提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈意義及策略研究

摘 要：發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的意義在于增加農(nóng)戶收入，能極大程度促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增值，為脫貧攻堅(jiān)作出貢獻(xiàn)，對(duì)鄉(xiāng)村振興有很大的助推作用。為提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈提出的建議主要是，借助互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展;引進(jìn)高水平人才為提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈提供新思路;不斷提高農(nóng)產(chǎn)品物流管理水平，降低物流成本，增加農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)和農(nóng)戶的收入;政府也應(yīng)積極制定政策扶持和發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈;農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈;鄉(xiāng)村振興

一、產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈概述

產(chǎn)業(yè)鏈的存在，極大程度在生產(chǎn)中的不同部門之間形成價(jià)值的增加，也就是說可使產(chǎn)業(yè)價(jià)值實(shí)現(xiàn)“1+1>2”，以求最大化價(jià)值。產(chǎn)業(yè)鏈的研究各個(gè)產(chǎn)業(yè)部門以產(chǎn)業(yè)為節(jié)點(diǎn)，基于一定的科學(xué)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)管理的原理，對(duì)關(guān)聯(lián)產(chǎn)品或服務(wù)從原材料的供應(yīng)，到最終的銷售，形成鏈條式有序的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。[1]而只有通過最終的消費(fèi)，產(chǎn)品的價(jià)值才能得以體現(xiàn)。否則不能實(shí)現(xiàn)中間產(chǎn)品的生產(chǎn)意義。與產(chǎn)業(yè)鏈不同，供應(yīng)鏈的存在目的是減成本、提效率。而供應(yīng)鏈側(cè)重于圍繞核心企業(yè)，以企業(yè)之間的連接為形式進(jìn)行以上經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。[2]Mighelletal（1963）最先提出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概念，他認(rèn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侵皋r(nóng)產(chǎn)品從原料、加工、生產(chǎn)、銷售的全部活動(dòng)，指出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各部門、各環(huán)節(jié)之間緊密協(xié)調(diào)的重要性。[3] 王英姿和黎霆（2013）闡述了農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)系，認(rèn)為供應(yīng)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)峭皇挛镌诓煌h(huán)境下的不同表述：宏觀上，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、流通共同構(gòu)成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，被稱為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈;微觀上，相鏈接的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的上、中、下游環(huán)節(jié)，被稱為農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化就是一個(gè)完整的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈過程。[4]農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為核心，多產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)連接，相互關(guān)聯(lián)的系統(tǒng)。以種植、養(yǎng)殖的農(nóng)業(yè)活動(dòng)為主。首先生產(chǎn)產(chǎn)品，其次進(jìn)行核心農(nóng)業(yè)活動(dòng)，如種植或養(yǎng)殖，最后進(jìn)行產(chǎn)品的品牌宣傳與銷售。提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈，有助于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的增值。

二、發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的意義

（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈會(huì)增價(jià)農(nóng)業(yè)收入

近年來，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)多元化的發(fā)展加快。要讓農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈增值，就要整合供應(yīng)鏈。農(nóng)產(chǎn)品的需求彈性小，利潤低。但如果將產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的思維融入到農(nóng)業(yè)發(fā)展，會(huì)為農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來相對(duì)較高的收益，這不僅讓農(nóng)民增收，也會(huì)促進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。而要實(shí)現(xiàn)這一轉(zhuǎn)型，前期必然要投入資金，特別是中小型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。但是如果產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈得到有效發(fā)展，其帶來的收入是更多的。農(nóng)業(yè)企業(yè)也正在向電商進(jìn)軍，這對(duì)維護(hù)產(chǎn)業(yè)鏈提出了更高的要求。

（二）對(duì)鄉(xiāng)村振興有著積極作用

不同于其他行業(yè)，農(nóng)業(yè)具有特殊性，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈有著特殊的行業(yè)痛點(diǎn)。這導(dǎo)致供應(yīng)商和客戶的付款周期變長，交易效率低下，可能會(huì)面臨資金周轉(zhuǎn)不靈的問題。由此可見，現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的發(fā)展需要進(jìn)一步提升。隨著市場經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程也在加快。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的發(fā)展能極大程度促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增值，為脫貧攻堅(jiān)作出貢獻(xiàn)，并促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

