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      “翻轉(zhuǎn)課堂”在初中生物實驗教學(xué)中的應(yīng)用

      2021-10-18 11:22:01黃偉貞
      師道·教研 2021年9期
      關(guān)鍵詞:饅頭探究性翻轉(zhuǎn)課堂

      黃偉貞

      翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式改變了課上與課下的教學(xué)實踐活動,改變了學(xué)科知識對學(xué)生傳授和內(nèi)化的順序。在采取翻轉(zhuǎn)課堂的形式進行教學(xué)時,學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力會被放大,對于學(xué)習(xí)的效果學(xué)生要擔負更多的責(zé)任。在上課之前,學(xué)生通過反復(fù)觀看教學(xué)視頻的形式,理解視頻中的內(nèi)容,掌握學(xué)習(xí)要點,進行自主學(xué)習(xí)。在課堂上,不再是老師利用大段的時間進行講解,而是負責(zé)檢查學(xué)生關(guān)于本課任務(wù)的學(xué)習(xí)目標,學(xué)生則自主的進行思考,展開討論學(xué)習(xí),積極進行實驗,通過自己動手實驗以此獲得更多的體驗和收獲。

      一、翻轉(zhuǎn)課堂生物實驗教學(xué)的有效性分析

      1.通過“翻轉(zhuǎn)課堂”促進學(xué)生自主學(xué)習(xí)

      在以往的課堂中,老師通常是整個班級的引領(lǐng)者,學(xué)生是被引領(lǐng)者,只能木訥的接收老師傳授的知識,很少進行主動的思考。在實驗時,由老師負責(zé)動手進行實驗,由老師進行實驗現(xiàn)象的總結(jié)和知識的總結(jié),學(xué)生僅負責(zé)觀察和被動的接收這些知識,不會自主的進行思考學(xué)習(xí)。“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)形式能夠有效改善這一問題,能夠讓學(xué)生擁有自主學(xué)習(xí)的熱情,讓老師成為一個思想的引導(dǎo)者,而不是知識的灌輸者。在生物實驗課堂上,老師和學(xué)生一起進行實驗的學(xué)習(xí),學(xué)生可以自己動手實驗,和同學(xué)老師進行討論,在實驗的過程中進行觀察思考,自己總結(jié)實驗現(xiàn)象,得出實驗的結(jié)論,和小組同學(xué)分享實驗的結(jié)果,找出實驗差異的原因,找到解決的方式,突出學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。

      2.通過翻轉(zhuǎn)課堂使實驗更具多樣性

      “翻轉(zhuǎn)課堂”的實驗教學(xué)模式主要在課前采用視頻等材料傳播實驗知識,通過精心布置的課堂活動將知識內(nèi)化。但是簡單地播放一段教學(xué)視頻,并不算是真正的翻轉(zhuǎn)課堂。首先,視頻不是教科書的簡單復(fù)制,而是教學(xué)精華的提煉,可以酌情選擇互聯(lián)網(wǎng)等其他媒體資源,使實驗內(nèi)容更加豐富和開放,并以多樣化和吸引人的方式呈現(xiàn)出來。老師可以親自錄制實驗視頻,讓學(xué)生進行學(xué)習(xí),這樣不僅能讓學(xué)生擁有學(xué)習(xí)的熱情,還能讓學(xué)生學(xué)習(xí)時更加專注。

      3.提高實驗的探究性

      在過去的實驗教學(xué)中,大多以演示實驗或驗證性實驗為主要模式,即讓學(xué)生簡單地觀察實驗現(xiàn)象或驗證教材上的實驗,按照教材上的實驗步驟來操作,鍛煉了學(xué)生的實驗動手能力而忽視了學(xué)生對科學(xué)實驗的探究性,這對提升學(xué)生自主探究思維非常不利。將“翻轉(zhuǎn)課堂”模式應(yīng)用于初中生物實驗教學(xué)中,可以有效提高生物實驗的探索性,促進學(xué)生思維能力的發(fā)展。

