供應(yīng)鏈視角的庫存管理優(yōu)化研究
——以TC 不銹鋼公司為例

王 瀅，滕奎秀，徐明非

(吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)，吉林長春130118)

一、 引言

供應(yīng)鏈管理在當(dāng)今企業(yè)發(fā)展中有著不可或缺的作用，在某種程度上供應(yīng)鏈中庫存管理的優(yōu)化是提高企業(yè)績效、增強(qiáng)企業(yè)競爭力的重要手段之一，在企業(yè)發(fā)展中，應(yīng)以整個(gè)供應(yīng)鏈為視角，著力優(yōu)化自身庫存管理，爭取企業(yè)庫存管理向零成本靠攏。 將TC 不銹鋼公司的庫存狀況置于整條供應(yīng)鏈中，從供應(yīng)鏈管理的角度出發(fā)用庫存預(yù)測等方法針對(duì)“牛鞭效應(yīng)”對(duì)企業(yè)庫存造成的庫存積壓問題提出建議，從而在一定程度上解決因“牛鞭效應(yīng)”造成庫存積壓占用企業(yè)大量固定資本的問題，實(shí)現(xiàn)企業(yè)庫存數(shù)量的有效管理，以減少企業(yè)固定資金的占用、增加企業(yè)資金流動(dòng)效率為目的，為企業(yè)取得更高效益的同時(shí)提高企業(yè)的競爭能力。

二、 TC 不銹鋼公司運(yùn)營中存在“牛鞭效應(yīng)”

TC 不銹鋼公司的主要業(yè)務(wù)是對(duì)各類不銹鋼進(jìn)行簡單分割、開平加工或直接出售，TC 不銹鋼公司最基本的訂貨流程如圖1 所示，在整條商品流通的鏈條中，物流以山西太鋼不銹鋼股份有限公司流向市場，市場將其需求層層反饋到山西太鋼不銹鋼股份有限公司。

圖1 訂貨流程圖

由于TC 不銹鋼公司有多個(gè)顧客公司(圖2)，就像一張網(wǎng)最終匯集到一條信息流上并傳遞到TC 不銹鋼公司。 多級(jí)需求的信息來源不盡相同、信息反饋的準(zhǔn)確程度不一，市場需求經(jīng)過供應(yīng)鏈的層層環(huán)節(jié)傳遞會(huì)出現(xiàn)信息不對(duì)稱，尤其是會(huì)造成各級(jí)需求量放大的現(xiàn)象。

圖2 需求來源圖

TC 不銹鋼公司身處供應(yīng)鏈的上游，通常會(huì)缺乏下游企業(yè)的真實(shí)需求信息，各環(huán)節(jié)的信息不透明和市場需求的不穩(wěn)定會(huì)導(dǎo)致真實(shí)的信息滯后和扭曲，下游的供應(yīng)商在訂貨過程中往往會(huì)加入自身的判斷和決策，會(huì)多準(zhǔn)備貨物，滿足貨物充足帶來的“安全感”，導(dǎo)致需求信息放大。 這種復(fù)雜而又煩瑣的信息源導(dǎo)致上下游信息溝通不暢，而企業(yè)對(duì)顧客公司的管理沒有完善的制度和方法，就會(huì)產(chǎn)生的“牛鞭效應(yīng)”，這種逐級(jí)放大的需求信息會(huì)導(dǎo)致需求信息失去自身的真實(shí)性、導(dǎo)致庫存投資過度、服務(wù)水平下降甚至企業(yè)購貨計(jì)劃存在失誤。

三、 TC 不銹鋼公司產(chǎn)生的“牛鞭效應(yīng)”原因及其對(duì)庫存的影響

(一)TC 不銹鋼公司產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”的原因

TC 不銹鋼公司庫存量最大的是經(jīng)過簡單加工的平板，其供應(yīng)的基本是不銹鋼產(chǎn)品制造企業(yè)，由于制造類公司的供應(yīng)環(huán)節(jié)比較長，且下游的企業(yè)會(huì)增加風(fēng)險(xiǎn)庫存，所以訂單需求量逐級(jí)放大，造成供應(yīng)鏈上游企業(yè)盲目訂貨，這種信息沿著供應(yīng)鏈逆流而上，導(dǎo)致供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)上有庫存積壓現(xiàn)象，越處在供應(yīng)鏈上游的企業(yè)受“牛鞭效應(yīng)”的影響越明顯。從TC 不銹鋼公司的運(yùn)營中可以看出，其產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”的原因主要有三方面:

