基于“旅游+”背景下研學(xué)旅行產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)

摘 要：研學(xué)旅行是“旅游+”背景下中小學(xué)素質(zhì)教育的載體，旅游與文化、農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)跨界融合可以豐富研學(xué)旅行內(nèi)涵，創(chuàng)新教育內(nèi)容，也可以培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)，提升立德樹人教育功能。本文以宜昌市為研究對(duì)象，通過對(duì)宜昌市研學(xué)旅行資源和宜昌中小學(xué)研學(xué)旅行現(xiàn)狀進(jìn)行分析，提出宜昌研學(xué)旅行五色主題及內(nèi)容設(shè)計(jì)，以期為中小學(xué)研學(xué)旅行發(fā)展提供建議。

關(guān)鍵詞：“旅游+”;研學(xué)旅行;產(chǎn)品設(shè)計(jì);開發(fā);宜昌市

本文索引：王玲.<標(biāo)題>[J].商展經(jīng)濟(jì)，2021（17）：-032.

中圖分類號(hào)：F590.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.12245/j.issn.2096-6776.2021.17.10

研學(xué)旅行是為適應(yīng)全域旅游發(fā)展而生的新興業(yè)態(tài)，借助國(guó)家推進(jìn)素質(zhì)教育、著力培養(yǎng)核心能力的東風(fēng)，根植于地方豐富的資源基礎(chǔ)，以旅行體驗(yàn)式教育加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)、提升立德樹人教育功能的必要途徑。

1 我國(guó)研學(xué)旅行發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn)

在我國(guó)，研學(xué)旅行作為素質(zhì)教育的運(yùn)行載體，助力中小學(xué)生全面發(fā)展。2013年至今，將研學(xué)旅行納入課程實(shí)施計(jì)劃是我國(guó)研學(xué)旅行發(fā)展的重點(diǎn)，最突出的表現(xiàn)是將研學(xué)旅行納入綜合實(shí)踐活動(dòng)課程，活動(dòng)形式表現(xiàn)為與其他學(xué)科課程相融合，體現(xiàn)研學(xué)旅行跨學(xué)科的特征。

我國(guó)中小學(xué)研學(xué)旅行呈現(xiàn)出德育為先、體驗(yàn)為主、集體出行等特點(diǎn)。

（1）德育為先。中小學(xué)研學(xué)旅行是校外實(shí)踐活動(dòng)的重要形式，以研學(xué)旅行為抓手，結(jié)合現(xiàn)實(shí)情境，開展愛國(guó)主義、革命傳統(tǒng)和國(guó)情教育，以形象、生動(dòng)的形式將德育深入到學(xué)生的內(nèi)心世界，達(dá)成潤(rùn)物無聲的效果。

（2）體驗(yàn)為主。中小學(xué)研學(xué)旅行注重引導(dǎo)學(xué)生通過眼、耳、鼻、舌、身調(diào)動(dòng)五感（形、聲、聞、味、觸）體驗(yàn)，帶著學(xué)生干干活、出出汗、動(dòng)動(dòng)腦、講講故事、說說體驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生自主自律、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、人文修養(yǎng)、科學(xué)精神等核心素養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)造能力。

（3）集體出行。中小學(xué)研學(xué)旅行是由學(xué)校有目的、有計(jì)劃的集體組織，集中食宿的研究性學(xué)習(xí)和旅行體驗(yàn)相結(jié)合的校外教育活動(dòng)。在安全第一、教育為本的原則下，以班級(jí)為單位、組織學(xué)生在集體活動(dòng)中共同成長(zhǎng)[1]。

2 宜昌市研學(xué)旅行資源優(yōu)勢(shì)

宜昌市作為全省首批中小學(xué)研學(xué)旅行試點(diǎn)城市，是全國(guó)三大研學(xué)示范營(yíng)地之一，研學(xué)旅行基礎(chǔ)良好。主要表現(xiàn)為以下幾點(diǎn)。

2.1 宜昌旅游資源優(yōu)勢(shì)

宜昌市旅游資源富集，擁有獨(dú)特的大壩景觀、峽江風(fēng)貌、古風(fēng)楚韻的巴楚文化、迷人的深山飛瀑、與山水親近的漂流項(xiàng)目、奇特的石林景觀和洞穴景點(diǎn)等。根據(jù)國(guó)家旅游資源分類標(biāo)準(zhǔn)，宜昌旅游資源類別如下：

（1）地文景觀類：山丘型旅游地（清江方山、遠(yuǎn)安鳴鳳山），峽谷段落（西陵峽、燈影峽），巖石洞穴（三游洞、白馬洞、金獅洞），丹霞地貌（點(diǎn)軍石門洞、當(dāng)陽(yáng)百寶寨），石林（點(diǎn)軍石林、宜都奧陶紀(jì)石林），火山與熔巖（三斗坪花崗巖）[2]。

