信息化環(huán)境下在線課程差異化教學的實踐研究

摘 要 國家精品在線開放課程“浙江鄉(xiāng)土旅游”基于信息化教學需要和差異化教學要求進行在線資源建設，充分發(fā)揮信息技術優(yōu)勢，通過在線分類教學、精準過程管理、個性化施教及分層分類考核評價等手段進行差異化教學，便利了師生的教與學、提升了學生的學習效果。在教學實踐中，該課程著力打造“課內(nèi)外演練結(jié)合”“校內(nèi)外校企聯(lián)合”以及“課程設置情景交融”等特色，以此順應高職院校開展課程思政、加大校企合作以及教學實訓相結(jié)合的大背景，對于同類專業(yè)在線課程建設具有一定的借鑒和啟示。

關鍵詞 在線課程;信息技術;差異化教學;分類施教

中圖分類號 G712 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219（2021）26-0028-05

為更好地為本土培養(yǎng)旅游人才，浙江工商職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)開設了校本課程“浙江鄉(xiāng)土旅游”。課程以浙江鄉(xiāng)土旅游資源為載體，通過對浙江知名度最高的景區(qū)景點的講授，揭示其中蘊含的浙江鄉(xiāng)土人文知識，挖掘浙江歷史文化、民風民俗的世代沿襲，傳承浙江優(yōu)秀地方歷史文化。課程團隊在課程建設中著眼學習者的不同、學習行為的差異及個性化教學的特點，依托信息技術，進行差異化教學改革與探索。本文將圍繞課程資源建設、差異化教學實施、課程建設成效及啟示等方面展開論述。

一、重構課程資源，夯實信息化教學之基

“浙江鄉(xiāng)土旅游”課程于2006年開始建設，2008年正式開課。十余年的建設過程中，課程團隊依托現(xiàn)代信息技術，開展了包括網(wǎng)絡課程、在線課程、在線開放課程、新形態(tài)教材、“互聯(lián)網(wǎng)+教學”在內(nèi)的一系列信息化教學資源建設。

（一）解構教學素材，重塑課程內(nèi)容，打造“模塊—項目—知識點”體系

“浙江鄉(xiāng)土旅游”課程最早選用的是自編講義和中國旅游出版社2010年出版的《浙江導游文化基礎知識》教材。該教材主要內(nèi)容為浙江導游崗位工作必備的文化基礎知識，沿用傳統(tǒng)的“章—節(jié)—目”內(nèi)容體系，不能滿足差異化線上教學的需要。課程團隊“破而立新”，綜合考量信息化在線教學內(nèi)容整合和在線教學差異化組織的需要，以及高職院校培養(yǎng)高素質(zhì)技術技能人才和課程教學目標的需要，通過“解構、梳理、重塑”三個環(huán)節(jié)打破原有內(nèi)容體系，遴選教學資源，打造以“模塊—項目—知識點”為核心架構的課程體系。

改造后的課程內(nèi)容包括浙江旅游特色綜覽、浙江歷史文化游、浙江宗教文化游、浙江山水文化游、浙江休閑文化游、浙江主題文化游、浙江民俗特產(chǎn)游7大模塊。每個模塊又根據(jù)所包含的具體內(nèi)容和項目化教學實際，拆分成3～4個項目，共24個項目。如浙江歷史文化游模塊中包含浙江古遺址、古鎮(zhèn)、古村落、歷史文化街區(qū)等項目;浙江宗教文化游模塊中包含宗教名山、佛教名寺、名塔等項目;浙江山水文化游模塊包含名山、名水、名島、名洞、石林等項目。將教學內(nèi)容按“模塊—項目”區(qū)分并不僅僅體現(xiàn)在教學內(nèi)容的上下包容上，更體現(xiàn)了“項目化教學”“真題真做”和“教學競賽”相結(jié)合的課程設計理念。在內(nèi)容編排上，課程突出知識和技能，并依托項目設定學生的演練目標和技能訓練，通過項目設定，學生完成了教學中設置的“真題”項目。

