟斷了世界市場,供給全世界需茶量的86%。”茶葉貿(mào)易的發(fā)展在這十年之間劇增,從中英茶葉外銷貿(mào)易中,英國商人獲得了巨額利潤,他們爭相從中國購買茶葉,銷往西歐等地。
與俄國茶葉貿(mào)易中,“1843年輸人茶葉1 200萬磅及部分磚茶,已是十年前的2倍。咸豐初,茶葉出口占俄國人口總值的75%,1850—1852年,茶葉輸人平均值為6 110 900銀盧布,與輸人總值的94.4%,比例大大地提高?!睍x商與俄國的茶葉貿(mào)易數(shù)值在這一時(shí)期達(dá)到鼎盛,遠(yuǎn)超于十年前,在恰克圖市場上舉足輕重。
在1843年,茶葉出口1149千磅,至1850年已達(dá)36 723千磅,到1854年達(dá)到頂峰,外銷茶葉80221千磅。這四十年的發(fā)展,使中國茶葉享譽(yù)中外,成為中國最主要的出口商品,外銷茶的發(fā)展也帶動相關(guān)經(jīng)濟(jì)。然而,由于清政府的腐敗及落后,最終阻礙了中國外銷茶的發(fā)展。
清代外銷茶貿(mào)的衰落是在19世紀(jì)80年代中后期,但實(shí)際上,它的衰落要更早一些。早在1873年,中國外銷出口紅、綠茶的價(jià)格就開始逐年下降。以1873年為基期計(jì)算其價(jià)格指數(shù),紅茶和綠茶在1875年的價(jià)格指數(shù)分別為82、96,至1885年降至67、81,到1889年為66、82。紅茶的價(jià)格指數(shù)下降明顯高于綠茶,這與中俄貿(mào)易與中英貿(mào)易有很大的關(guān)系。
在中英貿(mào)易中,英國茶葉的消費(fèi)量從1840—1890年,以中國茶葉為主。1875年,英國茶葉消費(fèi)量中,中國的茶葉占到84%,是此期間內(nèi)占比最重的,此后雖有所下降,但是都維持在60%~80%之間,至1885年所占比重最低,已到達(dá)61%的水平,英國在中國購買茶葉的比重降低源于印度茶葉的增長。1875—1885年的十年中,印度茶葉在英國茶葉的消費(fèi)中所占比重從16%上升至39%,擠占了中國茶葉的外銷。至1891年,中國的茶葉占比就低于60%,逐漸降低。
在中俄貿(mào)易中,茶葉貿(mào)易自1869年開始出現(xiàn)下降,且其收縮程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于中英貿(mào)易。由于在鴉片戰(zhàn)爭中,英國取得了勝利,使其茶葉貿(mào)易不再受到任何限制,尤其是1869年蘇伊士運(yùn)河的開通,使好望角繞行終止。中英茶葉貿(mào)易轉(zhuǎn)道蘇伊士運(yùn)河,由原來99天的路程縮短至29天,加上蒸汽機(jī)的使用,使中俄茶葉貿(mào)易受阻。至19世紀(jì)末,恰克圖市場就已經(jīng)名存實(shí)亡,到20世紀(jì)20年代,隨著俄國十月革命的興起,中俄茶貿(mào)最終走到盡頭。
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[責(zé)任編輯 李曉群]
F752.9
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1673-291X(2017)09-0171-02
2016-12-18
鄭敏(1992-),女,山西鄉(xiāng)寧人,碩士研究生,從事區(qū)域經(jīng)濟(jì)史研究。