      三、基于翻轉(zhuǎn)課堂的初中生物實驗教學(xué)案例

      驗證性實驗和探究性實驗是初中生物實驗學(xué)習(xí)過程中最重要的兩大模塊,筆者將對這兩大模塊的代表案例進行新的思考和改變。

      1.驗證性實驗案例

      采用“翻轉(zhuǎn)課堂”的形式進行驗證性實驗的設(shè)計思路是:課前教給學(xué)生規(guī)范的實驗流程和原則,課中學(xué)生動手實踐來熟練實驗操作和鍛煉動手能力。筆者以《練習(xí)使用顯微鏡》一節(jié)的內(nèi)容作為驗證性實驗的教學(xué)案例。

      課前。教師將制作好的學(xué)習(xí)相關(guān)資料上傳到網(wǎng)絡(luò)空間(如微信公眾平臺),學(xué)生在線觀看后,可以通過網(wǎng)絡(luò)群進行問題分析以及交流和討論。

      學(xué)習(xí)資料(微課視頻)包括:

      ①引入問題:要觀察細胞就要用到顯微鏡工具。

      ②明確目標:通過學(xué)習(xí)課前的視頻,你需要掌握:a.能夠指出顯微鏡的各個組成部件;b.能夠按照標準的使用流程正確的使用顯微鏡;c.獨立做完課前視頻最后的練習(xí)。

      ③完成任務(wù)清單的練習(xí)并提交。

      ④提出想要討論的問題。

      教師要在課前對學(xué)生學(xué)習(xí)視頻的效果有一定的了解,并且收集學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上自主學(xué)習(xí)的相關(guān)數(shù)據(jù)以及問題交流狀況。

      課上。主要包括兩方面,一是對學(xué)生課前學(xué)習(xí)情況進行檢測,二是對實驗的實際操作練習(xí)。課前檢測時間大概10分鐘,根據(jù)學(xué)生提交的練習(xí)清單正答率及時指導(dǎo)學(xué)生部分錯誤的理解。該部分可以讓學(xué)生來講解。實際操作部分,對照老師課前發(fā)放的課堂任務(wù)清單,學(xué)生根據(jù)已有知識完成實驗,教師在該過程中,巡視指導(dǎo),維持實驗秩序。

      2.探究性實驗案例

      應(yīng)用“翻轉(zhuǎn)課堂”的探究性實驗教學(xué)設(shè)計思路是:在課前創(chuàng)設(shè)問題情境、布置學(xué)習(xí)任務(wù),在課堂上充分調(diào)動學(xué)生利用課前的探究方法,通過小組合作來完成探究性實驗,之后各自的實驗結(jié)論可以在全班范圍內(nèi)分享。課題為《探究饅頭在口腔中的變化》的實驗是探究性實驗的經(jīng)典案例,筆者將其作為應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂進行實驗教學(xué)的例子。

      課前自學(xué)。

      ①情境導(dǎo)入

      在廚房里找一快饅頭,放進嘴里慢慢咀嚼,體會一下饅頭會不會變甜?想一想饅頭變甜的原因是什么?

      ②新知講解

      a演示饅頭上遇碘變藍的實驗,提問學(xué)生:饅頭中含有什么成分使碘液變藍?大部分學(xué)生都會回答因為饅頭含有淀粉。

      b提供知識基礎(chǔ):淀粉是沒有甜味的,但淀粉被消化成麥芽糖后,麥芽糖是有甜味的。

      c提供基礎(chǔ)知識:牙齒可以將食物的體積減小,舌頭可以將小塊的食物和具有消化功能的唾液充分攪拌,口腔的溫度約為37℃。思考這些因素對饅頭的消化有什么影響?

      d引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計探究實驗,實驗的因素包括牙齒、舌頭和唾液的作用。展示其中設(shè)計得比較好的同學(xué)(小明)的實驗方案。

      ③提出任務(wù)

      a分析一下小明實驗,你能得出什么結(jié)論?

      b你覺得小明的方案設(shè)計得怎么樣?可能會存在什么問題?或者還能探究其他因素的影響嗎?

      ④交流討論:鼓勵學(xué)生積極提問和發(fā)表意見。

      課堂活動。

      ①疑難解答,確定方案

      ②實施探究方案:學(xué)生2人一組完成實驗,教師巡視指導(dǎo)學(xué)生探究實驗。

      ③小組交流匯報實驗結(jié)果:觀察學(xué)生的參與情況和討論結(jié)果,對學(xué)生的學(xué)習(xí)有一個基本的了解和把握。

      責(zé)任編輯? ? 黃博彥

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