1. 企業(yè)缺乏顧客需求的預(yù)測判斷

隨著TC 不銹鋼公司的發(fā)展企業(yè)運(yùn)營等方面的制度、手段逐漸現(xiàn)代化，但對(duì)庫存的管理仍是憑借相關(guān)人員的主觀判斷，TC 不銹鋼公司對(duì)貨物的需求預(yù)測沒有科學(xué)、穩(wěn)定的庫存預(yù)測方法，要貨計(jì)劃量和實(shí)際需求量存在差異。

2. 企業(yè)內(nèi)外部沒有建立良好的合作模式

TC 不銹鋼公司內(nèi)部各個(gè)區(qū)域的倉庫沒有良好的合作模式，企業(yè)發(fā)展過程中缺乏統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)的思維，從而造成有的倉庫貨物積壓嚴(yán)重而有的倉庫缺貨嚴(yán)重；TC 不銹鋼公司與各顧客企業(yè)沒有建立良好的信任機(jī)制。

3. TC 不銹鋼公司未能及時(shí)、準(zhǔn)確地掌握顧客公司的需求信息

搜集顧客企業(yè)信息時(shí)由于無法實(shí)現(xiàn)需求信息共享或者需求信息共享得不夠徹底導(dǎo)致需求變異放大，從而出現(xiàn)庫存積壓的現(xiàn)象。

(二)TC 不銹鋼公司產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”對(duì)庫存的影響

“牛鞭效應(yīng)”的影響主要是導(dǎo)致庫存數(shù)量積壓、占用企業(yè)營運(yùn)資金。 通過整理庫存量發(fā)現(xiàn)，庫存積壓最嚴(yán)重的是J 區(qū)01 庫，該倉庫主要供應(yīng)下游不銹鋼制造企業(yè)，其中不銹鋼熱軋黑皮平板20Cr13、不銹鋼熱軋白皮平板0Cr13R 和不銹鋼熱軋白皮平板430R，這三種不銹鋼平板就有211 噸，占用資金94 萬元，如表1 所示。

表1 01 庫平板庫存量表

不銹鋼熱軋黑皮平板20Cr13不銹鋼熱軋白皮平板0Cr13R不銹鋼熱軋白皮平板430R庫存數(shù)量/片 368.00 259.00 200 00庫存重量/千克 82454.00 52959.59 75264.00單價(jià)/元 7.20 6.50 8.05占用資金/元 593668.80 344237.34 605875.20

四、 TC 不銹鋼公司應(yīng)對(duì)“牛鞭效應(yīng)”的措施

庫存作為整條供應(yīng)鏈上的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，起到了對(duì)外部市場和內(nèi)部需求的緩沖和調(diào)和作用。 但庫存量也不能無限制的增加，如果沒有計(jì)劃和預(yù)測的增加庫存量會(huì)給企業(yè)增加庫存成本，只有準(zhǔn)確的庫存預(yù)測才可以將庫存的作用發(fā)揮得更好。

(一)利用庫存需求預(yù)測來緩解“牛鞭效應(yīng)”

從不銹鋼的屬性和不銹鋼產(chǎn)品的需求情況來看，一年四季都有固定的貨物需求量，TC 不銹鋼公司的需求量可以排除季節(jié)變動(dòng)的影響。 以TC 不銹鋼公司的實(shí)際出庫量為庫存需求量，選取TC 不銹鋼公司顧客企業(yè)需求量最多、庫存量最大的不銹鋼熱軋白皮平板430R 為例，以一周為一個(gè)預(yù)測周期進(jìn)行移動(dòng)平均法和指數(shù)平滑法計(jì)算，通過計(jì)算結(jié)果的比較選擇最優(yōu)預(yù)測方法，原始數(shù)據(jù)如表2 所示。

