基于精準(zhǔn)教學(xué)的“細(xì)胞核”教學(xué)設(shè)計(jì)

溫新娟

（松陽縣第一中學(xué)，浙江松陽323400）

精準(zhǔn)（precision）教學(xué)強(qiáng)調(diào)“精確、精密、可衡量”[1]，較具體地傳達(dá)了因材施教、適性教育、個(gè)性化教學(xué)的教學(xué)理念。只有教學(xué)目標(biāo)精準(zhǔn)，才能有效設(shè)計(jì)。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，往往會(huì)產(chǎn)生許多困惑。這些困惑促使他們?nèi)ニ肌⑷ノ?、去探究。教師須依?jù)課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)目標(biāo)等精細(xì)化設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)內(nèi)容資源；利用教育信息化手段科學(xué)、準(zhǔn)確測(cè)定學(xué)習(xí)者基礎(chǔ)條件，從而有針對(duì)性地開展各種學(xué)習(xí)訓(xùn)練、活動(dòng)設(shè)計(jì)，確保精準(zhǔn)教學(xué)的高效達(dá)成。以下將具體針對(duì)高中生物課程“細(xì)胞核”一節(jié)內(nèi)容的精準(zhǔn)教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行較為系統(tǒng)的闡述。

1 教學(xué)目標(biāo)定位精準(zhǔn)

精準(zhǔn)教學(xué)理應(yīng)依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，注重目標(biāo)導(dǎo)向，結(jié)合學(xué)生實(shí)際，切實(shí)解決好“教什么”“怎么教”“如何實(shí)現(xiàn)教學(xué)設(shè)計(jì)及過程最優(yōu)化”這3大問題。教學(xué)目標(biāo)的行為主體是學(xué)生。教學(xué)目標(biāo)務(wù)必要“具體、可測(cè)量，具有可實(shí)現(xiàn)性、相關(guān)性、時(shí)限性”。教師設(shè)計(jì)的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該包括4個(gè)要素:教學(xué)對(duì)象、行為、條件和標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)范的行為目標(biāo)必須是具體的、明顯的行為目標(biāo)。要把“學(xué)會(huì)”“了解”“理解”“掌握”“運(yùn)用”這些詞從內(nèi)化模糊的、無法觀測(cè)的，變成外在可見的、可觀測(cè)的過程，從學(xué)生的現(xiàn)有水平到教學(xué)目標(biāo)之間的各步驟行為之間進(jìn)行明確描述，挖掘?qū)W生最真實(shí)的學(xué)習(xí)能力，精準(zhǔn)界定學(xué)生下一個(gè)等級(jí)學(xué)習(xí)目標(biāo)[2]。教學(xué)的一切基于目標(biāo)，一切為了目標(biāo)，一切為了達(dá)成目標(biāo)。“細(xì)胞核”一節(jié)教學(xué)內(nèi)容的具體學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計(jì)如下[3]：

一是通過課前預(yù)習(xí)和課堂訓(xùn)練，學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、分析、歸納、綜合等科學(xué)思維方法，認(rèn)同細(xì)胞核是細(xì)胞的控制中心。

二是通過對(duì)細(xì)胞核自主互動(dòng)的過程式討論學(xué)習(xí)，確立生物體的結(jié)構(gòu)與功能、局部與整體、多樣性與統(tǒng)一性相統(tǒng)一的辯證觀點(diǎn)，進(jìn)一步確立結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生命觀念，形成科學(xué)的自然觀和世界觀。

三是通過對(duì)3個(gè)實(shí)驗(yàn)的資料分析，體驗(yàn)科學(xué)工作的方法和過程，感悟科學(xué)家的探索精神，增強(qiáng)科學(xué)探究的欲望和創(chuàng)新意識(shí)，培養(yǎng)生物學(xué)科的思想方法，提高生物學(xué)科的核心素養(yǎng)。

四是嘗試制作并講解細(xì)胞核、真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型，逐步發(fā)展科學(xué)思維，闡釋生命現(xiàn)象，了解生命規(guī)律。

