黃秀純 奉晨苑
摘要:瀟賀古道處于湘、桂兩省之間,穿過富川縣,留下了珍貴的物質(zhì)文化遺存。富川瑤族自治縣是曾經(jīng)的國(guó)家級(jí)貧困縣,近年來,富川境內(nèi)瀟賀古道周邊傳統(tǒng)村落大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),取得了豐碩的成果,但仍存在村寨特色產(chǎn)品不突出、宣傳力度不夠等問題。2021年中央一號(hào)文件指出,“民族要復(fù)興,鄉(xiāng)村必振興”“把全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興作為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的一項(xiàng)重要任務(wù)”[1]。文章提出加強(qiáng)資源整合,發(fā)展第二、三產(chǎn)業(yè)等對(duì)策,這些可以更好地推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,傳承和發(fā)揚(yáng)古道文化。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興;瀟賀古道;鄉(xiāng)村旅游;古村落
瀟賀古道是指連接湖南瀟水與廣西賀江的古老通道,由東、西兩道組成。東道修建于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,由湖南道縣經(jīng)江華大圩至廣西賀州桂嶺接入賀江,西道也稱為新道,修建于秦漢時(shí)期,由湖南道縣經(jīng)廣西麥嶺至富川古明城接入賀江,是古代商業(yè)貿(mào)易、軍事往來、民族遷徙與文化融合的主要通道[2]。筆者走訪了富川瑤族自治縣境內(nèi)的岔山村、秀水村、深坡村和鳳溪村,探查瀟賀古道周邊傳統(tǒng)村落的發(fā)展現(xiàn)狀,針對(duì)當(dāng)前發(fā)展存在問題提出對(duì)策,助力鄉(xiāng)村振興。
一、瀟賀古道在富川
(一)瀟賀古道入桂第一村—岔山村
瀟賀古道入桂穿過的第一村—岔山村,地處湘、桂交界處,是古道進(jìn)入廣西境內(nèi)的第一個(gè)村落。岔山村以挖掘古道文化為切入點(diǎn),主打新型休閑鄉(xiāng)村旅游,開創(chuàng)以“古村+美食+互聯(lián)網(wǎng)”的生態(tài)鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展模式,推出了古道油茶、梭子粑粑和“三碗不過岡”涼粉等知名小吃,建成了賀州第一個(gè)免費(fèi)無線Wi-Fi覆蓋古村示范村。2018—2019年,岔山村被評(píng)為“賀州市脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)集體”“第十七批自治區(qū)文明村”“創(chuàng)建全區(qū)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步示范村”“全國(guó)第一批鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村”“廣西五星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)”。
(二)狀元故里—秀水村
秀水村是富川獨(dú)具瑤鄉(xiāng)風(fēng)情的唐宋古寨,不僅有嶺南秀美的山水村寨風(fēng)光、明清風(fēng)格的民居村落、皇帝賜封的匾額,還有登瀛風(fēng)雨橋、江東石拱橋、秀峰書院、狀元樓、毛氏宗祠、花街大坪、古門樓牌匾、古民居建筑群等歷史人文景觀。秀水以“一村一狀元、二十六進(jìn)士”的歷史文化底蘊(yùn)聞名,有“富川小桂林”“秀水狀元村”的美譽(yù),吸引了國(guó)內(nèi)外許多游客來此游覽觀光,不少電視臺(tái)都曾在此拍攝外景。2012年,秀水村入圍第一批中國(guó)傳統(tǒng)村落名單。
(三)瀟賀古道上的驛站—深坡村
深坡村坐落于瀟賀古道旁,始建于宋紹定年間,該村始祖蔣士弘(宋嘉定年間進(jìn)士)時(shí)任桂林府通判,致仕回湘,路過此地,見山清水秀,遂定居于此,距今已有800多年歷史[3]。深坡村人杰地靈,耕讀文化深厚,現(xiàn)存五座書屋,各大小門樓掛有進(jìn)士、文魁、經(jīng)魁、舉人、貢生等牌匾數(shù)十塊。深坡村于2013年獲廣西第二批歷史文化名村稱號(hào),入圍第二批中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄名單,被評(píng)為“中國(guó)少數(shù)民族特色村寨”“自治區(qū)級(jí)文明村”。
(四)少數(shù)民族特色村寨—鳳溪村
