從《豐收祭》談民族影像志的技術(shù)與文化的表達(dá)

□ 陶靜蕾

田野及其《豐收祭》概況

田野概況。田野工作法是人類學(xué)一套收集和分析資料的方法。筆者所了解的田野觀，一方面需要記錄和描寫下所看到的人類行為，另一方面是從當(dāng)?shù)厝说慕嵌葋?lái)洞悉當(dāng)?shù)厝说纳睢?/p>

在整個(gè)“嘗新節(jié)”的祭祀活動(dòng)中，畢摩貫穿著整個(gè)儀式活動(dòng)，同時(shí)也是彝族傳統(tǒng)文化知識(shí)的集大成者，在彝族社會(huì)中發(fā)揮著不可替代的社會(huì)職能。筆者在李方村，一次很偶然的機(jī)會(huì)下認(rèn)識(shí)了本村的畢摩張成興老師。張老師為人善良熱情，雖然看起來(lái)很嚴(yán)肅，但當(dāng)我們和張老師漸漸熟悉起來(lái)，了解他的生活，觀摩他做的法事，立刻便感受到其個(gè)人氣質(zhì)的影響力，在整個(gè)儀式過(guò)程中張老師投入專注，并且在村中威望較高，只要村中誰(shuí)家有紅白喜事一定會(huì)來(lái)請(qǐng)教張老師。在此部民族影像志中“嘗新家宴”上用雞骨占卜、上山主持“野祭”的都是由張成興老師擔(dān)任主畢摩。影片中另一位擔(dān)任畢摩的是畢正良老師，是雙柏縣彝族老虎笙傳承演藝公司的經(jīng)理。

《豐收祭》概況?！敦S收祭》原名《豐收祭——楚雄州雙柏縣羅婺彝寨李方村“嘗新節(jié)”紀(jì)實(shí)》，由楚雄州人民政府號(hào)召，楚雄彝族文化研究院主動(dòng)承擔(dān)起積極挖掘、搶救和保護(hù)那些正在逐漸消失的文化與記憶的責(zé)任，由國(guó)家一級(jí)導(dǎo)演肖惠華指導(dǎo)的《中國(guó)彝族》民族影像志應(yīng)運(yùn)而生?！敦S收祭》便是其中一部作品，影片獲2017年中國(guó)民族學(xué)學(xué)會(huì)影視人類學(xué)分會(huì)年會(huì)優(yōu)秀影片獎(jiǎng)。

影片《豐收祭》以羅婺支系李方村的“嘗新節(jié)”為主線，采用多角度拍攝，制作者以節(jié)日儀式為主，按照節(jié)日發(fā)展的順序進(jìn)行敘事，強(qiáng)調(diào)彝族傳統(tǒng)祭祀儀式的表現(xiàn)，注重展現(xiàn)畢摩為節(jié)日誦經(jīng)、卜卦的古老儀式，表現(xiàn)了彝族古老又豐富的民族文化魅力。透過(guò)影像可以洞察制作者對(duì)彝族民族文化的影像處理，可以學(xué)習(xí)分析彝族文化中的內(nèi)涵，還可以探究彝族人民的生活哲學(xué)。

隱在民族影像志中的技術(shù)與文化表達(dá)

魏國(guó)彬在《少數(shù)民族電影學(xué)的理論建構(gòu)》中論述了少數(shù)民族文化電影，筆者覺(jué)得這同樣適用于民族影像志中的技術(shù)與文化表達(dá)的要求?！耙胍粋€(gè)少數(shù)民族的民族文化形象得到全面的展示，就必須使這個(gè)少數(shù)民族的民族文化得到全面地反映……應(yīng)該使電影既要描述客觀的物質(zhì)生活世界，也要形象展示豐富多彩的民族民俗風(fēng)情，突現(xiàn)少數(shù)民族行為文化的人文意蘊(yùn)，更要深入少數(shù)民族文化的底層，發(fā)掘出少數(shù)民族的民族性格、民族心理和民族精神?！彪m然民族影像志與文化電影的區(qū)別在于不強(qiáng)調(diào)民族主創(chuàng)的民族身份，但同樣在意其視聽(tīng)語(yǔ)言是否突出民族特色。

