中藥材種苗質(zhì)量分級標準研究進展

趙云青 陳菁瑛 黃穎楨 張武君 劉保財

摘 要：中藥材種苗分級標準研究是種子種苗標準化的關(guān)鍵，是中藥材規(guī)范化生產(chǎn)的基礎(chǔ)，更是中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、標準化的重要保障。按照藥材的藥用部位進行劃分，分為根及根莖類藥材、花及果實種子類藥材、全草及莖葉類藥材，對近年來3類藥材的種苗質(zhì)量分級標準研究進展進行綜述，并對今后中藥材種苗標準研究進行展望，以期促進藥材種苗分級標準研究，為中藥材種苗標準化及應用提供參考。

關(guān)鍵詞：藥用植物;種子種苗;分級標準

中圖分類號：S 567.239?? 文獻標志碼：A?? 文章編號：0253-2301（2021）05-0038-07

DOI： 10.13651/j.cnki.fjnykj.2021.05.008

Research Progress on Quality Grading Standards of Chinese Medicinal Material Seedlings

ZHAO Yun-qing1，2， CHEN Jing-ying1，2*， HUANG Ying-zhen1，2， ZHANG Wu-jun1，2， LIU Bao-cai1，2

（1. Institute of Agricultural Bioresource， Fujian Academy of Agricultural Science， Fuzhou， Fujian 350003， China;

2. Research Center for Medicinal Plant， Fujian Academy of Agricultural Science， Fuzhou， Fujian 350003， China）

Abstract： The research on the grading standards of Chinese medicinal material seedlings is the key to the standardization of seed seedlings， the basis for the standardized production of Chinese medicinal materials， and even the important guarantee for the modernization and standardization of Chinese medicine industry. In this paper， according to the different medicinal parts， the medicinal materials were divided into root and rhizome medicinal materials， flower and fruit seed medicinal materials， whole plant and stem and leaf medicinal materials. The research progress on the seedling quality grading standards of the three kinds of medicinal materials in recent years was reviewed， and the research direction of the seedling standards of Chinese medicinal materials in the future was pointed out， in order to promote the research of seedling grading standards of medicinal materials and provide reference for the standardization and application of Chinese medicinal materials.

Key words： Medicinal plant;Seed seedlings;Grading standards

隨著中醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，中藥材的質(zhì)量安全越來越受到重視。中藥材種苗是藥材栽培的基本生產(chǎn)資料，是藥材安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)，優(yōu)質(zhì)種苗在提高藥材產(chǎn)量和穩(wěn)定藥材質(zhì)量方面起關(guān)鍵作用?！吨腥A人民共和國種子法》指出：“草種、煙草種、中藥材種、食用菌菌種的種質(zhì)資源管理和選育、生產(chǎn)經(jīng)營、管理等活動，參照本法執(zhí)行”，《中藥材保護和發(fā)展規(guī)劃（2015-2020年）》提出到2020年要實現(xiàn)“100種中藥材質(zhì)量標準顯著提高”，《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要2016-2030年》強調(diào)未來要大力促進中醫(yī)藥事業(yè)健康發(fā)展。這些相關(guān)法律政策的日益完善，對中藥材種苗質(zhì)量標準、管理體系建設(shè)提出了更高的要求，中藥材種質(zhì)資源保護、種苗生產(chǎn)經(jīng)營趨向規(guī)范化、合理化。中藥材種苗分級標準研究、標準的研制與頒布可規(guī)范中藥材種苗生產(chǎn)與經(jīng)營，可從源頭提升藥材質(zhì)量，對推動我國中藥材生產(chǎn)的科學化、規(guī)范化、標準化、現(xiàn)代化發(fā)展具有重要意義。

近年來，中藥材苗標準研究的重要程度日益顯現(xiàn)，種苗質(zhì)量分級標準研究越來越多，馬滿馳等[1]按照種苗部位對中藥種苗質(zhì)量標準研究進行總結(jié)，高娜等[2]按照藥材藥用部位對種子種苗質(zhì)量分級標準進行總結(jié)，張尚智等[3]總結(jié)了我國中藥材種子種苗標準發(fā)布情況。本研究按中藥材藥用部位總結(jié)了近年中藥材種苗分級標準方面的研究，并進行分析，以期促進藥材種苗分級標準研究，進而為我國中藥材種苗標準化及應用提供參考。

