不同基質(zhì)配比對(duì)澳洲堅(jiān)果容器苗的影響

巫輔民，曾黎明，李季東，李穆，黃思婕，蔡元保，黃錦媛，潘如軍，林玉虹，李冰

摘 要：為了篩選出適宜澳洲堅(jiān)果容器苗生長的基質(zhì)配比，提高育苗質(zhì)量和效率。將不同基質(zhì)和表土按一定體積比混合組成不同基質(zhì)配比進(jìn)行容器育苗，以表土為對(duì)照（CK），分析不同基質(zhì)配比對(duì)澳洲堅(jiān)果容器苗生長的影響。結(jié)果表明，與CK相比，A1～A5處理對(duì)土壤的容重、植株總干物質(zhì)含量、株高和地徑的影響均達(dá)到顯著水平，對(duì)總孔隙度和EC值具有一定的改善作用。A1～A5處理均有效促進(jìn)澳洲堅(jiān)果幼苗的生長，其中A3處理的土壤容重、總孔隙度和EC值均符合理想基質(zhì)的要求，植株總干物質(zhì)含量、株高及地徑均最大。因此，A3處理為培育澳洲堅(jiān)果幼苗的最佳基質(zhì)配比，即V（國產(chǎn)基質(zhì)）：V（表土）=3∶1。

關(guān)鍵詞：澳洲堅(jiān)果;基質(zhì);生長

中圖分類號(hào)：S664.1? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

Effects of Different Substrate Proportions on the Growth of Macadamia Container Seedlings

WU Fumin， ZENG Liming，LI Jidong，LI Mu，HUANG Sijie，

CAI Yuanbao，HUANG Jinyuan， PAN Rujun，LIN Yuhong，LI Bing

（Guangxi Subtropical Crops Research Institute，Nanning，Guangxi 530001，China）

Abstract：The study is to select the suitable substrate formulation for the growth of macadamia container seedlings，improving seedling quality and efficiency. With topsoil as CK，different proportions of substrate and topsoil were mixed into compound substrates to analyze the effects of different substrate proportions on the growth of macadamia container seedlings. The results showed that compared with CK， A1～A5 treatments all had significant effects on the bulk density of soil， the dry weight， height and ground diameter of plant，and certain improvements on the total porosity and EC value， so could effectively promote the growth of macadamia seedlings. In A3 treatment， the bulk density，total porosity and EC value were within the range of ideal substrate，and the dry weight， height and ground diameter of plant reached the maximum. Therefore，A3 treatment，namely V（domestic substrate）：V（ topsoil）=3：1 was the best substrate ratio for the cultivation of macadamia seedlings.

Key words：Macadamia; substrate; growth

澳洲堅(jiān)果（Macadamia integrifolia）又稱夏威夷果，是一種擁有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的食用干果，其果實(shí)產(chǎn)量及相關(guān)衍生產(chǎn)品在國際市場上一直供不應(yīng)求[1]。近年來，隨著澳洲堅(jiān)果種植業(yè)的迅猛發(fā)展，我國已經(jīng)成為世界上種植面積最大的國家[2]。澳洲堅(jiān)果育苗主要使用容器育苗法，但育苗基質(zhì)多為表土，受土壤肥力等因素影響，育苗周期較長，通常需要2年以上才達(dá)到出圃標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致種苗價(jià)格居高不下。育苗基質(zhì)直接影響幼苗的生長速度和質(zhì)量[3]，所以培育優(yōu)質(zhì)種苗的關(guān)鍵是育苗基質(zhì)的選擇。因此，開展澳洲堅(jiān)果苗木培育技術(shù)的研究，篩選適宜的育苗基質(zhì)，對(duì)澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。目前，輕基質(zhì)育苗已被廣泛運(yùn)用于蔬菜、果樹和林業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域[4-7]。育苗基質(zhì)一般由泥炭、珍珠巖、蛭石、椰糠、鋸木屑、菇渣等復(fù)配而成[4，8-9]。本研究結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，以不同基質(zhì)配比混合表土制成育苗基質(zhì)，研究不同育苗基質(zhì)對(duì)土壤理化性狀及澳洲堅(jiān)果幼苗生長的影響，以期為澳洲堅(jiān)果種苗優(yōu)質(zhì)培育提供理論和技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料和地點(diǎn)

地點(diǎn)：試驗(yàn)位于廣西壯族自治區(qū)亞熱帶作物研究所的澳洲堅(jiān)果育苗基地進(jìn)行。

澳洲堅(jiān)果幼苗：試驗(yàn)種子澳洲堅(jiān)果優(yōu)良品種為“HAES695”，經(jīng)過消毒后播種于沙床中，待幼苗生長至約18 cm時(shí)，取長勢基本一致的幼苗進(jìn)行試驗(yàn)。

