鄒國慶
山東省濰坊市臨朐縣詩詞楹聯(lián)學(xué)會
藍(lán)色的時空隧道里,身著舞服的男女緊緊相擁,愛的纏綿,如水乳交融。背景電子大屏幕,紫紗裙的女子在瀑布前獨奏古箏,白紗裙的女子以水為鏡梳理自己的秀發(fā),正要輕解羅衫之際,小伙子們的笑聲傳來劃破曠野,驚慌失措的姑娘只好四處躲藏。這是龍泉小街第二屆廚師廚藝.最美廚娘大賽文藝演出現(xiàn)場,龍泉大戲臺上的一幕場景。
龍泉小街位于山東省臨朐縣城關(guān)街道李家莊村,南臨南環(huán)路,北瀕嵩山路,西環(huán)路從村內(nèi)南北通過,與村內(nèi)道路縱橫交錯,是臨朐西城密集交通網(wǎng)絡(luò)的中心,也是縣城紅葉小鎮(zhèn)、官護山、嵩山淹子嶺等景區(qū)的必經(jīng)之路,地理位置優(yōu)越。龍泉小街經(jīng)營面積一萬平方米,休閑面積三萬平方米,有奇石館、兒童樂園、購物商業(yè)街、民俗街等,是李家莊村兩委經(jīng)過考查論證,充分利用地理優(yōu)勢,大膽決策開發(fā)的項目之一。
放眼望去,龍泉小街重檐翹角,浮雕鎏金,六角宮門,石砌長廊,古車銅馬,古韻悠悠。小橋流水,假山噴泉的建筑小品,景色怡然。垂柳依依,掩映著:李家莊羊肉湯、龍泉燒烤、龍泉十二八、鵝公社、牛肉煎包、龍泉面食、老酒館等小吃美食店鋪,粉墻黛瓦,空靈幽遠(yuǎn),儼然回到古時……。古街整齊干凈,古樸自然,沿街美食店為四合院布局,院子里卵石鋪徑,餐廳復(fù)古裝飾風(fēng)格,又不乏現(xiàn)代元素,干凈整潔,餐廳內(nèi)的花草爭奇斗艷,時聞陣陣花香。游人坐下來慢慢地品嘗著特色美食,欣賞著古街曼妙的風(fēng)景,心情豁然開朗。更有多對新人,身著古裝旗袍,在古街拍攝結(jié)婚照,演一回江南才子遇佳人,將這美麗的場景定格為人生記憶的永久畫面,形成了古街的又一道靚麗風(fēng)景線。
能抓住游客舌尖的民俗小吃看似簡單,實則不凡。民俗小吃街美食店鋪,所用主要原料、食用油均來自村集體建設(shè)的面粉廠,油坊加工廠,原材料純正,不用任何添加劑,蔬菜均為有機蔬菜。由村商業(yè)運營管理中心統(tǒng)一調(diào)配監(jiān)督,以正宗的綠色食材,餐飲者免費創(chuàng)業(yè)平臺和美食天堂為主特色,打造國內(nèi)美食品牌和美食模式。
有如此良好的條件,占天時擁地利,“龍泉小街的廚師廚藝·最美廚娘大賽”每每成功舉辦。成為臨朐城鄉(xiāng)居民和四方游客展示廚藝、享受美食的大舞臺和美食樂園。而今天,正好是“第二屆廚師廚藝·最美廚娘大賽”的日子,會場按排的井井有條。有民俗美食小吃、土特產(chǎn)區(qū),有農(nóng)家手工藝、非遺商品區(qū),有廚藝比賽區(qū),有文藝匯演區(qū)。整個會場,到處都是絡(luò)繹不絕的人群,隨著人潮的涌動,飄來鄉(xiāng)音濃重的吆喝聲,美妙的音樂聲,還有誘人的飯菜香,飄過古街,飄過草坪,飄進人們的記憶深處。而最熱鬧的當(dāng)數(shù)比賽區(qū)了,案板、灶具整齊的一字排開,排成三排,廚師們煎、炸、烹、炒各顯其能,廚娘們更是蒸、煮、烤、烙,白白的面團,經(jīng)過他們的加工,變成了形態(tài)各異的花、鳥、動物,惟妙惟肖,栩栩如生。經(jīng)評委們品嘗、比較、打分,評選出廚師廚藝和最美廚娘的獲勝者,真可謂:柴米油鹽浸透著星辰大海,鍋碗瓢盆盛滿了詩和初心。
