深度學(xué)習(xí)指導(dǎo)下“家用電器原理與維修”課程的項目教學(xué)探究

【摘要】本文介紹了深度學(xué)習(xí)的含義和路線，以“家用電器原理與維修”專業(yè)課程為依托，以行動導(dǎo)向教學(xué)模式為基調(diào)，以深度學(xué)習(xí)的路線為構(gòu)架，以多維“項目任務(wù)”為導(dǎo)向，對教學(xué)策略進行整合與創(chuàng)新，設(shè)計出符合學(xué)生認知水平、體現(xiàn)深度學(xué)習(xí)特色、契合多種教學(xué)維度的“項目任務(wù)”，它由“項目任務(wù)探究”、“項目任務(wù)深析”和“項目學(xué)習(xí)評價”三個模塊組成，并詳細闡述了項目任務(wù)的設(shè)計與教學(xué)策略的應(yīng)用。在此構(gòu)建下，推動學(xué)生在課堂上深度參與，在問題里深度思考，在技能中深度實踐，將深度學(xué)習(xí)內(nèi)化于心，固化于形。

【關(guān)鍵詞】深度學(xué)習(xí)? 項目任務(wù)探究? 項目任務(wù)深析? 項目學(xué)習(xí)評價

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2021）07-0105-02

1.引言

學(xué)習(xí)是指通過學(xué)習(xí)或親身經(jīng)歷而獲取知識、技藝、態(tài)度、心理概念或價值觀的過程，還是促成腦記憶的可測變化的訓(xùn)練過程。這是一個復(fù)雜的過程，在課堂教學(xué)中，不僅要教會學(xué)生“淺層學(xué)習(xí)”，能夠?qū)W會對知識的簡單描述、記憶及復(fù)制，還要教會學(xué)生“深度學(xué)習(xí)”?！吧疃葘W(xué)習(xí)”是知識的精度加工過程，注重對知識的深度理解、復(fù)雜的信息加工及其高階應(yīng)用。深度學(xué)習(xí)的路線是：（1）設(shè)計標準與課程;（2）預(yù)評估;（3）營造積極的學(xué)習(xí)文化;（4）預(yù)備與激活先期知識;（5）獲取新知識;（6）深度加工知識;（7）評價學(xué)生的學(xué)習(xí)。

我校以“家用電器原理與維修”專業(yè)課程為依托，以行動導(dǎo)向教學(xué)模式為基調(diào)，以深度學(xué)習(xí)的路線為構(gòu)架，以多維“項目任務(wù)”為導(dǎo)向，對教學(xué)內(nèi)容進行了整合與創(chuàng)新，以促進學(xué)生的深度學(xué)習(xí)。在項目教學(xué)實踐中結(jié)合職教特色不斷地摸索與嘗試，設(shè)計出符合學(xué)生認知水平、體現(xiàn)深度學(xué)習(xí)特色、契合多種教學(xué)維度的“項目任務(wù)”，它由“項目任務(wù)探究”、“項目任務(wù)深析”和“項目學(xué)習(xí)評價”三個模塊組成。其中“項目任務(wù)探究”主要體現(xiàn)深度學(xué)習(xí)的前三個環(huán)節(jié)，師生應(yīng)于項目教學(xué)課前完成;“項目任務(wù)深析”則是深度學(xué)習(xí)的主體部分，主要重點突顯第四至六環(huán)節(jié)，用于課堂教學(xué)中，結(jié)合“項目任務(wù)深析”，配以教師動態(tài)點撥與實時反饋，分級、分層、異步完成相應(yīng)的項目任務(wù);深度學(xué)習(xí)的最后一個環(huán)節(jié)是“項目學(xué)習(xí)評價”，可從師評、生評、自評等不同角度，建立多元評價體系，對項目任務(wù)的實施過程和獲取成果進行評析，通過反饋助推其深度學(xué)習(xí)。

2.創(chuàng)設(shè)“項目任務(wù)探究”，以增強深度學(xué)習(xí)的參與性和指向性

我校該課程所選國家規(guī)劃教材“家用電器原理與維修”一書，從課程體系著手，遵循知識的內(nèi)聚學(xué)習(xí)順序，將相似或相關(guān)的學(xué)習(xí)內(nèi)容整合成由易到難的獨立項目教學(xué)單元，如電風(fēng)扇項目教學(xué)、電吹風(fēng)項目教學(xué)、電磁爐項目教學(xué)、微波爐項目教學(xué)等。

