學(xué)科素養(yǎng)視域下初中化學(xué)用語(yǔ)學(xué)習(xí)進(jìn)階策略

【摘? 要】語(yǔ)言是非常重要的、必不可少的一個(gè)教學(xué)因素。初中生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)時(shí)也需要通過(guò)化學(xué)語(yǔ)言去表達(dá)、解釋各類問(wèn)題的解題思路，而教師同樣也需要通過(guò)化學(xué)語(yǔ)言來(lái)解釋化學(xué)規(guī)律，以便讓學(xué)生及時(shí)內(nèi)化化學(xué)概念。本文將客觀分析初中化學(xué)教育階段的認(rèn)知特點(diǎn)，并以核心素養(yǎng)教育為基礎(chǔ)，客觀分析化學(xué)用語(yǔ)的學(xué)習(xí)進(jìn)階策略。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);化學(xué)用語(yǔ);指導(dǎo)策略

中圖分類號(hào)：G633.8? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? 文章編號(hào)：0493-2099（2021）23-0078-02

【Abstract】Language is a very important and indispensable teaching factor. When learning chemistry knowledge， junior high school students also need to use chemical language to express and explain various problem-solving ideas， and teachers also need to use chemical language to explain chemical laws so that students can internalize chemical concepts in time. This article will objectively analyze the cognitive characteristics of the junior middle school chemistry education stage， and based on the core literacy education， objectively analyze the advanced learning strategies of chemistry terms.

【Keywords】Junior high school chemistry; Chemical terms; Instructional strategies

化學(xué)用語(yǔ)主要包括元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)方程式及其他化學(xué)圖式，用于表示物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、化學(xué)變化等，是學(xué)好化學(xué)的重要工具，因而是初中化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，受到教師的高度重視?；瘜W(xué)用語(yǔ)表達(dá)能力薄弱的重要原因在于，教師對(duì)化學(xué)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的特殊性認(rèn)識(shí)不足，同時(shí)存在“超標(biāo)、亂序、失策”等問(wèn)題。在教學(xué)中要想解決上述問(wèn)題，須構(gòu)建“以學(xué)科素養(yǎng)為魂、以認(rèn)知規(guī)律為綱、以真實(shí)問(wèn)題為境、以學(xué)科知識(shí)為本、以學(xué)習(xí)進(jìn)階為準(zhǔn)”來(lái)指導(dǎo)化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)。

一、前結(jié)構(gòu)水平，以生活資源實(shí)現(xiàn)化學(xué)用語(yǔ)指導(dǎo)

前結(jié)構(gòu)是指，初中生還未正式學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)之前的認(rèn)知階段，學(xué)生并不了解化學(xué)用語(yǔ)的表達(dá)方式、書寫結(jié)構(gòu)，也因此無(wú)法真正使用化學(xué)用語(yǔ)進(jìn)行學(xué)習(xí)表達(dá)。但是，在現(xiàn)實(shí)生活中，學(xué)生卻能經(jīng)常看到一些化學(xué)用語(yǔ)，比如食品營(yíng)養(yǎng)成分概括與比重分析，抑或是常見藥物的說(shuō)明書等，這些本身便是攝入化學(xué)用語(yǔ)的重要知識(shí)媒介。對(duì)此，教師則應(yīng)主動(dòng)整合相應(yīng)的生活資源，組織學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)語(yǔ)言，使其初步感受化學(xué)用語(yǔ)的特點(diǎn)。在學(xué)習(xí)緒言時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀感冒藥、阿莫西林、斯達(dá)舒等常見藥品的說(shuō)明書。在閱讀說(shuō)明書時(shí)，學(xué)生可以看到有許多化學(xué)符號(hào)，還有一些生僻字。這時(shí)，教師應(yīng)適時(shí)地簡(jiǎn)單介紹有關(guān)各類藥物的主要成分，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)讀這些生僻字、化學(xué)符號(hào)，同時(shí)使學(xué)生感受到使用化學(xué)符號(hào)的便捷，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)符號(hào)的迫切心理。

