現(xiàn)代學(xué)徒制在非遺保護(hù)傳承中的模式研究*

肖慧芬

（懷化學(xué)院,湖南懷化 418000）

一、現(xiàn)代學(xué)徒制、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概述

1.現(xiàn)代學(xué)徒制

現(xiàn)代學(xué)徒制是教育部在2014年提出的一種人才培養(yǎng)模式，重在深化產(chǎn)業(yè)和教育的融合，加強(qiáng)校企之間的合作，完善育人機(jī)制，通過創(chuàng)新的教育模式來培養(yǎng)技術(shù)、技能型人才?，F(xiàn)代學(xué)徒制區(qū)別于普通的大專班、冠名班等的培養(yǎng)模式，學(xué)徒制更重視于技能的傳承與培養(yǎng)，通過建立規(guī)范的課程，嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)企業(yè)化管理模式，進(jìn)一步讓非遺能夠得到傳承。

實行現(xiàn)代學(xué)徒制能夠有效地推進(jìn)學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)的合作，使得教師、師傅能夠攜手傳授知識，也讓企業(yè)能夠參與到人才培養(yǎng)的過程中，使得專業(yè)設(shè)置與市場需求、產(chǎn)業(yè)需求能夠密切銜接。同時也能夠?qū)崿F(xiàn)畢業(yè)證書與職業(yè)資格證的銜接，讓職業(yè)教育能夠形成終身學(xué)習(xí)的效果，進(jìn)而針對性的培養(yǎng)人才，提升技術(shù)人才的質(zhì)量。

2.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是根據(jù)《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》進(jìn)行定義的，又被稱為無形文化遺產(chǎn)，是被個人、群體、團(tuán)隊認(rèn)為是組成文化遺產(chǎn)的社會實踐、表演、知識、技能等各個方面，這種非遺文化是通過口口相傳、世代相傳而保留至今，能夠很好地適應(yīng)當(dāng)下的社會環(huán)境，通過自然和歷史的發(fā)展，不斷地創(chuàng)新，并且得到大家的認(rèn)可和持續(xù)的必要性，也正是如此，非遺的傳承帶來的不僅是豐富了文化的多樣性，并且還促進(jìn)了人類的創(chuàng)造力。經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展過程中，人們意識到保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要性，在國內(nèi)掀起了一片熱潮，全國各地爭先申報，讓瀕危的遺產(chǎn)、地方文化得到了很好的保護(hù)作用，對此國務(wù)院還從2006年開始將每年6月份的第二個星期六設(shè)定為我國的文化遺產(chǎn)日，讓全社會都能都積極參與到保護(hù)的行列之中、能夠形成良好、持續(xù)的保護(hù)機(jī)制。

3.現(xiàn)代學(xué)徒制與“非遺”的關(guān)系

目前在職業(yè)教育過程中大多采用的是將現(xiàn)代學(xué)徒制與非遺保護(hù)傳承相結(jié)合，通過“非遺”的特點，大多是傳統(tǒng)文化所遺留下的技藝、技能，從根本上轉(zhuǎn)變大家的理念，并且在“非遺”的推動下，一同開啟新的旅程，為保護(hù)、傳承非遺打下基礎(chǔ)。

二、非遺保護(hù)傳承面臨的問題

隨著人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)需求，傳統(tǒng)手工技藝受到了先進(jìn)技術(shù)的沖擊，使得很多從事傳統(tǒng)技藝的人、器具、技藝等逐漸消失，甚至有的優(yōu)秀手工技藝出現(xiàn)了失傳、斷代的危機(jī)，是當(dāng)下面臨的巨大挑戰(zhàn)，是急需解決的問題。

1.傳統(tǒng)學(xué)徒制在傳承的過程中出現(xiàn)了“斷代”現(xiàn)象

對于非遺的傳承來說，主要是固定在一個區(qū)域，以最早的父子相傳到師徒相傳，通過手把手、口口相傳的方式進(jìn)行教授。但是社會的進(jìn)步、技術(shù)的更新，讓非遺的傳承環(huán)境遭受到破壞，使得現(xiàn)在出現(xiàn)了生產(chǎn)流水線工作，在此沖擊下非遺技術(shù)的傳承出現(xiàn)了失傳、斷代的現(xiàn)象。就如湖南通道的侗錦，從家族傳承到后來對外招學(xué)徒，但由于這是一項耗時耗力的手工藝產(chǎn)品制作，在面對外界眾多誘惑的情況下，年輕人很難靜下心來學(xué)習(xí)，還有的覺得這項手工藝品的制作付出與收獲不成正比等，使得現(xiàn)在傳承過程中面臨著沒有學(xué)徒、沒有新鮮血液，并且關(guān)鍵技術(shù)沒有傳承人等。這也正是當(dāng)下非遺保護(hù)傳承面臨的一大危機(jī)，高齡化現(xiàn)象、缺乏對非遺的認(rèn)知，保護(hù)意識的匱乏等，使得在傳承過程中出現(xiàn)了師傅有心教學(xué)，但學(xué)生無心學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀，在以手工制陶瓷的景德鎮(zhèn)來說，僅存的13位傳承譜系的老藝人，其中只有6位還健在，其中還有2位老藝人已經(jīng)轉(zhuǎn)行，并且就他們年齡而言，平均年齡已超過了六十五歲，那么留給我們學(xué)習(xí)的時間已經(jīng)不多了。另外在這個豐富多彩的世界中，人們的認(rèn)知、看法在不斷地改變，很多人認(rèn)為傳統(tǒng)手藝的款式、外觀較為過時，對于經(jīng)典的物品欣賞不來，導(dǎo)致斷代危機(jī)的加劇。

