論高職英語(yǔ)教育中的文化選擇和融入

劉愛(ài)容

摘 要：英語(yǔ)教育在我國(guó)教育體系中占據(jù)十分重要的地位，其中高職英語(yǔ)教育一直備受矚目。合理選擇文化內(nèi)容融入高職英語(yǔ)教育非常重要。通過(guò)對(duì)學(xué)生強(qiáng)化文化教學(xué)，能夠有效促進(jìn)學(xué)生們對(duì)于英語(yǔ)知識(shí)的有效理解以及合理運(yùn)用。將文化有效融入高職英語(yǔ)教育，能提升學(xué)生的多元文化交流素養(yǎng)。本文分析了目前高職英語(yǔ)文化教育中存在的問(wèn)題，討論了如何讓文化更好地融入高職英語(yǔ)教育。

關(guān)鍵詞：高職英語(yǔ)教育;文化選擇和融入

教育部2021年最新頒布的《高等職業(yè)教育專(zhuān)科英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出，學(xué)生需具備英語(yǔ)學(xué)科四大核心素養(yǎng)，其中包括多元文化交流素養(yǎng)：“多元文化交流體現(xiàn)英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)的價(jià)值取向。學(xué)生在學(xué)習(xí)和使用英語(yǔ)的過(guò)程中，能夠識(shí)別、理解、尊重世界多元文化，拓寬國(guó)際視野，增強(qiáng)國(guó)家認(rèn)同，堅(jiān)定文化自信;在日常生活和職場(chǎng)中能夠有效進(jìn)行跨文化交際，用英語(yǔ)傳播中華文化。”

近幾年來(lái)，國(guó)內(nèi)教育項(xiàng)目中融入越來(lái)越多的文化內(nèi)容，已經(jīng)取得了相當(dāng)一部分的成果。結(jié)合高職英語(yǔ)教育看，通過(guò)融合文化，能夠有效地完善文化教育的內(nèi)涵，這種方法不僅能夠有效地提升學(xué)生們自身的人文素養(yǎng)，也能夠讓學(xué)生們通過(guò)本科目的學(xué)習(xí)，提升對(duì)于學(xué)習(xí)的認(rèn)知，從而有效地提升學(xué)生們的跨文化交際素養(yǎng)。文化的選擇和融入能夠讓學(xué)生們更加合理地運(yùn)用所學(xué)習(xí)的英語(yǔ)知識(shí)，進(jìn)一步實(shí)踐文化理念。

一、目前高職英語(yǔ)文化教育中存在的部分問(wèn)題

（一）近幾年來(lái)，有些高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展過(guò)于片面化以及注重理論，忽略了對(duì)于文化理念的選擇以及融入，有些教師以及學(xué)生片面地認(rèn)為高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)只是單純進(jìn)行英語(yǔ)知識(shí)的教學(xué)，只用學(xué)習(xí)書(shū)本上的理論，忽略了對(duì)于學(xué)生綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力的有效培養(yǎng)，也沒(méi)有認(rèn)識(shí)到文化選擇和融入在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中的價(jià)值。文化選擇和融入未打好基礎(chǔ)，使得部分教師和學(xué)生缺乏對(duì)于文化教學(xué)以及英語(yǔ)教學(xué)之間的關(guān)聯(lián)性的認(rèn)知，學(xué)生們不能從高職英語(yǔ)教學(xué)中獲得理想的效果。

（二）高職學(xué)生的英語(yǔ)成績(jī)參差不齊，英語(yǔ)基礎(chǔ)較為薄弱。一門(mén)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)受到許多因素的影響，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中能起到很大作用的是自己的主觀能動(dòng)性，而進(jìn)入高職院校學(xué)習(xí)的學(xué)生很多對(duì)學(xué)習(xí)提不起興趣，這導(dǎo)致高職英語(yǔ)教育中開(kāi)展文化融合受到影響。