（2）水域風(fēng)光類：休憩河段（西陵峽、長(zhǎng)陽(yáng)清江），暗河河段（陸游泉、情人泉等），懸瀑（三峽大瀑布、秭歸泗溪三吊水瀑布），冰川觀光地（龍馬溪古冰川遺址）。

（3）生物景觀類：林地（夷陵區(qū)大老林、五峰柴埠溪），草原與草地（夷陵區(qū)百里荒），野生動(dòng)物棲息地（五峰后河自然保護(hù)區(qū)）。

（4）遺址遺跡類：人類活動(dòng)遺址（長(zhǎng)陽(yáng)人遺址），軍事遺址與古戰(zhàn)場(chǎng)（夷陵古戰(zhàn)場(chǎng)、亭古戰(zhàn)場(chǎng)）。

（5）建筑與設(shè)施：摩崖字畫（三游洞摩崖石刻），文化活動(dòng)場(chǎng)所（屈原故里文化旅游區(qū)、三峽古兵寨、巴人遺存古懸棺），鄉(xiāng)土建筑（土家吊腳樓）。

（6）旅游商品類：傳統(tǒng)手工產(chǎn)品與工藝品（土家西蘭卡普），農(nóng)林畜產(chǎn)品及制品（宜昌柑橘、遠(yuǎn)安香菇、五峰木耳、采花毛尖、鄧村綠茶、宜紅茶），菜品飲食（三游神仙雞、峽口明珠湯、長(zhǎng)江肥魚）。

（7）人文活動(dòng)：人物（世界歷史文化名人屈原、中華民族之母嫘祖、古代民族團(tuán)結(jié)使者王昭君、近代名人楊守敬），事件（夷陵大戰(zhàn)、趙子龍大戰(zhàn)長(zhǎng)坂坡、張飛喝斷當(dāng)陽(yáng)橋、宜昌大撤退），地方風(fēng)俗與民間禮儀（土家哭嫁、跳喪），民間節(jié)慶（屈原故里端午文化節(jié)），廟會(huì)與民間集會(huì)（嫘祖廟會(huì)）。

2.2 宜昌研學(xué)基（營(yíng)）地資源優(yōu)勢(shì)

2021年宜昌市總計(jì)71家研學(xué)基（營(yíng)）地，其中，國(guó)家級(jí)研學(xué)營(yíng)地1個(gè)（宜昌市青少年綜合實(shí)踐學(xué)校），國(guó)家級(jí)研學(xué)基地2個(gè)（三峽大壩、屈原故里），省級(jí)研學(xué)營(yíng)地1個(gè)（湖北東方年華），省級(jí)研學(xué)基地3個(gè)（昭君故里、百里荒、宜昌夢(mèng)想城）。研學(xué)基地資源類型豐富：國(guó)防科工類研學(xué)基地8家，優(yōu)秀傳統(tǒng)文化類6家，自然生態(tài)類24家，綜合實(shí)踐類10家，職業(yè)體驗(yàn)類10家，研學(xué)旅行基礎(chǔ)良好[3]。

2.3 宜昌地方政府政策支持

宜昌市教育部門牽頭，推進(jìn)研學(xué)旅行項(xiàng)目，構(gòu)建“1（研學(xué)旅行協(xié)調(diào)小組）+4（學(xué)校、家長(zhǎng)委員會(huì)、旅行社和基地）”管理模式，各部門密切合作，保障研學(xué)旅行安全有效，推進(jìn)區(qū)域研學(xué)一體化。同時(shí)，宜昌市教育局制定《宜昌市研學(xué)旅行課程評(píng)價(jià)方案》，將評(píng)價(jià)結(jié)果納入學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)，折算成20分計(jì)入中考總分，以制度約束保障研學(xué)實(shí)踐發(fā)揮育人效果。

3 宜昌市中小學(xué)研學(xué)旅行現(xiàn)狀

經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)走訪、座談及電話訪問等調(diào)研方式發(fā)現(xiàn)：宜昌市研學(xué)旅行多數(shù)停留在觀光游覽層面，景觀景點(diǎn)實(shí)際與文案宣傳不符;景點(diǎn)硬件設(shè)施有待改善;“游”“學(xué)”時(shí)間分配不合理;本土研學(xué)特色不突出，屈原文化、昭君文化開發(fā)深度不夠;研學(xué)主體互動(dòng)性不夠，體驗(yàn)性較少[4]。