鳳溪村依山而建,是瀟賀古道上的一座古代瑤族村落,背靠都龐嶺海拔1 857米的北卡頂,頭枕古樹參天的觀音山,有著800多年的歷史?,幷瘍?nèi)古民居鱗次櫛比,建筑古樸典雅,大多是明清時(shí)期遺存的青磚瓦房,古跡掩映,古香撲鼻。村內(nèi)古門樓、古戲臺(tái)、古祠堂、古寺廟、古涼橋等建筑布局有序,各具特色。鳳溪村民能歌善舞,至今保留著國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)—瑤族蝴蝶歌和蘆笙長(zhǎng)鼓舞,鳳溪村的歌舞、桂劇、彩調(diào)代代相傳,二百余年來,村里業(yè)余劇團(tuán)的活動(dòng)從未間斷[4]。
二、古道傳統(tǒng)村落當(dāng)前存在的問題
瀟賀古道富川段沿邊的古村落,目前都依靠鄉(xiāng)村旅游業(yè)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加村民收入,并且如期取得了脫貧攻堅(jiān)的偉大勝利。雖然這些村落在鄉(xiāng)村旅游上達(dá)到了一定規(guī)模,初具特色,但都不同程度地存在一些亟待解決的問題。
(一)農(nóng)產(chǎn)品沒有形成規(guī)模效應(yīng)
當(dāng)前,各村的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是以傳統(tǒng)種植業(yè)為主,農(nóng)戶自主經(jīng)營(yíng),自行勞作,呈現(xiàn)自主性和分散性的特點(diǎn);多數(shù)農(nóng)民收獲農(nóng)作物后自主散賣未加工的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,并未對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工處理和統(tǒng)一的包裝銷售,難以形成品牌效應(yīng)。初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的售價(jià)低,且受市場(chǎng)的供求影響,價(jià)格波動(dòng)較大,易出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品過?;蚬?yīng)不足的情況。如當(dāng)?shù)厍嘟肪驮霈F(xiàn)過低至五六元,高至十三、十四元的“價(jià)格過山車”現(xiàn)象,缺乏對(duì)市場(chǎng)信息的了解,錯(cuò)過最佳的銷售機(jī)遇,就會(huì)造成“菜賤傷農(nóng)”“谷賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象。此外,土地資源的整合還需加強(qiáng),應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)種植進(jìn)行合理的規(guī)劃,采用集約型種植農(nóng)業(yè)模式,才能有利于農(nóng)產(chǎn)品形成規(guī)模效應(yīng),創(chuàng)建特色品牌。
(二)旅游項(xiàng)目單一
目前古道周邊村落的鄉(xiāng)村旅游以參觀古民居、古門樓、古祠堂等文物古跡為主,旅游項(xiàng)目較為單一。同一地區(qū)遺留下來的古建筑大體上沒有太大差別,古村落的布局和景點(diǎn)特色有限,導(dǎo)致景點(diǎn)雷同、布局相似、創(chuàng)意一致,游客游玩古村落容易產(chǎn)生審美疲勞。在古村落旅游中,古建筑和古文物的修繕程度也是吸引游客的關(guān)鍵因素,一些古建筑的修繕保護(hù)不到位,如有些建筑用水泥磚建起后貼上一層木皮,便對(duì)外宣稱此建筑為木屋,拙劣的手段使游客的游玩體驗(yàn)感和觀光舒適感大打折扣。同時(shí),臨近的各個(gè)古村落沒有抱團(tuán)發(fā)展,旅游資源整合程度不高,難以吸引游客長(zhǎng)時(shí)間逗留。
在旅游項(xiàng)目的橫向?qū)Ρ壬?,岔山村更勝一籌。岔山村以瑤家美食為特色吸引游客,以歷史文化積淀為宣傳點(diǎn),游客在岔山可以閑逛美食街品嘗美食,在知青館了解知青文化和生活用具,在小酒館扮演老板娘和店小二拍攝照片,體驗(yàn)古道騎馬的樂趣,在風(fēng)雨橋乘涼、閑談、踱步,真正形成了“吃在岔山,玩在岔山”的旅游模式。
(三)基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善
要為游客打造行、吃、住一體化的鄉(xiāng)村旅游,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)必不可少。而現(xiàn)階段的鄉(xiāng)村旅游在交通、信息和旅游服務(wù)等方面的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)較薄弱。在交通方面,停車場(chǎng)的數(shù)量較少,游客承載量有限;古村落的道路較狹窄,路面不平坦,在會(huì)車、讓車行駛的過程中有一定的交通風(fēng)險(xiǎn);道路邊的環(huán)境建設(shè)也有待加強(qiáng)。在飲食方面,瑤家美食種類單一,店鋪中銷售的美食和地方特產(chǎn)基本一致,餐廳的裝修環(huán)境和用餐衛(wèi)生還有待加強(qiáng)。在住宿方面,民宿數(shù)量短缺,一些村落甚至沒有民宿,接待能力十分有限,需進(jìn)一步加強(qiáng)。此外,垃圾和污水的處理設(shè)施、公共場(chǎng)所的衛(wèi)生間等設(shè)施也亟須改進(jìn)。