五是通過國內(nèi)生物學(xué)最新科研成果——克隆猴的資料分析，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，感受國內(nèi)先進(jìn)的科研水平，引發(fā)民族自豪感，激發(fā)愛國主義熱情。

2 教學(xué)方法選擇精致

在教學(xué)方法上，手段選擇精致化，重視有效提問、啟發(fā)引導(dǎo)，鼓勵(lì)學(xué)生質(zhì)疑問難，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力，學(xué)會(huì)并適時(shí)使用多種教學(xué)手段。善于調(diào)控和組織教學(xué)，使教學(xué)過程精致化。

圍繞“細(xì)胞核”一節(jié)教學(xué)內(nèi)容所選擇并采用的教學(xué)方法如下：

（1）本節(jié)內(nèi)容采用問題-理論-檢驗(yàn)-反思-問題的方法進(jìn)行教學(xué)，通過對(duì)資料中實(shí)驗(yàn)的討論分析等探究性學(xué)習(xí)方法，使學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，認(rèn)真完成每一項(xiàng)任務(wù)，探究細(xì)胞核的功能，鞏固細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)。

（2）運(yùn)用3D打印技術(shù)，讓學(xué)生自己動(dòng)手制作細(xì)胞核的模型，突破難點(diǎn)，感悟細(xì)胞核與完成其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，提高學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)內(nèi)驅(qū)力。

（3）借助多媒體課件，增加直觀性，有助于理解重要概念。

（4）讓學(xué)生親自動(dòng)手制作真核細(xì)胞的模型，領(lǐng)會(huì)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)以及細(xì)胞的整體性，掌握動(dòng)、植物細(xì)胞的統(tǒng)一性和差異性。

3 課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)精巧

3.1 課堂體系精致

教學(xué)脈絡(luò)清晰。教師要精心設(shè)計(jì)教學(xué)結(jié)構(gòu)、層次、環(huán)節(jié)、內(nèi)容、方法，力求精益求精、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、張弛有度、新舊知識(shí)聯(lián)系密切、教學(xué)內(nèi)容處理得當(dāng)、重點(diǎn)突出、難點(diǎn)突破、講解準(zhǔn)確、詳略得當(dāng)、知識(shí)梳理脈絡(luò)清晰。

3.2 課堂活動(dòng)精彩

教師要給學(xué)生的學(xué)習(xí)提供必要材料，讓學(xué)生親自去制作模型、實(shí)驗(yàn)、構(gòu)建概念圖以及進(jìn)行案例分析、講解等，提供學(xué)生自主、合作、探究的機(jī)會(huì)，采用“先學(xué)后教”的兵教兵、兵練兵、兵強(qiáng)兵的做法，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，激發(fā)他們的內(nèi)驅(qū)力，促使學(xué)生進(jìn)行有效學(xué)習(xí)、高效學(xué)習(xí)，讓他們?cè)谡嬲幕顒?dòng)中達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)。針對(duì)“細(xì)胞核”一節(jié)教學(xué)內(nèi)容所組織的課堂教學(xué)過程如下:

3.2.1 創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣，引入新課

2018年1月25日，我國科學(xué)家宣布世界首例體細(xì)胞克隆猴“中中”“華華”誕生，如圖1所示（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）。2019年1月24日，5只生物節(jié)律紊亂的體細(xì)胞克隆猴誕生。“失眠”猴的誕生，幫助疾病治療步入“精準(zhǔn)時(shí)代”。教師設(shè)問:為什么是用體細(xì)胞核而不是用其他的細(xì)胞器進(jìn)行移植？

圖1 體細(xì)胞克隆猴“中中”和“華華”

