初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)滲透綠色化學(xué)理念的方法

唐暖青

摘 要：社會(huì)責(zé)任是化學(xué)課程的核心素養(yǎng)教育目標(biāo)，而綠色化學(xué)則是這個(gè)核心素養(yǎng)的重要組成部分。通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)初中學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)理念的滲透，應(yīng)避免生硬的理念灌輸，而應(yīng)根據(jù)初中生習(xí)慣于感性思維的特征，從直觀、感性的渠道入手。如實(shí)驗(yàn)廢棄物的安全處理、實(shí)驗(yàn)藥劑的危害展示、實(shí)驗(yàn)用品的綠色及組織綠色主題的行動(dòng)等。

關(guān)鍵詞：初中;化學(xué);實(shí)驗(yàn);綠色化學(xué);滲透

所謂綠色化學(xué)是指基于人與自然、人與社會(huì)和諧、友好、可持續(xù)發(fā)展需求的化學(xué)學(xué)習(xí)、運(yùn)用的無(wú)害化、友好化、和諧化。這個(gè)理念是化學(xué)課程核心素養(yǎng)中“社會(huì)責(zé)任”的重要組成部分。在化學(xué)教學(xué)中對(duì)初中學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)理念的滲透，說(shuō)難不難，說(shuō)易不易。說(shuō)其不難，是因?yàn)檫@些環(huán)保、節(jié)能理念的理解難度不高，教師直接向?qū)W生講授，初中學(xué)生基本都能理解和認(rèn)同;說(shuō)其不易，是因?yàn)槌踔袑W(xué)生還沒(méi)有真正參與社會(huì)生活，社會(huì)發(fā)展觀還沒(méi)有穩(wěn)定建立，責(zé)任意識(shí)較弱，而且也因缺少社會(huì)生活實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，其思維偏向于感性。這樣，他們雖然能聽(tīng)懂且認(rèn)同綠色化學(xué)理念，但轉(zhuǎn)化為內(nèi)在的素養(yǎng)并體現(xiàn)在日常言行上去比較難。進(jìn)行綠色化學(xué)的滲透教育，學(xué)生卻知而不行，顯然不是我們所要的教育結(jié)果。因而，綠色化學(xué)的教育應(yīng)注意實(shí)踐遷移，而不僅是單純的理念宣教。

下面，結(jié)合初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，就如何有效滲透綠色化學(xué)理念談幾點(diǎn)建議。

一、親睹實(shí)際危害

初中生接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)的第一課、第一節(jié)是“走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室”——“化學(xué)藥品的取用”。教材中的第一句話(huà)就是“……化學(xué)藥品很多是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒的”，這顯然就是對(duì)學(xué)生進(jìn)行了綠色化學(xué)理念的初步引導(dǎo)。但是，教師這樣提示，以及后面教學(xué)生如何取用化學(xué)藥劑和操作實(shí)驗(yàn)設(shè)備，都沒(méi)有使學(xué)生真正建立綠色意識(shí)，而僅僅是使學(xué)生建立了基于自我保護(hù)的安全意識(shí)，顯然還沒(méi)有遷移到社會(huì)責(zé)任的層面。對(duì)此，教師可在試驗(yàn)教學(xué)中加一個(gè)具有破壞性的體驗(yàn)活動(dòng)：選擇一種經(jīng)濟(jì)的植物（比如自發(fā)的豆芽），讓學(xué)生分別向其土壤中倒入稀釋后的硫酸液、食用鹽水、食用堿水，讓學(xué)生跟蹤觀察。學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)，不僅是毒性較大的硫酸，即便是日常食用的鹽和堿，也會(huì)造成植物的死亡。這樣，就幫助學(xué)生真正樹(shù)立了化學(xué)藥劑無(wú)公害處理的意識(shí)——至少在行為上，他們就不會(huì)再將含有酸、堿、鹽殘余的廚房廢水用于澆花草了。

