陳麗榮
無(wú)錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇無(wú)錫 214206
鄉(xiāng)村旅游民宿顧名思義是指在鄉(xiāng)村建立的具有鄉(xiāng)村特色的房屋,其主要特色是結(jié)合了當(dāng)?shù)氐娜宋?、生活資源以及自然環(huán)境,根據(jù)民宿主人獨(dú)特的構(gòu)思設(shè)計(jì)出來(lái),提供給人們體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活的一種獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式。
宜興龍山隸屬于湖父鎮(zhèn)洑西村,洑西村位于宜興陽(yáng)羨生態(tài)旅游區(qū)的西南面,交通便利,由五個(gè)村合并而成。先后獲得 “江蘇省生態(tài)村”“江蘇最具魅力休閑鄉(xiāng)村”“中國(guó)最美休閑鄉(xiāng)村”等各種榮譽(yù)。洑西龍山因經(jīng)營(yíng)特色精品民宿被評(píng)為江蘇省首批民宿集聚村,在龍山民宿迅速發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)刻,對(duì)龍山民宿發(fā)展情況進(jìn)行探討,是促進(jìn)龍山民宿可持續(xù)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力[1]。
龍山有民宿經(jīng)營(yíng)者60余家,除了5家以純餐飲為主外,其他酒店均兼餐飲和住宿業(yè)務(wù),全村共有客房約750間。龍山民宿客房數(shù)量從幾間到幾十間不等,但大多民宿客房量在10間以內(nèi),較大的民宿有深氧墅、溪畔農(nóng)莊、竹月·原鄉(xiāng)、霧龍山莊、原舍溪上、龍山居、原色之家、溪隱等。
近年來(lái),龍山年游客接待量約40萬(wàn)人次,其中常規(guī)的旅行社團(tuán)隊(duì)游客較少,游客類型主要以散客居多,大多龍山游客選擇親朋好友結(jié)伴同行,且停留時(shí)間以1—2天為主。除此之外,也有部分企業(yè)職員在龍山進(jìn)行團(tuán)建活動(dòng),團(tuán)建游客也是龍山的一種游客類型[2]。龍山游客客源地以蘇錫常及上海為主,南京及浙江為輔,客源市場(chǎng)集中在周邊區(qū)域,較為局限,有待進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。
1 政府宣傳
政府通過(guò)參加旅游博覽會(huì)、農(nóng)業(yè)展覽會(huì)等各種展覽會(huì)、在地方及中央電視臺(tái)介紹洑西村、接待各級(jí)各類政府考察,舉行地方特色活動(dòng)等方式對(duì)龍山進(jìn)行宣傳。
2 網(wǎng)絡(luò)推廣
在不同規(guī)模檔次民宿中隨機(jī)選擇15個(gè),于2019年4月對(duì)各民宿在攜程網(wǎng)、途牛網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、同程旅游、驢媽媽等知名旅游網(wǎng)站中宣傳情況進(jìn)行分析。結(jié)果顯示,15家民宿在5個(gè)旅游網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的總點(diǎn)評(píng)量為2528次。點(diǎn)評(píng)量超過(guò)1000次的民宿只有籬笆院深氧墅一個(gè),點(diǎn)評(píng)量在100—200次之間的民宿有6個(gè)。龍山民宿的網(wǎng)絡(luò)宣傳集中在攜程網(wǎng)和途牛網(wǎng)兩大網(wǎng)站,且各民宿在旅游網(wǎng)站的點(diǎn)評(píng)量均較低,在旅游網(wǎng)站的宣傳力度整體較弱。
1 整體規(guī)劃,制定標(biāo)準(zhǔn)
龍山現(xiàn)有民宿大多是當(dāng)?shù)卮迕窭米约旱目辗孔园l(fā)經(jīng)營(yíng),民宿規(guī)模較小,且分布較為零散,還處于民宿發(fā)展的初級(jí)階段。行政管理單位應(yīng)該根據(jù)龍山實(shí)際情況,制定民宿標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)龍山民宿業(yè)的合法化和規(guī)范化發(fā)展。
2 建立監(jiān)督管理體系
應(yīng)以宜興市主管部門(mén)為主導(dǎo),聯(lián)合工商、消防、衛(wèi)生等相關(guān)部門(mén),發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)和集體經(jīng)濟(jì)組織的力量,建立多方參與的民宿服務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理體系,構(gòu)建高效的投訴機(jī)制。積極探索民宿等級(jí)評(píng)定制度與服務(wù)質(zhì)量認(rèn)證制度,定期或非定期開(kāi)展專項(xiàng)檢查。
1 優(yōu)化停車場(chǎng)和道路