3.2.2 細(xì)胞核的功能

通過3項(xiàng)資料的探究，總結(jié)得出細(xì)胞核的功能。

資料1課件展示多莉羊的誕生過程，如圖2所示。組織學(xué)生分組討論分析其誕生過程。

圖2 多莉羊的誕生過程示意圖

學(xué)生小組討論

問題1多莉羊最像哪只羊？

問題2你認(rèn)為生物體的遺傳性狀主要由細(xì)胞核還是由細(xì)胞質(zhì)控制？為什么？

結(jié)論：細(xì)胞核控制生物的性狀。

資料2課件展示變形蟲切割實(shí)驗(yàn)，如圖3所示。

圖3 變形蟲切割實(shí)驗(yàn)示意圖

學(xué)生小組討論

分析此實(shí)驗(yàn)，能夠得出哪些結(jié)論？

結(jié)論：細(xì)胞核控制細(xì)胞的分裂、生長(zhǎng)、對(duì)外界刺激的反應(yīng)、攝食等生命活動(dòng)；細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)相互依存，不能單獨(dú)存在;細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)統(tǒng)一的整體。

拓展 哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞（無細(xì)胞核）和精子（細(xì)胞質(zhì)很少）壽命都很短，為什么呢？

資料3實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):傘藻的嫁接以及核移植實(shí)驗(yàn)，如圖4、圖5所示。

圖4 傘藻的嫁接示意圖

圖5 核移植實(shí)驗(yàn)示意圖

任務(wù)1要求學(xué)生用簡(jiǎn)圖的形式表達(dá)傘藻嫁接的設(shè)計(jì)思路，并進(jìn)行講解討論。

設(shè)問：通過嫁接實(shí)驗(yàn)?zāi)芊裰苯拥贸鰝阍迕弊拥男螤钍怯杉?xì)胞核控制的？由此引出核移植實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生在學(xué)案中用簡(jiǎn)圖表示出核移植的過程，并抽一位學(xué)生在黑板上畫出示意圖并講解。

任務(wù)2通過上述資料的討論、分析，要求學(xué)生歸納出細(xì)胞核的主要功能。

過渡語：功能是由結(jié)構(gòu)決定的，結(jié)構(gòu)總是與功能相適應(yīng)，引出細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)。

3.2.3 細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)

讓學(xué)生閱讀教材p48細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)內(nèi)容，要求其完成學(xué)案中的任務(wù)3。

任務(wù)3識(shí)圖鞏固細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：要求學(xué)生寫出各部分的名稱，并能夠辨識(shí)其形態(tài)；初步了解各部分的功能，將結(jié)構(gòu)與相應(yīng)的功能進(jìn)行連線，并思考：細(xì)胞核里最重要的結(jié)構(gòu)是什么？為什么？如圖6所示。

圖6 細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與相應(yīng)功能示意圖

任務(wù)4學(xué)生活動(dòng)：利用3D打印技術(shù)，以4位同學(xué)為一小組分別制作細(xì)胞核模型，教師進(jìn)行拍照，利用希沃技術(shù)進(jìn)行展示，并組織討論與評(píng)價(jià)。

任務(wù)5學(xué)生活動(dòng)：2位同學(xué)一小組，將全班同學(xué)分成4個(gè)大組，用橡皮泥制作真核細(xì)胞模型。其中要求:一、三兩大組的學(xué)生制作植物細(xì)胞模型;二、四兩大組的學(xué)生制作動(dòng)物細(xì)胞模型。最后進(jìn)行展示并由學(xué)生上講臺(tái)講解、評(píng)價(jià)。

課堂小結(jié):本節(jié)課較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了細(xì)胞核的功能（控制遺傳和控制代謝）、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)（核膜、核仁、染色質(zhì)、核基質(zhì)）。

4 作業(yè)數(shù)量類型準(zhǔn)確

精準(zhǔn)教學(xué)就是要提出學(xué)生通過學(xué)習(xí)應(yīng)達(dá)到的目標(biāo)并對(duì)學(xué)習(xí)過程進(jìn)行有效控制，輔以訓(xùn)練、反饋和糾正性補(bǔ)救等措施，形成所要求的行為即達(dá)到目標(biāo)并立即給予強(qiáng)化[1]。布置的作業(yè)力求做到:精心設(shè)計(jì)，緊扣目標(biāo)；易難遞進(jìn)，數(shù)量適當(dāng)；題型豐富，形式多樣。