項目化課程的最終落腳點是課程中梳理的72個知識和技能點。課程團隊根據(jù)高職培養(yǎng)高素質(zhì)技術技能人才和課程教學目標的需要，按照專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接、教學過程與生產(chǎn)過程對接的要求，對課程的知識要素進行遴選，凝練成導游工作中最常用、知名度最高的72個知識和技能點。此外，對知識點進行精加工，用高度概括的語言提煉出其個性化特點，方便學生更好把握。梳理完成后，課程團隊邀請專業(yè)公司把各知識點拍攝制作成短視頻，再進行“信息化”加工，使知識點視頻化、具體化、生動化。比如，“詩畫浙江—浙江旅游形象賞析”知識和技能點，高度概括了浙江旅游鮮明特色，學生通過視頻學習、模擬講解，既能了解浙江旅游特色，又能結(jié)合浙江省情掌握導游講解技能。又如，“吳根越角，越角人家—西塘”知識和技能點，不僅讓學生掌握西塘古鎮(zhèn)的導游知識，更能學會江南古鎮(zhèn)類型旅游景區(qū)的導游講解技能。再如，“大橋文化工業(yè)游—杭州灣跨海大橋”知識和技能點，通過對大橋興建過程中取得的諸多“第一”進行梳理和概括，既能讓學生掌握社會主義現(xiàn)代化建設的偉大成就，又能增強學生對導游工作的認同感、自豪感和責任感。

經(jīng)過系統(tǒng)化改革，“浙江鄉(xiāng)土旅游”課程打破原來“章—節(jié)—目”的傳統(tǒng)內(nèi)容體系設置，形成“模塊—項目—知識點（視頻）”化的科學內(nèi)容體系，定型為7大模塊、24個項目、72個知識點?！澳K—項目—知識點”設置及知識點“視頻”化加工，使課程內(nèi)容更加體系化、具體化、可視化。學生通過知識點的學習、項目化的實踐，具備了旅游從業(yè)人員必須具備的和浙江相關的歷史、地理、文化等基礎知識，還能夠靈活運用所學基礎知識進行旅游賞析、導游服務，為后續(xù)課程的開展夯實了理論和實踐基礎。

（二）補充學習需求，豐富線上資源，建設課程配套在線資源

為適應差異化教學的實際需求，課程團隊在課程體系外輔以全套配套教學資源，對標學生差異化學習、個性化學習需求，用以滿足學生在線自主、自助、互助學習需要。

表1所列資源主要分為以下五塊：課程說明（編號1～9）、課程內(nèi)容（編號10～12）、課程拓展（編號13～15）、互動答疑（編號16～18）、測試練習（編號19～22）。在設置以上線上資源時，課程團隊充分考慮到選修本課程學習者的差異性和個性化需求，在每個方面都為后期開展差異化教學做好前期準備。比如第一塊課程說明內(nèi)容，課程團隊設置了4個版本，分別對應高校專業(yè)核心課學習者、高校專業(yè)平臺課學習者、高校選修課學習者和社會從業(yè)學習者及其他相關愛好者這四類不同學習人群。通過對課程標準、授課計劃、學習指南等文件的設置，為不同類型學習者提供指導幫助。此外，在課程內(nèi)容、課程拓展、互動答疑和測試練習的線上資源設置中，也充分考慮到學習者差異和學習需求不同。比如，教學案例庫和新聞資料庫中收錄了280余條動態(tài)更新的音頻視頻資料，覆蓋所有模塊、項目和知識點，既可以作為學習者的拓展，加深他們對學習內(nèi)容的理解，還可以作為社會學習者解決工作中實際問題的寶庫。

（三）依托信息技術，線上線下并舉，課程建設成果逐步展現(xiàn)

“浙江鄉(xiāng)土旅游”課程信息化建設取得了一系列成果，陸續(xù)獲批了一些建設項目，信息化建設走在浙江省乃至全國前列?！罢憬l(xiāng)土旅游”課程先后在浙江工商職業(yè)技術學院網(wǎng)絡教學平臺、寧波市高校慕課聯(lián)盟平臺、浙江省高等學校在線開放課程共享平臺、中國大學MOOC（慕課）平臺等課程平臺開展在線教學。利用課程平臺在線技術，課程團隊進行了在線課程分類教學、精準過程管理、個性化施教與分層考核評價的探索與實踐。

二、依托信息技術，實踐差異化教學之行

“浙江鄉(xiāng)土旅游”課程開課伊始定位為旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程（64學時）;2010年開始作為其他旅游類專業(yè)的專業(yè)平臺課（48學時）;2012年成為全校學生的公共選修課（32學時）;2015年，公選課又分為線上線下混合式教學和純線上教學兩種形式;2016年以來，每學期參加課程在線學習的學生都在1500人左右，最近3年甚至達到了3000人以上。眾多學生同時在線學習，完成教學內(nèi)容并達成既定目標，完全有賴于課程利用信息技術開展的差異化教學。