1 中藥材種苗質(zhì)量分級標準研究

中藥材種苗分級標準研究主要采用測量形態(tài)指標株高、莖粗、葉長、葉寬、單株重等，并進行相關(guān)性分析，主成分分析，確定分級指標，再進行聚類分析或平均值±標準差法進行分類，確定分級標準，也有部分作者分級后將種苗分級栽培，進行成活率、生長量、產(chǎn)量、有效成分等測定驗證，修正分級指標，最后確定分級標準。中藥材種苗分級標準研究近幾年在根及根莖類藥用植物，花及果實類藥用植物，全草、地上部分及莖葉類藥用植物種苗分級標準方面做了一些研究。

1.1? 根及根莖類中藥材種苗質(zhì)量分級標準研究

根及根莖類中藥材在中藥材中占主要地位，我國大宗常用藥材多為根及根莖類藥材，在根及根莖類中藥材種苗質(zhì)量標準方面研究最多，有高云峰[4]對根類中藥材種子種苗質(zhì)量分級研究進行了簡要總結(jié)，本文對根及根莖類中藥材種苗質(zhì)量分級研究進行了綜述。

張建軍等[5]收集甘肅中部黨參種苗5份，測定種苗直徑、單苗重和種苗長度等，采用K聚類法得出黨參種苗根頭部直徑2.063～4.027 mm，單苗鮮重0.100～0.833 g，種苗長度12～25 cm，一級種苗應95%以上達到上述條件，二級種苗應85%以上達到條件，三級種苗應75%以上達到條件，四級應65%以上達到條件要求。此分級標準科學、易操作。肖淑賢等[6]收集山西省道地產(chǎn)區(qū)黨參種苗21份，測定單株鮮質(zhì)量、苗長、苗粗、芽體長和芽體個數(shù)等指標，采用K均值聚類分析法分為3級，一級種苗苗長21.0～29.0 cm，苗粗5.0～8.0 mm，單株鮮質(zhì)量2.0～3.0 g;二級種苗苗長15.0～20.9 cm，苗粗4.7～4.9 mm，單株鮮質(zhì)量1.6～1.9 g;三級種苗苗長10.0～15.0 cm，苗粗3.7～4.7 mm，單株鮮質(zhì)量1.5～1.6 g。同時結(jié)合分析黨參藥材產(chǎn)量、返青率和投入成本等指標，建議生產(chǎn)中采用一級或二級種苗。楊扶德等[7]收集甘肅省黨參種苗4份，測定各指標，采用K均值聚類法分為了4級。一級種苗為單株鮮重2.9～7.8 g，苗體長23.2～36.0 cm，苗直徑0.46～0.71 mm;二級種苗為單株鮮重1.5～2.8 g，苗體長22.6～26.3 cm，苗直徑0.35～0.50 mm;三級種苗單株鮮重0.9～1.4 g，苗體長18.6～22.5 cm，苗直徑0.28～0.35 mm;四級種苗單株鮮重0.2～0.8 g，苗體長6.0～18.0 cm，苗直徑0.18～0.27 mm。建議規(guī)范化栽培中宜采用一、二級種苗。甘肅黨參種苗比山西種苗單株重，苗長。馬春英等[8]從易縣和安國藥材市場收集西陵知母種苗10份，測定株高、鮮重、須根數(shù)、地徑和種球直徑等指標，通過主成分分析、與成活率的相關(guān)性分析確定分級指標，采用K聚類法分為3級。一級種苗為須根數(shù)≥20條，單株重≥40 g，種球直徑≥1.6 cm;二級種苗為須根數(shù)16～20條，單株重20～40 g，種球直徑1.4～1.6 cm;三級種苗須根數(shù)7～16條，單株重5～20 g，種球直徑0.8～1.4 cm。建議生產(chǎn)中采用一、二級種苗，以獲得高產(chǎn)高質(zhì)的藥材。陳彩霞等[9]也對知母種苗分級進行了研究，采用K均值聚類法分級。通過田間分級栽培，進行存苗率、種球直徑、單株根質(zhì)量、芒果苷、知母皂苷與不同等級種苗的相關(guān)性分析，確定一級種苗為種球直徑≥1.2 cm，百株質(zhì)量≤2.0 kg;二級種苗為種球直徑≥0.8 cm，百株質(zhì)量≤1.5 kg;三級種苗為種球直徑≥0.5 cm，百株質(zhì)量0.5～1.0 kg。