潮汕傳統(tǒng)村落的景觀圖式語言解析
——以普寧泥溝村為例

唐海溶，程新年，后雪峰

(1. 揭陽職業(yè)技術學院生物工程系，廣東 揭陽 522000；2. 華南師范大學地理科學學院，廣東 廣州 510000)

中國幅員遼闊，每個地域都有不同的自然資源及人文環(huán)境，這就形成了獨具特色的地域文化，村落在長期的農(nóng)耕文明傳承中深受地域文化的影響，從而具備了傳統(tǒng)村落的特點。在住房城鄉(xiāng)建設部開展的傳統(tǒng)村落調(diào)查中提到，傳統(tǒng)村落是具有一定的歷史、文化、科學、藝術、經(jīng)濟和社會價值，政府和社會應予以保護的鄉(xiāng)村[1]。潮汕村落由于其獨特的地理位置及民俗文化的影響，尤其是古老的南粵土著文化吸收了中原文化、閩南文化、海洋文化并碰撞融合，潮汕居民已發(fā)展出其獨具特色的潮汕村落，成為廣東民系古村落中重要的分支。

“圖式語言”是一種基于圖式和圖式邏輯關系的研究方法，是對空間規(guī)律性較強的領域進行圖式類型和空間耦合關系規(guī)律探究，并將這些規(guī)律繼承、發(fā)揚、創(chuàng)新，開展空間塑造的一種方法和新視角[2]。近年來，圖式語言的研究被廣泛應用于風景園林學[3-6]和傳統(tǒng)村落研究[7-8]。傳統(tǒng)村落所特有的地域文化形成了各具特色的圖式語言，圖式語言的解析有助于表達出村落的空間形態(tài)和組合特征。本文運用景觀圖式語言方法分析了以普寧泥溝村為代表的潮汕村落空間布局形態(tài)，為傳統(tǒng)村落的保護和傳承獲得新的視角。

1 研究區(qū)域概況

普寧泥溝村可以追溯到元朝時期，至今已有七百多年,是潮汕古村落的代表,其地處潮汕三大水域中的練江上游，位于普寧市燎原鎮(zhèn)，其西、南多為山地丘陵，形成村落天然屏護，并呈現(xiàn)連綿環(huán)抱之勢。村落水系以北部白坑湖為源頭，形成縱橫交錯之溝渠，同時村中池塘星羅棋布。這種山環(huán)水抱空間格局，被視為風水極佳之處。

2 普寧泥溝村的空間布局結(jié)構解析

利用景觀圖式語言對普寧泥溝村空間布局進行解系，如圖1所示。

圖1 普寧泥溝村景觀圖式語言體系Fig.1 System of landscape pattern language of Nigou Village in Puning

2.1 圖式語匯

以建筑、山水和植物作為泥溝村空間圖式的構成元素，來組合出圖式語言的語匯。

2.1.1構成元素

1)建筑

普寧泥溝村聚族而居，以張氏為主導的大型潮汕傳統(tǒng)民居村落是以祠堂為中心向四周對稱散開的規(guī)整式格局，建筑的營建體現(xiàn)人與自然的和諧統(tǒng)一，比如建筑中山墻裝飾的“金、木、水、火、土”，就暗涵了“天人合一”的思想。

2)山水

泥溝村受傳統(tǒng)風水文化的影響較深，西南的鳳髻山、崎頭山，西北的大林山，東北的小石山和北部的白坑湖共同環(huán)繞泥溝村，形成依山傍水的格局。村中水體布局變化多樣，有水井、池塘、水口等，其通過不同形式滲透于古村落中，在符合選址要求的同時，滿足居民生活需求。

3)植物

泥溝村的植物以鄉(xiāng)土植物為主，比如榕樹、龍眼、芒果等，大多分布在庭院、公共綠地和水系旁邊，比如池塘、湖畔、入水口等，而農(nóng)田、果圃常為規(guī)整的網(wǎng)格狀里種植經(jīng)濟類作物。大多數(shù)的植物都呈點狀或團組式零散地分布于村落的各個角落。

