提高畜牧獸醫(yī)技術(shù)水平促進(jìn)畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展

張雪 韓方方 王鵬芳

摘要：近年來(lái)，隨著我國(guó)人口數(shù)量不斷攀升，對(duì)肉類食品的需求也不斷增大，使得畜牧業(yè)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和建設(shè)中占有無(wú)可替代的地位。畜牧業(yè)的發(fā)展也直接影響肉類供應(yīng)。隨著社會(huì)進(jìn)步和時(shí)代發(fā)展步伐的加快，對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展也提出了更高的要求。因此，在今后畜牧業(yè)的發(fā)展中，應(yīng)該從以下幾個(gè)方面著手：養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防控、治療體系的完善、技術(shù)推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：技術(shù)水平;畜牧業(yè)的發(fā)展;策略

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的加快，畜牧業(yè)也跟著進(jìn)步，在國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著很重要的作用。所以，在當(dāng)今大環(huán)境下對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展也提出了更高的要求。但是，目前我國(guó)畜牧業(yè)的現(xiàn)狀是，在農(nóng)村養(yǎng)殖居多，限制了技術(shù)的推廣。大部分都是依靠自己的經(jīng)驗(yàn)和傳統(tǒng)的技術(shù)方法，技術(shù)含量偏低。所以要大力提升畜牧獸醫(yī)的專業(yè)水平，推廣新的技術(shù)，促進(jìn)畜牧業(yè)的良好發(fā)展

一、畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

1.1畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

雖然是服務(wù)業(yè)，但是對(duì)專業(yè)技術(shù)要求比別的行業(yè)高?，F(xiàn)狀是，普通養(yǎng)殖戶只能從獸醫(yī)站獲取學(xué)習(xí)到一些公益性的防疫安全技術(shù)，達(dá)不到單獨(dú)解決一些實(shí)際問(wèn)題的效果。還有政府組織的培訓(xùn)講座，重在傳授專業(yè)知識(shí)，能讓養(yǎng)殖戶學(xué)到好一點(diǎn)的方法和技術(shù)，但是參與度不夠，時(shí)間有限，沒(méi)有針對(duì)性，不能有效地解決實(shí)際問(wèn)題。

1.2養(yǎng)殖技術(shù)落后

很多地方獸醫(yī)技術(shù)薄弱，防疫防控體系不到位，治療方法不健全，如果出現(xiàn)緊急狀況，不能快速反應(yīng)應(yīng)對(duì)，會(huì)造成很嚴(yán)重的安全威脅。

1.3技術(shù)人才稀缺

因?yàn)樾袠I(yè)的特殊性導(dǎo)致人才培養(yǎng)比較緩慢，即使每年都有學(xué)生畢業(yè)，但是質(zhì)量和數(shù)量都不高，無(wú)法滿足該行業(yè)的需求，有很大缺口。

二、發(fā)展畜牧業(yè)的措施和策略

2.1從國(guó)外引進(jìn)先進(jìn)的污染處理技術(shù)

據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，發(fā)現(xiàn)超過(guò)50%的疫病都與牲畜的各類污染密切相關(guān)。主要是各類牲畜的排泄物，對(duì)大氣、水源、土壤等產(chǎn)生很不利的影響。因此要引進(jìn)先進(jìn)的污染處理技術(shù)。包括以下三個(gè)方面：第一、牲畜的飼料要優(yōu)化，提高轉(zhuǎn)化率，減少氮、磷等有害氣體的排放，從源頭降低排泄物的污染力，同時(shí)可以使用雨污分流、干濕分離、糞尿分離等方法降低排泄物對(duì)周圍環(huán)境的污染。第二、推廣比較實(shí)用的污染處理技術(shù) 一般是通過(guò)沼氣或干燥技術(shù)進(jìn)行處理，既能減少環(huán)境污染，還能做到變廢為寶，為養(yǎng)殖戶帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)收益。第三、提煉 對(duì)排泄物中的氮磷鉀等微量元素進(jìn)行提煉，作為有機(jī)與無(wú)機(jī)復(fù)合肥的原料，二次利用，有利于農(nóng)作物的生長(zhǎng)。

2.2養(yǎng)殖技術(shù)的改良

關(guān)于畜牧業(yè)養(yǎng)殖，技術(shù)是關(guān)鍵。能起到?jīng)Q定性的作用。技術(shù)不達(dá)標(biāo)，會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題。養(yǎng)殖技術(shù)的改良需要建立在科學(xué)的基礎(chǔ)上。投入利用先進(jìn)的現(xiàn)代科技技術(shù)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化養(yǎng)殖，同時(shí)還要提高對(duì)養(yǎng)殖品種的篩選能力。比如各個(gè)品種的抗病毒能力、生長(zhǎng)速度、肉質(zhì)的鮮美程度等等。還要控制好養(yǎng)殖的溫度，養(yǎng)殖場(chǎng)的通風(fēng)，水源供應(yīng)，排泄物的處理等。最后還要做好牲畜的防疫接種工作，這樣才能使養(yǎng)殖技術(shù)不斷完善、改良、提高。