于福來等[10]也曾以種球直徑和側(cè)根數(shù)為質(zhì)量指標確定了知母種苗的分級標準。王月等[11]根據(jù)湖北麥冬的生長發(fā)育實際及當?shù)剞r(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)驗，初步確定分級指標，采用K聚類法分為2類，一類種苗為根系直徑>2.5 mm，新生芽數(shù)目>3個，具有跑馬根且著生于最外層的短苗齡新苗;二類種苗為根系直徑<1 mm，新生芽數(shù)目小于2個，不具備跑馬根且著生于最內(nèi)層的長苗齡老苗。分級栽培后調(diào)查了地上部指標、根部指標及塊根產(chǎn)量和品質(zhì)，其中一級種苗表現(xiàn)最優(yōu)。該分級可為湖北麥冬種苗質(zhì)量標準制定奠定基礎(chǔ)。陶玲等[12]收集四川不同產(chǎn)地麥冬種苗31份，測定單株重、葉片數(shù)、株高、株莖等指標，采用K聚類法分為三級，一級種苗為葉片數(shù)≥20片，株高>12 cm;二級種苗葉片數(shù)15～19片，株高>12 cm;三級種苗為葉片數(shù)10～14片，株高8～12 cm，并進行田間分級栽培，測定不同有效成分含量驗證。結(jié)果顯示麥冬在規(guī)范化栽培中宜采用一、二級種苗，可獲得高產(chǎn)高質(zhì)的藥材。此分級研究，可為四川麥冬優(yōu)質(zhì)種苗繁育和規(guī)范化生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。楊平飛等[13]收集天門冬種苗3份，測定株高、分枝數(shù)、基徑、根數(shù)、塊根數(shù)、塊根長寬、芽數(shù)和單株重等，采用相關(guān)性及聚類分析分為3級。一級種苗為根數(shù)≥16根，塊根數(shù)≥11個，單株重≥64.00 g，成活率90%;二級種苗為根數(shù)11～16根，塊根數(shù)9～11個，單株重41.00～64.00 g，成活率85%;三級種苗為根數(shù)6～11根，塊根數(shù)5～9個，單株重8.00～41.00 g，成活率75%。此分級可規(guī)范天門冬種苗生產(chǎn)。黃麗婭等[14]收集山東地區(qū)丹參種苗31份，測定種苗期、栽培期、收獲期的指標數(shù)據(jù)。根據(jù)化學成分的含量與丹參根的單產(chǎn)質(zhì)量等分為4級，一級種苗為根長≥27 cm，根直徑≥7 mm，分芽數(shù)≥7個;二級種苗為根長≥24 cm，根直徑≥4 mm，分芽數(shù)≥4個;三級種苗為根長≥19 cm，根直徑≥3 mm，分芽數(shù)≥2個;四級種苗為根長≥10 cm，根直徑≥2 mm，分芽數(shù)≥1個。實際生產(chǎn)中優(yōu)選三級種苗，其次選一、二級種苗。此種苗分級可指導生產(chǎn)實踐獲得優(yōu)良經(jīng)濟效益。丹參種苗分級研究較多，尚有張芳芳等[15]對山東地區(qū)丹參種苗進行分級研究。甘嬌娥[16]收集湖北省及重慶市道地產(chǎn)區(qū)的黃連種苗108棵，測定苗高、地徑、根系長、根條數(shù)、葉片數(shù)、芽頭數(shù)等，采用K均值聚類法將黃連種苗進分為3級，一級種苗為苗高≥8.5 cm，地徑≥6.0 mm，葉片數(shù)≥18片，芽頭數(shù)≥3個;二級種苗為苗高≥7.1 cm，地徑≥4.4 mm，葉片數(shù)≥11片，芽頭數(shù)≥1個;三級種苗為苗高≥6.0 cm，地徑≥3.0 mm，葉片數(shù)≥7片，芽頭數(shù)≥1個，種苗分級標準可有效指導黃連的栽培種植。