基于在線教育綜合平臺的“跨文化交際”課程建設(shè)原則、方法、內(nèi)容與效果

杜龍鼎

摘要：在全球化大背景下，國與國之間的交流不可或缺，“跨文化交際”課程也因此變得愈發(fā)重要。本文依據(jù)筆者在在線教育綜合平臺上建設(shè)“跨文化交際”課程的經(jīng)驗(yàn)，具體談及“跨文化交際”課程的建設(shè)原則、方法、內(nèi)容與效果，以期對其他網(wǎng)絡(luò)平臺上的“跨文化交際”課程建設(shè)或其他在線課程的建設(shè)提供一些參考和借鑒。

關(guān)鍵詞：在線教育綜合平臺“跨文化交際”課程在線課程建設(shè)

在21世紀(jì)的今天，世界正在發(fā)生著翻天覆地的巨大變化，社會正在經(jīng)歷著百年未有之大變局。在這個知識和信息大爆炸及技術(shù)大變革的新時代，教育這一永恒的主題也正在發(fā)生著深刻而巨大的變化。將傳統(tǒng)的課堂教育和先進(jìn)的教育技術(shù)手段有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建線上線下混合式教學(xué)模式，已經(jīng)成為當(dāng)前高校教學(xué)改革發(fā)展的重要趨勢。[1]語言教學(xué)尤其是外語教學(xué)的改革一直在路上，且一直是教學(xué)改革的先鋒隊(duì)和排頭兵。翻譯法、直接法、聽說法、視聽法、功能法、交際教學(xué)法、任務(wù)型教學(xué)法、浸入式教學(xué)法、翻轉(zhuǎn)課堂、產(chǎn)出導(dǎo)向法等，不勝枚舉，外語教學(xué)幾乎是近幾十年來經(jīng)歷了最多教學(xué)改革的學(xué)科領(lǐng)域。

如今，網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)高度發(fā)達(dá)，各類線上課程層出不窮，教學(xué)改革大放異彩。微課、慕課和其他網(wǎng)絡(luò)課程似乎正在向傳統(tǒng)教學(xué)法發(fā)起巨大的挑戰(zhàn)，也在很大程度上顛覆著傳統(tǒng)的教學(xué)，外語教學(xué)也不例外。然而，傳統(tǒng)教學(xué)厚重的歷史積淀和亙古不變的科學(xué)規(guī)律和法則毋庸置疑，更不能棄之不理。相反，我們應(yīng)該整合傳統(tǒng)教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)各自的優(yōu)勢，把線上線下兩種教學(xué)方式有機(jī)結(jié)合起來。外語教學(xué)亦然，傳統(tǒng)線下教學(xué)的優(yōu)勢永不磨滅，新興線上教學(xué)的作用不斷顯露，因此，線上線下混合式語言教學(xué)是外語教學(xué)改革的康莊大道。本文以“跨文化交際”為研究對象，以在線教育綜合平臺為線上教學(xué)的媒介，以線上教學(xué)為基本的教學(xué)模式（在后續(xù)研究中會專門談及線上教學(xué)與線下教學(xué)的結(jié)合），力爭得出線上線下混合式教學(xué)的最優(yōu)模式。

一、在線教育綜合平臺簡介

在線教育綜合平臺是清華大學(xué)教育技術(shù)研究所研發(fā)的支持高等教育教與學(xué)的網(wǎng)絡(luò)支撐環(huán)境的綜合平臺。該平臺支持傳統(tǒng)課程教學(xué)、移動教學(xué)、研究型教學(xué)、精品課程建設(shè)與展示等多種類型教學(xué)模式，精心設(shè)計(jì)各個功能模塊，確保真正解決教學(xué)中的各類實(shí)際問題。該平臺針對不同角色的用戶，設(shè)置了不同的個性化空間，包括管理員空間、教師空間和學(xué)生空間。

目前，該平臺系統(tǒng)已經(jīng)升級為電腦在線端和手機(jī)平板客戶端（U-MOOCS）互聯(lián)互通的一平臺兩終端系統(tǒng)，師生可以根據(jù)自己所處環(huán)境和條件采用相應(yīng)的終端進(jìn)行教與學(xué)。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)綜合平臺首頁主要包括登錄區(qū)、APP下載、開課院系列表區(qū)、通知公告區(qū)、課程日訪問排行、課程總訪問排行和上方導(dǎo)航欄等。U-MOOCS教學(xué)平臺主要有教學(xué)管理、課程建設(shè)、學(xué)習(xí)分析、課程預(yù)覽、系統(tǒng)幫助五個主要功能模塊。

