油菜種植中高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用研究

郭萍

摘要：在四川省威遠(yuǎn)縣，油菜屬于重要的經(jīng)濟(jì)作物之一，而且種植面積連年增加，為了保證油菜產(chǎn)量，威遠(yuǎn)縣還及時(shí)對(duì)種植結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，大力推廣“高產(chǎn)”和“雙低”類(lèi)型的油菜，運(yùn)用高產(chǎn)栽培技術(shù)，推廣機(jī)械化種植，控制種植成本的同時(shí)，幫助農(nóng)民增收。下文結(jié)合該地區(qū)的油菜種植情況，淺談高產(chǎn)栽培技術(shù)的具體應(yīng)用路徑。

關(guān)鍵詞：油菜;高產(chǎn)栽培;技術(shù)應(yīng)用

引言

2021年四川威遠(yuǎn)縣的油菜種植面積共計(jì)達(dá)到23.55萬(wàn)畝，對(duì)比去年種植面積增長(zhǎng)了4.43%。在先進(jìn)技術(shù)的推廣應(yīng)用之下，油菜種植也實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量的提高。為了將農(nóng)藥和化肥的減量計(jì)劃有效落實(shí)，還需要注重配方施肥、土壤改良、生物農(nóng)藥等使用技術(shù)，兼顧常見(jiàn)的病蟲(chóng)害預(yù)報(bào)和治理工作，提高油菜產(chǎn)量及品質(zhì)，為當(dāng)?shù)赜筒私?jīng)濟(jì)的發(fā)展提供支持。

一、油菜播種之前的各項(xiàng)準(zhǔn)備

（一）耕地準(zhǔn)備

四川地區(qū)油菜種植，可以在水稻收獲以后，采取開(kāi)溝和排濕等措施進(jìn)行整地，將耕地整成廂寬在3～5m之間，深度20～30cm的深溝。整地的同時(shí)，因地制宜施足底肥，可以選擇經(jīng)過(guò)充分腐熟有機(jī)肥料，也可以選擇油菜栽培專(zhuān)用肥料，配方復(fù)合肥中大多含有硼元素，每畝耕地的用肥量為40～50kg。

（二）選種處理

油菜播種之前的選種工作十分重要，可以結(jié)合威遠(yuǎn)縣的自然條件，選擇株型緊湊，擁有良好抗倒伏能力，分枝位置高，且能高效利用肥料的抗裂角品種。為了響應(yīng)當(dāng)?shù)赜筒说母弋a(chǎn)種植要求，選擇“雙低”類(lèi)型品種，常見(jiàn)的有“川油81”、“蓉油18”、“川油82”、“德新油88”等品種。選種之后對(duì)種子進(jìn)行處理，處理過(guò)程，可選擇包衣劑對(duì)種子包衣，預(yù)防苗期病蟲(chóng)害，處理之后的油菜種子應(yīng)該進(jìn)行晾曬，之后即可播種[1]。

二、油菜機(jī)械化播種和移栽

（一）播種技術(shù)

為了提高播種效率，可以選擇淺耕機(jī)械，利用聯(lián)合播種機(jī)，還可選擇精量直播機(jī)進(jìn)行播種。如果種植地塊的根腫病相對(duì)較重，可以在10月中旬進(jìn)行播種，適當(dāng)晚播能夠降低病害的發(fā)生率。機(jī)械播種每畝用種量在250～300g之間，播種結(jié)束之后，還可以在發(fā)芽之前，選擇乙草胺（50%），畝用量為30mL，還可選擇精異丙甲草胺（96%），同樣畝用量為30mL，在種子發(fā)芽之前向表土進(jìn)行噴霧除草，還可以使用稻草覆蓋的方式進(jìn)行封閉除草。

（二）移栽技術(shù)

當(dāng)油菜長(zhǎng)出6片真葉時(shí)，可以進(jìn)行移栽。移栽之前需要先用水澆灌苗床，注意移栽幼苗時(shí)候多帶土，有助于油菜的快速返青和早發(fā)棵，移栽密度可結(jié)合品種綜合確認(rèn)。常規(guī)條件下，每畝植株數(shù)量可以控制在8000～12000株，移栽結(jié)束之后澆灌肥水進(jìn)行定根。

