如何提高初中化學探究能力

王建秀

摘要：以初中化學為例，對化學實驗教學的方法和要點進行分析，力求通過重視實驗基本操作、增加家庭小實驗、設計探究實驗等方式，激發(fā)學生自主參與實驗的欲望，促進其自主探究能力提升。

關(guān)鍵詞：初中化學;實驗教學;探究能力

在教育改革不斷深化下，化學教學要求教師引導學生利用現(xiàn)有知識和經(jīng)驗，主動參與到客觀世界的探索與認知中，由此培養(yǎng)其化學探究能力。在實際教學中，教師應改變以往填鴨式教學模式，通過開展化學實驗的方式，加強師生互動，激發(fā)學生的化學興趣，鍛煉其合作交流與探究能力。

一、重視實驗基本操作

實驗是化學的靈魂所在，化學實驗基本技能不但是學習內(nèi)容，還是科學探究的重要方式。當前，化學考試中不但考查基本技能內(nèi)容，還強調(diào)此類技能的探究，對學生創(chuàng)新意識與實踐能力提出嚴格要求。對此，在日常教學中教師應重視實驗基本操作的講解，為培養(yǎng)實驗探究能力打好基礎，重視學生分組實驗，盡量讓學生自己參與動手操作。例如，在“實驗室制取氧氣”探究活動中，教師在傳授學生制取氣體的實驗原理后，還要求其了解實驗儀器、裝置用途，采用正確操作進行氣體檢驗。在此基礎上開展探究實驗，并提出“為什么”，進而解決“做什么”“如何做”等問題，使抽象知識由感性提升到理性，挖掘?qū)W生的探究潛能。

二、增加家庭小實驗，激發(fā)學生化學學習興趣

許多學校受客觀因素限制，無法按照新課標要求開展各類實驗，為彌補這一缺陷，可通過家庭小實驗的方式，充分利用家用替代品完成可行的實驗活動，使學生充分認識到生活處處有化學，激發(fā)其化學學習興趣。例如，小麗在媽媽買回的某食品包裝袋內(nèi)發(fā)現(xiàn)有一包裝有白色顆粒的小紙袋，上面寫著“生石灰干燥劑，請勿食用”的字樣，她隨時將紙袋放到窗臺上，幾天后發(fā)現(xiàn)紙袋內(nèi)白色顆粒粘結(jié)成塊狀，請問該固體成分除氧化鈣外，還可能有什么？再如，蘋果是生活中的常見食物，將它切開放上一會兒表面便會生銹，這一現(xiàn)象與什么因素有關(guān)呢？教師可要求學生回家觀察這一現(xiàn)象，并對涉及的化學現(xiàn)象進行自主探究[1]。

三、設計探究性實驗，培養(yǎng)學生探究能力

（一）合理選擇實驗課題

在初中化學教學中，化學探究實驗應在教師引導下，由學生自主探究，鍛煉其觀察與分析能力，拓展學生思維，提高教學有效性。在實驗課題確定方面，由教師根據(jù)教學目標與教材內(nèi)容，以“實驗室制取氧氣”為例，引導學生明確實驗目的、制定實驗方案、開展實驗并評價反思，從而提高學生對化學的興趣與自主探究能力。

（二）引導學生明確實驗目的

為提高實驗開展效率，教師應引導學生明確實驗目的，這樣學生才能夠始終朝著這一目標進行各項操作。根據(jù)素質(zhì)教育要求，實驗目的分為三點：知識目標：掌握制取氧氣的反應原理;了解分解反應與化合反應的區(qū)別，掌握催化劑的作用;能力目標：培養(yǎng)學生觀察、思考、操作與知識遷移能力;情感目標：培養(yǎng)學生實事求是、嚴謹踏實的態(tài)度，養(yǎng)成良好的實驗習慣。

（三）指導設計實驗方案

實驗方案包括反應原理、裝置圖以及實驗步驟等。本實驗以“氯酸鉀制取氧氣”為主題，重點探究氧氣反應原理與制取方式以及催化劑;化學反應原理為

在實驗前準備好酒精燈、試管與試管夾、水槽、集氣瓶、毛玻璃片、氯酸鉀、二氧化錳等儀器。因本實驗對操作技能要求較高，學生應在教師的指導下完成，每3～4人為一組進行實驗，再由大家共同探究，形成觀點。通過小組合作探究，不但明確了整體實驗流程，還有利于培養(yǎng)學生的科研精神，提升自主探究能力。

（四）開展化學實驗

根據(jù)事先設計好的實驗方案，學生開始自主探究，由教師從旁指導，對實驗現(xiàn)象與數(shù)據(jù)進行記錄。首先，用酒精燈分別加熱試管中的二氧化錳和氯酸鉀，再將帶火星的木條伸入管內(nèi)，木條不復燃;然后將稱量的二氧化錳迅速導入加熱的氯酸鉀內(nèi)，再將帶火星的木條伸入管內(nèi)，帶火星木條復燃;當管內(nèi)不再產(chǎn)生氣體后，再加入少量氯酸鉀后加熱，將帶火星木條放入管內(nèi)，木條復燃，待反應結(jié)束裝置冷卻后，回收二氧化錳并稱重，與實驗前質(zhì)量進行對比，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不變。此時，教師引導學生探究原理，即二氧化錳為催化劑，可加速氯酸鉀反應，但自身質(zhì)量與化學性質(zhì)不受反應的影響。最后，每個小組分別用不同方式收集氧氣，因氧氣不易溶于水，故利用水槽、集氣瓶、玻璃片等通過排水法收集氧氣;還可用向上排空氣法，因氧氣密度比空氣大[2]。

（五）引導學生評價、交流與合作

在氧氣收集完畢后，教師引導學生進行評價總結(jié)。在排水法收集結(jié)束后，先從水中取出導管后停止加熱，避免水倒流使試管炸裂;向上排空氣法收集氧氣時，因氧氣密度大于空氣，可將導管接近瓶底。某同學用向上排空氣法收集三次后將帶火星木條放在瓶口檢驗，發(fā)現(xiàn)均未集滿，經(jīng)過分析發(fā)現(xiàn)，主要因收集時未將導管接近瓶底。對制取方式總結(jié)，發(fā)現(xiàn)有新物質(zhì)產(chǎn)生，屬于化學變化，即分解反應，與前面學習的化合反應正好相反。通過本次實驗，使學生的知識遷移與自主探究均得到有效鍛煉和提升。

綜上所述，在教育改革背景下，初中化學教師應樹立實驗教學理念，充分發(fā)揮實驗教學的探究功能，并注重學生間的相互合作，通過增加家庭實驗、設計課堂探究實驗等方式，激發(fā)學生的化學學習興趣，使其在主動參與和學習中提高探究與思考能力。

參考文獻：

[1]黃漩.淺談如何提高初中化學實驗探究能力[J].中學課程輔導（教學研究），2019，11（23）：97.

[2]黃愛紅.初中化學教學中學生探索能力的培養(yǎng)[J].新課程導學，2019（14）：12-14.