教師使用在線教育綜合平臺的目的是使用平臺建設(shè)網(wǎng)絡(luò)課程（以下簡稱“建課”），并基于建設(shè)的網(wǎng)絡(luò)課程開展混合式教學(xué)。在教師個人空間，我們能看到教師信息設(shè)置、安全設(shè)置、通知公告、日歷安排和課程列表，其中教師的網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)和教學(xué)主要在課程列表的每一門課程中進(jìn)行。

課程基本信息主要是展示本門課程的基本情況，主要包括課程介紹、教學(xué)大綱、教學(xué)日歷和教師信息。學(xué)習(xí)單元建設(shè)是課程建設(shè)的核心部分，需要按照章節(jié)、模塊或者周次等結(jié)構(gòu)對學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行劃分，并且建設(shè)在系統(tǒng)預(yù)置的單元學(xué)習(xí)欄目下，便于學(xué)習(xí)分析中進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。學(xué)習(xí)單元建設(shè)包括單元導(dǎo)學(xué)、課程資源、課程活動和學(xué)習(xí)評價。

需要注意的是，此處的課程資源和課程活動，不同于課程框架建設(shè)中提到的課程資源和課程活動。課程框架建設(shè)中提到的課程資源和課程活動，是系統(tǒng)預(yù)置的欄目，便于教師集中管理和維護(hù)該門課程中所有資源和所有的活動;而此處的課程資源和課程活動，是指每個學(xué)習(xí)單元根據(jù)教師的教學(xué)設(shè)計(jì)，如何靈活取用相應(yīng)的資源和活動，來完成學(xué)習(xí)單元的建設(shè)。

課程建設(shè)頁面的課程資源欄目，相當(dāng)于本課程的一個網(wǎng)盤，教師可以將本課程的資源統(tǒng)一上傳到課程資源中，便于以后的管理和使用。答疑討論欄目為教師和學(xué)生提供了答疑、討論和交流的功能。

整體而言，在線教育綜合平臺的功能非常強(qiáng)大，集課程建設(shè)、教學(xué)互動、課程考核、教學(xué)評價于一體。而且，其電腦版和手機(jī)版隨時同步，使用非常方便，不僅實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的在線學(xué)習(xí)，還實(shí)現(xiàn)了他們的移動學(xué)習(xí)。手機(jī)端平臺讓學(xué)生能夠隨時隨地學(xué)習(xí)，提高了學(xué)習(xí)效率，同時也大大激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)興趣。

二、“跨文化交際”課程簡介

（一）課程性質(zhì)與任務(wù)

高校人才肩負(fù)著重要的使命和任務(wù)——促進(jìn)中西文化交流。[2]“跨文化交際”課程是“大學(xué)英語”課程之外的一門專注于培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識和能力、開闊其國際視野及提升其綜合人文素養(yǎng)的重要拓展課程。

該課程的教學(xué)任務(wù)包含五個方面：第一，使學(xué)生理解跨文化交際的基本概念和理論;第二，使學(xué)生知曉跨文化交際中所涉及的一些重要知識，如宗教、禮儀、價值觀和種族差異等;第三，使學(xué)生結(jié)合教材案例和其他實(shí)例來深入理解跨文化交際中需要注意的問題，如民族中心主義、交際失誤、文化互補(bǔ)等;第四，引導(dǎo)學(xué)生通過討論和演練來深入理解跨文化交際的重要意義;第五，使學(xué)生理解跨文化交際在各個領(lǐng)域如外交、貿(mào)易和企業(yè)管理等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用所產(chǎn)生的重要價值。

