大數(shù)據(jù)時代的煙草行業(yè)由傳統(tǒng)記賬會計向管理會計的轉(zhuǎn)變

劉艷超 王 錦 李 堯

（1.河南省煙草公司安陽市公司財務(wù)科，安陽 455000；2.安陽市煙草公司林州市分公司財務(wù)科，安陽 456550）

引 言

會計，本質(zhì)上是一種經(jīng)濟管理活動，以現(xiàn)行貨幣為主要計量單位，具有核算和監(jiān)督的基本職能。會計隨著時代的進(jìn)步、經(jīng)濟的發(fā)展，以及企業(yè)自身監(jiān)管效能和管理能力的提高，逐步由傳統(tǒng)的記賬會計向管理會計轉(zhuǎn)變，其轉(zhuǎn)變的最終目的是更好地整合企業(yè)資源，提高經(jīng)濟效益，規(guī)避資金風(fēng)險。因此，管理會計無疑是當(dāng)代企業(yè)的最佳選擇，是最優(yōu)化的轉(zhuǎn)換趨勢。煙草行業(yè)作為國有企業(yè)，同時作為管理涵蓋卷煙生產(chǎn)、品牌培育、市場營銷、市場監(jiān)管等眾多方面的大型復(fù)合企業(yè)，對于資源整合和風(fēng)險規(guī)避的需求更加迫切，加之在大數(shù)據(jù)時代下，煙葉種植、卷煙生產(chǎn)、市場營銷等眾多領(lǐng)域的數(shù)據(jù)化趨勢越發(fā)明顯，要想在這眾多的數(shù)據(jù)中把握行業(yè)發(fā)展方向、分析企業(yè)潛在風(fēng)險、保障公司資金優(yōu)化安全，更要在傳統(tǒng)記賬會計轉(zhuǎn)型為管理會計的基礎(chǔ)上，加入大數(shù)據(jù)管理的理論元素，使之更加貼近時代的需求。

一、煙草行業(yè)的發(fā)展概況

（一）煙草行業(yè)的起源

目前，學(xué)界公認(rèn)煙草原產(chǎn)自美洲，16世紀(jì)下半葉至17世紀(jì)初的明朝萬歷年間傳入中國。起初，人們主要是吸旱煙、吸水煙、聞鼻煙。直到19世紀(jì)末，現(xiàn)代意義上的香煙才登上歷史舞臺。1889年，美國人菲利斯克（Felisk）帶著“品?！迸葡銦熢谥袊虾Ｔ囦N取得成功，次年香煙正式輸入我國，并在多地暢銷。1891年，“美商老晉隆洋行卷煙廠”在天津建成投產(chǎn)，該廠由美商投資興辦，是中國最早的卷煙廠。1899年，“湖北宜昌茂大卷煙葉制造所”在宜昌開辦，該所由我國本土資本投資，由此拉開了我國的煙草發(fā)展史。

（二）我國煙草行業(yè)的發(fā)展

中華人民共和國成立后，由于多年戰(zhàn)亂剛剛平復(fù)，社會各階層尚未從動蕩中走出來，國內(nèi)煙草行業(yè)處于無序狀態(tài)。隨著社會主義改造的進(jìn)行，煙草行業(yè)也進(jìn)行了改組，中國煙草行業(yè)的旗幟——南洋兄弟煙草公司也實行了公私合營。改革開放后，我國卷煙產(chǎn)品一度比較匱乏，由于剛剛掙脫計劃經(jīng)濟的束縛，煙草行業(yè)尚未從直面市場需求激增的環(huán)境中適應(yīng)過來，憑票購煙的形式仍舊保留了相當(dāng)長的時間。直到1988年7月，卷煙類產(chǎn)品的價格才徹底放開，由市場定價，隨著價格放開，卷煙市場更加活躍。1991年6月，我國正式頒布《中華人民共和國煙草專賣法》，以法律形式確定了煙草專賣制度。1992年1月1日，煙草《中華人民共和國煙草專賣法》正式實施，并一直施行到今日。我國煙草行業(yè)在煙草專賣框架體制下，已穩(wěn)步運行了近30年。

二、大數(shù)據(jù)時代下的企業(yè)現(xiàn)狀

（一）大數(shù)據(jù)時代概況

隨著我國數(shù)字化經(jīng)濟的飛速發(fā)展，數(shù)據(jù)已經(jīng)滲透到了當(dāng)今社會的每個行業(yè)和業(yè)務(wù)職能領(lǐng)域。人們的衣食住行，企業(yè)的管理活動、經(jīng)濟運行，都和各種各樣的數(shù)據(jù)有著千絲萬縷的關(guān)系，我們在不知不覺中已然迎來了大數(shù)據(jù)時代。通俗來說，“大數(shù)據(jù)時代”=“海量數(shù)據(jù)”+“云計算”。

