番茄溫室栽培技術(shù)

黨艷萍

摘 要：番茄的溫室栽培技術(shù)主要包括溫室預(yù)處理，番茄品種的選擇，育苗、定植、定植后管理以及?；ū９?。本文針對(duì)這幾點(diǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行論述，以期為廣大種植戶提供幫助。

關(guān)鍵詞：番茄;溫室栽培;栽培技術(shù)

番茄是一種具有較高市場(chǎng)價(jià)值的農(nóng)作物，采取溫室栽培技術(shù)可以有效地提高番茄的種植收益。溫室栽培是一種高水平的蔬菜栽培方式，能夠?qū)κ卟说纳姝h(huán)境進(jìn)行調(diào)節(jié)，并通過控制措施使蔬菜處于最佳的生長(zhǎng)環(huán)境中。尤其是對(duì)于寒冷地區(qū)或季節(jié)性栽培的喜溫蔬菜來說，溫室栽培是一種最佳的選擇。

1溫室預(yù)處理

在溫室的建設(shè)初期，需要采取一定的措施對(duì)溫室進(jìn)行消毒。對(duì)于臨時(shí)性溫室，建議有條件的種植戶每年更換地點(diǎn)建設(shè)，避免連年種植引起的病蟲害發(fā)生率高。對(duì)于固定溫室，在每次播種前或定植前7d左右，可以使用硫黃或百菌清消毒劑對(duì)溫室進(jìn)行消毒。通常溫室的消毒在夏季溫度較高、田間無作物的時(shí)候進(jìn)行。也可以選擇蒸汽消毒的方式，利用蒸汽的高溫殺滅土壤中的致病菌以及寄生蟲蟲卵，以達(dá)到消毒的目的。具體操作程序可參考如下：翻土然后用特制的橡膠布覆蓋，利用夏季高溫的特點(diǎn)，棚內(nèi)空氣及土壤溫度將會(huì)提升，大約8小時(shí)后，土壤的溫度能夠達(dá)到50 ～ 90C，此溫度下會(huì)有良好的消毒效果。

2番茄品種的選擇

使用溫室栽培番茄的成本較高，所以應(yīng)該選擇經(jīng)濟(jì)效益顯著，生長(zhǎng)性能良好的品種，優(yōu)質(zhì)的品種不僅抗病害能力強(qiáng)，而且長(zhǎng)勢(shì)好，市場(chǎng)價(jià)值高。因此，選擇優(yōu)質(zhì)的品種是溫室栽培蔬菜的基礎(chǔ)。

3育苗

番茄育苗通常采取露地育苗、適時(shí)移栽的方式。育苗的關(guān)鍵是適時(shí)播種，根據(jù)番茄的上市時(shí)間以及溫室前后茬需要種植的蔬菜特性進(jìn)行合理安排，通常不同地區(qū)的播種期不同，冬春茬的番茄在9 ～ 12月都是適宜播種的時(shí)間。播種過程中可以選擇苗床或育苗盤，對(duì)于有條件的栽培區(qū)域，使用寬敞的育苗場(chǎng)為最佳。在播種前，需要先制作營養(yǎng)土，在播種前的24小時(shí)內(nèi)澆灌充足的水分，而后進(jìn)行播種，需要覆土，并且覆蓋塑料薄膜，以保證土壤的溫度和濕度，在幼苗出土后需要移除塑料膜，防止燒苗。在育苗期，可以使用高畦育苗，應(yīng)該做好病蟲害的防治工作，番茄育苗期容易出現(xiàn)徒長(zhǎng)的情況，所以要做好水分管理，采取有效的排水措施。

4定植

4.1定植前期準(zhǔn)備工作

番茄定植前需要進(jìn)行整地、施肥、消毒等工作。使用溫室栽培番茄，對(duì)土壤有著較高的要求，土壤的肥力要在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，且耕作層的土壤應(yīng)該疏松。因此，在定植前需要對(duì)土壤進(jìn)行改良，使用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家腐肥效果良好，也可以適當(dāng)?shù)靥砑拥練?、碎稻草等有機(jī)物以達(dá)到改良土壤的目的。在整地做畦的過程中，進(jìn)行追肥處理，每畝土地使用50千克氮肥、磷肥、鉀肥。

