活水高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)問(wèn)答（二）

在“生態(tài)防控、減量用藥、節(jié)本增效、綠色發(fā)展”的漁業(yè)供給側(cè)升級(jí)背景下，以水質(zhì)活化技術(shù)構(gòu)建的活水高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)體系逐步受到眾多水產(chǎn)人的關(guān)注和推崇，在注重生態(tài)理念養(yǎng)殖的江蘇、湖北、安徽等地采用水質(zhì)活化技術(shù)助力漁業(yè)生產(chǎn)的養(yǎng)殖大戶(hù)也越來(lái)越多，均取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，為增進(jìn)讀者對(duì)活水養(yǎng)殖技術(shù)的了解，本刊將對(duì)活水技術(shù)及活水生態(tài)體系進(jìn)行全面連續(xù)介紹，供學(xué)習(xí)探討。

九、“活水高效生態(tài)系統(tǒng)”為什么更要注重水體的營(yíng)養(yǎng)均衡？

活水高效生態(tài)系統(tǒng)，水體活性高，微生物、藻類(lèi)繁殖更旺盛，物質(zhì)轉(zhuǎn)化速度更快，水體中各種中微量元素消耗加速，更容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)短板，所以要更注意水體營(yíng)養(yǎng)平衡，及時(shí)補(bǔ)充磷及各類(lèi)中微量元素。

十、使用“魚(yú)悅1號(hào)”的池塘進(jìn)行肥水、培藻時(shí)有什么注意事項(xiàng)？

（1）有機(jī)質(zhì)積累比較豐富的老塘，應(yīng)減少肥水產(chǎn)品的投入，并配合有機(jī)酸解毒（碧水1號(hào)）產(chǎn)品，防止水的活性提升后，藻類(lèi)劇烈繁殖引起藻相過(guò)旺后，營(yíng)養(yǎng)鹽、微量元素消耗過(guò)快，出現(xiàn)池塘營(yíng)養(yǎng)鹽短板，導(dǎo)致倒藻、轉(zhuǎn)藻。

（2）新開(kāi)池塘或沙底池塘，底肥不足應(yīng)全面補(bǔ)肥，特別是有機(jī)肥，并配合芽孢桿菌（活微1號(hào)），EM菌（活微3號(hào)）同時(shí)使用，增強(qiáng)肥效。

（3）養(yǎng)殖后期，應(yīng)視池塘藻相情況適當(dāng)補(bǔ)充磷肥、碳肥。

（4）施肥時(shí)盡量少量多次。

十一、低溫肥水，使用“活水高效生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)”需要注意那些問(wèn)題？

每年開(kāi)春，無(wú)論是什么品種的水產(chǎn)養(yǎng)殖，肥水都是第一步。肥水后，生物餌料增加，水質(zhì)穩(wěn)定。

但是，由于開(kāi)春水溫低，微生物活動(dòng)能力差，即使大量投肥，但肥效轉(zhuǎn)化慢，不能迅速被分解轉(zhuǎn)化為藻類(lèi)所需的營(yíng)養(yǎng)鹽，這些有機(jī)質(zhì)就會(huì)沉積下來(lái)。同時(shí)，由于水溫低，相應(yīng)水質(zhì)問(wèn)題不會(huì)短時(shí)間暴露，養(yǎng)殖戶(hù)認(rèn)為肥效不佳，會(huì)加重有機(jī)肥的投入量，加重水體有機(jī)質(zhì)的積累，這些有機(jī)質(zhì)會(huì)在水溫升至20℃之后，迅速腐敗造成底黑底臭，以及水產(chǎn)指標(biāo)的多變，引起集中水質(zhì)問(wèn)題。

解決方法：①使用“魚(yú)悅1號(hào)”增加水體活性，加速水體中物質(zhì)轉(zhuǎn)化，使有機(jī)肥迅速產(chǎn)生肥效，減少有機(jī)質(zhì)的沉積。②有機(jī)肥使用前，使用芽孢桿菌（活微1號(hào)）、EM菌（活微3號(hào)）等微生物充分發(fā)酵，使肥效提前釋放，減少有機(jī)質(zhì)的沉積。

建議兩種方法結(jié)合使用。

十二、使用“魚(yú)悅1號(hào)”在南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖上有什么優(yōu)勢(shì)？

（1）水體活性高，物質(zhì)轉(zhuǎn)化速度快，水體代謝能力強(qiáng)，藻相豐富且穩(wěn)定，有害物質(zhì)積累少，水體緩沖能力，抗逆性強(qiáng)，外界環(huán)境變化時(shí)，如下雨、降溫時(shí)，水體環(huán)境、指標(biāo)變化小，可減少對(duì)蝦直接應(yīng)激，降低整體發(fā)病率;同時(shí)，活水直接進(jìn)入蝦體內(nèi)，參與對(duì)蝦的體內(nèi)代謝，直接提高蝦體自身的免疫力，蝦體本身的抗應(yīng)激能力會(huì)更強(qiáng)，直接提升養(yǎng)殖成功率。

（2）水活性高，藻類(lèi)旺盛，藻相穩(wěn)定，可為對(duì)蝦脫殼提供足量的溶解氧。而水的活性提升后，可加快對(duì)蝦脫殼后吸水速度，使對(duì)蝦迅速完成硬殼，減少軟殼期物理?yè)p傷帶來(lái)的細(xì)菌感染，降低發(fā)病率。

