客家文化元素融入幼兒園主題活動(dòng)中的實(shí)踐研究

黃小潔

【摘要】我縣地處客家地區(qū)，這里民風(fēng)淳樸，自然資源豐富，有著不可多得的客家文化教育資源。如何將優(yōu)秀傳統(tǒng)客家文化融入幼兒園的主題教學(xué)當(dāng)中，使之與我園主題教學(xué)相融合，是我園當(dāng)前研究的一項(xiàng)重要課題。本文將重點(diǎn)結(jié)合傳統(tǒng)客家文化相關(guān)元素，從自身教育觀點(diǎn)出發(fā)，分析闡述如何在幼兒園主題活動(dòng)中，有效將客家文化元素進(jìn)行合理融入。

【關(guān)鍵詞】幼兒園;主題教學(xué);傳統(tǒng)客家文化;元素;融合

一、在幼兒園開(kāi)展傳統(tǒng)客家文化教育的重要性

（一）我縣地處客家地區(qū)，這里民風(fēng)淳樸，自然資源豐富，有著不可多得的客家文化教育資源。但是，現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展及各民族文化的相互融合，也大大削弱了客家人對(duì)自己本土文化的感知，有的幼兒甚至連自己的本土語(yǔ)言“客家話”都不會(huì)說(shuō)。幼兒期是孩子個(gè)體發(fā)展過(guò)程中的關(guān)鍵時(shí)期，如果在這個(gè)時(shí)候?qū)⒖图椅幕谌胗變簣@的主題教學(xué)當(dāng)中，能夠使孩子從小接受客家文化的感染和熏陶，使客家文化得以傳承和發(fā)展。充分利用客家文化優(yōu)秀因素，還能影響孩子的成長(zhǎng)，促進(jìn)幼兒身心健康成長(zhǎng)。

（二）當(dāng)前，幼兒教育越來(lái)越受政府重視，僅近一年時(shí)間，我縣各類幼兒園已如雨后春筍般紛紛建立。如何在眾多幼兒園中打響品牌，創(chuàng)建園本特色，是我園面臨思考的一個(gè)問(wèn)題。而當(dāng)前，我園課程形式較為單一，傳統(tǒng)客家文化課程的滲入，能大大彌補(bǔ)當(dāng)前我園教育資源的不足，拓展幼兒園課程的內(nèi)容，形成園本特色課程，為我園幼兒教育帶來(lái)新的血液和活力。

二、客家文化元素如何與幼兒園主題活動(dòng)相融合

（一）深入研究，挖掘優(yōu)秀的客家文化資源

陸河縣是中國(guó)為數(shù)不多的純客家地區(qū)之一，這里有著不可多得的客家文化教育資源。教師在選擇客家文化元素作為教學(xué)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)該遵循以下幾個(gè)原則：

（1）貼近幼兒生活

“生活即教育”，這是陶行知先生在教育實(shí)踐中倡導(dǎo)的教育理念，因此，要選擇可融入幼兒園主題教學(xué)的客家文化，首先是選擇貼近幼兒生活的、日常中常見(jiàn)的內(nèi)容。這樣不僅能快速使幼兒對(duì)客家文化產(chǎn)生興趣，而且能夠使幼兒對(duì)客家文化產(chǎn)生歸屬感和認(rèn)同感。如客家美食中的擂茶、釀豆腐、咸菜、年糕、米程、八寶飯、薯粉等等，這些都是我們平時(shí)家庭餐桌上常見(jiàn)的美味食物，將這些內(nèi)容融入主題《好吃的客家美食》中，幼兒容易理解和接受，學(xué)習(xí)起來(lái)也會(huì)興趣盎然。

（2）具有趣味性

幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)決定教育內(nèi)容的選擇一定要具有趣味性，這樣才能吸引孩子的關(guān)注，引導(dǎo)孩子在活動(dòng)中接受客家文化的感染和熏陶。如在傳統(tǒng)節(jié)日慶?；顒?dòng)中的戲劇表演、舞龍舞獅、踩高蹺、山歌對(duì)唱;民間游戲中的“跳格子”、“贏貼紙”、“西瓜爆炸”、“跳繩子”、“丟手絹”等游戲，對(duì)幼兒具有極強(qiáng)的吸引力，因此，教師可以結(jié)合這些節(jié)日活動(dòng)和民間游戲，設(shè)計(jì)相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容，讓幼兒在參與體驗(yàn)中，感受客家文化，接受客家文化的熏陶。