2.1.2組合類型

普寧泥溝村景觀圖式語匯的組合類型是通過對建筑、山水及植物的安排，將各種元素融合在一起，形成“師法自然”的巧妙布局，泥溝村的村民根據(jù)自身傳統(tǒng)生活模式、審美要求發(fā)展出一套適合當?shù)氐赜颦h(huán)境的風水模式。在對各元素進行組合過程中，采用了相互疊加、重合、嵌套等形式組合為一個整體。泥溝村以宗祠為中心向四周放射出去，以線型水系和道路串聯(lián)整個村莊，形成環(huán)繞之勢。綠地廣場布局集中，以組團式分布于村落中心，與水池公共設施等緊密相連，形成復合態(tài)勢(圖2)。

圖2 普寧泥溝村組合類型Fig.2 Combination type of Nigou Village in Puning

2.2 圖式語境

普寧泥溝村在長期的發(fā)展過程中形成了獨有的地域文化景觀[9]，包括地方性自然環(huán)境和人文社會環(huán)境，也形成了圖式語言發(fā)展的語境。

2.2.1自然語境

1)地形

《陽宅十書·論宅外形第一》中提及：“凡宅左有流水，謂之青龍；右有長道，謂之白虎；前有汗池，謂之朱雀；后有丘陵，謂之玄武，為最貴地?！盵10]泥溝村的西北是崎頭山，與其他山嶺相接，山雖不是很高，卻為泥溝村提供了天然屏障，能阻擋臺風等部分災害天氣，同時山中林木繁茂，梅林、竹林較多，在固山的同時，形成良好的小氣候環(huán)境。東部、南部多為平原，北部斜臥白坑湖，整個村落水網(wǎng)密布，解決了村落的農(nóng)業(yè)用水，農(nóng)業(yè)相對發(fā)達。山林與水系交相呼應，這樣優(yōu)良的地形條件，使泥溝村傳統(tǒng)村落得以保存。

2)氣候

普寧泥溝村是亞熱帶季風氣候，日照充足，冬短夏長，降雨量集中，5—6月受臺風等自然災害的影響。

3)水文

泥溝村有兩條水系主導，溝渠貫穿整個村莊，由高往低向北匯流入白坑湖，造就依山傍水的村落格局，面向溪流處設置廟宇祠堂，與旁邊大樹共同營造敬神的文化景觀空間(圖3)。村落在宗祠前方開挖池塘，而村中設有水井等,形成了次中心，把村落劃分為若干小塊的格局。由此水系組織著村落居民的生活與生產(chǎn)，使村莊道路系統(tǒng)互有重疊。水系景觀空間的有序組織為村民提供了養(yǎng)殖場所、飲用水和生活水,同時也是村落中重要的活動、娛樂休閑場所(圖4)。

圖3 普寧泥溝村的水系分布Fig.3 Water system distribution of Nigou Village in Puning

圖4 普寧泥溝村俯瞰圖Fig.4 Aerial view of Nigou Village in Puning

2.2.2人文語境

潮汕先民多來自中原河洛地區(qū)，因戰(zhàn)亂南遷至福建莆田一帶，后輾轉(zhuǎn)來到了潮汕地區(qū)。泥溝村就是張氏祖先從福建莆田遷移過來，在此過程中帶來了中原地區(qū)的儒家文化，并逐漸結(jié)合當?shù)氐牡乩硖卣?、防御需求，融合了南粵土著文化，成為其主流文化。儒家文化中的宗教倫理秩序習慣于聚族而居，強調(diào)同宗同族，由此祠堂廟宇遍布全村，泥溝村現(xiàn)存的宗祠家廟就有上百座，大多民居以其為中心向四周散開。同時，泥溝村旅居海外的僑民居多，甚至超過了本地人，在外經(jīng)商的潮商成為南粵中國海上貿(mào)易主要力量，形成了以海洋為中心的僑鄉(xiāng)文化。南粵的土著文化、儒家的農(nóng)耕文化以及海洋性質(zhì)的商業(yè)文化，逐漸形成了有本地特色的文化景觀。