《豐收祭》是以雙柏縣李方村彝族“嘗新節(jié)”為拍攝核心內(nèi)容，著重講述李方村“嘗新節(jié)”中所有具有民族特色的流程：祭蕎神、火塘議事、祭谷神、家祭、野祭等文化事項(xiàng)。影片的導(dǎo)演之一是當(dāng)?shù)匾臀幕某钟姓弋呎迹旧砭哂幸妥逖y(tǒng)，更是有著畢摩文化持有者的身份。畢正良對(duì)于彝族文化的熟悉，對(duì)于藝術(shù)獨(dú)特的感知經(jīng)驗(yàn)，促使他對(duì)彝族文化下的“嘗新節(jié)”有一些明確的判斷。首先針對(duì)李方村彝族“嘗新節(jié)”的整個(gè)活動(dòng)確定合適的節(jié)點(diǎn)，注重節(jié)點(diǎn)之間的序列性，并且將每一部分的歷史傳承進(jìn)行插入，并配上解說(shuō)詞說(shuō)明，使影像理解力更強(qiáng)。

《豐收祭》對(duì)彝族文化的影像技術(shù)呈現(xiàn)。從民族影像志的敘事類型來(lái)看，《豐收祭》是一個(gè)典型的節(jié)慶儀式類影片。既然是節(jié)慶儀式，那么總體來(lái)說(shuō)是周期性發(fā)生的，每次節(jié)慶活動(dòng)都會(huì)進(jìn)行固定的步驟，做固定的祭祀儀式，使用固定的物品。那么在拍攝前導(dǎo)演對(duì)于“嘗新節(jié)”祭祀儀式的流程是可預(yù)見(jiàn)性的，拍攝時(shí)導(dǎo)演或攝像所選取的視點(diǎn)角度、構(gòu)圖、場(chǎng)面調(diào)度、聲音等視聽(tīng)語(yǔ)言分析是否能突出彝族民族文化的特色，是需要關(guān)注的重點(diǎn)。

影像中多次將畢摩祭祀誦經(jīng)的經(jīng)文展現(xiàn)出來(lái)，涵蓋了整部影片的祭祀活動(dòng)，前文中祭祀蕎神的經(jīng)文已有體現(xiàn)。祖先崇拜是彝族宗教的核心，畢摩是彝族文化的集大成者，其畢摩功夫的深淺體現(xiàn)在誦經(jīng)念詞上。下面選取家祭中祭祀祖先的經(jīng)文為例：

“中國(guó)云南省楚雄州雙柏縣法脿鎮(zhèn)云龍村公所李方村，在今天這個(gè)好日子里，我們代表整個(gè)家族獻(xiàn)飯祭祖。

一碗祭于天，星光耀閃閃；

一碗祭于地，草原碧綠綠；

一碗獻(xiàn)祖先，愿祖先保佑。

出行遇君笑瞇瞇，出行與人有面子。

代代貴，代代富，年年吉祥如意，萬(wàn)事大吉?！?/p>

在呈現(xiàn)這部分經(jīng)文念白時(shí)，鏡頭采用多角度拍攝，自然環(huán)境音與畢摩念白混合在一起，畢摩邊跪拜祖先，邊口中念念有詞，面對(duì)聲音不清晰的狀態(tài)，影片在進(jìn)行剪輯后，配上念詞的字幕說(shuō)明，更易于觀看者理解思考。

民族影像志的技術(shù)與文化結(jié)合分析。首先，在整體結(jié)構(gòu)方面，《豐收祭》將“嘗新節(jié)”這一節(jié)日儀式活動(dòng)分成了5個(gè)部分，每個(gè)部分都分別有凸顯的彝族文化特色，對(duì)觀眾關(guān)于彝文化可能產(chǎn)生不理解的地方，并佐以一個(gè)完整的字幕說(shuō)明。影片按照整體的人類學(xué)框架，對(duì)李方村彝族地理環(huán)境、宗教、文化與藝術(shù)都有涉及，但也同樣是按照當(dāng)?shù)厝艘暯菍?duì)“嘗新節(jié)”活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行組織的。儀式前的準(zhǔn)備工作、儀式中的各個(gè)步驟、儀式后的人們的狀態(tài)和貫穿整部影片的村民對(duì)節(jié)日的期待拍攝相對(duì)完整。

其次，在民族文化的解釋方面，在祭蕎神、祭谷神、祭祖等儀式活動(dòng)中，其隱含的彝族文化每個(gè)部分透過(guò)畢摩之口具備了文化的內(nèi)涵，將活動(dòng)的目標(biāo)，各個(gè)步驟的含義，所使用道具的意義都進(jìn)行了表現(xiàn)，鏡頭未呈現(xiàn)到的也通過(guò)字幕和解說(shuō)詞補(bǔ)充陳述，做到了簡(jiǎn)單清晰。

