旅游管理專業(yè)形體訓(xùn)練教學(xué)方法探析

陸海成

廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院，廣西南寧 530000

引言

職業(yè)院校的素質(zhì)教育中，形體訓(xùn)練占據(jù)著重要的地位。形體訓(xùn)練的主要方式是通過(guò)對(duì)學(xué)生進(jìn)行舒展優(yōu)美的舞蹈基礎(chǔ)培訓(xùn)，再結(jié)合儀態(tài)練習(xí)、芭蕾基礎(chǔ)、民族民間舞蹈等綜合訓(xùn)練，幫助學(xué)生塑造優(yōu)美的形體，培養(yǎng)學(xué)生的內(nèi)在氣質(zhì)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，為旅游管理專業(yè)學(xué)生在未來(lái)的就業(yè)建立良好的體質(zhì)基礎(chǔ)。

一 旅游管理專業(yè)開(kāi)設(shè)形體訓(xùn)練教學(xué)的必要性

（一）提高學(xué)生體質(zhì)，陶冶學(xué)生情操

當(dāng)前，社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)壓力逐漸提高，社會(huì)對(duì)于人才的需求也逐漸提高，職業(yè)院校旅游管理專業(yè)的學(xué)生不僅需要具有良好的專業(yè)知識(shí)和能力，還需要具備優(yōu)美的體態(tài)和良好的氣質(zhì)。而形體教學(xué)不僅能夠使學(xué)生獲得健康的體魄，還能夠培養(yǎng)學(xué)生的形體美、姿態(tài)美以及塑造學(xué)生的內(nèi)在氣質(zhì)。因此，在旅游管理專業(yè)教學(xué)中，形態(tài)教學(xué)的作用越來(lái)越重要。形體教學(xué)對(duì)于學(xué)生的身體健康成長(zhǎng)有著重要意義，能夠促進(jìn)學(xué)生骨骼和肌肉正常發(fā)展。在進(jìn)行形體訓(xùn)練時(shí)，需要對(duì)學(xué)生的身心發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了解，然后制定相應(yīng)的訓(xùn)練策略，對(duì)學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性的訓(xùn)練，而且還需要根據(jù)學(xué)生的性別和專業(yè)情況進(jìn)行區(qū)分，幫助學(xué)生進(jìn)行肢體訓(xùn)練，使學(xué)生能夠感受到形體之美，做到身心合一。

（二）對(duì)于學(xué)生的心理健康水平有提高作用

旅游管理專業(yè)的學(xué)生未來(lái)在從事工作時(shí)，需與外界進(jìn)行大量的交流溝通，如果學(xué)生比較內(nèi)向，不善于交流，對(duì)于服務(wù)對(duì)象不能夠很好地溝通，那么就難以滿足服務(wù)對(duì)象的需求。形體教學(xué)具有較強(qiáng)的美感和韻律感，學(xué)生在優(yōu)美的音樂(lè)環(huán)境中，能夠產(chǎn)生精神上的愉悅，學(xué)生能夠獲得主動(dòng)探究的興趣，這對(duì)于學(xué)生的想象力和思維的發(fā)展也有一定的有意義。通過(guò)優(yōu)美的教學(xué)氛圍，能夠打開(kāi)學(xué)生的心扉，使學(xué)生的交流溝通意識(shí)有所增強(qiáng)，激發(fā)學(xué)生的自信心，引導(dǎo)學(xué)生向樂(lè)觀豁達(dá)的心境發(fā)展，使學(xué)生具備良好的職業(yè)素質(zhì)，在未來(lái)的旅游管理工作中發(fā)揮作用。

（三）提高學(xué)生的審美能力

隨著時(shí)代的發(fā)展，美育成為了現(xiàn)代教育的一個(gè)重要方面，是職業(yè)院校培養(yǎng)高素質(zhì)人才的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。美育是通過(guò)對(duì)學(xué)生認(rèn)識(shí)美、感受美、欣賞美和創(chuàng)造美等能力的培養(yǎng)，使學(xué)生擁有良好的美的綜合素養(yǎng)。形體教學(xué)也是美育中的一種形式，主要是培養(yǎng)學(xué)生的形體美和心靈美。美育需要進(jìn)行轉(zhuǎn)向的技術(shù)訓(xùn)練，職業(yè)院校通過(guò)開(kāi)展形體訓(xùn)練不僅能夠增強(qiáng)學(xué)生的體質(zhì)，還能夠提升學(xué)生的審美意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)創(chuàng)造力和表現(xiàn)力。對(duì)于應(yīng)用型技能的掌握，也是職業(yè)院校培養(yǎng)人才的重要目標(biāo)。