（二）大數(shù)據(jù)時代下企業(yè)的機遇與挑戰(zhàn)

對于企業(yè)來講，大數(shù)據(jù)的運用前景十分光明，來自客戶、市場、品牌等海量的數(shù)據(jù)量，為企業(yè)日常的經(jīng)營決策提供了前所未有的參考標(biāo)準(zhǔn)和預(yù)測基礎(chǔ)。首先，海量數(shù)據(jù)所能帶來的巨大商業(yè)價值，將引領(lǐng)一場足以與20世紀(jì)計算機出現(xiàn)所產(chǎn)生的巨大變革相匹敵。相對應(yīng)的，大數(shù)據(jù)時代所帶來的挑戰(zhàn)也是不可忽視的，海量的數(shù)據(jù)縱然能為企業(yè)的決策提供依據(jù)，但另一方面，大數(shù)據(jù)也給企業(yè)信息安全帶來了新的挑戰(zhàn)，加大了信息泄露的風(fēng)險。其次，重大資金運作的渠道也變成了逆向可控的，極容易被不法勢力利用，運用大數(shù)據(jù)逆向追蹤的形式危及企業(yè)的資金安全和資金運作形式。最后，海量的數(shù)據(jù)源使得數(shù)據(jù)可用性低，數(shù)據(jù)質(zhì)量差。如此一來，數(shù)據(jù)提取的時效性和準(zhǔn)確性變得極其重要，如若不能及時轉(zhuǎn)變思想，在大數(shù)據(jù)時代的沖刷下，眾多固守舊制的企業(yè)終將成為大數(shù)據(jù)下的失敗者。

三、記賬會計與管理會計概述

（一）傳統(tǒng)記賬會計的特點

傳統(tǒng)的記賬會計主要針對企業(yè)的賬證、賬賬、賬表的編寫和核對，其特點在于在國家統(tǒng)一的會計制度下，設(shè)置統(tǒng)一的會計科目、會計賬簿和會計報表。工作相對固定化、程序化，自主性不高，依附于自身企業(yè)的經(jīng)營狀態(tài)和資金運轉(zhuǎn)情況。

（二）管理會計與記賬會計的區(qū)別

管理會計作為現(xiàn)代企業(yè)核算與監(jiān)督、決策與執(zhí)行并存的管理機構(gòu)，與記賬會計相比具有以下區(qū)別。

一是依據(jù)的企業(yè)訴求不同：記賬會計立足于嚴(yán)格按照國家會計統(tǒng)一制度的要求；管理會計則可以根據(jù)企業(yè)相應(yīng)的市場運行情況，制定對應(yīng)的管理會計處理要求，從而選擇相應(yīng)的會計方法。二是側(cè)重點不同：記賬會計側(cè)重“過去”，其報表和賬簿主要是反映和監(jiān)督已經(jīng)發(fā)生的各種經(jīng)濟活動，為企業(yè)之外的信息使用者提供參考，側(cè)面反映出企業(yè)的實際運行狀態(tài)；管理會計側(cè)重“未來”，通過對企業(yè)各種信息的分析處理，為領(lǐng)導(dǎo)層的決策部署提供參考，加強企業(yè)資金運作、經(jīng)濟運行的科學(xué)性，主要是為企業(yè)管理層提供服務(wù)。三是對于企業(yè)各種信息的處理不同：記賬會計必須嚴(yán)格按照相關(guān)制度要求，對企業(yè)經(jīng)濟活動進(jìn)行計量處理；而管理會計的信息處理方法相對靈活，遵循企業(yè)既定戰(zhàn)略和成本效益原則，為企業(yè)決策提供各種切實有效的資金信息。

（三）管理會計的應(yīng)用趨勢

基于大數(shù)據(jù)技術(shù)的發(fā)展，越來越多的“云計算”軟件應(yīng)運而生，企業(yè)在運用“云計算”“云分析”的同時，間接加快了產(chǎn)業(yè)與大數(shù)據(jù)的深度融合。當(dāng)下，立足于財務(wù)信息化的不斷發(fā)展，財務(wù)共享平臺或預(yù)算管理中心成為企業(yè)財務(wù)管理的“首腦機構(gòu)”，企業(yè)對財務(wù)共享平臺或預(yù)算管理中心的組建有效推動了企業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)變革與資金轉(zhuǎn)型。然而，由于當(dāng)下缺乏大數(shù)據(jù)人才，同時受傳統(tǒng)財務(wù)管理的影響，財務(wù)共享平臺或預(yù)算管理中心的組建成功率不高，組建后的運轉(zhuǎn)成效也平平無奇。其根本原因在于，財務(wù)共享平臺或預(yù)算管理中心單方面注重財務(wù)管理工作，忽略了控制管理工作，導(dǎo)致了先天的結(jié)構(gòu)畸形。以往企業(yè)財務(wù)的工作重點主要是放在各種資金活動發(fā)生后的核算監(jiān)督上，而大數(shù)據(jù)技術(shù)環(huán)境下的管理會計則通過運用海量數(shù)據(jù)提取技術(shù)實現(xiàn)財務(wù)管理活動的前移，“云計算”對企業(yè)所有交易數(shù)據(jù)進(jìn)行搜集，在企業(yè)交易的前后進(jìn)行管控，對企業(yè)經(jīng)濟活動進(jìn)行實時控制。