三、提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的策略

（一）借力互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展

以物流企業(yè)例如韻達(dá)、順豐等，這些企業(yè)的物流以IT技術(shù)為基礎(chǔ)，形成了一個(gè)系統(tǒng)的物流流程。這些流程和機(jī)制對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的提升也有著借鑒意義。隨著科技的不斷發(fā)展、以及在對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈現(xiàn)狀的分析中發(fā)現(xiàn)，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈也應(yīng)從大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)入手，并不斷創(chuàng)新。隨著5G時(shí)代的到來，相信農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈借助網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展之路，將會(huì)更順暢、更高效。一方面，改造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，會(huì)使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的上游、下游企業(yè)有效連接，可以形成互補(bǔ)的良性循環(huán)。另一方面，借助互聯(lián)網(wǎng)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，并且打破農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游、一、二、三產(chǎn)業(yè)的壁壘，甚至可以打破地域限制進(jìn)行發(fā)展。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的發(fā)展有非凡的意義。

（二）培育和引進(jìn)高素質(zhì)人才

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代技術(shù)手段，對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，各參與主體產(chǎn)生了巨大影響，為農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)開展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，創(chuàng)造了良好的條件。但是，當(dāng)下農(nóng)村依然存在缺乏高素質(zhì)勞動(dòng)力的情況。農(nóng)戶缺乏專業(yè)知識(shí)，以致于對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的理解不夠深刻?？梢约邢嚓P(guān)知識(shí)領(lǐng)域的人才，建立村鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)室、研發(fā)中心等。對(duì)村鎮(zhèn)研究中心提供充足的資金、待遇支持，使高素質(zhì)人才更愿意為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈問題貢獻(xiàn)力量。這不僅能為提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈、促進(jìn)創(chuàng)新提供支持，也能為人才提供更多的發(fā)展機(jī)遇。

（三）提高物流管理效率降低農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成本

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈功能的發(fā)揮，必須要依靠產(chǎn)品加工企業(yè)的推動(dòng)。提高物流管理水平能夠降低農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成本，使農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格更容易被接受。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)應(yīng)吸引更多投資，使效率更高，品質(zhì)更好。企業(yè)發(fā)展壯大，品牌就會(huì)被更多人認(rèn)可，從而形成良性循環(huán)。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品馳名品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品品牌積聚效應(yīng)和擴(kuò)散效應(yīng)。[5]

（四）政府給予政策扶持

政府在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的發(fā)展中不能缺位，其應(yīng)發(fā)揮調(diào)節(jié)作用。首先，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)因地制宜發(fā)展適合自己的產(chǎn)業(yè)，并為該地區(qū)的企業(yè)進(jìn)行規(guī)劃，避免產(chǎn)生惡性競爭，以市場為導(dǎo)向發(fā)展產(chǎn)業(yè);其次，應(yīng)建立信息發(fā)布平臺(tái)，及時(shí)發(fā)布市場最新信息，使企業(yè)和農(nóng)戶都能及時(shí)了解市場動(dòng)向，避免信息不對(duì)稱風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生;最后，在企業(yè)和農(nóng)戶最關(guān)心的資金方面，進(jìn)一步加大資金扶持，如可對(duì)部分企業(yè)加大信貸支持，給予稅收優(yōu)惠等，增加生產(chǎn)積極性。

參考文獻(xiàn)：

[1]張正，孟慶春.供給側(cè)改革下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新研究.山東大學(xué)學(xué)報(bào)：哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版，2017（3）：101-106.

[2]杜義飛.基于價(jià)值創(chuàng)造與分配的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈研究[D]電子科技大學(xué)，2005.

[3]蘭勇，杜紅梅等. 湖南生豬產(chǎn)業(yè)鏈的重構(gòu)與優(yōu)化[J].當(dāng)代經(jīng)濟(jì)，2007（9）：105.

作者簡介：

羅海濱 （1973.4） ， 男， 遼寧葫蘆島人， 遼寧大學(xué)公共基礎(chǔ)學(xué)院，講師， 經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士，研究方向：經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)分析。

基金項(xiàng)目：2022年度遼寧省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展研究課題一般課題“遼寧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)狀況及提升對(duì)策研究”（項(xiàng)目編號(hào)：2022lslybkt-013）