二 旅游管理專業(yè)開(kāi)設(shè)形體訓(xùn)練教學(xué)中存在的問(wèn)題

形體訓(xùn)練教學(xué)在旅游管理專業(yè)中有著重要的意義，能夠促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展，使學(xué)生更好地適應(yīng)社會(huì)。職業(yè)院校旅游管理專業(yè)對(duì)形體訓(xùn)練教學(xué)有了一定的認(rèn)識(shí)，但是并未給予其相應(yīng)的重視，課程在開(kāi)展的過(guò)程中仍存在一些問(wèn)題。

（一）師資力量缺乏

隨著旅游行業(yè)的快速發(fā)展，社會(huì)對(duì)于旅游管理人才的需求也在不斷增多，因此，建立科學(xué)系統(tǒng)的訓(xùn)練方法非常重要，這能夠有效地提升旅游管理人員形體綜合素質(zhì)。不過(guò)職業(yè)院校對(duì)形體訓(xùn)練并未提起應(yīng)有的重視，通常只是在一周內(nèi)安排一次課程。另外，從當(dāng)前職業(yè)院校的教授形體訓(xùn)練教學(xué)的師資隊(duì)伍來(lái)看，大多數(shù)形式訓(xùn)練課程教師為外聘教師，本校具有專業(yè)形體訓(xùn)練能力的教師非常少，師資隊(duì)伍有限，無(wú)法滿足當(dāng)前職業(yè)院校形體課堂的教學(xué)需求，導(dǎo)致了職業(yè)院校形體訓(xùn)練教學(xué)效率低下。

（二）教學(xué)方法較為落后

通俗來(lái)講，職業(yè)院校的形體訓(xùn)練教學(xué)主要目的是完成對(duì)人才的培養(yǎng)，所以，職業(yè)院校的形體訓(xùn)練教學(xué)方法要聯(lián)系學(xué)生的實(shí)際狀況，比如學(xué)生的身心特征和專業(yè)，不然教學(xué)效果將不盡人意。職業(yè)院校的教學(xué)方法存在一定的問(wèn)題，具體有以下幾個(gè)方面：第一，偏重形體訓(xùn)練，輕視體態(tài)訓(xùn)練。通過(guò)身體上的訓(xùn)練可以實(shí)現(xiàn)形體美，在實(shí)際訓(xùn)練過(guò)程中，對(duì)于體型的塑造比較偏重，注重外在形象，訓(xùn)練方法對(duì)于學(xué)生的體現(xiàn)在于肌肉線條的美化上，對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)效果的體現(xiàn)偏重于身體情況的變化，對(duì)學(xué)生的姿態(tài)缺乏相關(guān)的訓(xùn)練；第二，課堂訓(xùn)練與實(shí)際生活不相符。學(xué)生在課堂中所學(xué)的形體知識(shí)，以及進(jìn)行的形體訓(xùn)練，在課堂上可以進(jìn)行形體美的展示，但是，學(xué)生很少將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到生活中，學(xué)生在生活中缺少相應(yīng)的鍛煉，導(dǎo)致自身體態(tài)并未產(chǎn)生有效變化。

（三）教學(xué)觀念較為落后，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高

職業(yè)院校的形體訓(xùn)練教學(xué)觀念存在一定的問(wèn)題，其主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：第一，職業(yè)院校往往只是將形體訓(xùn)練課程單純作為一門選修課程，因此，大部分學(xué)生對(duì)于這一門課程以及自己的形體并未提起應(yīng)有的重視；第二，部分形體課教師為舞蹈專業(yè)教師，他們會(huì)按照舞蹈專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生，導(dǎo)致大部分學(xué)生產(chǎn)生了抵觸心理，對(duì)教師的形體教學(xué)不認(rèn)可，不愿意進(jìn)行學(xué)習(xí)；第三，是將形體訓(xùn)練教學(xué)作為娛樂(lè)類課程，教師認(rèn)為只要通過(guò)形體訓(xùn)練教學(xué)來(lái)使學(xué)生感到娛樂(lè)就行，對(duì)學(xué)生的形體訓(xùn)練并未進(jìn)行嚴(yán)格的要求，因此，一些學(xué)生上課時(shí)較為懶散，缺乏學(xué)習(xí)積極性，學(xué)生的形體姿態(tài)并未得到有效的改善和提升。

