工藝圖書館

《中國古建筑知識一點通》

張駁寰|清華大學出版社| 79元

傳統(tǒng)民居的地域性如何？為什么稱山西是“中國古建筑的搖籃”？為什么建造“藻井”？一座古城池，一般包括哪些內(nèi)容？中國南方與北方城市有何不同？……這100個常見古建筑知識點，匯集了建筑史學家、梁思成先生的助手張馭寰先生50年來對全國各地古建筑的考察研究成果。該書以問答形式逐條展開，通俗易懂，有料有趣，曾榮獲“2019年度中國好書”。

《招牌茶飲101》

李湘旼（韓）&王子衿|北京科學技術(shù)出版社| 58.03元

會制作一手招牌茶飲，不僅讓白己在朋友面前加分，更讓自己隨時可以享受到茶飲魅力和動手的樂趣。韓國金牌茶飲師李相旼潛心8年研發(fā)茶飲，首次公開101款招牌茶飲配方，讓一年四季都有茶飲相伴。本書選用的配方原料是常見的綠茶、紅茶、花草茶為基底，加入果汁、奶制品、氣泡水、糖漿等，再用天然食材做點綴，調(diào)制出驚艷視覺與味覺的茶飲。

《食在宮廷》

愛新覺羅·浩|生活·讀書.新知三聯(lián)書店| 48元

這是一本專門介紹清代宮廷飲食的著作，全書主要介紹了166種宮廷菜點，包括其來歷、用料、做法、食用方式等，而且這些菜點都是作者向晚清宮廷御廚和皇室人士學過的菜式。此外，這本書還呈現(xiàn)了清朝皇帝的飲食生活、清朝簡史等，是一本熔宮廷飲食文化與實用生活文化于一爐的著作，對美食愛好者、飲食文化愛好者和學者都是一本不可多得的好書。

《藝術(shù)文獻集成：泛槎圖》

張寶|浙江人民美術(shù)出版社|198元

本書是清代文人張寶所繪制的版畫集，他將自己平生游歷之處以版畫的方式記錄下來，共有100多幅圖片。其版畫刻工出白羊城尚古齋張?zhí)贾郑谇宕婵讨袑偕铣酥?。其中各集的題詠多達300余家，其后題跋囊括了當時的書法名家、知名學者、名公巨卿等名人學者，是集書法、繪畫、詩文于一體的藝術(shù)精品之作。

《尋茶記：中國茶葉地理》

藝美生活|中國輕工業(yè)出版社| 49.8元

中國各大名茶都產(chǎn)白哪里？什么樣的白然環(huán)境決定了茶湯滋味？……一群熱愛茶的年輕人，通過幾年時間深入走訪安溪、武夷山、杭州等13個中國茶區(qū)，然后給出了最真實的回答。此外，書中還對當?shù)氐牡乩憝h(huán)境、植物進行了系統(tǒng)地介紹，以及他們拜訪茶人、學習各種制茶技藝、沖泡技巧等。希望更多愛茶之人，通過此書更懂茶，懂好茶。

《懶人印刷術(shù)：當代手工印刷》

【著】卡斯帕·威廉姆森（英）【譯】孔綠萍|人民美術(shù)出版社| 118元

本書呈現(xiàn)了全球100件頗具創(chuàng)意與影響力的作品.闡述了絲網(wǎng)印刷、活版印刷和其他印刷方式的歷史及工藝流程，同時也探索了這些印刷方式如何在當代設(shè)計與插畫中一展身手。本書讓人感受到從業(yè)者們對這門手工技藝的熱愛，以及如何運用這些技藝創(chuàng)作出精彩的當代設(shè)計作品。此外，本書還介紹了巴西、日本、秘魯?shù)鹊氐臒衢T印刷技藝，值得讀者一探究竟。