（二）教學(xué)理念

“跨文化交際”課程旨在擴(kuò)大學(xué)生的知識面，使其對西方文化的不同層面有所了解，以提高學(xué)生的跨文化交際能力，引導(dǎo)學(xué)生在對中外歷史文化和社會現(xiàn)象進(jìn)行對比學(xué)習(xí)和分析思考的過程中實(shí)現(xiàn)對學(xué)生的跨文化意識、思維能力和綜合人文素養(yǎng)的培養(yǎng)和提升。我國外語教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)現(xiàn)狀不容樂觀。[3]在傳統(tǒng)的外語教學(xué)中，人們往往忽視文化的重要作用，只注重語言能力的培養(yǎng)而未能顧及交際能力的提高。近年來國內(nèi)學(xué)者認(rèn)識到外語教學(xué)必須引進(jìn)文化知識的對比，訓(xùn)練學(xué)生靈活運(yùn)用語言知識，更好地與外國人溝通，減少和避免誤解。該課程教學(xué)要求學(xué)生提高對文化差異的敏感性，培養(yǎng)極強(qiáng)的跨文化意識，更有效地與外國人進(jìn)行交流，進(jìn)而更好地實(shí)現(xiàn)文化的“引進(jìn)來、走出去”戰(zhàn)略，在“一帶一路”的時代背景下，用外語向世界講好中國的故事。

（三）教學(xué)方法

“跨文化交際”的英語名稱是“InterculturalCommunication”。它指本族語者與非本族語者之間的交際，也指任何在語言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。“跨文化交際”又是一門綜合性學(xué)科，它是當(dāng)代社會科學(xué)學(xué)科綜合研究的結(jié)果，學(xué)科背景主要涉及文化語言學(xué)、社會語言學(xué)、言語交際學(xué)。跨文化交際普遍應(yīng)用在外交、貿(mào)易、國際商務(wù)（商務(wù)會談/商業(yè)活動）、國際旅游和民間外交、對外漢語文化教學(xué)、對外文化傳播、人力資源管理、企業(yè)管理、外國在華企業(yè)、中國駐外企業(yè)以及企業(yè)管理、市場營銷、文化傳媒、公共關(guān)系等。有鑒于此，在教學(xué)過程中擬采用如下教學(xué)方法：①課堂教學(xué)中使用講授與提問的雙向交流法及分析探討法，讓學(xué)生積極思考并發(fā)表自己的看法以提升學(xué)生的思維能力;②理論講解與案例分析相結(jié)合，不是僅讓學(xué)生學(xué)習(xí)枯燥的理論，而是要讓學(xué)生學(xué)會用理論去分析具體案例并解決實(shí)際問題;③教師課堂講解與學(xué)生課后實(shí)踐相結(jié)合的原則，讓學(xué)生在課后嘗試用相關(guān)理論去分析一些身邊的（或文獻(xiàn)中的）文化現(xiàn)象，進(jìn)一步深入了解世界及整個人類文化;④文化探索法，讓學(xué)生在期中做一次較大型的文化探索，分組進(jìn)行，3—6人一組，重在讓學(xué)生對某一個文化現(xiàn)象進(jìn)行深入分析和挖掘，更多地提倡進(jìn)行中外文化對比，以提升學(xué)生的小組合作能力和文化分析能力;⑤文化對比法，通過中外文化對比讓學(xué)生更加明白中國文化的獨(dú)特魅力以及中國文化在世界文化中的重要地位，以此來增強(qiáng)學(xué)生的文化自信。

三、“跨文化交際”課程的建設(shè)原則、方法、內(nèi)容與效果

要建設(shè)好一門在線課程，需要做好很多方面的工作，也需要思考很多方面的問題，絕不僅僅是錄一些視頻放在某個平臺上就結(jié)束了。我們首先需要弄清楚建一門網(wǎng)課的原則和方法，然后需要弄清楚這門網(wǎng)課的教學(xué)內(nèi)容以及哪些內(nèi)容是校本教學(xué)最需要重視和強(qiáng)調(diào)的，還有就是在建好網(wǎng)課并且在進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐之中和之后要及時總結(jié)和評估其實(shí)際效果。

（一）建設(shè)原則

就“跨文化交際”課程的建設(shè)原則而言，其最起碼應(yīng)該包含如下五個方面。

第一，注意正確的價值引領(lǐng)。無論任何課程，立德樹人都是課程最重要的使命和出發(fā)點(diǎn)，也是最重要的歸宿。所以，在“跨文化交際”課程的建設(shè)原則中，我們首先要注意其在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)設(shè)計(jì)方面的價值引領(lǐng)。因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)課程傳播的范圍更廣、傳播的速度更快，所以注意其正確的價值引領(lǐng)就顯得更加重要。作為任課教師，我們一定要堅(jiān)持社會主義的辦學(xué)方向，要引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的理想，要培養(yǎng)他們正確的世界觀、價值觀和人生觀，要在教學(xué)中弘揚(yáng)社會主義核心價值觀，要教給學(xué)生用英語向世界傳播中華優(yōu)秀歷史文化的本領(lǐng)，矢志不渝地堅(jiān)持為黨育人、為國育才。

