提高畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫工作水平的方法

陳標(biāo)

摘要：畜牧業(yè)的發(fā)展符合我國(guó)居民生產(chǎn)生活的需要。但是在進(jìn)行檢疫的時(shí)候可以發(fā)現(xiàn)不少問(wèn)題，為了改變檢疫工作的現(xiàn)狀，提升檢疫意識(shí)，需要政府、基層人員和養(yǎng)殖戶共同努力，讓養(yǎng)殖業(yè)檢疫工作良性發(fā)展。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī);動(dòng)物檢疫;現(xiàn)狀問(wèn)題;改善方法

0? 引用

做好動(dòng)物檢疫工作不僅對(duì)于畜牧業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展有重要意義，同時(shí)也是保證人們生活健康的重要途徑之一，在開(kāi)展畜牧獸醫(yī)工作時(shí)，必須要不斷重視動(dòng)物檢疫工作，借助一些新的檢疫技術(shù)不斷更新檢疫工作中涉及的內(nèi)容，進(jìn)而推動(dòng)畜牧業(yè)的持續(xù)穩(wěn)步健康發(fā)展。

1? 動(dòng)物檢疫工作概述

畜牧動(dòng)物檢疫工作并不僅僅是檢查動(dòng)物是否健康，還需要對(duì)其是否有對(duì)人體健康有危害的病毒、細(xì)菌攜帶進(jìn)行檢驗(yàn)，確保作為食品是健康合格的。如菌落超標(biāo)等問(wèn)題會(huì)引發(fā)使用者腹瀉、腸胃炎等。隨著許多流行疾病的爆發(fā)，人們認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)和落實(shí)動(dòng)物檢疫工作對(duì)防控傳染病的積極作用。作為肉禽市場(chǎng)交易的管理部門也應(yīng)該明確工作職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物檢疫知識(shí)的普及程度，要求養(yǎng)殖戶、食品加工等相關(guān)人員必須按照檢疫法規(guī)的要求，定期進(jìn)行動(dòng)物檢疫工作，對(duì)于有瞞報(bào)行為的依法給予懲戒，堅(jiān)決保障流入市場(chǎng)的肉類食品品質(zhì)合格。

2? 畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀

2.1? 檢疫觀念與意識(shí)較為淡薄

大部分畜牧養(yǎng)殖人員文化程度偏低，缺乏科學(xué)認(rèn)知，對(duì)動(dòng)物檢疫工作存在懷疑態(tài)度，因此難以完全配合專業(yè)獸醫(yī)人員開(kāi)展動(dòng)物檢疫工作，甚至?xí)g接阻礙工作的正常進(jìn)行。且獸醫(yī)的動(dòng)物檢疫工作通常集中在鄉(xiāng)村區(qū)域，多種因素限制，科技水平較為落后，多數(shù)養(yǎng)殖區(qū)并未設(shè)立高配置檢疫站，缺乏完備的基礎(chǔ)檢疫設(shè)施，獸醫(yī)人員難以發(fā)揮專業(yè)檢疫技術(shù)水平，檢疫效果大打折扣。同時(shí)存在部分地區(qū)的獸醫(yī)工作者不具備良好的責(zé)任意識(shí)，工作態(tài)度不夠端正，工作完成質(zhì)量達(dá)不到預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)，甚至?xí)绊戰(zhàn)B殖戶參與檢疫工作的積極性。

2.2? 產(chǎn)地檢疫效率有待提高

伴隨各地獸醫(yī)檢疫部門陸續(xù)完成新檢疫模式的改革，目前各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有設(shè)立動(dòng)物檢疫點(diǎn)，動(dòng)物檢疫準(zhǔn)確率得到有效提升。但鑒于養(yǎng)殖模式大多為分散式，在此模式下，無(wú)法統(tǒng)一動(dòng)物數(shù)量、養(yǎng)殖條件、出欄時(shí)間等，使得獸醫(yī)工作人員不能集中開(kāi)展動(dòng)物檢疫工作，多次開(kāi)展則直接增加了動(dòng)物檢疫工作成本費(fèi)用，且難以保證報(bào)檢率，甚至出現(xiàn)檢疫結(jié)果失真的情況。