二、單結(jié)構(gòu)水平，以單一知識(shí)解決單一問(wèn)題

單結(jié)構(gòu)水平是指，初中生剛剛接觸化學(xué)知識(shí)，且只能使用單一的知識(shí)來(lái)分析單一問(wèn)題的認(rèn)知階段，也是化學(xué)入門階段。在此過(guò)程中，初中生可以規(guī)范化學(xué)用語(yǔ)，但是卻不擅長(zhǎng)發(fā)散思維，整合化學(xué)知識(shí)。因此，教師則應(yīng)遵循學(xué)生的化學(xué)認(rèn)知規(guī)律，引導(dǎo)學(xué)生使用單一的知識(shí)去分析、解釋單一問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生積極地進(jìn)行化學(xué)表達(dá)，初步培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)用語(yǔ)能力。同時(shí)，教師應(yīng)根據(jù)認(rèn)知規(guī)律，結(jié)合教材內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)真實(shí)而有意義的學(xué)習(xí)情境，開展逐級(jí)遞進(jìn)式學(xué)習(xí)進(jìn)階化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)，如從緒言開始有計(jì)劃地要求學(xué)生記住適量的元素符號(hào)并經(jīng)常鞏固。隨著學(xué)習(xí)的深入，如在“空氣”一課教學(xué)中，此時(shí)教師可適時(shí)地引入一些物質(zhì)的命名及化學(xué)式的書寫，如空氣中出現(xiàn)的氧氣、氮?dú)?、二氧化碳、水等化學(xué)式的書寫，使其初步嘗試?yán)没瘜W(xué)式來(lái)解釋、表達(dá)空氣的氣體成分，及時(shí)鍛煉學(xué)生的化學(xué)語(yǔ)言表達(dá)能力，并使其熟記相應(yīng)的化學(xué)用語(yǔ)。這樣，有利于分散難點(diǎn)，有利于改善學(xué)生的化學(xué)認(rèn)知狀態(tài)，也能逐步提升學(xué)生的知識(shí)運(yùn)用能力，可以直接豐富學(xué)生的科學(xué)認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生形成良好的化學(xué)用語(yǔ)表達(dá)能力。

三、多點(diǎn)結(jié)構(gòu)水平，圍繞問(wèn)題解決活動(dòng)整理化學(xué)知識(shí)

教師應(yīng)樹立以化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展的教學(xué)目標(biāo)，重視以核心概念的建構(gòu)為基礎(chǔ)，初步引導(dǎo)學(xué)生從“宏觀—微觀—符號(hào)”表征的化學(xué)思維來(lái)認(rèn)識(shí)物質(zhì)結(jié)構(gòu)以及化學(xué)變化。隨著積累的化學(xué)知識(shí)掌握程度提升，學(xué)生可在解決問(wèn)題時(shí)整理多個(gè)單一的化學(xué)知識(shí)，逐步提高解決化學(xué)問(wèn)題的能力。這就意味著學(xué)生的化學(xué)用語(yǔ)水平得到了進(jìn)一步的發(fā)展，所以教師應(yīng)該創(chuàng)設(shè)真實(shí)而有意義的學(xué)習(xí)情境，引導(dǎo)學(xué)生圍繞學(xué)習(xí)情境去整合化學(xué)知識(shí)，切實(shí)發(fā)展學(xué)生的化學(xué)用語(yǔ)能力。如“H2O”對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，可能是英文字母加數(shù)字。但隨著學(xué)習(xí)的深入，教師要引導(dǎo)學(xué)生注意宏觀與微觀的聯(lián)系，使符號(hào)表征成為聯(lián)系宏觀與微觀的紐帶，使之形成三位一體。如在進(jìn)行《化學(xué)式與化合價(jià)》認(rèn)知化學(xué)式的意義教學(xué)時(shí)，教師可以適時(shí)地提出將“元素”“原子”“分子”或“離子”填入下圖（圖1）空白圈內(nèi);說(shuō)說(shuō)“H2O”能表示的信息？并說(shuō)明推測(cè)的依據(jù)。

四、關(guān)聯(lián)結(jié)構(gòu)水平，通過(guò)思維導(dǎo)圖展現(xiàn)知識(shí)關(guān)聯(lián)