第二，運(yùn)用科學(xué)的教學(xué)理念?！翱缥幕浑H”課程的在線課程與線下課程因?yàn)閭鞑サ拿浇?、受眾和時效都存在或可能存在較大區(qū)別，所以其教學(xué)理念決不能因循守舊、故步自封，更不能我行我素、隨心所欲。教學(xué)有其規(guī)律，高等教育有其規(guī)律，課程建設(shè)有其規(guī)律，“跨文化交際”課程建設(shè)也有其規(guī)律和規(guī)則。同時，要建好“跨文化交際”課程，還需要遵循其規(guī)律并遵守其規(guī)則背后的科學(xué)的教學(xué)理念，比如，文化教學(xué)的理念對于外語教學(xué)、對于“跨文化交際”教學(xué)都至關(guān)重要。

第三，教授合理的教學(xué)內(nèi)容?！翱缥幕浑H”課程的教學(xué)內(nèi)容基本都是與文化、交際和傳播相關(guān)的，我們在教材選擇和教學(xué)內(nèi)容甄選時，要充分考慮課程性質(zhì)、受眾情況和教材的篇章設(shè)計(jì)布局。合理的教學(xué)內(nèi)容是由課程性質(zhì)決定的，更是由教學(xué)目標(biāo)決定的。所以，我們必須結(jié)合教育的初心和使命，結(jié)合課程的性質(zhì)，結(jié)合學(xué)生的情況來選擇合理的內(nèi)容進(jìn)行教授。

第四，采用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。教學(xué)方法多種多樣、不勝枚舉，但是，針對語言教學(xué)、外語教學(xué)和文化教學(xué)，恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法不是空穴來風(fēng)，而要有理、有據(jù)、有案例。采用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，我們才能夠更好地給學(xué)生呈現(xiàn)和傳遞相關(guān)知識和信息，也才能夠更好地完成教學(xué)內(nèi)容和任務(wù)。文化教學(xué)、交際教學(xué)法、任務(wù)型教學(xué)法、翻轉(zhuǎn)課堂等對于“跨文化交際”課程都是很好的選擇，教學(xué)中主要依據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容和教授對象的相關(guān)情況取舍。

第五，做到因地因條件制宜。在建設(shè)“跨文化交際”課程時，因地制宜是指我們要充分考慮校本因素并廣泛結(jié)合校本因素，因條件制宜是指我們要充分考慮學(xué)校的技術(shù)支撐、網(wǎng)絡(luò)平臺、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、資金支持等方面的客觀因素和條件來建設(shè)好“跨文化交際”課程。

（二）建設(shè)方法

“跨文化交際”課程的建設(shè)方法包括如下幾個方面。

第一，充分熟悉教材。只有熟悉了教材，我們才有可能備好課;如果不熟悉教材，后續(xù)的步驟沒法操作，就算勉強(qiáng)為之，也一定走不深、走不實(shí)，更走不穩(wěn)。

第二，做好課件。做好課件是后期錄好課、上好課的先決條件。如果沒有一個簡約恰當(dāng)?shù)恼n件，后期講課錄課時就不會那么順暢。

第三，充分熟悉在線教育綜合平臺的使用和管理。在線教育綜合平臺是一個非常復(fù)雜的平臺系統(tǒng)，功能也非常強(qiáng)大，不過，要真正熟悉其使用和操作方法并不容易，僅操作指南就有80頁，不花時間不可能真正學(xué)懂弄通。在準(zhǔn)備錄課上傳之前，我們必須花時間把該平臺徹底弄清楚并且熟練操作。

第四，學(xué)會錄制視頻課。在線教育綜合平臺要求教師上傳講課視頻，因此學(xué)會錄制視頻課是極其重要的，教師可以在錄課室進(jìn)行講課錄制，也可以學(xué)會操作錄屏軟件，比如“剪輯師”，這樣教師不出鏡也可進(jìn)行課程講授。