(四)宣傳力度不夠
目前,古道周邊傳統(tǒng)村落開展鄉(xiāng)村旅游的宣傳方式主要是外包宣傳和群眾自發(fā)宣傳,沒有形成宣傳熱點(diǎn)。對(duì)接的新媒體公司有一定的宣傳經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力,但工作人員沒有在古村落生活的經(jīng)驗(yàn),對(duì)古村落的文化底蘊(yùn)了解不足,導(dǎo)致宣傳相對(duì)單薄,傳達(dá)給游客的信息有限。此外,景區(qū)外包給一部分新媒體企業(yè)做宣傳,但新媒體平臺(tái)存在“拿錢不辦事”的敷衍現(xiàn)象。部分古村落已經(jīng)拍攝了紀(jì)錄片,以宣傳瀟賀古道和鄉(xiāng)愁情懷,但紀(jì)錄片能否按時(shí)播出,收視率高低幾何,依然存疑。另一方面,群眾的自發(fā)宣傳主要依靠朋友圈、抖音直播等社交平臺(tái),但局限于小范圍的親朋好友之間和社交平臺(tái)上的少量粉絲群體,效果極為有限。
(五)村民對(duì)鄉(xiāng)村旅游建設(shè)積極性不高
鄉(xiāng)村旅游定位不夠清晰,村民安于現(xiàn)狀,對(duì)鄉(xiāng)村旅游的概念模糊,缺乏強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感。農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)不完善,對(duì)鄉(xiāng)村旅游缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃,加之村民之間的股權(quán)分紅等關(guān)系不明確,使之對(duì)鄉(xiāng)村振興的發(fā)展缺少使命感和責(zé)任感。鄉(xiāng)村旅游并沒有讓村民走向抱團(tuán)發(fā)展的局面,大多數(shù)人思想仍比較落后,不愿做第一個(gè)吃螃蟹的人,很多村民寧愿把房子空著,養(yǎng)雞養(yǎng)鴨,也不愿意出租房子或改造成民宿[5]。此外,一部分村民存在“等靠要”思想,把鄉(xiāng)村旅游發(fā)展不好歸咎于資金短缺、宣傳力度差等,沒有結(jié)合本村實(shí)際情況,認(rèn)真思考適合本村發(fā)展的道路,一味坐等政府撥款扶持。
(六)青壯勞動(dòng)力短缺,缺乏智力支持
大部分村落中,外出務(wù)工的人口幾乎占總?cè)丝诘囊话耄霈F(xiàn)這種情況的原因,一方面是年輕人觀念轉(zhuǎn)變,不愿意留在村里種田,紛紛前往廣東、湖南等外地打工,造成當(dāng)?shù)厍鄩褎趧?dòng)力嚴(yán)重不足。村中老人和小孩數(shù)量較多,出現(xiàn)了“空心村”現(xiàn)象,這是鄉(xiāng)村發(fā)展需要攻克的一個(gè)重大難題。另一方面,村中缺少穩(wěn)定的第一、三產(chǎn)業(yè),就業(yè)機(jī)會(huì)較少,抱著務(wù)農(nóng)比不上打工的想法,愿意回鄉(xiāng)發(fā)展的年輕人更少,農(nóng)村逐漸缺乏新鮮血液與發(fā)展活力。此外,大多數(shù)年輕人沒有老一輩濃厚的家鄉(xiāng)情結(jié),更愿意留在大城市追逐夢(mèng)想,這也阻礙了鄉(xiāng)村旅游建設(shè)的進(jìn)一步發(fā)展。村中急缺掌握旅游、餐飲、現(xiàn)代信息技術(shù)等知識(shí)的年輕人,急缺將知識(shí)與能力帶回家鄉(xiāng)用于建設(shè)的人才。
三、古道傳統(tǒng)村落發(fā)展的對(duì)策與措施
(一)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺
發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)不僅可以提高農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)附加值與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,增加農(nóng)民的收入,還可以解決農(nóng)產(chǎn)品過剩引發(fā)的滯銷現(xiàn)象,避免農(nóng)產(chǎn)品因存放不當(dāng)造成的腐敗變質(zhì),減少農(nóng)民的損失。首先,可以通過企業(yè)收購或加工廠出售,變分散為集中,保證產(chǎn)品質(zhì)量與農(nóng)民利潤(rùn),形成特色品牌。其次,可將當(dāng)?shù)靥厣幕c農(nóng)產(chǎn)品相結(jié)合,打造成獨(dú)具特色的伴手禮,例如將岔山的黃豆加工成腐竹,將秀水的狀元芋加工成各式各樣的產(chǎn)品等。最后,采用“互聯(lián)網(wǎng)+電商”模式,通過農(nóng)村電商直播帶貨等方式將特色農(nóng)產(chǎn)品宣傳、銷售出去。以鄉(xiāng)村旅游作為主導(dǎo),實(shí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),能夠促進(jìn)第一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺。
(二)深挖古道文化,加強(qiáng)資源整合
目前村落中古民居的保存狀況并不十分完好,需要進(jìn)一步修復(fù)古民居、古門樓、古戲臺(tái)、古寺廟、古祠堂、古風(fēng)雨橋等文化古跡,進(jìn)一步研究古道文化,推陳出新,增強(qiáng)古村的故事性與觀光點(diǎn)的可游覽性,在保護(hù)中加以開發(fā)利用。如朝東鎮(zhèn)打造以秀水狀元村為中心的“大秀水旅游區(qū)”,涵蓋了秀水村、岔山村、福溪村等重點(diǎn)村落,整合資源,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),形成規(guī)模效應(yīng),延長(zhǎng)了游客逗留時(shí)間[6]。除了挖掘古道美食文化,還可整合其他村落資源,推出民俗體驗(yàn)形式,如長(zhǎng)桌宴、哭嫁、耍春牛等。此外,適當(dāng)增加新型游樂設(shè)施,如萌寵樂園與花海相結(jié)合,能夠進(jìn)一步增強(qiáng)游客體驗(yàn),吸引游客。
(三)完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
鄉(xiāng)村旅游持續(xù)健康發(fā)展的關(guān)鍵在于道路交通、環(huán)境衛(wèi)生、旅游體驗(yàn)、文化建設(shè)等方面的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。在道路交通方面,可以拓寬村級(jí)公路,修補(bǔ)坑洼不平的公路,修建停車場(chǎng),擴(kuò)大游客承載量,在路口轉(zhuǎn)彎坡道等地設(shè)置減速帶,保障往來車輛的安全行駛。在環(huán)境衛(wèi)生方面,要加強(qiáng)公廁建設(shè),提高游客的旅游體驗(yàn);要增設(shè)垃圾桶數(shù)量,做好垃圾分類工作;要規(guī)劃景區(qū)的花草樹木種植情況和道路兩旁的路燈建設(shè),美化景區(qū)環(huán)境;要雇用相應(yīng)的清潔人員,對(duì)街道、河道等公共衛(wèi)生場(chǎng)所進(jìn)行日常的清潔和維護(hù)。在旅游體驗(yàn)方面,可以在古村落內(nèi)覆蓋無線網(wǎng)絡(luò)、設(shè)置移動(dòng)充電設(shè)備并加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的管理;可以在古村落內(nèi)開設(shè)農(nóng)家樂,傳播瑤家餐飲文化;可以加強(qiáng)對(duì)古民居的改造,設(shè)備齊全、干凈衛(wèi)生的特色民宿能更好地留住游客。在文化建設(shè)方面,可以增設(shè)文化體驗(yàn)館,讓游客了解當(dāng)?shù)氐奶厣幕?,體驗(yàn)不一樣的生活方式,增加游玩的趣味性;可以建設(shè)游客中心,方便游客有問題時(shí)及時(shí)咨詢以及滿足客戶休息、就醫(yī)及其他方面的需求;可以對(duì)導(dǎo)游進(jìn)行培訓(xùn),撰寫優(yōu)秀的導(dǎo)游詞,將古道文化和瑤家文化有效地結(jié)合并給游客留下深刻影響,使文化傳播成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的關(guān)鍵。
(四)加大宣傳力度
各級(jí)鄉(xiāng)村組織要加大宣傳力度,方式包括但不限于電視臺(tái)、報(bào)紙雜志等主流媒體宣傳和網(wǎng)絡(luò)媒體平臺(tái)宣傳,尤其要重視新媒體宣傳。首先,可以聯(lián)系富川周邊的地方電視臺(tái)拍攝宣傳片,借助電視節(jié)目進(jìn)行廣泛傳播;其次,可以在美團(tuán)等平臺(tái)進(jìn)行商業(yè)宣傳,擴(kuò)大知名度,提高消費(fèi)收入;再次,還可以倡導(dǎo)村干部、村民在朋友圈、微博、抖音等個(gè)人平臺(tái)進(jìn)行宣傳,讓更多人了解村落文化;最后,線下還可以在村莊路口等地點(diǎn)張貼海報(bào)進(jìn)行宣傳,以增加客流量。