基質(zhì)：供試的基質(zhì)分為國產(chǎn)基質(zhì)和進(jìn)口基質(zhì)，前者為湖南省湘暉農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司生產(chǎn)，主要成分為草炭、椰糠和蛭石等，有機(jī)質(zhì)含量≥20 %;后者為德國“康樸牌”營養(yǎng)基質(zhì)，主要成分為泥炭土和珍珠巖等。

黑色育苗袋：底部直徑15 cm、高28 cm。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用單因素完全隨機(jī)試驗(yàn)，使用容器量取一定體積的不同基質(zhì)和表土，混勻配制成6種基質(zhì)配比（具體見表1）。2019年3月13日選取長勢基本一致的澳洲堅(jiān)果幼苗，栽植于黑色育苗袋中，每袋種植1株，每個(gè)處理3次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10株。最后將全部幼苗移至苗床上，擺放整齊，定期噴淋，并于2020年12月22日對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行測定。

1.3 測定項(xiàng)目及方法

1.3.1 基質(zhì)理化性質(zhì)

土壤容重，總孔隙度和EC值（可溶性鹽濃度）等參照郭世榮[10]的方法進(jìn)行測定，每處理重復(fù)3次。

1.3.2 植株的干鮮重

從各個(gè)處理中隨機(jī)選取3株正常生長的種苗測定其鮮重，隨后參照陳少燦等[11]人的方法將已稱鮮重的植株放入105 ℃烘箱殺青15 min，70 ℃烘至恒重后稱干質(zhì)量，單株重復(fù)。

1.3.3 株高與地徑

從各個(gè)處理中隨機(jī)選擇5株正常生長的種苗，用分別使用鋼卷尺和游標(biāo)卡尺測量苗高（精確到0.1 cm）和地徑（精確到0.01 mm）。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用Excel 2007和 SPSS 17.0 進(jìn)行數(shù)據(jù)整理和分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同基質(zhì)配比對(duì)基質(zhì)理化性狀的影響

由表2可知，不同處理間的土壤容重在0.81～1.32 g/cm3之間。5種不同基質(zhì)配比的土壤容重均顯著低于對(duì)照（CK），A3處理的土壤容重最低，僅為0.81 g/cm3。A3處理的EC值顯著高于CK，但與其余處理無顯著性差異，其余處理與CK間也無顯著性差異;不同基質(zhì)配比間的總孔隙度無顯著性差異。

2.2 不同基質(zhì)配比對(duì)幼苗干鮮重的影響

由表3可知，不同處理間的植株鮮重和干重存在顯著性差異，其中A3處理的植株鮮重和干重最大，顯著高于各個(gè)處理;CK處理的最低，顯著低于各個(gè)處理。與CK相比，A3處理的植株鮮重和干重分別增加了170.49 %、195.01 %;其余各處理的植株鮮重和干重的增長百分率分別在49.05 %～113.79 %和63.75 %～126.27 %之間。

2.3 不同基質(zhì)配比對(duì)幼苗株高和地徑的影響

由表4可知，不同基質(zhì)配比對(duì)澳洲堅(jiān)果株高地徑具有顯著影響。與CK相比，其余5種不同基質(zhì)配比的容器苗株高和地徑均顯著高于CK，增長率分別為35.31 %～84.27 %和25.54 %～55.05 %。在株高方面，A3處理與A1處理無顯著性差異，但均顯著高于其余處理，總體而言植株生長快慢為：A3>A1>A2>A5>A4>CK;在地徑方面，A3處理與A1、A2處理無顯著性差異，但均顯著高于其余處理，總體而言植株地徑變化與植株生長快慢一致，因此A3處理的澳洲堅(jiān)果容器苗生長最為旺盛。

3 結(jié)論與討論

育苗基質(zhì)是決定容器苗質(zhì)量的關(guān)鍵因素，一般認(rèn)為基質(zhì)的物理性質(zhì)是影響容器苗生長的主要性質(zhì)，而容重和孔隙度是影響容器苗長勢的主要物理性質(zhì)[12-13]。研究發(fā)現(xiàn)，理想基質(zhì)容重為 0.1～0.8 g/cm3，總孔隙度為54 %～96 %，且EC值小于260.0 mS/mL，作物可以安全生長[14]。本研究中，各個(gè)處理的澳洲堅(jiān)果幼苗均可安全生長，但A3處理的容器苗生長最為旺盛，其株高、地徑和干物質(zhì)含量均為最大，這可能與各個(gè)處理的總孔隙度均在適宜范圍內(nèi)，EC值符合作物生長需求，但只有A3處理的容重均處于理想基質(zhì)容重范圍，其余處理的容重略大于理想基質(zhì)容重有關(guān)。

苗木生物量是評(píng)價(jià)苗木質(zhì)量的主要指標(biāo)之一，生物量越大，苗木的質(zhì)量越好[15]。本研究中，A1～A5處理的植株總干物質(zhì)均顯著高于CK，其中A3處理的植株總干重為157.33 g，與CK相比增加了195.01 %，且顯著高于其余處理，說明A3處理的苗木質(zhì)量相較于其余處理較好。