三、油菜栽培階段的各項(xiàng)管理

（一）遲播油菜的管理

可能受到前茬作物或者氣候等因素影響，導(dǎo)致油菜出現(xiàn)遲播的現(xiàn)象，做好應(yīng)變管理對(duì)于菜籽產(chǎn)量有重要影響。具體而言，在油菜移栽時(shí)，可在幼苗長(zhǎng)到4葉期時(shí)，在苗床噴施多效唑粉（15%），每畝苗床用50g，兌水噴霧，防止出現(xiàn)“高腳苗”，還需要提前施加苗肥，適當(dāng)追肥，利用溫光資源。促使油菜提前發(fā)根和長(zhǎng)葉。越冬油菜還可以施加有機(jī)肥料，提高幼苗抗寒能力。分次中耕，做到“三淺三深”，合理控制早薹、早花等現(xiàn)象發(fā)生。

（二）田間施肥管理

油菜擁有較強(qiáng)的吸肥能力，但是大部分養(yǎng)分能夠通過(guò)落葉、殘茬或者秸稈等方式重新還田。由于優(yōu)質(zhì)油菜栽培對(duì)于氮元素和鉀元素的需求量相對(duì)較大，對(duì)于磷元素和硼元素需求具有敏感性特點(diǎn)，所以通過(guò)測(cè)土配方，油菜的產(chǎn)量達(dá)到100～150kg/畝時(shí)，需要吸收氮肥數(shù)量為10kg，磷肥的數(shù)量為4kg，鉀肥的數(shù)量為12kg。因此，可以按照上述比例進(jìn)行施肥。

施肥階段，需要將基肥、追肥等措施進(jìn)行融合應(yīng)用，將土壤性狀加以改良，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)種植階段“重施蕾薹肥”問(wèn)題，基肥施加量為總體用肥量65%左右。同時(shí)按照土壤的肥力情況，平衡施肥。嚴(yán)格按照土壤肥力的測(cè)定結(jié)果，注意氮磷鉀比例的控制。氮肥施加量為底肥用量的50%，其中30%用作苗肥，20%用作薹肥，油菜移栽7d之后，施加尿素5～10kg/畝，進(jìn)入抽薹期之后，還需要施加尿素5～10kg，防止出現(xiàn)脫肥問(wèn)題。優(yōu)質(zhì)油菜的栽培還需要注意控制植株需硼敏感期，通?？梢愿鶕?jù)土壤的含硼量，施加0.5～1.0kg硼肥作為底肥，還可以使用硼砂（0.05.～0.1kg）、硼酸（0.05～0.07kg），添加50kg水，作為葉面肥，或者利用硼肥拌種、灌根等。

（三）病蟲(chóng)害管理

油菜病蟲(chóng)害的防治，需要抓住防治最佳時(shí)期，做好蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)工作，在油菜的苗期到成熟期，可根據(jù)病蟲(chóng)害類(lèi)型采取差異化的防治措施。苗期需要重點(diǎn)控制菜青蟲(chóng)的危害，可以在菜青蟲(chóng)的卵孵化高峰出現(xiàn)以后7d到幼蟲(chóng)生長(zhǎng)到3齡前，每畝苗床可使用阿維菌素（1.8%），用量30mL，還可選擇毒死蜱（40%），稀釋100倍液之后進(jìn)行噴霧防治。苗期的蚜蟲(chóng)也是常見(jiàn)蟲(chóng)害，當(dāng)油菜的幼苗蚜株率達(dá)到10%以后，即每株幼苗上出現(xiàn)2頭害蟲(chóng)時(shí)，可以選擇吡蟲(chóng)啉粉（10%），畝用量15g，加水共計(jì)30L進(jìn)行噴霧防治。苗期的根腫病極易發(fā)生，為了預(yù)防此類(lèi)病害，可以在播種之前，選擇氰霜唑（10%），每100m2苗床用藥量在100mL，用水稀釋800～1000倍液進(jìn)行澆灌土壤，還可選擇氟啶胺（50%），每100m2苗床用藥量為50mL，對(duì)土壤表面進(jìn)行噴霧，對(duì)苗床土消毒。