表2 需求預(yù)測原始數(shù)據(jù)

預(yù)測周期/周 11 22 33 44 55 66 77 88 99 110 111 112 113 114實(shí)際發(fā)貨量/噸 118 330 226 225 117 335 335 330 330 332 223 332 330 228

1. 移動(dòng)平均法

移動(dòng)平均法是將時(shí)間序列連續(xù)多期的觀測值取平均，過大或者過小的觀測值就會(huì)相互抵消，這樣就剔除了隨機(jī)波動(dòng)帶來的影響，并且將分析的時(shí)間序列逐期順序移動(dòng)，依次計(jì)算包含連續(xù)若干期觀測值的平均數(shù)，得到一連串由平均數(shù)構(gòu)成的序列，稱為移動(dòng)平均序列。

本文分別用三期、四期移動(dòng)平均法對(duì)不銹鋼熱軋白皮平板430R 的需求量進(jìn)行計(jì)算。

2. 指數(shù)平滑法

指數(shù)平滑法的特點(diǎn)是進(jìn)一步加強(qiáng)近期觀察值對(duì)預(yù)測值的作用，對(duì)不同時(shí)間的觀察值所賦予的權(quán)數(shù)不等，從而加大了近期觀察值的權(quán)數(shù)，使預(yù)測值能夠迅速反映庫存的實(shí)際變化；指數(shù)平滑法對(duì)觀察值所賦予的權(quán)數(shù)有伸縮性，可以取不同的值以改變權(quán)數(shù)的變化速率。

令

Y

為時(shí)間序列的觀測值，

S

為平滑后數(shù)值，?為平滑系數(shù)且0＜?＜1(本文計(jì)算過程中?分別取0.3 和0.7:?取0.1～0.4適合于序列波動(dòng)不大、長期趨勢變動(dòng)緩慢的序列；?取0.6～0.9適合于序列波動(dòng)較大、長期趨勢變動(dòng)快速明顯的序列)，因?yàn)轭A(yù)測的觀測值做隨機(jī)變動(dòng)且呈非線性趨勢，所以采用一次指數(shù)平滑法和三次指數(shù)平滑法對(duì)庫存需求進(jìn)行預(yù)測。

3. 移動(dòng)平均法和指數(shù)平滑計(jì)算法結(jié)果的比較

如表3 所示，通過計(jì)算結(jié)果可以看出三期移動(dòng)平均法的誤差均值最小。 在以上方法中，三期移動(dòng)平均法是TC 不銹鋼公司預(yù)測庫存需求最準(zhǔn)確的方法。

表3 預(yù)測結(jié)果比較

預(yù)測方法 移動(dòng)平均法 一次指數(shù)平滑法 三次指數(shù)平滑法三期 四期 ?＝0.3 ?＝0.7 ?＝0.3 ?＝0.7誤差均值 10.7 17.2 14.8 18.4 20.6 18.0

(二)企業(yè)內(nèi)外部建立良好的合作模式

1. 建立內(nèi)部庫存聯(lián)盟

TC 不銹鋼公司作為一個(gè)整體，各個(gè)倉庫應(yīng)是一個(gè)相互協(xié)調(diào)的營運(yùn)模式，以J 地區(qū)的倉庫為例，各倉庫的不銹鋼種類為熱軋白皮平板430R，其庫存量如表4 所示。

表4 不銹鋼熱軋白皮平板430R 各庫庫存量(4 月)

倉庫名稱 庫存數(shù)量/片 單位重量/千克 單價(jià)/元 金額/元01 庫 200 376 8.05 605360 02 庫 －31 376 8.05 －93831 03 庫 －15 376 8.05 －45402 04 庫 27 376 8.05 81724總計(jì) 181 547851