最后，在影像主客位方面，影像本身在拍攝與剪輯的時(shí)候，就使用特寫來(lái)強(qiáng)調(diào)全景中的某些重要信息，采取對(duì)比、強(qiáng)調(diào)的鏡頭表達(dá)彝族文化的民族特色，同時(shí)也遵從當(dāng)?shù)卮迕竦纳铙w驗(yàn)，進(jìn)而強(qiáng)化了李方村彝族“嘗新節(jié)”的文化意義，同樣鼓勵(lì)觀者從當(dāng)?shù)厝说囊暯莵?lái)理解他們的文化。

民族影像志技術(shù)與田野文化表述的異同

理解民族影像志技術(shù)具體是如何對(duì)民族文化完成表述的，必須了解民族影像志的表述目的是什么。民族影像志的表述目的在于制作者依靠自身的美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，選擇自己認(rèn)為理想的鏡頭，通過(guò)不斷嘗試剪接、調(diào)換鏡頭的順序，來(lái)實(shí)現(xiàn)故事的講述，最終達(dá)到影片講述某個(gè)人或某群人的生活狀態(tài)，或是人類學(xué)儀式，或是政治觀點(diǎn)等目的。民族影像志的表述過(guò)程又是怎樣的？陳學(xué)禮在《以鏡頭寫文化——民族志電影制作者與被拍攝者關(guān)系反思》中寫道，“我把民族志電影看成是兩次表述過(guò)程的結(jié)果，即作為第一次表述的實(shí)地拍攝過(guò)程，以及第二次表述的后期剪輯兩個(gè)過(guò)程合謀的結(jié)果?！迸臄z與剪輯是影響影片敘事表意的影像技術(shù)，用鏡頭說(shuō)話的民族影像志亦是如此。

基于這樣的理解，再分別把這兩種表述分解。第一次表述的實(shí)地拍攝過(guò)程中應(yīng)該是由導(dǎo)演和攝影師決定的，他們根據(jù)自己知識(shí)認(rèn)知、教育背景、拍攝習(xí)慣等影響著鏡頭的拍攝。包括機(jī)位、構(gòu)圖、場(chǎng)面調(diào)度、視點(diǎn)等非虛構(gòu)的影像獲取方式。第二次表述的后期剪輯主要是針對(duì)畫面、聲音、字幕的處理，這部分是由導(dǎo)演和剪輯師占主導(dǎo)權(quán)。根據(jù)對(duì)影片制作的不同需求做出相應(yīng)的調(diào)整，具體的要求范例此處不再贅述。

總結(jié)與思考

《豐收祭》通過(guò)視覺(jué)影像表述其背后的文化詮釋，也試圖“在內(nèi)容的地方性與表達(dá)的詩(shī)意性之間建構(gòu)聯(lián)系尋求地方性文化的詩(shī)意表達(dá)”，但影片在諸多方面還有值得商榷的地方。陳學(xué)禮根據(jù)卡爾·波普爾的三個(gè)世界的理論提出了“民族志電影的三個(gè)世界”，把生活現(xiàn)實(shí)界定為民族志的第一世界；把拍攝和剪輯過(guò)程作為民族志電影的第二世界；把最終成型的影片作為民族志第三世界。“而民族志電影的第三世界，是經(jīng)過(guò)民族志電影制作者加工過(guò)的產(chǎn)品，制作者不是借助這個(gè)產(chǎn)品去呈現(xiàn)所謂的生活現(xiàn)實(shí)，而是借助這個(gè)產(chǎn)品去表達(dá)自己對(duì)于被攝者的理解，對(duì)于被攝者文化的認(rèn)識(shí)?！彼哉f(shuō)從田野的視角去闡釋民族影像志的技術(shù)與文化表述，可以通過(guò)對(duì)比和并置的方式呈現(xiàn)影像與真實(shí)事件的對(duì)應(yīng)關(guān)系，并通過(guò)少量的影像技術(shù)突出個(gè)體在事件或活動(dòng)本身的感受和經(jīng)驗(yàn)，利用片段化的時(shí)空?qǐng)鼍巴瓿赏暾奈幕尸F(xiàn)。這樣民族影像志便能夠更深入詮釋對(duì)民族文化的認(rèn)識(shí)，展示自己的立場(chǎng)和觀點(diǎn)，揭示彝族節(jié)日背后深刻的真相脈絡(luò)，促使觀者對(duì)透過(guò)影片所闡釋的民族文化擁有更多啟發(fā)意義。