2.學(xué)校在教育的過程中重理論、輕實踐

高校是學(xué)生進(jìn)入社會前的過渡，也是學(xué)習(xí)專業(yè)知識、文化傳播的主要載體，一般教學(xué)內(nèi)容主要是以理論為主，而對于非遺傳承而言，更多的是學(xué)習(xí)其實踐的部分，能夠?qū)⒗纤嚾说氖炙嚥粩嗟貍鞒邢氯?，傳統(tǒng)教學(xué)主要是家庭從小傳承、師徒傳承等，而這個的弊端顯而易見，老藝人的能力、精力有限，教授的人群范圍也有限，并且還要考慮到被教授的人員學(xué)習(xí)能力和潛力問題，因此在現(xiàn)代傳承方面融入了學(xué)校的教學(xué)力量，通過高校進(jìn)行傳播，能夠擴(kuò)大學(xué)習(xí)的人群，并且能夠通過創(chuàng)新的方式將傳統(tǒng)技藝傳播出去，讓非遺產(chǎn)品有更大的展示空間，即使如此，依舊面臨著一定的問題，學(xué)校的教學(xué)模式與傳統(tǒng)傳授的模式的差異較大，學(xué)校主要是讓學(xué)生掌握理論知識，然后自己去摸索，并且在傳承的效率上較為低下，而且高校中的教師也沒有豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗，大多是理論居多，因此在傳授的過程中抽象的知識、原則過多，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性不高，在缺乏實訓(xùn)基地的支撐，學(xué)生掌握的知識與操作能力相差較大，也會導(dǎo)致傳統(tǒng)手藝的丟失。對非遺傳承的老藝術(shù)人來說，他們是經(jīng)過長時間的反復(fù)練習(xí)、不斷地改善，才積累出現(xiàn)現(xiàn)在的經(jīng)驗，在推行的過程中時間較長，在這個“快餐文化”時代來說，大家更加講求效率，因此，培養(yǎng)出的技藝人才在質(zhì)量上還有待提高。

三、非遺保護(hù)傳承中推行現(xiàn)代學(xué)徒制的途徑

1.政策的完善，促進(jìn)傳承和保護(hù)的發(fā)展

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)主要是對傳承人的保護(hù)及傳統(tǒng)手工技藝的保護(hù)，因此政府作為非遺傳承的政策制定者及維護(hù)者，需要從大局出發(fā)，完善相應(yīng)的政策、鼓勵制度，引導(dǎo)更多的人去傳承非遺文化藝術(shù)?，F(xiàn)代學(xué)徒制大多是依賴于高職院校、職業(yè)技術(shù)學(xué)院等，作為傳承的主要載體，國家教育政策應(yīng)當(dāng)向其切斜，建立傳承的指導(dǎo)意見，對于技術(shù)技能人才進(jìn)行相應(yīng)的津貼補(bǔ)助，讓非遺手藝的學(xué)習(xí)能夠更具有吸引力，讓更多的年輕人能夠參與到其中的學(xué)習(xí)中來。當(dāng)然政策主要是明確大的方向，各地區(qū)可以根據(jù)非遺的實際情況對每個培訓(xùn)傳統(tǒng)手工技藝的院校、合作的企業(yè)等進(jìn)行對應(yīng)的資金支持，使得高校、企業(yè)更有培訓(xùn)手藝人的動力，能夠積極地響應(yīng)國家的號召，其次是對于技能型人才的扶持與肯定，主要是精神和物質(zhì)上的激勵，從而形成一個良好的技術(shù)技能氛圍，引導(dǎo)全員參與進(jìn)來，為非遺傳承保駕護(hù)航。

2.加強(qiáng)與企業(yè)之間的合作，深化產(chǎn)教融合

作為高校培育人才的模式之一的現(xiàn)代學(xué)徒制來說，一方面是著力于國家改革職業(yè)教育的基礎(chǔ)上，為培養(yǎng)更多傳承非遺文化的人才打下基礎(chǔ)，另一方面能夠解決當(dāng)下就業(yè)難，企業(yè)對口人才的問題，將所學(xué)的知識結(jié)合實踐進(jìn)行深入的探究，加強(qiáng)校企之間的合作，能夠有效地解決就業(yè)問題。