4.2定植苗齡

定植苗齡應(yīng)該根據(jù)定植季節(jié)進(jìn)行確定，對(duì)于秋冬茬的番茄，通常苗齡為40天左右較為合適。如果是冬春茬的番茄，育苗期溫度較低，生長(zhǎng)較慢，此時(shí)定植的苗齡為60 ～ 80天較為合適。此外，為了提高冬春茬番茄幼苗的成活率，可以選擇小苗定植。

4.3定植密度

定植的密度要根據(jù)溫室的類型、選留果穗層次而確定，溫室類型包括單屋面、雙屋面和拱圓屋面等三種，其中單屋面溫室是目前我國應(yīng)用最廣泛的溫室栽培設(shè)施之一，在單層面溫室中，每株番茄需要留2～3穗果實(shí)，種植密度控制在每畝3 500株較為合適。如果是大型的連棟玻璃溫室，通常每畝地栽種2 000株較為合適。

5定植后管理

在番茄定植后需要進(jìn)行追肥、澆水以及溫度控制。澆水的方式可以選擇溝灌、噴灌、滴灌等，對(duì)于單層溫室，通常栽培的面積小，在冬春寒冷的季節(jié)，澆水的工作受外界環(huán)境的影響較大，根據(jù)溫度和氣候確定澆水的量與頻率。澆水要以科學(xué)的方法進(jìn)行，避免用水過多造成的浪費(fèi)以及影響土壤的溫度，進(jìn)而影響植株的正常生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)于現(xiàn)代化的大型玻璃溫室，由于栽種的面積較大，并且有保溫設(shè)施使用，所以土溫和澆水的安排受外界環(huán)境的影響較小，室內(nèi)灌溉可以選擇控溫不控水的方式，以確保番茄能夠獲得足夠的水分。此外，番茄是喜光植物，需要對(duì)番茄植株進(jìn)行光照控制，因此在保證室內(nèi)溫度的前提下，應(yīng)提供充足的關(guān)照，同時(shí)可以通過布設(shè)反光幕布等方式增加番茄光照。

6保花保果

除了做好施肥、灌溉等工作對(duì)植株進(jìn)行調(diào)整，實(shí)現(xiàn)保花保果的目的也至關(guān)重要。調(diào)整植株能夠使番茄所獲得的營養(yǎng)元素與其長(zhǎng)勢(shì)之間形成良好的平衡。保證順利結(jié)果，果實(shí)膨大，是提高產(chǎn)量以及番茄質(zhì)量的必要環(huán)節(jié)。調(diào)整植株的具體工作主要包括整枝、打叉、摘心、支架以及疏花疏果等。根據(jù)實(shí)際種植情況以及番茄的生長(zhǎng)狀況使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理花朵，或使用振蕩器對(duì)番茄進(jìn)行人工授粉，以保證豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

7采摘

采摘是番茄種植的最后一步，同時(shí)也是保證番茄質(zhì)量的關(guān)鍵一步。對(duì)于部分早熟品種，番茄的成熟天數(shù)大約為40 ～ 50天，中晚熟品種大約為50 ～ 56天。冬季時(shí)節(jié)溫度低，光照時(shí)間短，成熟時(shí)間可能會(huì)延長(zhǎng)，此時(shí)，可以在采摘番茄后將其置于20 ～ 25"C的地下室中催熟。

8小結(jié)

溫室栽培番茄能夠獲得較高的經(jīng)濟(jì)收益，并可以在反季供應(yīng)，是目前多數(shù)種植戶選擇的栽培方式，在溫室栽培番茄的過程中，要注意溫度、水分、肥料、定植以及定植后管理，任何一個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)番茄的產(chǎn)量和質(zhì)量都至關(guān)重要。