牙牙的奧秘

【摘要】人的一生會(huì)經(jīng)歷兩次換牙，幼兒在6歲時(shí)候開(kāi)始換牙，換牙這件事對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)是新鮮的，本文將通過(guò)幼兒換牙這件小事進(jìn)行知識(shí)的延伸，讓幼兒在生成課程中了解牙齒的構(gòu)造以及如何來(lái)保護(hù)牙齒。

【關(guān)鍵詞】認(rèn)識(shí)牙齒;危害牙齒的行為;保護(hù)牙齒

孩子們都明白愛(ài)護(hù)牙齒的道理，但是在行動(dòng)上卻不是那么主動(dòng)。所以，在設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)我始終抱著趣味性和教育性相結(jié)合的原則。動(dòng)畫(huà)是幼兒最感興趣的一種形式，所以我借助多媒體設(shè)計(jì)了課件，在活動(dòng)中起到了很大的作用，幼兒很感興趣。

一、牙牙掉啦——課程的生成

戶外活動(dòng)的時(shí)候，小朋友們都興高采烈地追逐打鬧，有的在踩影子，有的在玩高蹺，有的在玩滑滑梯，只聽(tīng)見(jiàn)兮兮急急忙忙跑來(lái)說(shuō)：“老師，我的牙齒掉了”爍爍聽(tīng)到后馬上說(shuō)：老師我的牙前天也掉了。這時(shí)候班里炸開(kāi)了鍋，好多小朋友都說(shuō)我們都掉牙了，這番激烈的對(duì)話引起了所有人的興趣。

二、牙牙小知識(shí)大集合

（1）介紹牙齒

幼兒互相觀察對(duì)方的牙齒并且數(shù)一數(shù)對(duì)方的牙齒有多少顆，在觀看牙齒的時(shí)候重點(diǎn)觀察對(duì)方牙齒的形態(tài)、大小、顏色的變化，幼兒觀察結(jié)束之后教師再通過(guò)牙齒模型和幼兒介紹恒牙和乳牙。

介紹牙齒的過(guò)程中，幼兒的知識(shí)層面淺薄，對(duì)于生僻的詞難免會(huì)望文生義，這時(shí)候根據(jù)幼兒園教育指導(dǎo)綱要中的文件精神，教師要在活動(dòng)中以關(guān)懷、尊重的態(tài)度與幼兒交往，及時(shí)以適當(dāng)?shù)姆绞綉?yīng)答，形成合作探究式的師生互動(dòng)。提高幼兒的牙齒認(rèn)知水平。

（2）齲齒的形成

教師播放一些“牙疼情景動(dòng)畫(huà)片”生動(dòng)形象地采用幼兒通俗易懂的方式了解什么是牙疼，通過(guò)直觀地形式方法讓幼兒了解什么是齲齒，齲齒是怎么形成的，齲齒的形成會(huì)給牙齒帶來(lái)什么危害?！队變簣@指導(dǎo)綱要》中指出，幼兒園必須要把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位。針對(duì)本班幼兒的齲齒的實(shí)際情況，引導(dǎo)幼兒重視保護(hù)牙齒。

（3）護(hù)牙小知識(shí)

借助PPT等講述《保護(hù)牙齒》的小故事，利用牙齒模型講述一下如何正確刷牙等，進(jìn)一步激發(fā)幼兒探索牙牙的奧秘。

三、關(guān)于牙牙的科學(xué)奧秘

在孩子們都了解保護(hù)牙齒的重要性之后，結(jié)合幼兒學(xué)習(xí)以直接經(jīng)驗(yàn)為主的特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了幾個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)讓幼兒能在活動(dòng)中切實(shí)懂得如何保護(hù)牙齒。

（1）雞蛋、醋的小實(shí)驗(yàn)

將干凈的蛋殼放入三個(gè)裝有等量蘇打汽水、醋、白開(kāi)水的杯子中，讓幼兒在調(diào)查表中每天能以自己的形式記錄蛋殼的變化。通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們可以得出醋和蘇打水對(duì)牙齒的影響，為了身體健康，小朋友們要多喝白開(kāi)水。

（2）牙膏保護(hù)功能小實(shí)驗(yàn)

孩子們將含氟牙膏擠到玻璃碗或杯子里，將一半雞蛋殼浸泡在牙膏里，然后用保鮮膜密封保存，最后發(fā)現(xiàn)被牙膏浸泡過(guò)的一半蛋殼還很堅(jiān)硬，沒(méi)有被牙膏浸泡過(guò)的一半蛋殼明顯變軟。于是我們可以發(fā)現(xiàn)牙膏是怎樣保護(hù)我們的牙齒免于食物的腐蝕。