（一）課前學情排摸

“浙江鄉(xiāng)土旅游”授課學生中，既有作為專業(yè)核心課的旅游管理專業(yè)學生，又有作為專業(yè)基礎課的其他旅游類學生，還有作為選修課的其他各專業(yè)學生;學生中既有來自普通高中的“普高”生源，又有來自中等職業(yè)學校、職業(yè)高中、技工學校的“三?！鄙?。大部分學生基礎比較扎實，接受新知識的能力較強，理解問題、分析問題的能力也很強;但也有一小部分學生知識面相對較窄，基礎比較薄弱，理解問題、分析問題的能力相對較低。另外，大部分學生來自浙江省內(nèi)，對浙江省情有一定了解;少部分學生來自省外，對浙江省情比較生疏。因此，運用信息化手段進行在線分類教學十分重要。

“浙江鄉(xiāng)土旅游”課程發(fā)揮在線課程平臺的信息技術優(yōu)勢，根據(jù)課程性質(zhì)、學習對象、學習目標、學習方式的不同，通過施行線上線下混合教學多種形式，實現(xiàn)對不同類別學生的分類教學，如表2所示。

從表2中可以看出，從上到下針對四類學生的學習目標、方式和內(nèi)容構成一個系統(tǒng)，第一類學生的學習目標最高、線下學習時間最長、學習內(nèi)容最多;而第四類學生的學習目標最低，線上學習時間最長、學習內(nèi)容最少。以旅游管理專業(yè)學生為例，本課程屬于專業(yè)核心課，因此，該課程的教學以線下為主，線上資源作為課前預習、課后復習和課外拓展、鞏固之用。但是，對這批學生的學習目標要求則相對最高，他們需要掌握全部學習內(nèi)容中的核心知識和技能。

除了學習目標、方式和內(nèi)容的差異外，對于不同類別的學生，學習要求、學習難度、課外作業(yè)、業(yè)余實踐的要求也都不一樣。比如，對于第四類非旅游類其他專業(yè)學生，學習內(nèi)容只包含72個基本知識點，作業(yè)難度也只需要完成初級難度的作業(yè)和試題，所有實踐類項目都沒有硬性要求。

（二）分類精準授課

課程對不同類別學生的要求不同，因此，在學習內(nèi)容、教學組織、師生互動等方面存在顯著區(qū)別。教師可以根據(jù)學生類別，靈活調(diào)用課程資源中的各個模塊、項目和知識點，根據(jù)不同類別學生的特點和需求開展教學。此外，依托線上平臺，教師可利用信息技術對不同類別學生進行精準的在線學習過程管理，從而了解學生在課前、課中、課后的學習進度和學習獲得情況。具體做法如下。

首先，分類發(fā)布課程在線學習指導。學期開課伊始，針對不同類別的學生，在課程平臺發(fā)布不同版本的課程簡介、課程學習指南、課程標準、授課計劃、教學日志以及考核方案等;同時，通過發(fā)布不同的在線學習公告，指導學生了解相應的課程學習要求并自主、自發(fā)開展課程學習。

其次，分類發(fā)布課程在線學習內(nèi)容。在線學習最核心的內(nèi)容是教學視頻，針對不同類別學生，依照不同的學習視頻，發(fā)布與視頻學習相匹配的PPT課件、Word文檔以及相應的參考資料、教學案例。同樣，相關內(nèi)容學習后的知識點作業(yè)、項目練習、模塊考試等也不相同。

最后，開展分類在線討論、在線答疑。在不同類別學生的班級討論區(qū)里，課程教師根據(jù)學習進度、學習內(nèi)容的不同，發(fā)起不同的主題討論，引導學生跟帖發(fā)言;同時，教師根據(jù)討論中出現(xiàn)的問題，進行在線答疑;教師還會根據(jù)發(fā)帖情況，鼓勵學生們相互討論、朋輩答疑。

（三）分層個性教學

除了類別差異之外，即便是同一類別中的學生之間也是情況迥異，而在線課程教學中，利用課程平臺提供的學生學習實時“大數(shù)據(jù)”，對同一類別的不同學生可以施行差異化的教學策略和個性化的教學管理。