（3）水體活性高，物質(zhì)轉(zhuǎn)化速度快，有機(jī)質(zhì)會(huì)迅速被分解，參與池塘的氮循環(huán)，從而從源頭上杜絕弧菌的大量滋生。與此同時(shí)，配合適當(dāng)補(bǔ)充有益菌，如活微2號(hào)，可有效預(yù)防對(duì)蝦白便的發(fā)生。

（4）水體活性高，物質(zhì)轉(zhuǎn)化速度快，藻相相應(yīng)豐富，發(fā)育均衡，配合適當(dāng)補(bǔ)充碳源、磷肥，藻類(lèi)生命力旺盛，藻類(lèi)代謝周期長(zhǎng)，水質(zhì)穩(wěn)定，不易倒藻轉(zhuǎn)水。與此同時(shí)，水的活性提升后，滲透性增加，表面張力小，水體溶氧飽和度高，水體中溶解氧水平高，減少底部缺氧狀況，保證成功度過(guò)高溫期。

十三、“活水高效生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)”在冬棚蝦養(yǎng)殖上的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)有哪些？

（1）由于冬棚的物理特性，棚內(nèi)相對(duì)氣壓低，光照弱，溶解氧水平低，使得藻類(lèi)光合作用減弱，藻類(lèi)生命周期縮短，藻相脆弱，易倒藻轉(zhuǎn)水，為對(duì)蝦帶來(lái)較大應(yīng)激;使用“活水高效生態(tài)系統(tǒng)”養(yǎng)殖冬棚，水的活性高，微生物、藻類(lèi)生命旺盛，氮循環(huán)加快，藻類(lèi)生命周期被延長(zhǎng)，藻相更穩(wěn)定，對(duì)蝦更安全。

（2）由于棚內(nèi)需保溫，棚內(nèi)空氣流通下，氣壓低，水體易缺氧;使用“活水高效生態(tài)系統(tǒng)”的冬棚，水體活性高，滲透性好，表面張力小，自然溶氧高，而且增氧機(jī)、水車(chē)的增氧效果也會(huì)隨之提升。

（3）使用“活水高效生態(tài)系統(tǒng)”，活水進(jìn)入對(duì)蝦體內(nèi)，直接參與蝦體新陳代謝，提升對(duì)蝦免疫力，降低冬棚養(yǎng)蝦過(guò)程中對(duì)蝦發(fā)病率。

十四、使用“魚(yú)悅1號(hào)”在泥鰍、黃鱔養(yǎng)殖上有什么優(yōu)勢(shì)？

（1）泥鰍、黃鱔屬于無(wú)磷魚(yú)，表皮比較脆弱，易出現(xiàn)物理?yè)p傷后經(jīng)細(xì)菌感染引發(fā)病害;致病菌多為厭氧菌，使用“魚(yú)悅1號(hào)”養(yǎng)殖泥鰍、黃鱔，水體活性高，微生物、藻類(lèi)繁殖旺盛，有機(jī)質(zhì)積累少，水體溶氧高，可有效抑制致病菌的滋生，因此，可有效減少泥鰍、黃鱔細(xì)菌病的發(fā)生。

（2）泥鰍、黃鱔食性雜，多偏肉食性;使用“魚(yú)悅1號(hào)”養(yǎng)殖泥鰍、黃鱔，水體活性高，藻類(lèi)、浮游動(dòng)物繁殖旺盛，可為泥鰍、黃鱔提供大量生物餌料，降低餌料系數(shù)，提升產(chǎn)量。

（3）使用“魚(yú)悅1號(hào)”的池塘，水體活性高，滲透性好，表面張力小，水體溶氧高，采用網(wǎng)箱或圍網(wǎng)養(yǎng)殖時(shí)可投放密度更高，提升單位面積產(chǎn)量。

（4）使用“魚(yú)悅1號(hào)”的池塘，水體活性高，高活性水直接參與泥鰍、黃鱔自身新陳代謝，使其代謝速度加快，提高生長(zhǎng)速度，縮短養(yǎng)殖周期，同時(shí)可提升泥鰍、黃鱔肉質(zhì)的緊密度，提升整體品質(zhì)。

十五、網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔，使用“魚(yú)悅1號(hào)”如何提升整體效益？

使用“魚(yú)悅一號(hào)”網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔，水體活性高，藻類(lèi)、浮游動(dòng)物繁殖旺盛，可在養(yǎng)殖水體中套養(yǎng)一定比例花鰱能有效利用水體中富余的浮游動(dòng)物，帶來(lái)額外的經(jīng)濟(jì)效益。

十六、為什么使用“魚(yú)悅1號(hào)”在河蟹、小龍蝦養(yǎng)殖上效益特別顯著？

管理上：河蟹、小龍蝦養(yǎng)殖過(guò)程中，水草的健康與否起著決定性作用。使用“魚(yú)悅1號(hào)”，激發(fā)水體活性，迅速分解水中有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)藻類(lèi)代謝，使養(yǎng)殖水體“肥、活、爽”，既不會(huì)使水質(zhì)老化、過(guò)肥引起水草爛根，也不會(huì)使水質(zhì)清瘦引起水草瘋長(zhǎng)，更可以提高水體通透性，保持浮游藻類(lèi)和水草協(xié)調(diào)穩(wěn)定發(fā)育。

效益上：使用“魚(yú)悅1號(hào)”養(yǎng)殖河蟹、小龍蝦，可大幅提高大規(guī)格蝦蟹的養(yǎng)成比率，提高畝產(chǎn)量的同時(shí)提高大規(guī)格比例。