所授項目內(nèi)容從課標入手，依據(jù)學(xué)生的實際認知水平，結(jié)合學(xué)生的興趣點，切實地設(shè)定有效的教學(xué)目標，通過多種方式收集信息，了解學(xué)生想要知道的問題，讓他們參與到教學(xué)中來，提高對學(xué)習(xí)的探索和體驗的興趣，這不僅可以推動學(xué)生處于積極的情緒狀態(tài)，還可以幫助教師決定應(yīng)當(dāng)從哪里開始激活先期知識和選擇何種適合的加工策略。項目任務(wù)探究設(shè)置，如你還想知道哪些感興趣的事;通過本項目學(xué)習(xí)你想解決什么樣的問題;通過理實一體項目實踐，你希望達到什么維修水平，擁有什么能力……。這些能營造積極的學(xué)習(xí)氛圍，使學(xué)生體會到自己是有能力的學(xué)習(xí)者，將掌控學(xué)習(xí)的主導(dǎo)權(quán)真正回歸于學(xué)生，為深度學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)，從而幫助他們更好地投身于自己的學(xué)習(xí)當(dāng)中。

這類項目任務(wù)探究的設(shè)置不僅要有利于教師對學(xué)情的把握，還要讓學(xué)生對所提問題產(chǎn)生思考，當(dāng)他們得到反饋時，教師可再次引導(dǎo)其進行自我反思，并重新定位，形成良好的正向循環(huán)，這也為“項目任務(wù)深析”的引入作指向性的鋪墊。項目任務(wù)探究設(shè)置，如當(dāng)你家里的電風(fēng)扇出現(xiàn)故障時，通常會如何處理;在生活中你曾遇到過什么樣的微波爐故障;你了解所用取暖器銘牌上顯示的各項參數(shù)嗎;你判斷電飯煲這類產(chǎn)品的好壞主要依據(jù)是什么;假如你是電磁爐導(dǎo)購員，你覺得需要掌握哪些知識與技能……

3.搭建“項目任務(wù)深析”，以提高深度學(xué)習(xí)的關(guān)聯(lián)性和多樣性

3.1關(guān)聯(lián)性任務(wù)引導(dǎo)，是深度學(xué)習(xí)的總體構(gòu)架

深度學(xué)習(xí)的四個加工領(lǐng)域：（1）為覺知而加工;（2）為分析和綜合而加工;（3）為應(yīng)用而加工;（4）為同化而加工。為更好地實現(xiàn)深度學(xué)習(xí)這一目標，編制了“項目任務(wù)深析”一系列有關(guān)聯(lián)性的項目任務(wù)，由淺入深地逐層遞進式進行知識的引導(dǎo)與構(gòu)建，以激活先期知識為切入點，進而獲取新知識，通過深度加工知識，來建立清晰的知識構(gòu)架。

該課程因?qū)I(yè)性較強，在預(yù)備與激活前期知識的時候，不宜做過高要求，當(dāng)所學(xué)內(nèi)容超出了學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)時，將會挫傷學(xué)習(xí)興趣，出現(xiàn)畏難情緒，也就很難達到營造良好的學(xué)習(xí)情緒了。項目任務(wù)深析設(shè)置，如在電風(fēng)扇項目教學(xué)中，請依據(jù)教材中的工作原理，畫出電路組成示意圖;在電磁爐項目教學(xué)中，請簡述教材中列舉的常見故障現(xiàn)象;請在專業(yè)技術(shù)網(wǎng)站中查詢，教材所示型號電飯鍋的性能技術(shù)參數(shù)……

在家用電器維修專業(yè)知識中，常有一些較簡單僅需識記的新知識，該部分內(nèi)容可讓學(xué)生學(xué)會“為覺知而加工”領(lǐng)域下的深度學(xué)習(xí)，項目任務(wù)深析設(shè)置，如能識讀電器爆炸圖并認知各元器件的名稱與位置;能寫出電器中常用元器件的中、英文專業(yè)術(shù)語全稱;對相近元件的符號圖作對比分析;各元器件在電器中的作用與參數(shù)……

