現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)群實踐教學(xué)體系的構(gòu)建

陸曉燕 徐璐 董燦興

摘 要：深化產(chǎn)教融合、校企合作是提高高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量的基礎(chǔ)和保障。該文介紹了江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)群基于校企合作在實踐教學(xué)課程體系建設(shè)、實踐師資隊伍建設(shè)、實踐基地建設(shè)以及實踐教學(xué)考核評價體系建設(shè)等方面的探索與實踐，使教學(xué)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效果得到了顯著提升，以期為“雙高計劃”的建設(shè)提供理論和實踐依據(jù)。

關(guān)鍵詞：校企合作;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)群;實踐教學(xué)

中圖分類號? G710? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A文章編號 1007-7731（2021）19-0169-04

Construction of Practical Teaching System in Major Group of Modern Agriculture

LU Xiaoyan et al.

（Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College， Taizhou 225300， China）

Abstract： Deepening the integration of industry and education and university-enterprise cooperation is the basis and guarantee for improving the quality of talent training in higher vocational colleges. This article introduced the construction of practical course system， faculty， practice base and practical appraisal system in major group of morden agriculture under the cooperation of university and enterprise in Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College. As a result， teaching quality and learning effect was improved significantly， which is expected to provide theoretical support and practical basis in the construction of “Double-high Plan” of vocational education.

Key words： School-enterprise cooperation; Major group of modern agriculture; Practical teaching

2019年1月，國務(wù)院印發(fā)了《國家職業(yè)教育改革實施方案》（以下簡稱《實施方案》），提出要推動校企全面加強深度合作，推動高職學(xué)校和行業(yè)企業(yè)形成命運共同體[1]。為了落實《實施方案》，教育部、財政部發(fā)布《關(guān)于實施中國特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計劃的意見》（以下簡稱“雙高計劃”），強調(diào)要強力推進(jìn)產(chǎn)教融合、校企合作，聚焦高端產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)高端，重點支持一批優(yōu)質(zhì)高職學(xué)校和專業(yè)群率先發(fā)展[2]。深化產(chǎn)教融合、校企合作是培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才、建設(shè)高水平雙師隊伍以及建設(shè)高水平高職學(xué)校和專業(yè)群的基礎(chǔ)和保障[3-4]。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院（以下簡稱學(xué)院）是2019年首批入選國家“雙高計劃”的高職院校，2021年該校現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)群入選江蘇省高等職業(yè)教育高水平專業(yè)群名單。本文介紹了學(xué)院基于產(chǎn)教融合、校企合作，共建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)群實踐教學(xué)體系方面的探索和實踐。

1 實踐教學(xué)課程體系建設(shè)

學(xué)院的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)群是由現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)、中草藥栽培技術(shù)專業(yè)以及園藝技術(shù)專業(yè)專業(yè)組成。其教學(xué)課程體系的構(gòu)建是以專業(yè)群設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接為原則，聘請行業(yè)企業(yè)專家、學(xué)者參與設(shè)計，并廣泛開展調(diào)研和論證后構(gòu)建的。并且在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)群的整個課程體系中，以實踐課為主導(dǎo)，占教學(xué)總學(xué)時的2/3（見表1），盡量讓學(xué)生在“做中學(xué)、訓(xùn)中學(xué)、習(xí)中學(xué)”，有效地調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，實踐操作能力也得到了大幅提升。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)群實踐課程體系立足崗位群需求，在充分剖析崗位群工作任務(wù)后，設(shè)置相應(yīng)的實踐項目和課程（表2）。其中，基礎(chǔ)技能和專項技能實踐訓(xùn)練是以課內(nèi)實踐教學(xué)的形式依托校內(nèi)實訓(xùn)基地實現(xiàn)的，綜合技能訓(xùn)練是依托學(xué)院的產(chǎn)業(yè)基地“江蘇中藥科技園”“江蘇現(xiàn)代畜牧科技示范園”以“教學(xué)工廠”的模式開展的，保證學(xué)生在校的實踐內(nèi)容與行業(yè)企業(yè)無縫接軌。

2 實踐教學(xué)師資隊伍建設(shè)

“人才培養(yǎng)，關(guān)鍵在教師。教師隊伍素質(zhì)直接決定著大學(xué)辦學(xué)能力和水平” [5]。如何建設(shè)一支師德高、使命感強和技術(shù)過硬的實踐師資隊伍，是現(xiàn)今高職教育急需解決的問題[6]?！秶衣殬I(yè)教育改革實施方案》明確規(guī)定：“職業(yè)院校、應(yīng)用型本科高校相關(guān)專業(yè)教師原則上從具有3年以上企業(yè)工作經(jīng)歷并具有高職以上學(xué)歷的人員中公開招聘”;“建立健全職業(yè)院校自主聘任兼職教師的辦法，推動企業(yè)工程技術(shù)人員、高技能人才和職業(yè)院校教師雙向流動”。為建設(shè)高水平雙師隊伍提供了政策依據(jù)。學(xué)院秉持雙師教師“來源于企業(yè)，成長于企業(yè)”的理念，通過“引進(jìn)來、走出去”，與行業(yè)企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)具有“專業(yè)知識+專業(yè)技術(shù)”和“教學(xué)能力+實踐能力”的雙師雙能型教師。

2.1 校內(nèi)教師 學(xué)院在招聘新教師的過程中，在注重學(xué)歷和職稱的同時，將企業(yè)工作經(jīng)歷作為教師引進(jìn)的必備條件，保證新進(jìn)教師的教育教學(xué)能力和專業(yè)實踐能力。另一方面，通過職稱評聘掛鉤、經(jīng)費支持和獎勵等措施，鼓勵校內(nèi)教師到企業(yè)掛職培訓(xùn)，從而提升和更新專業(yè)實踐能力。學(xué)院在講師、副教授和教授資格評聘時，對專業(yè)實踐工作都有具體要求。例如，將“專業(yè)課教師在企事業(yè)單位工作2年以上或到企業(yè)或生產(chǎn)服務(wù)一線實踐累計6個月以上，系統(tǒng)掌握企業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)流程，了解行業(yè)對人才培養(yǎng)的要求;實踐性較強的專業(yè)課教師還須取得與專業(yè)相應(yīng)的職業(yè)資格證書、技能等級證書?！弊鳛橹v師評聘時的基本條件。