與小吃街的繁鬧不同的是,龍泉小街南面的幸福公寓,顯的安逸溫馨,尤如世外桃源,別有一番情趣。這是李家莊村兩委為解決人口老齡化問題,做出的又一大手筆決策。集體投資1500余萬元興建集養(yǎng)老、醫(yī)療、康復(fù)、休閑、娛樂、學(xué)習(xí)于一體的非營利綜合性服務(wù)公寓。由山東省李家莊建安有限公司承建,2019年6月配套工作完善,內(nèi)部設(shè)施包括居住區(qū)、會議室、書畫室、棋牌室、健身房、廚房、餐廳,診療室,居住房間配備床品、空調(diào)、電風(fēng)扇、電視機、大衣櫥、洗手間、寫字臺、藤椅、茶幾子等生活用品一應(yīng)俱全。2021年3月14日以來,已經(jīng)有52位70歲以上老年人免費入住。他們的生活費用全由村集體承擔(dān),解決了子女們的后顧之憂。幸福公寓專門配備了服務(wù)人員和護理人員,根據(jù)老年人的特點和營養(yǎng)需求,制定合理的食譜,并在飲食、娛樂、學(xué)習(xí)等日常生活中分別進行照料。服務(wù)人員經(jīng)常對老年人進行健康教育,讓他們學(xué)會使用健康器械,養(yǎng)成科學(xué)生活的好習(xí)慣。還經(jīng)常演出文藝節(jié)目,開設(shè)書法、繪畫、聲樂學(xué)習(xí)班,極大地豐富了老年人的精神生活,讓他們歡歡樂樂地過好每一天。親身體驗了老有所養(yǎng)、老有所樂、老有所醫(yī)的幸福生活。"最美不過タ陽紅,溫馨又從容,タ陽是晚開的花,夕陽是陳年的酒。夕陽是遲到的愛,夕陽是未了的情,有多少情愛化作一片タ陽紅”,從聲樂班的教室里,傳來了悅耳動聽的歌聲。
而這一些,僅僅是李家莊美麗鄉(xiāng)村的冰山一角。早在1963年,在黨團組織領(lǐng)導(dǎo)下,李家莊黨支部組織黨員、團員學(xué)習(xí)毛主席著作,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會毛澤東思想的同時,領(lǐng)導(dǎo)李家莊村進行文化傳承,成為了全國學(xué)習(xí)毛主席著作的先進典型,1999年和2005年,接連兩次榮獲“全國創(chuàng)建文明村鎮(zhèn)工作先進單位”稱號。近年來李家莊村積極傳承紅色基因,在村委大院中心敬立毛主席塑像,并建設(shè)傳統(tǒng)教育展室、資料室,為黨員和村民小組長贈發(fā)了《毛澤東選集(1-4卷)》、《習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想三十講》、《習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想學(xué)習(xí)綱要》等學(xué)習(xí)著作,編纂并發(fā)行了《李家莊大事集》,進行愛黨、愛國、愛集體教育,并于2019年成為全縣紅色教育基地?,F(xiàn)如今,李家莊村兩委領(lǐng)導(dǎo)班子,在尹兆友書記的帶領(lǐng)下,發(fā)動"紅色引擎”,壯大集體經(jīng)濟,立足當(dāng)?shù)貎?yōu)勢,吹響"黨建+旅游+集體經(jīng)濟"的攻堅戰(zhàn)號角。注冊成立了“山東李家莊建安有限公司"、“山東李家莊置業(yè)有限公司”、“臨朐縣李家莊村商業(yè)運營中心”三個集體企業(yè),創(chuàng)建龍泉小街,搭乘上全域旅游的快車,每年為集體創(chuàng)造1000多萬元的公共積累。支持村民大櫻桃,獼猴桃種植,舉辦采摘節(jié)活動,豐富當(dāng)?shù)匚幕畹耐瑫r,吸引客商前來采購,增加群眾收入,群眾的幸福感、自豪感油然而生。
村兩委領(lǐng)導(dǎo)班子,立足本職勤勉作為,腳踏實地砥礪前進,多謀民生之利,多解民生之憂,真心實意為群眾辦實事、解難事、做好事。
天行健,君子以自強不息;地勢坤,君子以厚德載物。以不屈的品格迎接挑戰(zhàn),以包容的心態(tài)擁抱時代。我相信一個有夢想、強有力的領(lǐng)導(dǎo)班子,定會帶領(lǐng)李家莊人民和李家莊經(jīng)濟,勇立潮頭,中流擊水,乘大鵬而翔九天。