案例 “細(xì)胞核”一節(jié)教學(xué)內(nèi)容的課后作業(yè):一是課外閱讀核孔復(fù)合體，用簡(jiǎn)短的文字進(jìn)行歸納；二是撰寫有關(guān)細(xì)胞核的知識(shí)介紹1篇，表現(xiàn)形式可以是對(duì)話、說明書、思維導(dǎo)圖、角色扮演等。

5 評(píng)價(jià)任務(wù)設(shè)置科學(xué)

精準(zhǔn)教學(xué)中最核心的“精準(zhǔn)”在于教學(xué)評(píng)價(jià)，而衡量教學(xué)是否達(dá)到目標(biāo)、學(xué)生是否真正掌握知識(shí)或技能，關(guān)鍵在于檢測(cè)學(xué)生學(xué)習(xí)的行為過程及其反應(yīng)[4]。通過課堂學(xué)習(xí)任務(wù)評(píng)價(jià)，充分發(fā)揮任務(wù)評(píng)價(jià)的導(dǎo)向性和激勵(lì)性，有效調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的積極性和能動(dòng)性。正如一位德國教育家所說的那樣:“教學(xué)的藝術(shù)不在于傳授本領(lǐng)，而在于激勵(lì)、喚醒、鼓舞?！贬槍?duì)“細(xì)胞核”一節(jié)教學(xué)內(nèi)容的具體評(píng)價(jià)任務(wù)設(shè)計(jì)如下[3]：

一要完成學(xué)案中的預(yù)習(xí)內(nèi)容的自我檢測(cè)，達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)一。

二要完成學(xué)案中的資料閱讀和思考，達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)一、三、五。

三要完成學(xué)案中的任務(wù)1，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)一、三。

四要完成學(xué)案中的任務(wù)2，歸納細(xì)胞核的功能，達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)一、二。

五要完成學(xué)案中的任務(wù)3，連線并鞏固細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能，達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)二。

六要完成學(xué)案中的任務(wù)4和5，制作細(xì)胞核的模型，達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)四。

綜上所述，“細(xì)胞核”一節(jié)內(nèi)容的教學(xué)通過精準(zhǔn)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)及與目標(biāo)相對(duì)應(yīng)的精準(zhǔn)評(píng)價(jià)任務(wù)，高度重視評(píng)價(jià)的診斷、激勵(lì)和促進(jìn)作用，有效地落實(shí)了高中生物學(xué)科的核心素養(yǎng)形成。教學(xué)內(nèi)容聚焦核心概念，體現(xiàn)“少而精”，系統(tǒng)地貫徹結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的思想，落實(shí)生命觀念。設(shè)置精巧的教學(xué)過程，基于客觀情境，提供充分可靠的事實(shí)，圍繞重要概念提出核心問題，高度關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的親身實(shí)踐經(jīng)歷，強(qiáng)調(diào)主動(dòng)參與、探究性學(xué)習(xí)。運(yùn)用模型與建構(gòu)，“讓學(xué)生教學(xué)生，讓學(xué)生幫學(xué)生”，讓學(xué)生“在課堂學(xué)習(xí)中學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)與尊重、在課堂協(xié)作中學(xué)會(huì)有效學(xué)習(xí)”?？傊?，高中生物課程的教學(xué)必須要根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)合學(xué)生實(shí)際、運(yùn)用先進(jìn)的教學(xué)理念、借鑒成功的案例和經(jīng)驗(yàn)，圍繞具體的教學(xué)內(nèi)容不斷地進(jìn)行探索與實(shí)踐，在及時(shí)總結(jié)并主動(dòng)反思后，進(jìn)一步調(diào)整和完善教學(xué)設(shè)計(jì)，以期實(shí)現(xiàn)減負(fù)提質(zhì)的真正落地見效。