游客以自駕游為主,村內(nèi)大多路段可容兩車通行,勉強(qiáng)滿足行車需求,但村里現(xiàn)僅有的一個(gè)小型公共停車場(chǎng)和一些私家小停車場(chǎng),無(wú)法滿足游客的需求,尤其在旅游旺季,車輛大多停在民宿村路邊,不僅破壞民宿村環(huán)境,影響游客的游覽和住宿質(zhì)量,而且還經(jīng)常出現(xiàn)交通堵塞現(xiàn)象,嚴(yán)重影響游客心情。
2 加強(qiáng)村落河道管理
龍山澗貫穿龍山民宿村,將村落分為兩部分,是龍山民宿村的核心景觀之一,但河道的管理還存在諸多問(wèn)題。首先,河道衛(wèi)生較差,河底污泥較多,且有不少垃圾、爛樹(shù)葉,嚴(yán)重影響游客戲水的欲望和質(zhì)量;第二,有一游客青睞的河段碰巧是村落道路,游客在游玩時(shí)需要不時(shí)的躲閃村中通行車輛,這給游客的安全帶來(lái)一定的隱患。
3 重視廁所建設(shè)
整個(gè)龍山民宿村在建公共廁所嚴(yán)重不能滿足游客的需求,廁所標(biāo)識(shí)欠缺,很多游客因找不到公共廁所,狀況十分尷尬。要將廁所納入當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施建設(shè)規(guī)劃,推動(dòng)業(yè)主單位、主管部門(mén)和地方政府在廁所建管中承擔(dān)主體責(zé)任。
雖然名稱不同,裝修各異,但是每家民宿的主題特色不明顯。應(yīng)該以宜興地方文化為大背景,深入挖掘,將文化要素和民宿建設(shè)有機(jī)結(jié)合,著力打造民宿品牌和特色[3]。
龍山民宿村盛產(chǎn)蔬果,春夏季主要以農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)為主,但基本是民宿各自為營(yíng),沒(méi)有統(tǒng)一的收費(fèi)和管理模式,較為混亂。到了秋冬季,龍山的體驗(yàn)項(xiàng)目極少,無(wú)法滿足游客體驗(yàn)需求,故龍山各民宿應(yīng)該合理規(guī)劃農(nóng)田,互相合作,增強(qiáng)農(nóng)事體驗(yàn)的規(guī)模和形式,把農(nóng)事旅游文章做大做強(qiáng)[4]。
1 加強(qiáng)現(xiàn)有員工素養(yǎng)
越來(lái)越多的村民將原住房進(jìn)行改建,打造成一個(gè)又一個(gè)的民宿。龍山民宿經(jīng)營(yíng)者大多為本地原居農(nóng)戶,多以家庭式操作為主,經(jīng)營(yíng)者年齡多偏中老年,且大多經(jīng)營(yíng)者并不掌握飯店或民宿業(yè)經(jīng)營(yíng)的相關(guān)知識(shí)和技能,這種情況下,全面提升民宿管理和服務(wù)者的專業(yè)知識(shí)與技能尤為重要。龍山民宿村應(yīng)該采取政府免費(fèi)培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)者自發(fā)學(xué)習(xí)兩種形式逐步提高其專業(yè)素養(yǎng)。
2 拓寬人才選拔渠道
龍山民宿村的可持續(xù)發(fā)展需要專業(yè)人士的扶持,政府可以制定人才吸引政策,吸納旅游專業(yè)人士加入。一方面,民宿村可與當(dāng)?shù)芈糜卧盒_M(jìn)行合作,吸引旅游專業(yè)學(xué)生及教師對(duì)民宿村的發(fā)展進(jìn)行指導(dǎo)和幫扶;另一方面,可將民宿以出租的形式交予專業(yè)的民宿管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)[5]。
1 政府牽頭,打包宣傳
龍山是宜興市的一個(gè)小村莊,知名度有限,政府牽頭的宣傳至關(guān)重要,但現(xiàn)階段龍山民宿在宣傳方面采取各自為營(yíng)的方式,且大多經(jīng)營(yíng)者只是利用微信朋友圈曬曬民宿情況,雖在各大旅游網(wǎng)站可見(jiàn)部分民宿的宣傳,但是效果欠佳,大多民宿主要依靠老顧客的自發(fā)性口碑宣傳來(lái)招攬客人[6]。
2 線上、線下宣傳并重
龍山民宿村游客主要以江浙滬為主要客源地,由于客源地和目的地距離較近,故采取傳統(tǒng)線下宣傳的可行性較高,效果較好。但是隨著互聯(lián)網(wǎng)的無(wú)處不在,線上宣傳對(duì)于民宿發(fā)展也至關(guān)重要,龍山民宿村應(yīng)該在繼續(xù)加大微信、QQ、微博、抖音等常用交流工具宣傳的基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)村落APP及旅游網(wǎng)站,既方便游客,又起到一定的宣傳作用。
宜興龍山民宿村位于交通便利、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的長(zhǎng)三角中心區(qū)域,加之具有天然的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境,具有得天獨(dú)厚的民宿發(fā)展優(yōu)勢(shì),民宿規(guī)模和數(shù)量日益遞增,但由于管理缺乏規(guī)范、配套設(shè)施不夠優(yōu)質(zhì)、主題打造不明顯、體驗(yàn)項(xiàng)目欠缺、專業(yè)人力資源得不到保障、宣傳力度乏力等原因,龍山民宿村發(fā)展出現(xiàn)了瓶頸。龍山民宿村經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該在借助地方政府力量的基礎(chǔ)上,團(tuán)結(jié)一致,共謀發(fā)展,推動(dòng)民宿村實(shí)現(xiàn)質(zhì)的突破。