TC 不銹鋼公司的庫存管理應(yīng)具有整體思維，該地區(qū)的任何一個(gè)倉庫出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象應(yīng)優(yōu)先考慮其他倉庫是否有庫存量并進(jìn)行就近調(diào)撥。 進(jìn)行J 地區(qū)的倉庫聯(lián)盟并進(jìn)行規(guī)劃，01 庫和04 庫的庫存數(shù)量會(huì)減少，02 庫和03 庫的需求也會(huì)得到滿足，顧客提貨可以直接從01 庫出庫。 將庫存進(jìn)行聯(lián)盟直接調(diào)貨不但可以減少供應(yīng)準(zhǔn)備、及時(shí)準(zhǔn)確地滿足顧客的需求，同時(shí)緩解公司的庫存積壓情況從而減少資金鏈的占用。

2. 規(guī)避短期博弈

短期博弈的規(guī)避主要是增加顧客對(duì)公司的信任程度和依賴程度。 尤其是需求量大于供貨量的時(shí)候，顧客企業(yè)感到自己的需求有可能得不到滿足時(shí)，顧客企業(yè)會(huì)故意放大自己的需求從而獲得更多的訂單量，并且這種現(xiàn)象會(huì)在供應(yīng)鏈上逐級(jí)放大。 要想避免短期博弈的情況就要讓下游的顧客企業(yè)獲得心理和貨物的雙重安全感。 供應(yīng)鏈上游的TC 不銹鋼公司可以對(duì)下游的顧客企業(yè)實(shí)行退貨管理，主要規(guī)定為:下游銷售不了的貨物可以在原進(jìn)價(jià)的基礎(chǔ)上折合一定比率得出價(jià)格后進(jìn)行回收，尤其是要對(duì)老顧客實(shí)行這個(gè)合作。 這樣會(huì)吸引較多的合作者而且會(huì)最大程度地避免短期博弈，有利于上游企業(yè)的資源整合。

(三)建立現(xiàn)代化信息管理系統(tǒng)，提高信息匹配程度

建立現(xiàn)代信息管理系統(tǒng)最重要的目的就是準(zhǔn)確收集下游企業(yè)的需求信息，保證供應(yīng)鏈上下游的需求信息與實(shí)際需求吻合從而準(zhǔn)確判斷顧客需求，減少庫存規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，要想建立現(xiàn)代信息管理系統(tǒng)就要從最簡單的收集信息開始。 首先，建立顧客需求反饋系統(tǒng)，使供應(yīng)鏈上游企業(yè)能及時(shí)、準(zhǔn)確收集到下游的信息，掌握下游企業(yè)的需求變化情況；其次，制定與供應(yīng)鏈上各級(jí)企業(yè)的合作模式，上游企業(yè)可以采用回購折扣、訂貨契約等方式對(duì)下游企業(yè)進(jìn)行約束，從而達(dá)到規(guī)范整個(gè)供應(yīng)鏈訂貨量的目的，當(dāng)整條供應(yīng)鏈上的企業(yè)都有集大成的思想才會(huì)使供應(yīng)鏈上的庫存成本降到最低；最后，企業(yè)內(nèi)部的信息傳遞等方式要及時(shí)和準(zhǔn)確，實(shí)現(xiàn)庫存信息第一時(shí)間在本企業(yè)的倉庫之間得到溝通和共享。

五、 總結(jié)

通過對(duì)TC 不銹鋼公司庫存占有量較大、占用企業(yè)較多資金的問題進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，將“牛鞭效應(yīng)”的影響降到最低是將庫存成本和企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)降到最小的一個(gè)主要途徑。 對(duì)此，企業(yè)對(duì)庫存管理方面的發(fā)展需要將企業(yè)放在整條供應(yīng)鏈中，以庫存需求預(yù)測為重點(diǎn)，通過建立庫存管理聯(lián)盟、建立信息化管理系統(tǒng)等方式保證庫存管理的最優(yōu)狀態(tài)。 優(yōu)化后的庫存管理可以保證企業(yè)供應(yīng)鏈上下端的信息有效集成，企業(yè)有相對(duì)匹配的需求信息從而為顧客提供穩(wěn)定的產(chǎn)品和服務(wù)，增強(qiáng)企業(yè)競爭力的同時(shí)與企業(yè)的合作伙伴形成雙贏的合作模式。