2.3推廣標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)技術(shù)

要使畜牧養(yǎng)殖業(yè)良好發(fā)展，需要在疫病控制，衛(wèi)生消毒等方面進(jìn)行把關(guān)，既要保證數(shù)量規(guī)模，也要保證質(zhì)量，同時(shí)，安全性也要有保障。不斷加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)的安全防控體系，加強(qiáng)疫病的防控，尤其在夏季，疫病高發(fā)期，更應(yīng)該在疫病治療和檢查上做好強(qiáng)化，并且加大疫苗的接種力度。牲畜一旦發(fā)生疫病，能及時(shí)迅速地做出反應(yīng)，做好應(yīng)對(duì)防疫措施。實(shí)現(xiàn)科學(xué)性與規(guī)范化。這就要求對(duì)平時(shí)養(yǎng)殖中各類細(xì)節(jié)問(wèn)題做好總結(jié)，在現(xiàn)有技術(shù)上不斷創(chuàng)新改良。另外，還要建設(shè)相關(guān)的畜牧業(yè)信息技術(shù)信息化平臺(tái)，分享經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，找到解決方法。請(qǐng)相關(guān)的行業(yè)專家指導(dǎo)，學(xué)習(xí)到更多先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，并在實(shí)際養(yǎng)殖中進(jìn)行實(shí)踐。不斷加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)的安全防控體系，加強(qiáng)疫病的防控，尤其在夏季，疫病高發(fā)期，更應(yīng)該在疫病治療和檢查上做好強(qiáng)化，并且加大疫苗的接種力度。牲畜一旦發(fā)生疫病，能及時(shí)迅速地做出反應(yīng)，做好應(yīng)對(duì)防疫措施，降低風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)。以此推動(dòng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。

2.4建立嚴(yán)格完善統(tǒng)一規(guī)范的獸醫(yī)管理制度

2.4.1明確獸醫(yī)的基本工作職能

明確基層畜牧獸醫(yī)站中技術(shù)人員的職責(zé)，制定建立資格評(píng)定，等級(jí)核查以及技能方面的標(biāo)準(zhǔn)，使技術(shù)人員實(shí)現(xiàn)職業(yè)化發(fā)展。

2.4.2明確獸醫(yī)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

為了規(guī)范技術(shù)人員的行為，需要制定基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)規(guī)范，推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。杜絕隨意養(yǎng)殖規(guī)劃，濫用獸藥、畜牧飼料，致使畜牧產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)。做好基層獸醫(yī)職業(yè)培訓(xùn)和鑒定工作，落實(shí)好獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化制度，推進(jìn)行業(yè)執(zhí)業(yè)制度。與此同時(shí)，建立獸醫(yī)協(xié)會(huì)，規(guī)范獸醫(yī)人員的行為，提升整個(gè)行業(yè)的技術(shù)水平。

2.4.3規(guī)范從業(yè)人員的行為

由相關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一管理，并且定期開展培訓(xùn)，職業(yè)資質(zhì)認(rèn)定、服務(wù)職能、和水平核定。另外，養(yǎng)殖戶需要和技術(shù)人員簽訂聘用合同，確定雙方的責(zé)任義務(wù)等。同時(shí)也要對(duì)獸藥飼料廠家進(jìn)行培訓(xùn)，規(guī)范專家的資質(zhì)，服務(wù)內(nèi)容也要規(guī)范。

三、畜牧獸醫(yī)事業(yè)的發(fā)展前景

畜牧業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)最具活力的支柱產(chǎn)業(yè)，也是衡量一個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)程度的標(biāo)志。目前，咱們國(guó)家對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展格外重視，國(guó)家對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)，是增加畜牧業(yè)比重。雖然畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展難度高，但是通過(guò)一系列的科學(xué)合理的操作，引進(jìn)技術(shù)，完善制度，制定統(tǒng)一的管理規(guī)范，培養(yǎng)更多高質(zhì)量的獸醫(yī)人才。制定一系列的改革措施與方法，提升獸醫(yī)人員的水平和技能，提高服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)數(shù)據(jù)和信息分析，對(duì)牲畜跟蹤研究，配種，日常管理，品種質(zhì)量的判斷，加強(qiáng)防疫防控，為畜牧業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展做出好成績(jī)。加上國(guó)家的大力扶持，一定可以有一個(gè)好的發(fā)展前景。

結(jié)語(yǔ)：綜上所述，目前我國(guó)畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展水平有待提高，以往的技術(shù)跟不上時(shí)代的發(fā)展，獸醫(yī)技術(shù)薄弱，技術(shù)人才稀缺，因此我國(guó)應(yīng)該從國(guó)外引進(jìn)先進(jìn)的污染處理技術(shù)，提高畜牧業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)，建立一套完善統(tǒng)一規(guī)范的獸醫(yī)從業(yè)人員管理制度，提高獸醫(yī)從業(yè)人員的技術(shù)水平和能力，促進(jìn)畜牧獸醫(yī)事業(yè)的良好、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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