郭曉亮等[17]收集湖北巴東獨活種苗20批，測量根長、根粗、根鮮重、根部直徑等指標，采用聚類法分為4級，一級種苗為根長≥24 cm，根粗≥2 cm;二級種苗為20 cm≤根長<24 cm，1.2 cm≤根粗<2 cm;三級種苗為10 cm≤根長<20 cm，0.7 cm≤根粗<1.2 cm，其余為四級種苗。不同等級種苗生長曲線拐點出現(xiàn)的時間、平均單株干物質(zhì)積累量不同，建議生產(chǎn)中應優(yōu)先采用一、二級種苗，再用三級種苗，不使用四級種苗。陳翠等[18]采集一年生金鐵鎖實生苗，測定根長、根粗、根重等指標，采用標準差法分為3級，一級種苗根長≥17 cm，根粗≥6.5 mm，根重≥2.8 g;二級種苗根長≥13.5 cm，根粗≥5.5 mm，根重≥2.0 g;三級種苗根長≥10.00 cm，根粗≥4.0 mm，根重≥1.0 g。田間栽培試驗證明不同等級種苗存活率、產(chǎn)量、地上和地下部分生長狀況差異明顯。種苗分級標準可用于指導金鐵鎖生產(chǎn)中選擇優(yōu)質(zhì)種苗，規(guī)范藥材生產(chǎn)。蔡子平等[19]收集甘肅蒙古黃芪種苗35份，測定單株重、根長、根粗、芽體長、芽體個數(shù)、病斑度等指標，采用K均值聚類法分為3級，一級種苗為單株鮮重≥6.17 g，根長≥39.09 cm，根粗≥6.07 cm;二級種苗為單株鮮重5.73～6.16 g，根長31.32～39.08 cm，根粗5.64～6.07 cm;三級種苗為單株鮮重3.27～5.72 g，根長25.11～31.31 cm，根粗5.02～5.63 cm;進行了種苗等級與植株生長發(fā)育及藥材產(chǎn)量關(guān)系的研究。總結(jié)認為該藥材生產(chǎn)中宜采用一、二級種苗。李文斌等[20]收集全國主產(chǎn)區(qū)甘草種苗8份，采集根長、蘆頭直徑和百株質(zhì)量等指標，采用平均值法將種苗分為3級，一級種苗為根長≥45 cm，蘆頭直徑≥0.8 cm，百株質(zhì)量1.3～0.8 kg;二級種苗為45 cm>根長≥35 cm，0.8 cm>蘆頭直徑≥0.6 cm，0.8 kg≥百株質(zhì)量>0.4 kg;三級種苗為35 cm>根長≥25 cm，0.6 cm>蘆頭直徑≥0.4 cm，0.4 kg≥百株質(zhì)量>0.2 kg。進行不同等級田間栽培比較試驗證明草種苗質(zhì)量等級劃分合理，可在生產(chǎn)實踐中應用。董瑞珍等[21]收集甘肅省道地產(chǎn)區(qū)掌葉大黃種苗80份，測定單株鮮重、根長、根粗、側(cè)根數(shù)、種苗病斑程度等指標，采用K均值聚類法將種苗分為4級，特大種苗為單株重>30.0 g，根粗>2.3 cm，根長>30.0 cm，側(cè)根多;一級種苗為單株重≥25.0 g，根粗≥2.1 cm，根長≥25.0 cm，無基部直徑>3 mm的側(cè)根;二級種苗為單株重≥20.0 g，根粗≥1.8 cm，根長≥20.0 cm，無基部直徑>4 mm的側(cè)根;前三級都要求芽完整，無病斑、傷口。三級種苗為單株重≥15.0 g，根粗≥1.5 cm，根長≥15.0 cm，有少數(shù)側(cè)根，芽基本完整，無病斑、傷口。將種苗分級移栽成藥后一、二級種苗表現(xiàn)最優(yōu)，因此在掌葉大黃的規(guī)范化生產(chǎn)中宜采用一、二級種苗。