第五，講課錄屏之后上傳到在線教育綜合平臺。教師在講課視頻錄制好之后，要將其上傳平臺進(jìn)行轉(zhuǎn)碼。視頻不能太大，一般最好控制在200MB之內(nèi);如果太大，轉(zhuǎn)碼時會很耗時且可能導(dǎo)致最終無法上傳到平臺。

第六，在線預(yù)覽課程并試用。在講課視頻上傳成功，并在需要文字描述、說明或介紹的地方都進(jìn)行詳細(xì)描述、說明和介紹之后，教師就可以進(jìn)行課程預(yù)覽了。教師還可以以學(xué)生身份登錄進(jìn)行課程試用，在成功預(yù)覽和試用之后，即可正式在平臺上發(fā)布該課程。

（三）建設(shè)內(nèi)容

“跨文化交際”課程的建設(shè)內(nèi)容包括以下三個方面。

第一，建設(shè)好或安裝好網(wǎng)絡(luò)平臺，即在線教育綜合平臺，沒有網(wǎng)絡(luò)和平臺就不可能建成網(wǎng)課。這個說起來簡單，其實(shí)里面包含了很多細(xì)節(jié)。網(wǎng)課一旦錄制好并發(fā)布之后，會有很多學(xué)生在線觀看，所以一個強(qiáng)大的服務(wù)器才能保障網(wǎng)絡(luò)暢通，才能保證平臺穩(wěn)定。當(dāng)然，平臺本身的功能要完善，質(zhì)量要過硬，服務(wù)要到位，這些都是建好一門在線課程的堅(jiān)實(shí)一步和先決條件。

第二，錄制好視頻課，上傳好視頻。錄制視頻首先看是現(xiàn)場直播錄制還是錄屏，依據(jù)課程要求、教師的個人需要及學(xué)校的硬件條件而定。就教學(xué)內(nèi)容而言，必須包含跨文化交際的基本概念和定義、各章節(jié)主題和分析講授過程以及課程總結(jié)三大塊。最后一步就是把視頻上傳到平臺。

第三，預(yù)覽課程和試用課程。視頻在轉(zhuǎn)碼并成功上傳之后，在線預(yù)覽課程是必不可少的。在預(yù)覽課程之后，教師需要模擬學(xué)生角色去試用、試聽課程，而且該過程必須落細(xì)落實(shí)，要具體到每一個操作步驟，要細(xì)化到每一個聽課功能。

（四）建設(shè)效果

“跨文化交際”課程經(jīng)過七年多的教學(xué)沉淀，形成了豐富的教學(xué)資源、獨(dú)特的教學(xué)理念、多樣化的教學(xué)方法，更加與眾不同的是其對于教材文本獨(dú)具慧眼的深度解讀，讓學(xué)生學(xué)語言、品文化、懂交際、悟哲理、長才智、會生活。在在線教育綜合平臺建網(wǎng)課以來，學(xué)生通過線上與線下相結(jié)合的方式，學(xué)到了更多東西，感受得更加真切。在線課程彌補(bǔ)了線下課程的時效性和方便性這兩項(xiàng)短板，讓學(xué)生隨時隨地均可以學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)，也能夠通過平臺及時與教師互動及反饋教學(xué)相關(guān)問題。

該網(wǎng)課一反眾多網(wǎng)課千篇一律的固定“真人秀表演”模式，全程采取教師精心講解和錄屏（教師不出鏡）的方式，讓學(xué)生在線上認(rèn)真學(xué)習(xí)并通過平臺和QQ群互動，在線下使用電腦或手機(jī)隨時復(fù)習(xí)重溫，效果極其良好。線下課程增加了現(xiàn)場師生互動、文化探索和案例分析等靈活多樣的教學(xué)方式，與線上課程相輔相成、相得益彰。

四、結(jié)語

“跨文化交際”課程采取線上與線下相結(jié)合的方式進(jìn)行教學(xué)，是對網(wǎng)絡(luò)多媒體新技術(shù)的積極響應(yīng)，更促成了一個基于在線教育綜合平臺的教室、網(wǎng)絡(luò)、宿舍（或家庭）“三位一體”的高度融合的新型課堂。在線教育綜合平臺在教學(xué)過程中把各個教學(xué)元素有機(jī)聯(lián)系到一起，讓整個課堂更加充滿生機(jī)和活力，讓教師的教學(xué)充分延展，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)事半功倍，整個課堂被賦予了無限的可能。

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