2.3 圖式語法

泥溝村作為具有代表性的潮汕傳統(tǒng)村落，通過地域文化、家族聚落、建筑單體等景觀來展示圖示語言的設計語法，從而營造具有潮汕特色的公共空間。

2.3.1尺度

尺度是村落空間構成的重要手法之一，揭示了空間構成元素之間，以及空間與人之間的關系，包括微觀、中觀和宏觀尺度。在泥溝村的規(guī)劃布局中，由于存在張、許、陳、鄭等多個姓氏聚集，以同姓祖祠作為小尺度空間的核心，決定周邊區(qū)域空間如周邊道路、綠化、居民區(qū)等空間布局，祖祠下衍生出支祠，形成新的核心，從而嵌套出新的空間組團。而不同姓氏組團空間互相疊加形成大尺度空間，共同構成了村落的空間布局。

2.3.2空間的秩序

秩序是指空間位置關系的聯(lián)系方式，景觀空間需要良好的組織秩序，秩序的協(xié)調(diào)和從屬能把孤立的景觀元素連貫成完整的景觀序列，最終形成村落空間完整的視覺效果。泥溝村鳳髻山、崎頭山、大林山和小石山環(huán)繞村落，北面相對開闊，鄉(xiāng)村聚落向兩側(cè)逐步發(fā)展，形成了整體聚落分布以團狀為主要格局，而建筑群順著地形依次排列形成井然有序的格局。

2.3.3空間的本土性

傳統(tǒng)村落圖式語言受當?shù)刈匀缓腿宋沫h(huán)境的影響，形成具有地方特色的文化景觀，表現(xiàn)出空間元素和法則的本土化。泥溝村聚落以宗祠廟宇等為中心，呈團狀分布，四周環(huán)繞多座古寨，其中民居多以貝殼灰、砂、土混合夯制而成三合土結(jié)構潮式建筑為主，潮汕建筑中最為常見的“下山虎”和“四點金”也是泥溝村最為普遍的樣式，同時，還兼具了如麻雀躍、九天井等復合式的院落。由于其本土的僑鄉(xiāng)文化，建筑極其注重裝飾，比如清代民國下南洋經(jīng)商后歸梓鄉(xiāng)人所建的仿西洋風格的僑宅中，門窗裝飾與地面鋪裝中就有許多西洋釉瓷磚貼成的裝飾圖案。

2.3.4修辭

修辭手法在文學中能夠鮮活、生動地表達出作者的意圖。相應地，在景觀圖式語言中，也能通過強調(diào)、隱喻、對稱、排列等方式，豐富空間布局的層次，完成設計者的價值和信念。泥溝村空間布局中也存在大量的修辭手法，其中最為突出的就是隱喻和強調(diào)。強調(diào)指在關鍵的位置通過某種手段的處理，突出整體的特征[11]。在泥溝村，其規(guī)劃布局采用烘托的辦法來突出主體元素，傳遞出一種威嚴和權力感，比如宗祠、廟宇。這種強調(diào)往往形成視線焦點，不一定是中心點，而是村落布局的生長集合點，由此向外發(fā)展成緊湊的傳統(tǒng)聚落形態(tài)。 隱喻則指參照某種已有的結(jié)構來成象、成形、形成概念[11]，這往往與人的心理及約定俗成有關。泥溝村村落中為了體現(xiàn)人與自然的和諧，即“天人合一”的思想境界，會在地形、建筑、植物等中表現(xiàn)出“天時、地氣、順風”，尤其在建筑中，比如采用潮汕較普遍的五行山墻，分別代表“金、木、水、火、土”，如果家中有經(jīng)商者，多采用金式山墻來隱喻財源滾滾之意，而如果是宗祠寺廟多采用火式山墻，隱喻香火鼎盛之意。