株高、地徑不僅可以直觀地反映苗木的生長情況，也是描述植株生長快慢和健壯程度的重要指標(biāo)[14，16]。本研究中，A1～A5處理的株高、地徑均顯著高于CK，表明向表土中加入一定比例的國產(chǎn)基質(zhì)和進(jìn)口基質(zhì)，可以有效促進(jìn)澳洲堅(jiān)果幼苗的生長。研究表明，當(dāng)以澳洲堅(jiān)果優(yōu)良品種“HAES695”作為砧木嫁接時(shí)，應(yīng)選擇苗木生長健壯，株高為80～100 cm，15 cm處的莖粗為0.8～1.0 cm為宜[17]。本研究中，A1～A5處理的株高與地徑均滿足（或大于）嫁接要求，而CK處理的株高略低于嫁接要求的80 cm，地徑符合嫁接要求，說明與CK相比，A1～A5處理的澳洲堅(jiān)果幼苗生長較快，可以有效縮短育苗時(shí)間;其中A3處理的株高與地徑均最大，表明A3處理植株生長最快，最為健壯。

綜上所述，A1～A5處理均有效促進(jìn)澳洲堅(jiān)果幼苗的生長，縮短育苗時(shí)間。其中A3處理的土壤容重、總孔隙度和EC值均符合理想基質(zhì)的要求，總干物質(zhì)含量、株高及地徑均最大，因此，A3處理為培育澳洲堅(jiān)果幼苗的最佳基質(zhì)配比，即V（國產(chǎn)基質(zhì)）：V（表土）=3：1。

參考文獻(xiàn)

[1]? ? ?李柱存.云南省澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議[J].內(nèi)蒙古林業(yè)調(diào)查設(shè)計(jì)，2020，43（5）：65-67.

[2]? ? ?艾靜汶，劉功德，黃欣欣，等.澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢[J].食品工業(yè)，2018，39（11）：282-285.

[3]? ? ? 黃麗云，陳 君，周煥起，等.不同育苗基質(zhì)對(duì)檳榔苗期生長的影響[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2020，48（13）：163-167.

[4]? ? ? 呂英忠，習(xí)玉森，王新平，等.不同基質(zhì)對(duì)蘋果幼樹生長發(fā)育及葉片生理特性的影響[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2018，34（34）：47-54.

[5]? ? ?王躍華，張明科，惠麥俠，等.不同椰糠配比基質(zhì)對(duì)白菜幼苗生長的影響[J]. 南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2019，50（12）：2749-2754.

[6]? ? ?白 雪，李小英，李俊龍，等.生物炭與菌肥配施對(duì)元寶楓育苗基質(zhì)性質(zhì)及幼苗生長的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2020，48（9）：148-154.

[7]? ? ?竇雅靜，李 雁，羊仁秀.不同基質(zhì)配比對(duì)降香幼苗生長及結(jié)瘤的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2020，48（18）：131-134，145.

[8]? ? ?王 珧，王博偉，陳艷麗，等.不同混配基質(zhì)對(duì)棱絲瓜幼苗生長的影響[J].中國瓜菜，2019，32（12）：45-48.

[9]? ? ?于紅梅，趙密珍，袁華招，等.不同農(nóng)業(yè)廢棄物復(fù)配基質(zhì)對(duì)寧玉草莓高架育苗的影響[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2020，32（4）：33-37.

[10]? ? 郭世榮.無土栽培學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2003：423-424.

[11]? ?陳少燦，周 巖，周曉靜，等.不同育苗基質(zhì)對(duì)黃瓜幼苗生長的影響[J].北方園藝，2018（10）：22-29.

[12]? ? 余 萍，丁志彬，程龍霞，等.不同基質(zhì)對(duì)歐洲鵝耳櫪1年生播種苗生長及生理特性影響[J]. 中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào)，2016，36（9）：44-50，56.

[13]? ?李 婭，李恩良，毛云玲，等.不同育苗基質(zhì)對(duì)長蕊甜菜樹苗木生長的影響[J].東北林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2019，47（3）：8-11，21.

[14]? ?謝彥如，唐 丹，張 蒲，等.不同基質(zhì)配比對(duì)辣椒穴盤苗生長的影響[J]. 北方園藝，2020（4）：7-14.

[15]? ?李繼超，黃雨青，韋 勛，等.不同基質(zhì)配比對(duì)構(gòu)樹幼苗生長的影響[J].農(nóng)業(yè)研究與應(yīng)用，2017（5）：1-4.

[16]? ?王 濤，雷錦桂，陳永快，等.海鮮菇渣復(fù)合基質(zhì)對(duì)結(jié)球萵苣生長的影響[J].福建農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2018，33（10）：1043-1048.

[17]? ?康專苗，朱文華，耿建建，等.不同處理方法對(duì)不同澳洲堅(jiān)果品種嫁接試驗(yàn)研究[J].中國南方果樹，2020，49（2）：75-78.