首先，發(fā)布個性化的學習內(nèi)容。根據(jù)學生在線視頻學習完成情況、章節(jié)作業(yè)完成及得失分情況，以及學習筆記、參與討論等情況，發(fā)布針對不同學生的個性化學習內(nèi)容，同時設置不同的發(fā)布進度。一般來說，對作為專業(yè)核心課、專業(yè)平臺課的旅游類學生，發(fā)布更多的拓展學習內(nèi)容，包括拓展視頻、拓展課件、拓展教學案例等;對公選課學生，則發(fā)布通識性的教學視頻、學習課件和案例;對于學習比較困難的學生，則只發(fā)布基礎性的學習內(nèi)容材料。另外，對專業(yè)課學生、學習進度快、掌握程度好的學生，發(fā)布學習內(nèi)容的進度要快于其他學生。

其次，發(fā)布差異化的作業(yè)、測試題。除了根據(jù)課程性質(zhì)、學習對象、學習目標、學習方式的不同發(fā)布不同的類別作業(yè)、測試題外，對于課程性質(zhì)、學習對象、學習目標、學習方式相同的，根據(jù)學生學習掌握程度、學習進度不同，發(fā)布的作業(yè)、測試題的題型、題量、難度系數(shù)也應不同。另外，個性化作業(yè)還包括匹配同類別學生之間的作業(yè)互評、交流討論和筆記互閱，實現(xiàn)在線互學助學。

最后，給予個性化學習輔導。一是針對學生學習中遇到的問題，進行專題輔導，促進學生對課程教學基礎內(nèi)容的掌握;二是根據(jù)學生在線學習筆記、發(fā)帖跟帖討論中提出的具體問題，給予一對一針對性解答;三是鼓勵學有余力的學生進行深度學習、拓展學習，勉勵學力不足的學生加速學習、學會學習等。

（四）分類考核評價

“浙江鄉(xiāng)土旅游”課程根據(jù)課程性質(zhì)、學習對象、學習目標、學習方式的不同，以形成性考核為主，建立多人多策、分類考核評價體系。

首先，運用課程平臺信息技術，解決線下分類考核操作困難等問題，實現(xiàn)授課對象多元化、學習內(nèi)容多元化、考核評價多元化。比如，對完成基本內(nèi)容學習和額外完成拓展學習的，實行分層考核;對線下學習為主、線上學習為輔的專業(yè)核心課、平臺課，和線上線下結(jié)合混合選修課、學生全在線學習選修課，實行分類考核?？己酥饕哉n堂教學、視頻學習、筆記、發(fā)帖、討論、作業(yè)、小測驗等過程性考核為主，期末以理論在線考試為輔?？己嗽u價除傳統(tǒng)教師評分外，還采用學生互評、企業(yè)教師評價、學習成果展示、點擊量（點擊率）等多元化評定方式。

其次，具體操作上，專業(yè)課（包括專業(yè)核心課和專業(yè)平臺課）考核線下成績占80%、在線學習成績占20%;線上線下混合式學習的選修課，線上成績占60%，線下成績占40%;全在線學習的選修課，線上過程性成績占60%，學習成果上傳與展示占40%;社會學習者參照選修課自愿參與考核。這些考核，都包含視頻觀看、筆記、發(fā)帖、討論、作業(yè)、課件制作、學習成果展示、測驗、考試等，但各項在不同類型考核中占比不同、呈現(xiàn)形式不同。

三、凝練課程特色，實現(xiàn)信息化教學之效

“浙江鄉(xiāng)土旅游”課程利用信息技術進行差異化施教的同時，形成了鮮明的課程特色，極大地便利了教與學，促進了在線課程的廣泛應用。

（一）信息化教學實踐形成了鮮明的課程特色

經(jīng)過十多年的建設和使用，“浙江鄉(xiāng)土旅游”課程先后被學校、寧波市、浙江省、國家認定為精品在線開放課程，形成了鮮明的課程特色。

一是“演、練”結(jié)合，教學實踐注重實戰(zhàn)。課程通過教師演練、學生練習，結(jié)合景點講解、沿途導游、城市采風、線路踩點等，使學生獲得直觀的服務現(xiàn)場體驗，增長了知識，養(yǎng)成了習慣，提高了能力，提升了水平。