在油菜的苗期到成熟期之間，菌核病較為容易發(fā)生，可以選擇菌核凈粉（40%），畝用藥劑150g，加水稀釋進(jìn)行噴霧防治，自油菜的初花時(shí)期到盛花期之間，共計(jì)用藥2次，用藥間隔為7～10d即可。油菜長(zhǎng)到6葉期前后時(shí)，可能出現(xiàn)病毒病，為了預(yù)防病毒傳播，可以使用寧南霉素水（2%），稀釋500倍液，還可選擇鹽酸嗎啉胍（20%），畝用量為250g，可以間隔10d用藥1次，連續(xù)預(yù)防3次左右即可。此外，針對(duì)根腫病嚴(yán)重的地塊，還可選擇氰霜唑（10%），用水稀釋2000倍液以后，對(duì)油菜進(jìn)行灌根處理。對(duì)于油菜生長(zhǎng)期間蚜蟲(chóng)的防治，可以在花期防治，當(dāng)莖枝、花序當(dāng)中的蚜蟲(chóng)達(dá)到10%，就是每個(gè)花序上有3～5頭蚜蟲(chóng)時(shí)，可以選擇吡蟲(chóng)啉粉（10%）進(jìn)行防治，用藥階段，每畝選擇藥劑15g，之后兌水30L，以噴霧形式預(yù)防。

（四）鳥(niǎo)害防治

威遠(yuǎn)縣的油菜種植，當(dāng)油菜處于花蕾期或者莢果成熟期間，可能有“花而不實(shí)”現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)大量技術(shù)人員調(diào)查，此問(wèn)題大多發(fā)生在水、林、竹等資源豐富的位置，受害植株雖然能夠正常的發(fā)育和生長(zhǎng)，但是只有頂端能夠開(kāi)花結(jié)果，分枝、主序均受到鳥(niǎo)類(lèi)的啄食。因?yàn)椤半p低”油菜品種花蕾、葉片并沒(méi)有苦澀的味道，因此，極易受到鳥(niǎo)害的影響。對(duì)此，為了保證油菜產(chǎn)量，在田間管理階段，還需要注意苗期到莢果成熟期對(duì)于鳥(niǎo)害的防治，可采取人畜驅(qū)鳥(niǎo)的方式，這種預(yù)防措施適合應(yīng)用在田面較小的地塊當(dāng)中，可在清晨或者黃昏人工驅(qū)鳥(niǎo)，還可以通過(guò)放狗驅(qū)鳥(niǎo)的方式預(yù)防。還可以在菜田當(dāng)中放置稻草人，掛閃光帶等。

（五）適時(shí)收獲

當(dāng)油菜田間的整株有80%左右的角果顏色為枇杷黃色時(shí)，且籽粒呈現(xiàn)為紅褐色，可通過(guò)油菜割曬機(jī)在陰天或者晴朗天氣的早晚進(jìn)行收割，還可以使用人工的方式進(jìn)行收割，但是機(jī)械收割的效率更高，成本更低，因此經(jīng)濟(jì)效益更好。將油菜置于田間晾曬4d以后，使用拾撿機(jī)進(jìn)行脫粒處理，之后將油菜的秸稈粉碎，使用秸稈還田技術(shù)，改良土壤，提高土壤內(nèi)部有機(jī)質(zhì)含量，降低下茬作物種植肥料的使用量，提高技術(shù)的應(yīng)用效益[2]。

結(jié)束語(yǔ)

總之，油菜屬于威遠(yuǎn)縣重點(diǎn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物，為了達(dá)到高產(chǎn)目標(biāo)，在種植技術(shù)的選擇方面，需要注意因地制宜，精心選擇栽培技術(shù)，開(kāi)發(fā)多種種植模式，實(shí)現(xiàn)多季生產(chǎn)，合理增加種植密度，對(duì)于自然資源進(jìn)行高效利用，幫助農(nóng)戶提高收益。還需要注意農(nóng)藥和化肥的減量使用，選擇有機(jī)肥料和微生物肥料，改善油菜品質(zhì)，做好病蟲(chóng)害的監(jiān)測(cè)，及時(shí)用藥預(yù)防，保證油菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)

[1]陳文杰.油菜種植中高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用[J].種子科技，2019，（08）：82 -83.

[2]黎武生.油菜免耕直播高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].江西農(nóng)業(yè)，2020，（04）：9 -10.