二、培養(yǎng)良好習(xí)慣

在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)之后，教師會(huì)要求學(xué)生按規(guī)范將實(shí)驗(yàn)用品整理、清洗干凈，這可幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的綠色環(huán)保行為習(xí)慣。但大多教師可能忽略了一個(gè)“漏洞”——即，學(xué)生們親眼目睹、并親手操作將清洗實(shí)驗(yàn)器皿的廢水沖入了水池。其實(shí)，學(xué)生們會(huì)在內(nèi)心產(chǎn)生一種疑問(wèn)：“這些實(shí)驗(yàn)器材是洗干凈了、環(huán)保了，但這些含有化學(xué)藥劑殘留的廢水呢？不是直接流入地下了嗎？這肯定會(huì)對(duì)土壤造成危害”。帶著這種疑問(wèn)，學(xué)生很容易會(huì)認(rèn)為所謂的綠色化學(xué)行動(dòng)，不過(guò)是走形式而已。教師應(yīng)注意到這個(gè)細(xì)節(jié)，并對(duì)學(xué)生解釋?zhuān)皩W(xué)校以及其他工業(yè)生產(chǎn)等化學(xué)實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所的下水道是獨(dú)立設(shè)計(jì)的，會(huì)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)收集和處理”——解除了學(xué)生內(nèi)心的這個(gè)疑問(wèn)，對(duì)其真正養(yǎng)成良好綠色行為習(xí)慣具有重要意義。此外，化學(xué)實(shí)驗(yàn)后所產(chǎn)生的固體廢物也是如此，如試紙、抹布、攪棒等等，教師應(yīng)提示學(xué)生歸置到專(zhuān)用的廢物袋中，并標(biāo)注“化學(xué)實(shí)驗(yàn)廢物”放在指定回收位置，而不是隨意丟到普通垃圾箱中。通過(guò)對(duì)這些細(xì)節(jié)的要求和提示，引導(dǎo)學(xué)生切實(shí)養(yǎng)成良好的綠色行為習(xí)慣。

三、組織綠色行動(dòng)

引導(dǎo)學(xué)生將綠色化學(xué)理念遷移為實(shí)際行動(dòng)最有效的辦法不是提要求，而是組織學(xué)生開(kāi)展力所能及的綠色行動(dòng)。這些實(shí)踐性的活動(dòng)，既可以引導(dǎo)學(xué)生鞏固綠色意識(shí)和實(shí)現(xiàn)實(shí)踐遷移，還能夠深化其對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解掌握。

比如，在進(jìn)行酸堿實(shí)驗(yàn)后，剩余和清洗器材所產(chǎn)生的稀鹽酸廢水，不讓學(xué)生直接倒入水池，而是讓他們利用化學(xué)知識(shí)對(duì)之進(jìn)行無(wú)害或再利用處理。如，在廢酸水中加入雞蛋殼，對(duì)酸性進(jìn)行中和后再處理掉。又如，用這些廢水去清洗廁所或廚房中的污垢，既屬于再利用，也屬于中和后的無(wú)害處理。

再如，利用現(xiàn)代信息技術(shù)，教師可對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行虛擬化設(shè)計(jì)，減少實(shí)驗(yàn)藥劑的使用量。比如，在進(jìn)行金屬與酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師讓學(xué)生實(shí)際進(jìn)行鎂與鹽酸、鋅與鹽酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，而其他金屬（如鐵、銅等）則使用化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)M軟件向?qū)W生展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。這樣，即不影響學(xué)生對(duì)金屬性質(zhì)的直觀理解，又減少了化學(xué)藥劑的使用量——這種行動(dòng)，可對(duì)學(xué)生的綠色意識(shí)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

綜上所述，社會(huì)責(zé)任是化學(xué)課程核心素養(yǎng)教育目標(biāo)之一，綠色化學(xué)理念則是社會(huì)責(zé)任的重要組成部分。對(duì)學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)理念的滲透，教師應(yīng)注意不僅向之宣講理念，更重要的是引導(dǎo)他們遷移為實(shí)際行動(dòng)?；谶@個(gè)目標(biāo)，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)初中生進(jìn)行綠色化學(xué)理念的滲透教育，教師應(yīng)注意直觀化、實(shí)踐化。如讓學(xué)生親眼目睹化學(xué)藥劑的危害、培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣以及組織進(jìn)行實(shí)踐性的綠色行動(dòng)等，都比教師僅講授理念和提出要求要有效得多。

參考文獻(xiàn)：

[1]周志華. 在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中滲透綠色化學(xué)理念的實(shí)踐研究[J]. 中華辭賦，2019，000（002）：133-133.

[2]劉思坤. 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中如何滲透綠色化學(xué)理念[J]. 信息周刊，2020，000（002）：1-1.