校企合作是現(xiàn)代學(xué)徒制的一個發(fā)展方向，也是當(dāng)前職業(yè)教育發(fā)展應(yīng)當(dāng)重視的環(huán)節(jié)。高品質(zhì)的培養(yǎng)計劃，讓人才能夠深度的學(xué)習(xí)、更好地掌握非遺的技能，低數(shù)量的合作能夠在一定程度上限制非遺文化在傳承上的變形。例如：四川的川劇“變臉”作為非遺文化之一，是構(gòu)成川劇的重要組成部分，這門技術(shù)隨著社會發(fā)展，越來越少的人去深入了解、學(xué)習(xí)，因此由當(dāng)?shù)卣雠_相應(yīng)的政策，組織專家、文化傳承人、企業(yè)人員及相關(guān)的部門一同討論，形成川劇的傳承指導(dǎo)委員會，為保護(hù)這項非遺文化制定相應(yīng)的培養(yǎng)措施，為培養(yǎng)人才奠定基礎(chǔ)，加強(qiáng)與企業(yè)之間的協(xié)作溝通，建立相應(yīng)的試點和標(biāo)準(zhǔn)，為學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中搭建實訓(xùn)基地，能夠活學(xué)活用，促進(jìn)學(xué)生參與的積極性，并且滿足學(xué)校和企業(yè)之間的需求。

3.在教學(xué)過程中權(quán)衡理論與實踐，使其能夠更好地適應(yīng)社會的發(fā)展需求

現(xiàn)代學(xué)徒制是當(dāng)下職業(yè)教育的一個模式，在這個模式下，通過加強(qiáng)學(xué)校和企業(yè)之間的交流，建立對應(yīng)的實訓(xùn)基地，實現(xiàn)交互式的學(xué)習(xí)平臺，讓學(xué)徒制能夠得到更好的施展，滿足人才培養(yǎng)的前提下，也保證了企業(yè)用工的需求，讓青年能夠有更好的發(fā)展前景，能夠通過自己的努力實現(xiàn)自己的抱負(fù)，還能夠為傳承保護(hù)非遺貢獻(xiàn)自己的一份力量。實現(xiàn)交互式學(xué)習(xí)主要是從三個方面入手：其一是以工作中的內(nèi)容為教學(xué)依據(jù)，開設(shè)對應(yīng)的課程，以保證學(xué)生能夠無縫銜接，推動現(xiàn)代學(xué)徒制需要將理論與實踐相結(jié)合，加強(qiáng)動手操作能力；將課堂模擬成工作場所，提前適應(yīng)工作氛圍；實行教師與師傅、學(xué)生與學(xué)徒的身份轉(zhuǎn)化，將日常的實踐作品當(dāng)作產(chǎn)品來對待，讓學(xué)生能夠更好地把握非遺中的精髓，能夠在課程中逐步地傳承和保護(hù)非遺的發(fā)展；其二是在課堂上運用創(chuàng)新的教學(xué)理論，運用先進(jìn)的科技打造教學(xué)平臺，整合教學(xué)資源，讓學(xué)生能夠不受空間、時間的限制盡可能地滿足個性化需求，圍繞著非遺傳承進(jìn)行學(xué)習(xí)，將學(xué)習(xí)與工作有機(jī)地聯(lián)系起來；其三是看重過程與結(jié)果的結(jié)合，現(xiàn)代學(xué)徒制不能只依靠與傳統(tǒng)的學(xué)徒考核機(jī)制，認(rèn)為“出師”就是學(xué)徒學(xué)習(xí)的結(jié)束，而應(yīng)當(dāng)是終身學(xué)習(xí)，考核只是學(xué)習(xí)檢驗結(jié)果的一部分，更重要的是過程，非遺文化的傳承并非一朝一夕，而需要學(xué)徒在學(xué)習(xí)的過程中不斷的探索，研究，精湛技藝，因此學(xué)校對于學(xué)徒的學(xué)習(xí)過程及考核，應(yīng)當(dāng)建立對應(yīng)的檔案，形成互評、自評、他評等記錄，見證學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的進(jìn)步、成長，當(dāng)然傳承的過程中還需要對于學(xué)徒的品德、為人處世等多方面進(jìn)行培養(yǎng)，讓其能夠踏實做事、踏實做人。

四、總結(jié)

傳承非物質(zhì)文化是一個漫長的過程，需要社會的關(guān)注和人才的持之以恒，要想現(xiàn)代學(xué)徒制更好地推動學(xué)生學(xué)習(xí)、傳承保護(hù)非遺文化，既需要從宏觀上建立健全完善的政策，吸引更多的人參與到傳統(tǒng)手工技藝學(xué)習(xí)的行列中，又需要加強(qiáng)學(xué)校、企業(yè)之前的溝通交流，緊密合作，深化產(chǎn)教融合，保障現(xiàn)代學(xué)徒制能夠更好地培養(yǎng)人才，促進(jìn)人才的長遠(yuǎn)發(fā)展，還需要在教學(xué)過程中注重理論與實踐的均衡，以達(dá)到制衡的效果，確保學(xué)生能夠更好地適應(yīng)現(xiàn)代社會的發(fā)展，確保在傳承過程中能夠更好地保護(hù)非遺文化。