究其原因，研學(xué)旅行準(zhǔn)入機(jī)制不完善;研學(xué)市場(chǎng)不規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊;研學(xué)產(chǎn)品缺乏實(shí)質(zhì)性的教育內(nèi)涵和價(jià)值，還需在目標(biāo)市場(chǎng)精準(zhǔn)化、研學(xué)基地標(biāo)準(zhǔn)化、研學(xué)課程精品化等方面深耕細(xì)作。

4 ?宜昌市研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)

4.1 產(chǎn)品開發(fā)思路

依托宜昌本地特色旅游資源，選取體驗(yàn)感好、互動(dòng)性強(qiáng)、有創(chuàng)新性的項(xiàng)目開發(fā)為研學(xué)旅行產(chǎn)品;整合研學(xué)師資，推進(jìn)課程設(shè)計(jì);嚴(yán)格研學(xué)基（營(yíng)）地審批制度，分批建設(shè)，分層次開發(fā)，培育研學(xué)旅行精品。

4.2 產(chǎn)品開發(fā)原則

研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)要遵循教育性、體驗(yàn)性、主題性和融合性四個(gè)原則。（1）教育性原則，即研學(xué)旅行是對(duì)校內(nèi)課程的有效補(bǔ)充和延伸，要針對(duì)不同學(xué)段和教育目標(biāo)，進(jìn)行設(shè)計(jì);（2）體驗(yàn)性原則，即要以學(xué)生為中心，根據(jù)學(xué)生所思所想，遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律設(shè)計(jì)活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的研學(xué)體驗(yàn);（3）主題性原則，即圍繞研學(xué)旅行某一特定主題，配備相應(yīng)活動(dòng)設(shè)計(jì)，開展探究性學(xué)習(xí);（4）融合性原則，即研學(xué)旅行要體現(xiàn)“旅游+”產(chǎn)業(yè)融合新趨勢(shì)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注我國(guó)各領(lǐng)域研究成果，開闊眼界、增長(zhǎng)知識(shí)，提高社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

4.3 宜昌研學(xué)旅行產(chǎn)品五色主題及內(nèi)容設(shè)計(jì)

以素質(zhì)教育理念為指導(dǎo)，根據(jù)研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)原則和教育目標(biāo)，將宜昌研學(xué)旅行產(chǎn)品分為以下類型：

4.3.1 以金色三峽為代表的自然生態(tài)類研學(xué)旅行產(chǎn)品

自然生態(tài)類產(chǎn)品具有環(huán)境教育和保護(hù)功能，地質(zhì)地貌、動(dòng)植物等生態(tài)資源富含生物、歷史、科學(xué)等知識(shí)，可融入文化、體驗(yàn)及休閑元素，豐富中小學(xué)生校外實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容（見表1）。

4.3.2 以銀色大壩為代表的國(guó)防科工類研學(xué)旅行產(chǎn)品

國(guó)防科工類產(chǎn)品能夠引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)，激發(fā)科學(xué)興趣，樹立國(guó)家安全觀和國(guó)防意識(shí)，培養(yǎng)愛國(guó)主義情感（見表2）。

4.3.3 以紅色傳承為代表的革命傳統(tǒng)教育類研學(xué)旅行產(chǎn)品

作為愛國(guó)主義教育的主要載體，革命傳統(tǒng)教育類研學(xué)產(chǎn)品在中小學(xué)生素質(zhì)提升、傳承紅色精神方面具有不可替代的作用[5]（見表3）。

4.3.4 以粽色端午為代表的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化類研學(xué)旅行產(chǎn)品

將地方傳統(tǒng)文化融入教育活動(dòng)可凸顯地域特色，豐富研學(xué)旅行的內(nèi)容、層次，突出傳統(tǒng)文化的時(shí)代感（見表4）。

4.3.5 以綠色青春為代表的勞動(dòng)實(shí)踐類研學(xué)旅行產(chǎn)品

勞動(dòng)教育納入大中小學(xué)必修課，是弘揚(yáng)勞動(dòng)精神的集中體現(xiàn)。研學(xué)旅行與勞動(dòng)教育相結(jié)合可以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)生活，實(shí)現(xiàn)知行合一，促進(jìn)形成正確的人生觀和價(jià)值觀（見表5）。

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Abstract： Research tour is the supporter of all-round education in elementary and secondary schools under the background of “Tourism+”. The fusion of tourism with cultural， agriculture and other industries can enrich the connotation of research tour. Furthermore， it can innovate educational content， cultivate students' comprehensive ability and improve the education function of virtue education. Taking Yichang City as the research object， this paper analyzes the resources of research tour in Yichang City and the current situation of research tour in Yichangs elementary and secondary schools， and puts forward the Five-color theme and contents design of research tour in Yichang， in order to provide suggestions for the development of research tour in primary and secondary schools.

Keywords： “tourism+”; research tour; products design; exploitation; Yichang City