在獲取新知過程中，學(xué)生肯定會遇到較難理解的抽象原理、邏輯分析，這時不應(yīng)采用回避或簡化的處理方式，這部分知識的學(xué)習(xí)對于職校生來說是很有必要的，能更好地適應(yīng)社會對“復(fù)合型”人才的發(fā)展需求，在深度學(xué)習(xí)中采用多層次、多角度的方式化解難題，對難度大的內(nèi)容進行有層次、有梯度的嵌合，幫助理解與分析最終達到掌握的目的，讓學(xué)生有充分的時間在“為分析和綜合而加工”的深度學(xué)習(xí)領(lǐng)域中去體會。項目任務(wù)深析設(shè)置，如在對微波爐原理圖的學(xué)習(xí)中，剖析一：“準確規(guī)范地繪制電路原理圖”;剖析二：“在原理圖中找出微波爐爐門打開與關(guān)閉時不同狀態(tài)的工作路徑”;剖析三：“在原理圖中找出哪些元件損壞，會造成微波爐不能正常工作的故障點”。

檢驗這門課學(xué)得如何，最好的試金石就是實踐與應(yīng)用，針對其綜合性高、實踐性強的特點，每個項目單元都配合實踐操作項目內(nèi)容，項目任務(wù)深析設(shè)置，如整機拆裝的技巧;元器件的檢測與好壞判別;常見低難度故障排除;高難度故障排除……在實踐、實行中運用所學(xué)的知識，以實現(xiàn)“為應(yīng)用而加工”領(lǐng)域內(nèi)的深度學(xué)習(xí)。

有時教材中表述的內(nèi)容不足以完全展示項目教學(xué)所需，還需利用網(wǎng)絡(luò)平臺進行知識趣味性拓展與多方位延伸，利用多方資源為教學(xué)所用，項目任務(wù)深析設(shè)置，如在現(xiàn)有電磁爐市場上，占主導(dǎo)地位的十大優(yōu)質(zhì)品牌是哪些;請查找一個電磁爐維修的視頻，觀看后分享網(wǎng)址并與大家交流個人想法;請上網(wǎng)查找電風(fēng)扇的來歷與發(fā)明，你認可它的最初原形是哪一種，并簡要說明原因;除了生活中常見的電風(fēng)扇，請網(wǎng)上查詢并列舉還有哪些新穎的電風(fēng)扇……學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)查找、篩選、模仿、學(xué)習(xí)，以個人的方式吸收各種信息，不僅在專業(yè)知識上開闊了眼界，還學(xué)會了“為同化而加工”領(lǐng)域內(nèi)的深度學(xué)習(xí)。

3.2多樣性教學(xué)策略，是深度學(xué)習(xí)的成功關(guān)鍵

學(xué)習(xí)應(yīng)該是個體積極的意義建構(gòu)過程，要把更多的時間還給學(xué)生，采用多種不同的教學(xué)策略，讓學(xué)生在課堂獲得更多的學(xué)習(xí)和練習(xí)的機會。教師在學(xué)生深度學(xué)習(xí)活動中起組織、協(xié)調(diào)、引導(dǎo)的作用，只控制過程不控制內(nèi)容，只控制主題不控制答案，教學(xué)做交互，心手腦并用，培養(yǎng)學(xué)生積極、負責(zé)、創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)行為，同步提高發(fā)現(xiàn)問題、解決問題等深度學(xué)習(xí)的能力。

優(yōu)質(zhì)提問策略。它常體現(xiàn)在覺知的活動中，可將教學(xué)目標轉(zhuǎn)換成問題的形式提出，鼓勵學(xué)生自由回答，從容易到富有挑戰(zhàn)性的問題進行剖析遞進。優(yōu)質(zhì)的提問，不應(yīng)是單一回憶性的問題，而是提出的問題，能讓學(xué)生進行深入的思考后，自己也能夠提出想法和新問題。通常提問的方式可以是“怎樣”“如果……將會怎樣”“為什么”“應(yīng)當(dāng)”。項目任務(wù)深析設(shè)置，如：怎樣對同一個故障現(xiàn)象，不同成因進行判別;為什么大家在網(wǎng)上搜到的同類前十名品牌是不同的結(jié)果;如果電器要增加或改變一個使用功能，那么在電路原理圖上要進行怎樣的改動;在維修過程中遇到了困難，應(yīng)當(dāng)采用哪些有效的求助方式來解決……

合作學(xué)習(xí)策略。當(dāng)學(xué)生以積極的意愿在一起學(xué)習(xí)時，有了同伴的接受和認可，更可能促使他們愿意承擔(dān)起較高的挑戰(zhàn)，進入更有難度的深度學(xué)習(xí)。在合作學(xué)習(xí)時，可以是2～4人的同質(zhì)能力的小組，這可以讓具有相似背景知識的學(xué)生結(jié)成伙伴，這樣每個人都能明白另一個人在談?wù)撌裁?也可是5～8人能力異質(zhì)的大組，讓具有更多背景知識的學(xué)生成為引領(lǐng)，協(xié)同互助，彼此促進。項目任務(wù)深析設(shè)置，如小組討論，企業(yè)采購員需購買一批取暖器中的溫控器配件，需要與哪些部門協(xié)調(diào);小組合作制作完成，一個直流小電機實現(xiàn)正反轉(zhuǎn)功能的最簡方法;在維修實踐項目教學(xué)中，小組間互設(shè)故障，組內(nèi)成員合力完成排故的分析、判斷、檢測、維修，使之能正常工作……

