有機(jī)化學(xué)課程思政元素挖掘及教學(xué)實(shí)踐探討

張彩霞 熊道陵 歐陽少波 鄒來禧 劉晉彪

摘? 要：有機(jī)化學(xué)課程是化學(xué)化工類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，傳統(tǒng)的授課方式以有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)為主線，強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識的傳授而忽視了其育人功能。通過引入課程思政理念，在系統(tǒng)講授有機(jī)化學(xué)課程的過程中，巧妙融入化學(xué)家在化學(xué)史中的貢獻(xiàn)、新材料合成及應(yīng)用、與化學(xué)試劑有關(guān)的典型案例等思政元素，不僅有助于提高學(xué)生課堂學(xué)習(xí)熱情與效率，而且有利于培養(yǎng)學(xué)生的愛國情懷和奉獻(xiàn)精神，實(shí)現(xiàn)教書與育人的相互促進(jìn)。

關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué);課程思政;思政元素;愛國情懷;傳統(tǒng)文化

中圖分類號：G641? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? 文章編號：2096-000X（2021）26-0189-04

Abstract： Organic Chemistry acts as a professional basic course for majors involving chemistry and chemical engineering. The traditional teaching methods of Organic Chemistry， however， are based on the structures and characteristics of organic compounds， emphasizing the teaching of professional knowledge and ignoring ideological and political education. Through the introduction of the concept of the ideological and political theories teaching， during the process of systematically teaching Organic Chemistry，? the ideological and political elements such as the contribution of chemists in the history of chemistry， the synthesis and application of new materials， and typical cases related to chemical reagents are cleverly integrated. By that way， it is not only to improve students' enthusiasm and efficiency in classroom learning， but also helps to cultivate students' patriotism and dedication. Finally， the mutual promotion of teaching and educating will be realized.

Keywords： Organic Chemistry; the ideological and political theories teaching; ideological and political elements; patriotism; traditional culture

2020年，教育部印發(fā)了《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》，為全面推進(jìn)高校課程思政建設(shè)，明確了總體目標(biāo)和重點(diǎn)內(nèi)容。新時(shí)期高校的課程思政應(yīng)按“四新一大”要求加強(qiáng)建設(shè)。所謂“四新”，指的是課程思政建設(shè)要有新認(rèn)識、新理念、新抓手和新要求;而“一大”指的則是大動(dòng)作，實(shí)現(xiàn)課程思政建設(shè)的全覆蓋。

俄國作家契訶夫曾說：“科學(xué)是人生中最重要、最美好和最需要的東西?！爆F(xiàn)代自然科學(xué)為人類認(rèn)識各種自然現(xiàn)象提供了重要的工具和方法，深刻影響著人們的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。因此，自然科學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的健全人格、愛國情懷等方面大有可為，有機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)正在進(jìn)行這方面的探索。

一、有機(jī)化學(xué)課程思政建設(shè)目標(biāo)

我國高等教育肩負(fù)著培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義事業(yè)建設(shè)者和接班人的重大任務(wù)，必須堅(jiān)持正確的政治方向，高校立身之本在于立德樹人。一名優(yōu)秀的專業(yè)教師既能培養(yǎng)學(xué)生掌握扎實(shí)的專業(yè)知識，也要引導(dǎo)學(xué)生感悟精神價(jià)值，科學(xué)家的理想信念、家國情懷和人文素養(yǎng)是更值得發(fā)掘的、更為珍貴的財(cái)富。

有機(jī)化學(xué)課程是理工科院校普遍開設(shè)的一門基礎(chǔ)課，是化學(xué)化工、材料、冶金等專業(yè)重要的核心課程，旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握各類有機(jī)化合物的基本性質(zhì)、基本理論和實(shí)驗(yàn)操作，掌握有機(jī)化學(xué)知識在解決實(shí)際問題中的一般規(guī)律，訓(xùn)練大學(xué)生的科學(xué)思維方法。

二、有機(jī)化學(xué)課程思政元素融入點(diǎn)

有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容蘊(yùn)含著豐富的課程思政元素，為教師在授課過程中開展思想政治教育提供了可能性和可行性。專業(yè)教師可根據(jù)有機(jī)化學(xué)課程的學(xué)時(shí)安排和自身特點(diǎn)，深入發(fā)掘思政元素，把課程思政元素落到實(shí)處，以“潤物細(xì)無聲”的方式將體現(xiàn)社會主義核心價(jià)值觀、科學(xué)素養(yǎng)和家國情懷等滲透到課程教學(xué)大綱、教案、課堂等教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)。

（一）以化學(xué)家在化學(xué)史中的貢獻(xiàn)作為融入點(diǎn)

第一章緒論，講述有機(jī)化學(xué)發(fā)展歷程。在19世紀(jì)初，人們普遍認(rèn)為有機(jī)化合物是與動(dòng)植物生命現(xiàn)象緊密相關(guān)，是在動(dòng)植物體內(nèi)一種特殊的、神秘的“生命力”作用下產(chǎn)生的，只能從動(dòng)植物體內(nèi)得到，不能從實(shí)驗(yàn)室合成而制得，因此，把這類物質(zhì)就叫做有機(jī)化合物。這就是以瑞典化學(xué)家Berzelius為代表的生命力學(xué)說的觀點(diǎn)，也是有機(jī)化學(xué)概念的最初來源。該觀點(diǎn)認(rèn)為，有機(jī)物是來自動(dòng)植物體內(nèi)的物質(zhì);無機(jī)物是從無生命的礦物中得到的物質(zhì)，二者沒有必然聯(lián)系。生命力學(xué)說，嚴(yán)重阻礙了有機(jī)化學(xué)的發(fā)展。但是，在1828年，德國化學(xué)家武勒在實(shí)驗(yàn)室，通過氰酸銨加熱分解合成尿素[1]，其反應(yīng)方程如圖1所示：