開展有意義的學(xué)習(xí)，關(guān)注對(duì)知識(shí)的內(nèi)化過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)、使之形成觀念，并培養(yǎng)、提升學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。之后，便可進(jìn)入關(guān)聯(lián)結(jié)構(gòu)認(rèn)知階段，教師應(yīng)適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生從各個(gè)維度、不同層次去整理化學(xué)知識(shí)的內(nèi)在關(guān)聯(lián)，從而快速提升學(xué)生的化學(xué)語(yǔ)言表達(dá)水平。為此，教師可主動(dòng)借助思維導(dǎo)圖引導(dǎo)學(xué)生歸納、分析知識(shí)關(guān)聯(lián)，使其形成完整的化學(xué)認(rèn)知結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步提升學(xué)生的化學(xué)用語(yǔ)能力。

吳俊明教授認(rèn)為：符號(hào)總是負(fù)載著某些信息，是信息的攜帶者和高級(jí)載體，是信息傳播的最重要的工具。如對(duì)“H2O”認(rèn)知，可以采用如下思維導(dǎo)圖（圖2）引導(dǎo)學(xué)生內(nèi)化知識(shí)。

五、抽象拓展水平，以核心概念建構(gòu)實(shí)現(xiàn)抽象拓展

從認(rèn)知規(guī)律來(lái)看，思維發(fā)展經(jīng)歷從“感性”到“理性”“形象”到“抽象”“定性”到“定量”“靜態(tài)”到“動(dòng)態(tài)”的建構(gòu)過(guò)程。為此，教師應(yīng)積極通過(guò)核心概念認(rèn)知模型的建構(gòu)，引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)認(rèn)知模型在核心概念中的重要作用，使學(xué)生逐步形成多層次、多角度認(rèn)識(shí)信息間的有效關(guān)聯(lián)的意識(shí)，培養(yǎng)比較復(fù)雜的判斷、推理和解決問(wèn)題的能力，以便逐步優(yōu)化學(xué)生的化學(xué)用語(yǔ)應(yīng)用水平，實(shí)現(xiàn)學(xué)生抽象拓展水平的發(fā)展。如《常見的酸和堿》有一明一暗兩條線索，脈絡(luò)清晰?！懊骶€”：酸、堿與指示劑作用→幾種常見酸和堿的性質(zhì)、用途→酸和堿溶液的導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)。而貫穿本節(jié)內(nèi)容始終的“暗線”是化學(xué)基本認(rèn)知物質(zhì)的素養(yǎng)：從宏觀到微觀、從性質(zhì)到用途、從結(jié)構(gòu)到性質(zhì)、從個(gè)別到一般的基本觀念。教學(xué)中，教師要通過(guò)設(shè)計(jì)學(xué)生對(duì)常見的酸和堿的認(rèn)知活動(dòng)，構(gòu)建“酸、堿”這兩個(gè)核心概念，以幫助學(xué)生構(gòu)建學(xué)習(xí)一類物質(zhì)的知識(shí)體系的策略，以及通過(guò)后續(xù)學(xué)習(xí)，最終構(gòu)建以酸、堿、鹽知識(shí)為核心，以宏觀—微觀—符號(hào)表征為抓手，幫助學(xué)生初步形成“在一定條件下物質(zhì)可以轉(zhuǎn)化”的觀點(diǎn)。

總之，化學(xué)用語(yǔ)承載著物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化規(guī)律等方面的信息，是化學(xué)思維活動(dòng)的物質(zhì)載體。因此，教師須在學(xué)科素養(yǎng)視域下遵循學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，以學(xué)習(xí)進(jìn)階為目標(biāo)來(lái)循序漸進(jìn)地組織化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)，以解決在化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)“超標(biāo)、亂序、失策”等問(wèn)題，幫助學(xué)生及時(shí)內(nèi)化化學(xué)概念。

注：本文為三明市初中“壯腰”工程研究專項(xiàng)課題“在總校制背景下，初高中化學(xué)教學(xué)銜接研究”（項(xiàng)目編號(hào)：ZXKTC-1912）的研究成果。

參考文獻(xiàn)：

[1]吳俊明.對(duì)化學(xué)語(yǔ)言及其教學(xué)的再認(rèn)識(shí)[J].化學(xué)教學(xué)，2015（07）.

作者簡(jiǎn)介：鄧衍斌（1965.11-），男，漢族，福建三明人，本科，高級(jí)教師，研究方向：初中化學(xué)教學(xué)。

（責(zé)任編輯? 袁? 霜）