探究實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

胡平安

摘? 要：隨著教育教學(xué)的不斷發(fā)展，高中化學(xué)教學(xué)必須要適應(yīng)現(xiàn)代教育的要求。既需要教授學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)，還需要培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力。探究實(shí)驗(yàn)通過提出猜想讓學(xué)生自主開展實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性。本文從教學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)過程以及教學(xué)延伸三個(gè)方面來論述探究實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);探究實(shí)驗(yàn);延伸

隨著新課改的不斷深入推進(jìn)，目前的高中化學(xué)教學(xué)需要順應(yīng)教學(xué)形勢做出一定的調(diào)整，不僅需要教授學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)，同事還需要注重對于學(xué)生化學(xué)能力的培養(yǎng)。而化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，如果在化學(xué)學(xué)習(xí)中教師能注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，利用好探究實(shí)驗(yàn)，往往能取得更好的效果。

一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀分析

在傳統(tǒng)應(yīng)試教育的影響下，忽略化學(xué)實(shí)驗(yàn)對于高中化學(xué)教學(xué)的重要性，主要表現(xiàn)為以下情況：

（一）忽略探究實(shí)驗(yàn)的重要性

“課改”更加強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)學(xué)習(xí)的重要組成部分，對于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的影響十分重要。一般情況下，在教學(xué)過程中設(shè)置實(shí)驗(yàn)需要考慮學(xué)生的具體學(xué)情，通過實(shí)驗(yàn)探究來學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。但是在實(shí)際的教學(xué)過程中，在教學(xué)中應(yīng)用探究性實(shí)驗(yàn)并未取得預(yù)期的效果。主要是因?yàn)椴糠纸處熢诮虒W(xué)過程中忽視了實(shí)驗(yàn)教育的重要性，以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能力不足，甚至部分教師認(rèn)為實(shí)驗(yàn)探究耽誤課堂時(shí)間。

（二）探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容有待完善

探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)生自主學(xué)習(xí)的課堂，因此需要教師留足時(shí)間讓學(xué)生充分發(fā)揮自己的學(xué)習(xí)能力。高中階段的學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)較重，部分教師在教學(xué)過程中未給學(xué)生充足時(shí)間開展探究實(shí)驗(yàn)，從而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)并未取得預(yù)期的效果。另外教學(xué)過程中，部分化學(xué)教師缺乏理論指導(dǎo)，學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣較差，自主學(xué)習(xí)能力較低，對于實(shí)驗(yàn)中的探究環(huán)節(jié)也并未過多重視。

二、探究實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

從上述的分析可以看出當(dāng)前化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀不容樂觀，教師對于實(shí)驗(yàn)教學(xué)不重視，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中缺乏有效的指導(dǎo)，導(dǎo)致探究實(shí)驗(yàn)難以在高中階段教學(xué)開展，為此本文提出了一下建議。

（一）探究實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目標(biāo)

通常而言，教師在評價(jià)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)是否達(dá)到要求時(shí)，主要從實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)結(jié)論三個(gè)方面進(jìn)行考察。

但是本文所論述的探究實(shí)驗(yàn)，還需要增加其他的考察項(xiàng)目內(nèi)容。由于探究性實(shí)驗(yàn)是在課堂上要求重新恢復(fù)學(xué)生的主體地位，因此需要對于學(xué)生實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行考察，作為探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)的一項(xiàng)要求。但由于不同的學(xué)生之間的差異，因此在制定探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)需要結(jié)合不同層次學(xué)生的需求，另外教師需要結(jié)合教材的文本內(nèi)容設(shè)定詳細(xì)的教學(xué)目標(biāo)，同時(shí)在教學(xué)前組織學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容以及相關(guān)的注意事項(xiàng)。

例如碳酸氫鈉與氫氧化鈉反應(yīng)的教學(xué)，有同學(xué)就問我，為什么兩種堿性物質(zhì)能反應(yīng)呢？首先提出問題，然后提出猜想：碳酸氫鈉與氫氧化鈉如果反應(yīng)，產(chǎn)物會(huì)是什么呢？如何驗(yàn)證這個(gè)產(chǎn)物呢？讓學(xué)生去選擇需要的試劑，是選擇氫氧化鈣還是氫氧化鋇？還是選擇氯化鋇，讓學(xué)生做出評判，接著做好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。進(jìn)入實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)。通過加入氯化鋇溶液有沉淀產(chǎn)生來證明碳酸氫鈉與氫氧化鈉反應(yīng)生成了碳酸鈉。為了增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)說服力還可以增加一個(gè)對比實(shí)驗(yàn)：碳酸氫鈉與氯化鋇的反應(yīng)，看是否有沉淀產(chǎn)生。最后得出結(jié)論：碳酸氫鈉與氫氧化鈉反應(yīng)生成碳酸鈉和水。