通過突出主題特色、塑造鄉(xiāng)村旅游宣傳形象對(duì)古村落進(jìn)行宣傳與推廣,通過鄉(xiāng)村旅游區(qū)輻射帶動(dòng)招商引資,進(jìn)行實(shí)質(zhì)性開發(fā),進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳效果,從而實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。此外,更要發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游特色和優(yōu)勢(shì),找準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng)并進(jìn)行細(xì)分定位,在不同時(shí)期推出不同方案,做到“淡季不淡”。如秀水村的宣傳,就可以利用山水情景結(jié)合其科舉文化背景,打造寫生基地,吸引藝術(shù)院校攝影、繪畫等專業(yè)的師生前來游覽。
(五)政府合理扶持,加強(qiáng)引導(dǎo)調(diào)控
鄉(xiāng)村發(fā)展離不開政府的大力支持,鄉(xiāng)村振興更需要各級(jí)黨委、村干部和村民們共同的努力。首先,政府要鏈接資源,為鄉(xiāng)村基礎(chǔ)型人才開設(shè)新媒體運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)班、農(nóng)業(yè)技術(shù)提升培訓(xùn)班等,讓村民學(xué)有所成、學(xué)有所用,投身于家鄉(xiāng)建設(shè);其次,政府要推行一些優(yōu)惠政策,例如設(shè)置創(chuàng)業(yè)貸款、專項(xiàng)補(bǔ)貼等,吸引更多有知識(shí)、有能力的人發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展;最后,政府要發(fā)揮宏觀調(diào)控作用,強(qiáng)化統(tǒng)籌,調(diào)動(dòng)各方資源優(yōu)化再分配,引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游資源深層開發(fā)。目前來看,岔山村得到的資金支持和智力支持最多,取得的成果也最為顯著,其他村落則相對(duì)較少。通過政府統(tǒng)一布局再分配,可在一定程度上減少資源調(diào)配中產(chǎn)生的矛盾,最大化利用各種資源,還可以避免各個(gè)村落“關(guān)起門來搞建設(shè)”,從而形成集群化的旅游大區(qū)。
(六)引進(jìn)技術(shù)型產(chǎn)品,構(gòu)建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系
當(dāng)前,國(guó)家正在加強(qiáng)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)開發(fā)利用,實(shí)施農(nóng)作物和畜禽良種聯(lián)合攻關(guān)[7]。因此,各村落可以建立農(nóng)村合作社,與制種基地、龍頭企業(yè)、科研部門及大專院校等進(jìn)行合作,引進(jìn)優(yōu)良農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源,培育高產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)、綠色、無公害的農(nóng)產(chǎn)品,提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量,使農(nóng)業(yè)科研成果真正轉(zhuǎn)換為農(nóng)業(yè)進(jìn)步的動(dòng)力,成為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提高的技術(shù)推手,在市場(chǎng)上取得更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。當(dāng)?shù)貞?yīng)依托鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢(shì)資源,全線打造農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)鏈,為構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系貢獻(xiàn)力量。
作者簡(jiǎn)介
黃秀純,1999年10月生,女,瑤族,廣西賀州人,廣西師范大學(xué)商務(wù)英語專業(yè)本科生。
奉晨苑,1999年4月生,女,瑤族,廣西賀州人,西北民族大學(xué)財(cái)務(wù)管理專業(yè)本科生。
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