（3）對(duì)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)改編

傳統(tǒng)客家文化歷史悠久、博大精深，其中有精華也有糟粕。因此，教師在選擇教學(xué)內(nèi)容時(shí)應(yīng)該取其精華棄其糟粕，同時(shí)，也要結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)適當(dāng)加以設(shè)計(jì)更改。如在“清明節(jié)”時(shí)，本地客家人有上香祭拜的舊習(xí)俗，這不僅帶有封建迷信的思想，還有可能帶來(lái)火災(zāi)隱患。結(jié)合現(xiàn)在政府大力倡導(dǎo)移風(fēng)易俗的指導(dǎo)思想，教師可以就“清明節(jié)”這一主題設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，通過(guò)設(shè)計(jì)活動(dòng)讓幼兒了解“鮮花掃墓”及“上香掃墓”的優(yōu)劣、并跟幼兒深刻講解其意義，倡導(dǎo)帶動(dòng)幼兒及其家人使用鮮花、紙花等祭拜祖先、緬懷先人。同時(shí)，教師還可以借此機(jī)會(huì)跟幼兒講解愛(ài)國(guó)英雄系列故事。這樣不僅能加深幼兒對(duì)傳統(tǒng)清明節(jié)日的認(rèn)識(shí)、弘揚(yáng)英烈精神，還能進(jìn)一步激發(fā)幼兒愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)家鄉(xiāng)的美好情感。

（二）加強(qiáng)環(huán)境創(chuàng)設(shè)，營(yíng)造濃厚的客家文化氛圍

幼兒是在與環(huán)境的相互作用中學(xué)習(xí)和發(fā)展的。環(huán)境作為一門隱性的教育課程，對(duì)幼兒個(gè)體的發(fā)展起著潛移默化地推動(dòng)作用。因此，教師要充分重視環(huán)境創(chuàng)設(shè)的重要性，因地制宜、巧妙地將客家文化元素融入幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)當(dāng)中。如可以在幼兒園公共大廳設(shè)置一個(gè)具有客家圍龍屋建筑特點(diǎn)的“客家風(fēng)情園”、里面可以展示一些客家人的勞作工具，幼兒在風(fēng)情園里，可以用磚塊壘“土灶”、用鐵犁、鋤頭體驗(yàn)農(nóng)耕，戴上斗笠、模仿采茶女采茶，嘗試自己擂茶、玩滾鐵環(huán)游戲等等。隨著幼兒經(jīng)驗(yàn)的豐富，在“客家風(fēng)情園”里，幼兒可以玩的游戲越來(lái)越多，如開(kāi)“養(yǎng)雞場(chǎng)”、辦“戲院”、開(kāi)“客家農(nóng)菜館”、“土特產(chǎn)商店”等等，在這里，我們看到了各式客家文化，聽(tīng)到了客家聲音，真切感受到了孩子們對(duì)客家文化的認(rèn)同和喜愛(ài)。

（三）巧設(shè)主題與區(qū)域活動(dòng)，豐富客家文化課程內(nèi)涵

（1）主題活動(dòng)

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出“各領(lǐng)域的內(nèi)容相互滲透，從不同的角度促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面的發(fā)展”。遵循這一原則，在設(shè)置客家文化主題時(shí)，教師應(yīng)該要分析其包含的核心價(jià)值，將多個(gè)領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)有機(jī)融合在一起，以滿足幼兒的學(xué)習(xí)和發(fā)展需求。

比如，教師可以通過(guò)前期的觀察與調(diào)研，開(kāi)展“花泉林歌，悠然陸河”主題教育活動(dòng)，結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)和興趣愛(ài)好，在小班預(yù)設(shè)《舌尖上的陸河》主題教學(xué)活動(dòng)，設(shè)置“客家油茶香噴噴”、“美食小吃一條街”、“客家釀三寶”、“水果寶寶”等備選課程內(nèi)容;在中班預(yù)設(shè)以旅游為線索的《家鄉(xiāng)美》主題教學(xué)活動(dòng)，設(shè)置“客家圍龍屋”、“南萬(wàn)紅椎林”、“魏巍火山嶂”等備選課程內(nèi)容;在大班預(yù)設(shè)以民俗風(fēng)情為線索的《別樣客家風(fēng)情》，設(shè)置“大頭娃娃鬧春節(jié)”、“面薄節(jié)”（二月八）、“濃濃端午情”（五月五）、“情暖重陽(yáng)”（九月九）等備選課程內(nèi)容;這些主題分別涉及語(yǔ)言、社會(huì)、科學(xué)、藝術(shù)、健康等五大領(lǐng)域內(nèi)容，通過(guò)集體教學(xué)、外出參觀學(xué)習(xí)、親子活動(dòng)等形式來(lái)實(shí)施，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)、感受、體驗(yàn)家鄉(xiāng)的美，感受家鄉(xiāng)的地大物博，進(jìn)一步激發(fā)孩子們對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)。