二是“內(nèi)、外”聯(lián)合，課堂職場緊密相連。課程充分發(fā)揮校內(nèi)、景區(qū)景點及校外實踐實訓基地的作用，實現(xiàn)了技能訓練空間的內(nèi)、外聯(lián)合，實現(xiàn)學生技能培養(yǎng)資源的內(nèi)外聯(lián)合。

三是“情、景”交融，課程思政天然融合。課程的鄉(xiāng)土人文知識普及與景區(qū)景點介紹并重，蘊含濃烈的愛國愛鄉(xiāng)情感和鄉(xiāng)土情結(jié)，與思政教育高度統(tǒng)一。

（二）信息化教學大大便利了教與學

首先，課程大規(guī)模集成旅游教學資源并多形式呈現(xiàn)。課程整合了視頻、音頻、圖片、文字等，多種載體并存，傳送多感官信息，帶來強烈的沖擊，滿足學生心理上和視覺上的需求，學習效果更好。

其次，課程采用全實景視頻大幅度降低教學成本與風險。課程教學視頻集成了浙江代表性景區(qū)旅游教學資源，學生足不出戶就可以跟隨教師暢游浙江，省去交通費用，節(jié)省住宿、餐飲及門票費用，節(jié)約大量時間、金錢和精力。

最后，課程多維度展示教學過程，大幅度提升學習興趣。課程“模塊+項目+知識點”的體系設置，實景式、立體化、多維展示浙江旅游文化，點線面結(jié)合，不受時空限制，適合在線學習，學生學習興趣高昂。

（三）信息化教學促進了在線課程的廣泛應用

一是旅游專業(yè)學生積累了深厚的地方文化基礎知識，導游講解技能大幅提升。作為高職高專旅游類專業(yè)的核心課程和專業(yè)平臺課程，累計有超2000名旅游專業(yè)學生參加了課程的學習。學生全國導游資格考試通過率大幅提升，專業(yè)技能強，就業(yè)競爭力不斷增加，受到用人單位好評。

二是選修課學生數(shù)量多，大幅提升了學生旅游鑒賞水平。本課程是浙江工商職業(yè)技術學院教學中應用最廣泛的在線課程，7年中全校共有1.5萬多名學生在各平臺選課學習，占到同期在校學生總數(shù)的50%左右。學生們普遍認為，通過課程的學習既能全方位了解浙江鄉(xiāng)土旅游文化、提升旅游鑒賞能力，又激發(fā)了情感，催人奮進。

三是兄弟高校應用廣泛，社會學習者踴躍參加課程學習。該課程近5年在多所高校推廣應用，累計有400余所本?？茖W校近6000名學生選課學習;特別是在2020年新冠肺炎疫情期間，多所院校引用本課程進行線上教學。同時，近5年來共有4000余名社會學習者通過多平臺參與課程學習。社會學習者包括在浙高職高專、中職學校旅游專業(yè)師生，旅游經(jīng)營從業(yè)者，政府機關、企事業(yè)單位涉旅者，以及來浙旅游者和潛在旅游者、社區(qū)居民等。

參 考 文 獻

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Practice of Differentiated Teaching of Online Courses under the Information Environment

——Taking the Course of“Zhejiang Rural Tourism”as an Example

Ding Chunwen

Abstract? National online open course “Zhejiang rural tourism” based on the needs of informatization teaching and differentiated teaching requirements for online resource construction， giving full play to the advantages of information technology， through online classified teaching， precise process management， personalized teaching and hierarchical classification to differentiated teaching by means of assessment and evaluation has facilitated the teaching and learning of teachers and students and improved the learning effect of students. In teaching practice， the course strives to create features such as“combination of exercises in and out of course”，“collaboration of school-enterprise inside and outside school”， and “contextual blending of curriculum settings”in order to comply the background of carrying out ideological and political courses in higher vocational colleges， increasing school-enterprise cooperation， and combining teaching and training， which has certain reference and enlightenment for the construction of online courses of similar majors.

Key words? online courses; information technology; differentiated teaching; classified teaching

Author? Ding Chunwen， associate professor of Zhejiang Business Technology Institute （Ningbo 315012）

作者簡介

丁春文（1974- ），男，浙江工商職業(yè)技術學院國際交流學院副院長，副教授（寧波，315012）

基金項目

浙江省社科規(guī)劃一般課題“浙江鄉(xiāng)土旅游”（14KPCB04YB），主持人：丁春文