媒體問計 專家解惑

A、加強科技產(chǎn)業(yè)深度對接

科學(xué)導(dǎo)報：剛才談到山西省鈣果（歐李）產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及存在問題，那么具體有哪些發(fā)展對策呢？

杜俊杰：需組織科普宣傳活動，充分認識歐李（鈣果）在新時代的這一新樹種的特殊作用與價值。種植基地一定要選用良種，且要做到種植前有規(guī)劃、有安排，做到適度規(guī)模、銷路配套?？蒲性核哟篚r食品種的選育力度。企業(yè)要主動培育市場，要教育消費者認知歐李產(chǎn)品的功能。政府要利用公信度高加大對歐李鈣果在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的支持，包括品牌建設(shè)、研發(fā)投入、市場建設(shè)等，并繼續(xù)加大對科研院所的支持。

B、團隊與企業(yè)深度合作

? ? 山西科技報：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)如何從科研技術(shù)層面促進鈣果產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的落地？

? 王鵬飛：歐李（鈣果）是山西農(nóng)業(yè)大學(xué)一個特色研究領(lǐng)域，學(xué)校和學(xué)院黨政班子、領(lǐng)導(dǎo)都一直非常重視和支持歐李研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。歐李是個新樹種，與其他大宗水果不同，很多技術(shù)方法不能直接拿來用，需要針對鈣果進行系統(tǒng)研究。因此，杜教授牽頭整合了園藝、食品、植物保護、農(nóng)業(yè)工程等學(xué)科的研究力量，組建了跨學(xué)科的研發(fā)團隊，從資源、育種、育苗、栽培管理、病蟲害防治、機械化采收、食品加工全產(chǎn)業(yè)鏈進行系統(tǒng)研究、研發(fā)。

C、食用歐李為健康保健護航

科學(xué)導(dǎo)報新媒體：歐李對人體的生理健康有哪些保健和調(diào)節(jié)作用？

張文青：歐李可以有效改善骨質(zhì)疏松癥，長期食用可起到保護肝臟的作用，對脂肪肝、肝功能異常者非常適用。歐李果葉富含神經(jīng)酸，所以也可用于神經(jīng)調(diào)節(jié)，也可用于帕金森患者;歐李果仁所含的類黃酮對心腦血管瘤也有防治和保健作用;另外，歐李對美容瘦身也可起到一定作用。

D、持續(xù)進行技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新

今日農(nóng)業(yè)：企業(yè)產(chǎn)品下一步將如何推廣以及后續(xù)還將有哪些新的技術(shù)、產(chǎn)品創(chuàng)新？

解斌：公司將以互聯(lián)網(wǎng)銷售和社區(qū)營銷為主要推廣方向開發(fā)自有線上平臺滿足社區(qū)需求、提升用戶粘性，將歐李打造為國民認知度極高的產(chǎn)品及品牌。功效型產(chǎn)品的海外市場滲透率較高，歐李作為中國獨有品種，且營養(yǎng)價值極高，歐李產(chǎn)品的出口也是公司今后的一個重要目標。

在產(chǎn)品上，后續(xù)的產(chǎn)品開發(fā)比如有，蛋白粉、運動員果昔、醫(yī)護特膳等維護膳食平衡需求、補充各種營養(yǎng)素以及美容養(yǎng)顏的面膜、植物香精新品。讓歐李這個人類新果種，給全人類健康提供更好的營養(yǎng)和應(yīng)用。

E、推動歐李農(nóng)產(chǎn)品 助力鄉(xiāng)村振興

? ? 全媒體新聞中心：基于山西省省情考慮，您將如何進一步對歐李（鈣果）類相關(guān)產(chǎn)品進行投資？

高擁軍：山西土地大多干旱貧瘠，歐李果正好喜干，適宜種植。歐李果是山西省原生物種，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)杜俊杰教授帶領(lǐng)團隊經(jīng)過30多年的研究，取得了豐富的研究成果，有很大的技術(shù)優(yōu)勢，因此山西發(fā)展歐李產(chǎn)業(yè)擁有得天獨厚的條件。可大力發(fā)展歐李特色農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)揮歐李“生態(tài)、經(jīng)濟、景觀”優(yōu)勢，重點進行區(qū)域突破，助力鄉(xiāng)村振興。