三 教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)與教學(xué)方法改進(jìn)

（一）教學(xué)內(nèi)容

1 身體感知訓(xùn)練

養(yǎng)成和保證優(yōu)美的形體，對(duì)身體的正確感知是重要的基礎(chǔ)。感知訓(xùn)練是身體各部分的鍛煉，包括頭、頸、軀干、上肢、下肢以及坐姿、站姿、蹲姿，學(xué)生通過(guò)正確的訓(xùn)練，加強(qiáng)對(duì)自身身體的控制能力，這是形體訓(xùn)練教學(xué)內(nèi)容重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

2 基本形態(tài)控制訓(xùn)練

基本形態(tài)控制訓(xùn)練是幫助學(xué)生進(jìn)行身體形態(tài)上的系統(tǒng)性專項(xiàng)訓(xùn)練，來(lái)提高和改善學(xué)生的形體控制能力。教師引導(dǎo)學(xué)生利用地面、把桿進(jìn)行大量的組合動(dòng)作練習(xí)，對(duì)身體的原本形態(tài)進(jìn)行改變，逐漸連城正確的姿態(tài)，提高身體的靈活性。

3 形體素質(zhì)練習(xí)

形體素質(zhì)練習(xí)作為形體訓(xùn)練的一個(gè)重要內(nèi)容，其主要是對(duì)學(xué)生力量、柔韌、協(xié)調(diào)性的訓(xùn)練，通過(guò)對(duì)學(xué)生進(jìn)行大量的訓(xùn)練，如肩、胸、腰、腹、腿等方面的訓(xùn)練，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于身體的柔韌度和控制能力。通過(guò)這樣的方式，對(duì)學(xué)生的體態(tài)進(jìn)行良好的塑造，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)身體的控制能力，建立良好的基礎(chǔ)，利于學(xué)生進(jìn)行力量訓(xùn)練。

（二）對(duì)存在問(wèn)題的解決對(duì)策

1 加強(qiáng)對(duì)形體訓(xùn)練教學(xué)的重視，提高教學(xué)質(zhì)量

職業(yè)院校需要加強(qiáng)對(duì)旅游管理專業(yè)形體教學(xué)的重視，將形體素質(zhì)教育列入當(dāng)前教學(xué)的重點(diǎn)項(xiàng)目，充分發(fā)揮形體訓(xùn)練教學(xué)在旅游管理專業(yè)中的重要性。要認(rèn)識(shí)到課堂教學(xué)活動(dòng)是進(jìn)行形體訓(xùn)練的重要途徑之一，將形體訓(xùn)練教學(xué)作為必修課程來(lái)對(duì)待，增加在每周教學(xué)中的課程數(shù)量，提起學(xué)生對(duì)形體訓(xùn)練教學(xué)的重視程度。由于教學(xué)內(nèi)容與傳統(tǒng)的舞蹈教學(xué)和娛樂(lè)教學(xué)形式并不相同，所以要對(duì)現(xiàn)有的教師進(jìn)行專門的培訓(xùn)，同時(shí)招聘一些專業(yè)的教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行課程教學(xué)，提高課堂教學(xué)效率和質(zhì)量。

2 創(chuàng)新教學(xué)方法

教師要對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行創(chuàng)新，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)過(guò)程中，教師可以一邊進(jìn)行理論知識(shí)的傳授，一邊進(jìn)行形體的展示，引導(dǎo)學(xué)生將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。在教學(xué)過(guò)程中，教師可通過(guò)運(yùn)用多媒體技術(shù)，營(yíng)造良好的教學(xué)氛圍，并且?guī)椭鷮W(xué)生對(duì)每個(gè)形體動(dòng)作有清晰的認(rèn)識(shí)。

四 結(jié)語(yǔ)

形體訓(xùn)練教學(xué)在當(dāng)前旅游管理專業(yè)中有著重要的意義，它能夠培養(yǎng)學(xué)生的形體美，使學(xué)生擁有良好的姿態(tài)，滿足社會(huì)對(duì)高素質(zhì)人才的需求，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。高職院校和教師都需要提高對(duì)形體訓(xùn)練教學(xué)的重視，做出相應(yīng)的創(chuàng)新，使形體訓(xùn)練課程不斷向前推進(jìn)。