（4）關(guān)于牙齒的繪本故事

關(guān)于牙齒還有一些好看的繪本故事：《牙齒大街的新鮮事》和《張大嘴，超級(jí)牙刷來(lái)了》。孩子們通過(guò)集體閱讀，自主閱讀等方式知道了牙齒的奧秘，從而保護(hù)自己的牙齒。孩子們還通過(guò)仔細(xì)觀察，細(xì)致比較，猜測(cè)等方式發(fā)現(xiàn)什么物質(zhì)會(huì)影響孩子的牙齒健康，適量的繪本推送閱讀，既能讓孩子們收獲更多的知識(shí)，也能培養(yǎng)他們閱讀的好習(xí)慣。

案例評(píng)析：

1.尊重幼兒差異性

在由孩子生成的主題活動(dòng)當(dāng)中，我根據(jù)孩子的需要，拼合，梳理制定了這節(jié)課，整節(jié)課以講述，討論為主。孩子們?cè)谶@堂課中存在著明顯的差異，很難做到以點(diǎn)帶面，因此產(chǎn)生了能力不均等的現(xiàn)象，這時(shí)我會(huì)將更多的關(guān)注放在幼兒身上，將話語(yǔ)權(quán)更多地給全體幼兒，通過(guò)小實(shí)驗(yàn)調(diào)動(dòng)幼兒的興趣，吸引幼兒的專(zhuān)注力。

2.環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)巧妙，層層推進(jìn)

此次班本課程緣起于孩子們對(duì)掉牙這件事的激烈討論，教師善于觀察孩子的興趣點(diǎn)，并有效挖掘適合開(kāi)展班本課程的出發(fā)點(diǎn)，巧妙的和孩子一起生發(fā)出關(guān)于“牙齒奧秘”的課程。陳鶴琴先生強(qiáng)調(diào)應(yīng)該以兒童的兩個(gè)環(huán)境——自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境——為中心組織幼兒園課程?；乜凑麄€(gè)課程，能明顯的看出教師重視幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)、環(huán)境以及兒童和環(huán)境的相互作用。在課程的實(shí)施過(guò)程中，能夠涉及五大領(lǐng)域的一些方面，以巧妙的追隨孩子的興趣，迸發(fā)出一個(gè)又一個(gè)精彩有趣的課程內(nèi)容，和孩子一起探索。每個(gè)環(huán)節(jié)的課程內(nèi)容循序漸進(jìn)，整節(jié)課設(shè)計(jì)圍繞幼兒掉牙這件事作為引子，認(rèn)識(shí)牙齒——（知道蛀牙的形成原因，危害）——實(shí)驗(yàn)直觀感受（什么會(huì)損害牙齒）——學(xué)會(huì)保護(hù)牙齒（知道牙膏的好處）——讓孩子掌握正確的刷牙方法。層層遞進(jìn)，為目標(biāo)服務(wù)，緊扣主題，思路明確。由幼兒參與度高，并且興趣濃厚，能夠主動(dòng)分享自己的發(fā)現(xiàn)和探索結(jié)果，整個(gè)過(guò)程中，幼兒的經(jīng)驗(yàn)和能力得到了很大提升！

3.教師支持性策略多樣化

教師的支持策略是各種各樣的，在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展過(guò)程中，教師充當(dāng)著言語(yǔ)支持者、材料支持者和環(huán)境支持者的角色，良好的教學(xué)方式不需要教師過(guò)多的言語(yǔ)干涉，根據(jù)《綱要》指出，“幼兒的思維特點(diǎn)是以具體形象思維為主，我們應(yīng)注重引導(dǎo)幼兒通過(guò)直接感知、親身體驗(yàn)、實(shí)際操作進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí)，不應(yīng)為追求知識(shí)和技能的掌握，對(duì)幼兒進(jìn)行灌輸和強(qiáng)化訓(xùn)練”課程中，教師將保護(hù)牙齒的理念貫穿于小實(shí)驗(yàn)、繪本故事之中，這就是一種有意無(wú)意的教育強(qiáng)化作用，讓幼兒在活動(dòng)中自己動(dòng)手自己探索，從內(nèi)心去理解科學(xué)、尊重科學(xué)。

張家港市妙橋幼兒園 張琳