3? 改善動(dòng)物檢疫工作效能方法

3.1? 加大防疫監(jiān)督力度，提高檢疫率

隨著我國(guó)居民生活水平的提高，人民對(duì)于畜牧業(yè)產(chǎn)品如肉蛋奶等的需求增大，因此保證畜產(chǎn)品的安全十分重要。結(jié)合實(shí)際條件建立相應(yīng)的檢疫機(jī)制，確保檢疫機(jī)制的有序運(yùn)行，在此基礎(chǔ)上激發(fā)檢疫人員的工作熱情，確保檢疫工作的開(kāi)展。定期開(kāi)啟培訓(xùn)工作，提高檢疫人員的專業(yè)檢疫水平和思想意識(shí)。政府出臺(tái)相應(yīng)的政策，吸引高水平檢疫人才。同時(shí)，政府需加大監(jiān)督力度，在職能范圍內(nèi)施行相應(yīng)的與當(dāng)?shù)貙?shí)際情況相符的監(jiān)督政策，從而確保所有檢疫環(huán)節(jié)都得到貫徹施行。建立健全約束機(jī)制，對(duì)檢疫工作進(jìn)行引導(dǎo)和支持，提供財(cái)政保障，做檢疫工作的大后方。還要建立獎(jiǎng)懲機(jī)制，對(duì)于檢疫工作認(rèn)真負(fù)責(zé)且完美完成的進(jìn)行鼓勵(lì)，對(duì)于不規(guī)范，違法，不正確的行為要立刻制止并實(shí)施懲罰。同時(shí)，政府部門要完成相應(yīng)的檢疫機(jī)構(gòu)，提供先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備，加緊動(dòng)員，讓相關(guān)人員投入到檢疫工作中來(lái)，能夠?qū)?dòng)物的疫病進(jìn)行早發(fā)現(xiàn)早治療，提高養(yǎng)殖質(zhì)量。

3.2? 提升檢疫人員檢疫意識(shí)

檢疫人員是檢疫工作中重要的一環(huán)，決定檢疫的質(zhì)量和水平。提高檢疫人員，獸醫(yī)人員的工作水平，是進(jìn)行檢疫工作的基礎(chǔ)和前提。目前，全國(guó)各大院校都開(kāi)設(shè)專門的獸醫(yī)專業(yè)，讓許多有意向從事獸醫(yī)工作的人進(jìn)行學(xué)習(xí)。同時(shí)，各大培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也開(kāi)設(shè)了相關(guān)課程，讓從業(yè)人員經(jīng)歷了一系列系統(tǒng)的訓(xùn)練來(lái)從事相關(guān)工作。但是在實(shí)際工作中，需要對(duì)工作的失誤或成功進(jìn)行總結(jié)，展現(xiàn)職業(yè)素養(yǎng)，為自身負(fù)責(zé)。對(duì)獸醫(yī)從業(yè)者進(jìn)行相關(guān)的考核，選拔能擔(dān)任這項(xiàng)工作的人才，對(duì)于不合格的人員嚴(yán)禁從事該項(xiàng)工作。此外，對(duì)于獸醫(yī)的培訓(xùn)不能放松，進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練查缺補(bǔ)漏有針對(duì)性的培訓(xùn)，做到與時(shí)俱進(jìn)，接觸先進(jìn)的醫(yī)療知識(shí)，學(xué)會(huì)使用現(xiàn)代化的管理工具，使動(dòng)物檢疫工作得以高效開(kāi)展。獸醫(yī)的素質(zhì)和專業(yè)知識(shí)應(yīng)該與日俱新，避免出現(xiàn)問(wèn)題。同時(shí)政府部門和養(yǎng)殖戶之間的交流，由養(yǎng)殖戶提出改善措施，拉近關(guān)系，使檢疫工作可以有序開(kāi)展。除了提高獸醫(yī)及檢疫人員的意識(shí)外，也要對(duì)養(yǎng)殖戶的檢疫意識(shí)進(jìn)行提高。

3.3? 創(chuàng)新檢疫意識(shí)

創(chuàng)新是發(fā)展的第一動(dòng)力。為了更好地解決獸醫(yī)工作中遇到的問(wèn)題，促進(jìn)檢疫工作的發(fā)展，發(fā)揮動(dòng)物檢疫的作用，需要針對(duì)動(dòng)物檢疫的方式不斷進(jìn)行創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，利用科技社會(huì)高速發(fā)展的特點(diǎn)例如：設(shè)置專門的市場(chǎng)監(jiān)控、合理利用多媒體技術(shù)等。利用信息時(shí)代的特點(diǎn)，及時(shí)發(fā)布檢疫信息，提高養(yǎng)殖戶的檢疫意識(shí)。同時(shí)借助信息工具展開(kāi)宣傳，提高養(yǎng)殖戶的檢疫意識(shí)，讓檢疫人員同養(yǎng)殖戶之間擁有著良好的關(guān)系。同時(shí)，提升檢疫人員的工作意識(shí)，完善監(jiān)察機(jī)制使檢疫工作可以處在良性發(fā)展的階段。

4? 結(jié)語(yǔ)

只有加強(qiáng)動(dòng)物檢疫工作，才能有效抑制低質(zhì)畜產(chǎn)品流入市場(chǎng)，才有利于人民群眾的身心利益，促進(jìn)我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。需要有關(guān)部門關(guān)注檢疫工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，保證我國(guó)畜牧業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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