《植物保護專業(yè)英語導讀》書評

秦馨

隨著社會的發(fā)展，各行各業(yè)對人才的要求也越來越高，培養(yǎng)社會所需要的高素質(zhì)人才成為高校各專業(yè)的首要任務。近年來，教學研究人員開始關(guān)注大學英語教學的研究，并將其教學理論應用于其他行業(yè)中，以提高行業(yè)的專業(yè)英語教學質(zhì)量。同時，出版了多部各行業(yè)的專業(yè)英語類書籍，可見社會對人才專業(yè)英語水平的重視。由孫喜蘭和石明旺編著、中國農(nóng)業(yè)科學技術(shù)出版社出版的《植物保護專業(yè)英語導讀》一書，詳細介紹了植保專業(yè)英語的基礎(chǔ)知識，其中涉及大量植物和昆蟲類單詞以及保護植物的各種英文原著，對提高農(nóng)業(yè)類專業(yè)和生物類專業(yè)學生的英語水平有重要作用。

《植物保護專業(yè)英語導讀》（中國農(nóng)業(yè)科學技術(shù)出版社）全書共分為三部分。第一部分精選了昆蟲學相關(guān)內(nèi)容不同深度的15篇英文材料，包括昆蟲的運動行為、幼蟲形態(tài)、昆蟲的呼吸系統(tǒng)、昆蟲分類學等內(nèi)容，蝗蟲、石蛾、甲蟲等昆蟲的介紹，以及害蟲泛濫時可采用的生物防治對策和化學殺蟲劑等。第二部分選擇植物化學保護方面文獻，介紹了農(nóng)藥的特性、新型農(nóng)藥和農(nóng)藥的使用方法，然后闡述了針對雜草的除草劑配方和化學除草方法，同時重點介紹了農(nóng)藥的爭議和環(huán)境毒理學以及農(nóng)藥通過食物鏈對人體產(chǎn)生的危害。第三部分主要選擇植物病害方面文獻，內(nèi)容涵蓋植病防控理論、分子植物病理學、病害流行學等方面，及部分常見的植物病害，例如小麥葉銹病、根腐病等。通過閱讀《植物保護專業(yè)英語導讀》，讀者可了解到植保專業(yè)英語的重要性。尤其是隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展，各行業(yè)的國際交流越來越頻繁，掌握良好的專業(yè)英語能力對個人發(fā)展意義重大。

本書以ESP教學為編著理念，在介紹各類植物保護專業(yè)知識的同時強調(diào)了培養(yǎng)實際使用英語以及利用英語處理植保業(yè)務的能力。對于植物保護行業(yè)來說，大學英語教學理論的應用不僅有助于植保專業(yè)英語人才的培養(yǎng)，更有助于植保行業(yè)的長遠發(fā)展。而要充分應用大學英語教學理論并促使其發(fā)揮行業(yè)推動價值，植物保護行業(yè)可以從以下路徑出發(fā)采取對應措施：

一是要重點聚焦，明確植保專業(yè)英語人才需求。植物保護行業(yè)需要深入研究國家相關(guān)指南，結(jié)合行業(yè)發(fā)展情況，明確并制定出兼顧植保行業(yè)英語應用需求和英語應用環(huán)境的人才培養(yǎng)目標。例如，植物保護行業(yè)可以將植保專業(yè)英語人才的需求定義為：能夠立足于植物保護行業(yè)英語應用環(huán)境并向國際輻射，在口語、聽力、閱讀和翻譯等方面具有突出能力，能夠在國際植保行業(yè)交流中勝任相關(guān)工作的復合型英語人才。明確植保行業(yè)英語人才需求后，后續(xù)的專業(yè)英語人才培養(yǎng)措施應當全部以該預期成果為導向進行規(guī)劃和設計。

二是要擴大機會，在植保行業(yè)中構(gòu)建行業(yè)英語人才培養(yǎng)體系。大學英語教學理論明確了教學活動的人才培養(yǎng)價值。對于植保行業(yè)來說，也可以利用教育教學活動推動植保專業(yè)英語人才隊伍的擴充。例如，植物保護行業(yè)不僅要將ESP課程穿插進行業(yè)教學方面的工作中，還需細化ESP課程，將其融入于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、園藝、園林、環(huán)保、商貿(mào)、糧食儲藏與食品安全等行業(yè)從事有害生物相關(guān)的科研、技術(shù)推廣、開發(fā)以及行政管理等方面工作之中，力求做到擴大教學機會，形成全面的植保專業(yè)英語人才培養(yǎng)體系。

三是要提高期待，提升植保專業(yè)英語人才的培養(yǎng)策略。在此要求下，教師在植保專業(yè)英語教學過程中需要擺脫“車廂式”教學而強調(diào)個性化教學，擺脫灌輸型教學而強調(diào)研究型教學，在有效的教學過程中持續(xù)提高學生對植保專業(yè)英語學習的期待。最后，教師還需深入研究適合植保行業(yè)以及植保相關(guān)具體工作的教學策略。在大學英語教學理論的支持下，可以應用于植物保護專業(yè)英語教學中的策略有產(chǎn)生式教學策略、項目式教學策略、動態(tài)生成教學策略、信息反饋教學策略和自主互助學習策略等。

《植物保護專業(yè)英語導讀》一書選取了44篇植物保護專業(yè)英語文章，內(nèi)容豐富且專業(yè)性強，可作為本科生、研究生專業(yè)英語教材，也可供該領(lǐng)域?qū)W者進行學術(shù)研究參考。總之，該書豐富了國內(nèi)在植物保護專業(yè)英語方面的研究，彌補了國內(nèi)研究的不足，拓展了植保領(lǐng)域英語的研究內(nèi)容，促進了高校植保專業(yè)英語的發(fā)展。