（三）根據(jù)著名教育家李秉德的詮釋?zhuān)虒W(xué)內(nèi)容是“課堂教學(xué)、課外學(xué)習(xí)以及自學(xué)活動(dòng)的內(nèi)容綱要和目標(biāo)體系”。許多教師把教學(xué)內(nèi)容等同于教材，這是一個(gè)錯(cuò)誤的概念。顧明遠(yuǎn)主編的《教育大詞典》對(duì)教材的界定為“教材是教師和學(xué)生據(jù)以進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)的材料”，日本學(xué)者歡喜隆司教授認(rèn)為“從總體上說(shuō)教材是受學(xué)校教學(xué)內(nèi)容所制約的”。由此可見(jiàn)，教學(xué)內(nèi)容涵蓋的遠(yuǎn)不止教材。此外，許多教師在教學(xué)和科研上還存在著一個(gè)誤區(qū)，偏重于對(duì)教學(xué)模式的教學(xué)實(shí)踐和理論研究而忽略教學(xué)內(nèi)容。實(shí)際上，教學(xué)模式是教學(xué)結(jié)構(gòu)的簡(jiǎn)明的理論框架，是為了實(shí)現(xiàn)特定的教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容而使用的工具和手段。

二、高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中文化因素的價(jià)值理解

對(duì)于目前高職英語(yǔ)教育活動(dòng)的全面創(chuàng)新來(lái)說(shuō)， 完善的文化融入體系， 不僅需要詮釋創(chuàng)新這一基礎(chǔ)內(nèi)涵訴求， 也需要詮釋現(xiàn)代教學(xué)思維， 以及必要的文化精神。所以， 我們應(yīng)該學(xué)會(huì)用文化素材來(lái)激發(fā)和啟迪高職英語(yǔ)教育活動(dòng)， 通過(guò)引導(dǎo)高職學(xué)生對(duì)整個(gè)文化體系的價(jià)值內(nèi)涵進(jìn)行合理和客觀的認(rèn)知， 實(shí)現(xiàn)高職英語(yǔ)教學(xué)機(jī)制的全面創(chuàng)新。

在開(kāi)展高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)時(shí)， 要將英語(yǔ)知識(shí)內(nèi)容與人文理念等多種元素深度融合到英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)之中。高職英語(yǔ)既側(cè)重于學(xué)生英語(yǔ)知識(shí)的掌握與應(yīng)用， 同時(shí)也關(guān)注學(xué)生自身的文化素養(yǎng)與精神理念。充分認(rèn)識(shí)到文化在教學(xué)活動(dòng)中所具有的價(jià)值， 并且將高職英語(yǔ)教育活動(dòng)的客觀訴求進(jìn)行合理分析， 彰顯文化對(duì)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的啟迪優(yōu)勢(shì)， 實(shí)現(xiàn)高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的最佳效果。

在當(dāng)前高職教育活動(dòng)日益豐富的今天， 想要注重文化內(nèi)涵的合理詮釋與表達(dá)， 更要從文化在應(yīng)用教育活動(dòng)的價(jià)值影響出發(fā)， 通過(guò)豐富文化素材， 從而真正意義上實(shí)現(xiàn)高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中的文化價(jià)值。對(duì)于文化來(lái)說(shuō)， 這恰恰是當(dāng)前語(yǔ)言有效使用的關(guān)鍵所在， 正是語(yǔ)言表述過(guò)程中所不可缺失的關(guān)鍵因素。所以， 在當(dāng)前高職英語(yǔ)教學(xué)時(shí)， 如果能夠整體掌握語(yǔ)言的內(nèi)涵差異， 充分認(rèn)識(shí)及應(yīng)用文化的價(jià)值， 可實(shí)現(xiàn)文化應(yīng)用與教學(xué)融合的理想效果。

三、高職英語(yǔ)中文化的選擇

結(jié)合英語(yǔ)教學(xué)本身的文化特點(diǎn)看， 選擇合適的文化理念將讓整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)更有趣。在當(dāng)前高職學(xué)生英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的具體實(shí)施中， 將英語(yǔ)知識(shí)教育與學(xué)生興趣愛(ài)好和文化內(nèi)涵相結(jié)合， 是將學(xué)生放在教學(xué)活動(dòng)核心的生動(dòng)詮釋。將文化這一系列內(nèi)容進(jìn)行生動(dòng)融合， 將讓整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)更有情感色彩和人文內(nèi)涵。