崗位模擬策略。授予學(xué)生權(quán)力是提升所有學(xué)生內(nèi)在動機的重要方式，在項目教學(xué)中教師選擇合理的案例或項目作為載體，通過角色扮演，模擬社會場景，將深度學(xué)習(xí)能力與職業(yè)崗位能力需求相掛鉤，主要以維修、采購、營銷、售后等相關(guān)工作崗位為主，讓學(xué)生身臨其境地感受到職業(yè)活動的行為與要求的同時，也對自己未來的職業(yè)崗位有一個比較具體的、綜合性的全面理解，這有利于學(xué)生將深度學(xué)習(xí)的思維方式帶入到職業(yè)學(xué)習(xí)中去。項目任務(wù)深析設(shè)置，如模擬質(zhì)檢人員對“正品”與“三無”產(chǎn)品的鑒定;模擬買家收貨時，對家電的驗機操作;扮演商家，宣傳與推銷自己的產(chǎn)品;模擬坐席客服，與報修客戶進行售后交流和指導(dǎo);模擬技術(shù)人員，了解維修工作任務(wù)的派單流程……

4.創(chuàng)設(shè)“項目學(xué)習(xí)評價”，以增強深度學(xué)習(xí)的反饋性和完整性

反饋是優(yōu)質(zhì)課堂的重要組成部分，沒有反饋是不可能學(xué)會抽象的復(fù)雜認知技能的，一個良好的反饋評價機制，也是促進學(xué)生深度學(xué)習(xí)的重要因素。通過創(chuàng)設(shè)“項目學(xué)習(xí)評價”，及時給予反饋，學(xué)生在接納反饋后會自我調(diào)整，并持續(xù)不斷地進行修正?！绊椖繉W(xué)習(xí)評價”采用多元評價方式相配合使用，有師評、生評、自評。師評通常以總結(jié)性評價或問題針對性評價為主，對全體學(xué)生或整個項目進行宏觀的評價;生評是以組內(nèi)伙伴或組間成員的評價為主，通常是在協(xié)同活動中，給出建議或提出質(zhì)疑;自評主要是以展示性活動為主，學(xué)生應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)化信息來展示所學(xué)，或通過技能表現(xiàn)，通過預(yù)期設(shè)定目標與實際完成情況進行對比，發(fā)現(xiàn)差距，找出不足。項目學(xué)習(xí)評價設(shè)置，如你是否有師評中出現(xiàn)的共性問題;在小組活動中，對組內(nèi)成員的分工及完成情況進行評價;給你的合作學(xué)習(xí)伙伴，列舉兩條值得學(xué)習(xí)的優(yōu)點;在本單元的項目學(xué)習(xí)中，你在技能實操方面有何進步，還存在什么問題，下一個項目單元的學(xué)習(xí)應(yīng)如何改進……

5.總結(jié)

深度學(xué)習(xí)是一種提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力的學(xué)習(xí)方式，最大程度體現(xiàn)學(xué)生的參與度和自主性，在學(xué)習(xí)中體會從“學(xué)會”到“會學(xué)”的轉(zhuǎn)變，以提升終身自學(xué)能力。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下，學(xué)生只有保持終身學(xué)習(xí)的深度學(xué)習(xí)能力，才能適應(yīng)當(dāng)今日益變化的社會的職業(yè)崗位需求，因而在職教的教學(xué)中，迫切需要學(xué)生在課堂上深度參與，在問題里深度思考，在技能中深度實踐，將深度學(xué)習(xí)內(nèi)化于心，固化于形。在多維“項目任務(wù)”導(dǎo)向下的深度學(xué)習(xí)教學(xué)策略構(gòu)建下，學(xué)習(xí)不再是簡單的讓學(xué)生按照教師的安排和講授去得到結(jié)果，而是去尋找得到這個結(jié)果的途徑，并通過知識的深度加工，習(xí)得經(jīng)驗。

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作者簡介：

劉崑（1975年5月-），女，江蘇南京人，漢族，本科學(xué)歷，研究方向：電工電子項目教學(xué)。