跨文化視角下英語教學(xué)與對外漢語教學(xué)的比較

謝 燁

(貴陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 貴州 貴陽 550081)

1.跨文化交際能力培養(yǎng)對第二語言習(xí)得的重要性

在全球化發(fā)展的大背景下，國家與國家之間的交流日益增多。中國學(xué)生與來華留學(xué)生在學(xué)習(xí)第二語言時，可能會因與目的國語言、文化、思維方式等差異而使得交流充滿了各種各樣的挑戰(zhàn)和障礙。最直觀的詞語使用差異、思維方式差異、文化價值觀差異以及非語言行為文化差異等都將影響學(xué)生在跨文化交際時的有效性和得體性。因此，跨文化交際能力的培養(yǎng)對于第二語言的學(xué)習(xí)至關(guān)重要。對于每一位語言教師而言，在教學(xué)過程中應(yīng)該重視對于第二語言的文化導(dǎo)入，提升學(xué)生跨文化交際的意識，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的能力。

2.高職院校英語課程中跨文化交際教學(xué)現(xiàn)狀

在高職院校中，高職英語是學(xué)生拓展國際視野，培養(yǎng)學(xué)生文化認同感的一門基礎(chǔ)公共課。但是對于學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)依然是被忽視的。部分英語教師在培養(yǎng)學(xué)生跨文化能力的思想較弱，英語教師很大程度上將教學(xué)重心放在了詞匯、語法、寫作等基礎(chǔ)知識方面，缺乏文化導(dǎo)入主動性。因此，為提升高職學(xué)生跨文化交際的能力，降低文化類語用偏誤，英語教師應(yīng)改變教學(xué)策略，幫助學(xué)生樹立正確的文化觀，切實有效地落實英語國家文化及中國文化的導(dǎo)入的同時，培養(yǎng)學(xué)生尊重英語國家文化的意識及提升中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認同感。

3.高職院校對外漢語課程中跨文化交際教學(xué)現(xiàn)狀

在“一帶一路”的大背景下，國內(nèi)絕大多數(shù)大學(xué)已經(jīng)擁有完善的留學(xué)生管理辦法之后，部分高職院校也獲得了對來華留學(xué)生的招收資格。雖然部分高職院校沒有開設(shè)相關(guān)培養(yǎng)跨文化交際能力的課程，但通過《中國概況》等課程及文化交流活動在一定程度上能夠提升留學(xué)生的跨文化交際能力。

4.高職英語教學(xué)與對外漢語教學(xué)跨文化交際能力培養(yǎng)的比較

下面將從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及教學(xué)原則對英語教學(xué)和對外漢語教學(xué)進行比較。

從教學(xué)內(nèi)容來看，教師將大部分的教學(xué)內(nèi)容放在語法講解及課文解釋上，將英美國家文化的導(dǎo)入放在了次要地位上。除此之外，在高職英語的教學(xué)內(nèi)容中，中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的導(dǎo)入同樣是被英語教師忽視的一項重要教學(xué)內(nèi)容。在夯實英語基礎(chǔ)的同時，繼承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)文化，讓學(xué)生學(xué)會使用英語向外界介紹中國文化，增強學(xué)生的愛國熱情。在對外漢語教學(xué)的內(nèi)容中，教師通過《中國概況》等課程將中國傳統(tǒng)文化導(dǎo)入到漢語語言學(xué)習(xí)當(dāng)中。不同于英語的教學(xué)內(nèi)容，對外漢語教學(xué)更加關(guān)注的是文化語境中的交際、價值觀系統(tǒng)及社會制度。讓留學(xué)生學(xué)習(xí)中國文化及地域文化，強調(diào)人際交往、思維方式、非語言行為等主觀文化內(nèi)容，豐富的教學(xué)內(nèi)容提升了留學(xué)生的跨文化交際能力。

從教學(xué)方法來看，英語教師在教學(xué)過程中忽視了文化交流的雙向性。教學(xué)方法較為單一，在課堂中考慮到學(xué)生基礎(chǔ)薄弱等因素，教師多采用翻譯法及提問式教學(xué)法進行教學(xué)。提問式教學(xué)法作為文化教學(xué)最基礎(chǔ)的方法，能在一定程度上將文化學(xué)習(xí)與語言學(xué)習(xí)相結(jié)合，提升師生的互動。但高職學(xué)生的互動較差，教學(xué)效果不明顯，很難利用提問式教學(xué)法提升學(xué)生的跨文化交際能力。在對外漢語教學(xué)中，教師采用多種教學(xué)方法對中國傳統(tǒng)文化及特色地域文化進行導(dǎo)入。體驗型學(xué)習(xí)模式是對外漢語教學(xué)中進行文化教學(xué)最常見的方法。留學(xué)生通過情景模擬對話、角色扮演及案例分析等方式更加深入地學(xué)習(xí)中國文化，提升自身的跨文化交際能力。

從教學(xué)原則看，英語教學(xué)和對外漢語教學(xué)都以學(xué)生為中心、教師為主導(dǎo)的教學(xué)原則。不同點在于英語教學(xué)中，雖然教師以學(xué)生為中心，但在文化教學(xué)中仍讓學(xué)生被動地去接受文化知識，這樣很難增強學(xué)生對文化的理解力，導(dǎo)致文化導(dǎo)入的失衡。在對外漢語教學(xué)中，教師秉持以學(xué)生為中心的教學(xué)原則，考慮學(xué)生的生活經(jīng)歷和知識背景，增加學(xué)生文化學(xué)習(xí)的主觀能動性，成為探討文化意義背后的引導(dǎo)者。另外，在課堂教學(xué)與課外文化實踐相結(jié)合的教學(xué)原則中，英語教學(xué)對于文化體驗教學(xué)淺嘗輒止，僅流于膚淺零星的文化學(xué)習(xí)。而對外漢語教學(xué)開展豐富的文化主題交際活動，很好地將課堂教學(xué)與課外文化實踐相結(jié)合，如舉辦美食節(jié)、冷餐活動等。充分利用了課外活動增加留學(xué)生語言學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生語用能力，擴大留學(xué)生跨文化方面的知識。

5.結(jié)束語

綜上所述，為提高高職學(xué)生的跨文化交際能力，英語教師應(yīng)改變教學(xué)方法，從傳統(tǒng)的提問式教學(xué)法過度到體驗式教學(xué)法。在原有的教學(xué)原則基礎(chǔ)上，充分利用課外活動落實文化實踐與課堂教學(xué)的教學(xué)原則。在對外漢語教學(xué)中，可增設(shè)《跨文化交流與國際視野》等課程，將跨文化交流實踐納入總學(xué)分，完善課程體系，全面培養(yǎng)留學(xué)生跨文化交際能力。