學(xué)生自身的學(xué)習(xí)興趣是英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中選擇及融入文化的基礎(chǔ)因素， 更是整個(gè)高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)全面創(chuàng)新過(guò)程中的關(guān)鍵訴求。因此， 當(dāng)前我們?nèi)谌胛幕蛩貥?gòu)建多樣化的高職英語(yǔ)教育體系時(shí)， 想要發(fā)揮文化的真正價(jià)值和意義， 就需要分析高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的價(jià)值訴求。結(jié)合普遍開(kāi)展的英語(yǔ)教學(xué)實(shí)際看， 其中所包含的文化素材和精神理念， 都是當(dāng)前選擇和融入文化元素的關(guān)鍵。

四、高職英語(yǔ)教育活動(dòng)中文化融入的具體策略

在當(dāng)前高職英語(yǔ)教學(xué)全面創(chuàng)新進(jìn)程中， 我們需要從多元理念和多角度視角， 合理調(diào)動(dòng)學(xué)生參與英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)的動(dòng)力， 通過(guò)合理的文化詮釋與創(chuàng)新， 使學(xué)生能夠集中精力參與到整個(gè)高職英語(yǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)踐活動(dòng)之中。對(duì)于高職英語(yǔ)教學(xué)的全面創(chuàng)新來(lái)說(shuō)， 選擇融入合適的文化元素， 優(yōu)化高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)， 不僅需要合理使用豐富的文化素材， 同時(shí)也需要密切融入學(xué)生的價(jià)值認(rèn)知和學(xué)習(xí)關(guān)注度， 讓整個(gè)高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)能夠?qū)崿F(xiàn)理想的教學(xué)創(chuàng)新。

筆者主持的《職業(yè)綜合英語(yǔ)》慕課，在“中國(guó)大學(xué)慕課”和“超星學(xué)銀在線”兩大平臺(tái)全網(wǎng)免費(fèi)開(kāi)課共13期，學(xué)員約10萬(wàn)，訪問(wèn)量超過(guò)2050萬(wàn)人次。在運(yùn)用慕課和SPOC進(jìn)行線上線下混合式教學(xué)改革過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)將課程的三大模塊之一設(shè)計(jì)為“中外對(duì)話”文化內(nèi)容，由三位中外老師就某一文化話題進(jìn)行交流。學(xué)生可從中了解中國(guó)文化與英國(guó)、美國(guó)、澳大利亞等國(guó)家文化的差異，學(xué)習(xí)如何在跨文化交際中表現(xiàn)大方得體。

順應(yīng)公共外語(yǔ)課程在人工智能時(shí)代的轉(zhuǎn)型升級(jí)需求，在課程建設(shè)基礎(chǔ)上，重新編制課程標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持立德樹(shù)人的教育理念，將文化教育融入課堂教學(xué)，著重培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)科文化核心素養(yǎng)。通過(guò)大量的課前、課中和課后的理論和實(shí)踐，踐行文化教育。

第一、完善文化教學(xué)資源：重組優(yōu)化高職英語(yǔ)文化教學(xué)資源。

第二、創(chuàng)新文化教學(xué)模式：重點(diǎn)關(guān)注文化教育的輸出環(huán)節(jié)。

第三、培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)文化資源的能力：學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力是慕課有效學(xué)習(xí)文化知識(shí)的前提，慕課文化教育模式有助于促進(jìn)學(xué)生英語(yǔ)文化學(xué)習(xí)的自主性，提高他們自主學(xué)習(xí)文化知識(shí)的能力。

第四、與專(zhuān)業(yè)及校企合作企業(yè)開(kāi)展文化教育共建：共建大學(xué)生校外文化教育的實(shí)踐基地。

第五、以師生比賽促進(jìn)文化教育：組隊(duì)參加校級(jí)以上說(shuō)課或者職業(yè)院校教師教學(xué)能力大賽，指導(dǎo)學(xué)生參加省級(jí)以上英語(yǔ)技能大賽。

第六、深化文化教育評(píng)價(jià)手段改革：結(jié)合平臺(tái)進(jìn)行形成性考核，對(duì)學(xué)生在慕課平臺(tái)上的文化學(xué)習(xí)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。同時(shí)組織教師進(jìn)行定期教研，及時(shí)學(xué)習(xí)和落實(shí)各項(xiàng)舉措。

筆者希望通過(guò)探索，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為促進(jìn)高職英語(yǔ)教育的文化融入盡一份綿薄之力。

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