（2）區(qū)域活動(dòng)

教師在開(kāi)展區(qū)域教學(xué)活動(dòng)時(shí)，可以根據(jù)幼兒的興趣愛(ài)好，在班級(jí)內(nèi)設(shè)置1至2個(gè)客家文化特色區(qū)域，如剪紙區(qū)、彩泥區(qū)、建筑區(qū)、美食區(qū)、民俗表演區(qū)、物品展示區(qū)等等。結(jié)合開(kāi)展的主題教學(xué)活動(dòng)，幼兒自主選擇、制作區(qū)域材料，與材料、環(huán)境充分互動(dòng)，充分感受客家文化的博大精深。除此之外，幼兒園還可以舉辦特色社團(tuán)活動(dòng)，如“木偶團(tuán)”、“客家美食團(tuán)”、“剪紙班”、“客家話班”等等，幼兒可以根據(jù)自己的興趣提前報(bào)名，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)參加社團(tuán)活動(dòng)，在社團(tuán)活動(dòng)中，進(jìn)一步感受客家文化的無(wú)窮魅力。

（四）提煉園本課程內(nèi)容，推動(dòng)幼兒園可持續(xù)發(fā)展

課程是教育最基本的載體，因此，教師在實(shí)行客家文化與幼兒園主題教學(xué)活動(dòng)相融合的實(shí)踐過(guò)程中，要積極尋找教育素材，挖掘客家文化的深刻內(nèi)涵。通過(guò)專家指導(dǎo)、個(gè)人學(xué)習(xí)、集體研討等方式探討值得推廣的教育內(nèi)容，并在教育實(shí)踐中不斷反思總結(jié)，提煉出適合幼兒園實(shí)際的園本課程教育內(nèi)容，形成客家文化資料庫(kù)。如，教師可以將班級(jí)中開(kāi)展的客家文化主題用文字、照片的方式記錄起來(lái)，為以后開(kāi)展主題活動(dòng)提供借鑒。教師在借鑒相關(guān)資料的時(shí)候，也要結(jié)合孩子們的年齡特點(diǎn)和興趣愛(ài)好、生活經(jīng)驗(yàn)等，在借鑒原有課程的同時(shí)，加以設(shè)計(jì)創(chuàng)新，使活動(dòng)內(nèi)容更加豐富，更能滿足孩子需求。

幼兒園是文化傳承的第一陣地，肩負(fù)著弘揚(yáng)和傳承本土文化的重任，通過(guò)深入挖掘教育內(nèi)容、優(yōu)化教育環(huán)境、設(shè)置教育主題等多種形式，使廣大家長(zhǎng)、教師及幼兒在有形無(wú)形的文化教育中感受、傳承優(yōu)秀客家文化，讓優(yōu)秀客家傳統(tǒng)文化精神滋潤(rùn)師生心田，促進(jìn)幼兒身心健康、和諧發(fā)展，推動(dòng)幼兒園可持續(xù)發(fā)展。

幼兒時(shí)期是孩子成長(zhǎng)的關(guān)鍵期，此時(shí)對(duì)孩子進(jìn)行民俗文化教育，能夠使孩子從小產(chǎn)生文化認(rèn)同感、民族自豪感。而這也是健全幼兒人格和傳承文化的一種途徑。在幼兒園客家文化主題教育實(shí)踐中，教師要結(jié)合幼兒發(fā)展的需要，拓寬思路，挖掘豐富的客家文化資源，豐富活動(dòng)形式，構(gòu)建園本課程體系，積極引導(dǎo)幼兒參與體驗(yàn)，促進(jìn)幼兒、教師以及幼兒園的全面發(fā)展。

【參考文獻(xiàn)】

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