（二）探究實(shí)驗(yàn)的開展過程

在高中化學(xué)教學(xué)過程中開展探究實(shí)驗(yàn)是為了提升學(xué)生創(chuàng)造性思維以及增強(qiáng)學(xué)生的觀察能力。因此在教學(xué)過程中需要鼓勵(lì)學(xué)生大膽操作，并在了解實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上，進(jìn)行試驗(yàn)創(chuàng)新。培養(yǎng)學(xué)生試驗(yàn)的動(dòng)手能力，增強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。考慮實(shí)際教育過程中開展試驗(yàn)教育的難點(diǎn)，為了能夠降低學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的難度，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)信心，在教學(xué)前可以利用多媒體手段，讓學(xué)生在觀看視頻的過程中了解具體實(shí)驗(yàn)的操作過程，提高探究實(shí)驗(yàn)教育的效果。

例如“制氫氧化亞鐵”實(shí)驗(yàn)教學(xué)，首先教師需要在教學(xué)之前從網(wǎng)絡(luò)上下載并甄選好相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)視頻，在實(shí)驗(yàn)課開展之前讓學(xué)生觀看視頻的內(nèi)容。接著教師需要在學(xué)生觀看完視頻之后提出相應(yīng)的問題，本次實(shí)驗(yàn)有哪些現(xiàn)象？然后教師可再次讓學(xué)生再次仔細(xì)觀看視頻，幫助學(xué)生提升實(shí)驗(yàn)觀察能力。最后教師可以鼓勵(lì)學(xué)生在此實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)提出猜想，并構(gòu)想好相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)結(jié)果。并讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課通過實(shí)驗(yàn)來證明猜想的內(nèi)容。

（三）探究實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容延伸

探究實(shí)驗(yàn)不同一般的實(shí)驗(yàn)，高中階段的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要是為了驗(yàn)證結(jié)果。探究實(shí)驗(yàn)是一個(gè)完全開放的空間，沒有固定的實(shí)驗(yàn)步驟，因此要求學(xué)生需要具備一定的創(chuàng)新意識(shí)。教師在教學(xué)過程中對于實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行延伸。因此需要學(xué)生完全掌握本實(shí)驗(yàn)，另外還需要學(xué)生具備一定的實(shí)驗(yàn)操作能力，需要學(xué)生獨(dú)立分析實(shí)驗(yàn)的過程和結(jié)果。

比如在Br2（aq）通入一定量的C2H4、Br2（aq）會(huì)逐漸褪色。部分學(xué)生根據(jù)直觀的結(jié)果進(jìn)行推導(dǎo)，會(huì)得出C2H4是Br2（aq）褪色的主要原因。此時(shí)教師可根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)對學(xué)生引導(dǎo)，SO2也會(huì)致使Br2（aq）褪色，并向?qū)W生講述C2H4的提取過程，會(huì)摻雜少量的SO2，從而讓學(xué)生思考并動(dòng)手操作探究Br2（aq）褪色的秘密。上述的案例是一個(gè)典型探究性實(shí)驗(yàn)，教師通過引導(dǎo)將生活中的化學(xué)知識(shí)與課本知識(shí)進(jìn)行聯(lián)系，讓學(xué)生獨(dú)立思考并通過實(shí)驗(yàn)去證明Br2（aq）褪色的秘密，有利于激發(fā)學(xué)生探究的欲望，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

三、小結(jié)

總而言之，高中化學(xué)最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)是探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)，對于學(xué)生的綜合素養(yǎng)的培育有著積極作用，因此，教師應(yīng)積極探索以及實(shí)踐來獲取更為有效的教學(xué)策略來提升高中化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量。而不是僅僅通過分?jǐn)?shù)來衡量學(xué)生的化學(xué)學(xué)科能力。

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（作者單位：濟(jì)寧市濟(jì)寧孔子國際學(xué)校，山東? ?濟(jì)寧? 272000）