四、大數(shù)據(jù)時代下記賬會計向管理會計轉(zhuǎn)變的對策

（一）建立管理會計人才培養(yǎng)機制

鑒于大數(shù)據(jù)時代下新興技術(shù)對管理會計的新要求，企業(yè)財務(wù)人員是管理會計的實施主體，同時也是管理會計與大數(shù)據(jù)技術(shù)相融合的中間媒介，因此企業(yè)想要在大數(shù)據(jù)時代下?lián)屨枷葯C，就必須從人才培養(yǎng)方面入手，這是這個管理會計體系得以實施的基礎(chǔ)。首先，要強化財務(wù)人員的教育培訓(xùn)。對于大數(shù)據(jù)、“云計算”的培訓(xùn)是重中之重，同時要加強對企業(yè)控制管理工作的培訓(xùn)。其次，要加強職業(yè)道德素質(zhì)教育，對于掌握了海量企業(yè)信息的財務(wù)人員來說，過硬的職業(yè)操守和道德素質(zhì)，是保證企業(yè)運行安全的切實保障，畢竟“堡壘更容易從內(nèi)部攻破”。

（二）建立管理會計配套制度及運作體系

財務(wù)共享平臺或預(yù)算管理中心的建設(shè)是大數(shù)據(jù)下管理會計得以實施的重要載體。鑒于現(xiàn)今大數(shù)據(jù)技術(shù)，特別是“云計算”的發(fā)展，其雖然為管理會計提供了關(guān)鍵性的技術(shù)支持，但同時也面臨著“互聯(lián)網(wǎng)+”所帶來的風(fēng)險。生搬硬套理論下的運行產(chǎn)物極易受到網(wǎng)絡(luò)的攻擊和內(nèi)部竊取，從而導(dǎo)致財務(wù)數(shù)據(jù)外泄。因此，在決定搶占大數(shù)據(jù)管理高地時，企業(yè)除了必要的人才儲備，還必須加強資金投入，構(gòu)建完善的財務(wù)共享平臺或預(yù)算管理中心，為大數(shù)據(jù)下管理會計的實施提供配套制度設(shè)施，搭建安全可靠的運行平臺。由于大數(shù)據(jù)“云計算”突出數(shù)據(jù)的海量和抓取的時效，管理會計突出對各種信息的運用，兩者顯然存在互補共進(jìn)的關(guān)系，因此企業(yè)要加快推進(jìn)財務(wù)共享平臺或預(yù)算管理中心的建設(shè)，同時配套制定完整的規(guī)章流程制度。

結(jié) 語

在以大數(shù)據(jù)為技術(shù)支撐的時代背景下，記賬會計作為傳統(tǒng)的會計核算監(jiān)管方式，早已不適應(yīng)當(dāng)今企業(yè)的發(fā)展要求，而由此衍生出的管理會計在“云計算”等新興技術(shù)的催動下，無疑也面臨著諸多挑戰(zhàn)。煙草行業(yè)作為國企，必然要重視大數(shù)據(jù)的應(yīng)用和發(fā)展，也必然要重視管理會計在企業(yè)管理、市場決策中所發(fā)揮的積極作用，但要在管理會計中應(yīng)用大數(shù)據(jù)的技術(shù)和理論，以達(dá)到管理會計工作質(zhì)量的飛躍，還需要付出不斷的探索和嘗試。面對如今社會主義市場經(jīng)濟的激烈競爭，煙草行業(yè)必須精準(zhǔn)預(yù)測大數(shù)據(jù)時代下市場的整體走向和經(jīng)濟發(fā)展趨勢，在大數(shù)據(jù)技術(shù)理論的加持下充分發(fā)揮管理會計的各項職能，提高行業(yè)精細(xì)化管理水平，發(fā)揮企業(yè)管理會計在決策及財務(wù)方面對未來的監(jiān)管與價值預(yù)測，搶占時代先機，方能持續(xù)激發(fā)行業(yè)活力，續(xù)寫煙草燦爛的傳奇。