于營等[22]采集吉林省北細辛2年生及3年生種苗各10份，測定須根長、須根粗、須根數(shù)、單根重等指標，進行差異性分析及相關(guān)性分析，采用次數(shù)分布頻率法分為3級。2年生北細辛一級種苗須根長≥21 cm，須根粗≥1.40 mm，須根數(shù)≥16條，單根重>12.03 g;二級種苗須根長≥15 cm，須根粗≥1.03 mm，須根數(shù)≥10條，單根重>0.88 g;三級種苗須根長≥13 cm，須根粗≥0.84 mm，須根數(shù)≥8條，單根重≥0.50 g。3年生北細辛一級種苗須根長≥21 cm，須根粗≥1.42 mm，須根數(shù)≥24條，單根重≥12.34 g;二級種苗須根長≥15 cm，須根粗≥1.02 mm，須根數(shù)≥13條，單根重≥0.99 g;三級種苗須根長≥13 cm，須根粗≥0.84 mm，須根數(shù)≥9條，單根重≥0.69 g。該分級標準為北細辛種苗質(zhì)量評價及藥材規(guī)范化生產(chǎn)提供了參考依據(jù)。付士朋等[23]收集黑龍江刺五加8份，測定株高、徑粗、葉面積、根長，葉綠素含量等性狀。以成活率評價K聚類法、主成分評價因子K聚類分析法、標準差法3種分級方法，其中K聚類法最優(yōu)，分為3級，一級種苗為株高≥13 cm，莖粗≥0.37 cm，根長≥8 cm，葉面積≥28 cm2，葉綠素含量≤31（SPAD值）;二級種苗為株高8～13 cm，莖粗0.30～0.37 cm，根長6～8 cm，葉面積13～28 cm2，葉綠素含量31～32（SPAD值）;三級種苗為株高5～8 cm，莖粗0.26～0.30 cm，根長5～6 cm，葉面積5～13 cm2，葉綠素含量32～38（SPAD值）。該分級標準研究可為刺五加種苗繁育及人工栽培提供質(zhì)量評價依據(jù)。張佩雯等[24]采集廣東高良姜種苗8份，統(tǒng)計長度、直徑、重量、芽的個數(shù)、殘留莖稈個數(shù)等。各性狀與發(fā)芽率進行相關(guān)性分析，采用K均值聚類分為三級。一級種苗為芽個數(shù)為4～7個，根莖長度11.4～16.0 cm;二級種苗芽個數(shù)為8～9個，根莖長度為16.1～19.4 cm;三級種苗芽個數(shù)為10～14個，根莖長度為19.5～24.1 cm。該分級標準簡便易操作，可為高良姜種苗繁育及標準化生產(chǎn)提供依據(jù)。李瑪?shù)萚25]收集云南滇重樓種苗23批次，測定種苗株高、地徑、根莖直徑、株重、不定根數(shù)、根莖重等指標，采用聚類分析及相關(guān)性分析，結(jié)合滇重樓種苗實際生產(chǎn)情況，將滇重樓種苗分為3級，一級種苗為株重≥10 g，根莖重≥7 g，根莖直徑≥17 g;二級種苗株重≥5 g，根莖重≥4 g，根莖直徑≥14 g;三級種苗為株重≥2 g，根莖重≥1 g，根莖直徑≥10 g。此分級可用于滇重樓種苗質(zhì)量分級標準的建立。

1.2 花及果實種子類中藥材種苗分級標準研究

以花、果實及種子為藥用部位的一類藥材，大多數(shù)是果實、種子一起入藥。以花入藥的藥材有貢菊、金蓮花、金銀花等;以果實及種子入藥的有連翹、枳殼、枸杞等。

張家瑛[26]測定廣東地區(qū)貢菊種苗的苗高、地徑、葉片數(shù)、冠幅、分蘗數(shù)、根長等指標，進行主成分分析確定分級指標，采用逐步聚類法分為3級，一級種苗為株高≥9.26 cm，地徑≥0.30 cm;二級種苗為9.26 cm>株高≥6.56 cm，0.30 cm>地徑≥0.21 cm;三級種苗為株高<6.56 cm，地徑<0.21 cm。后期進行成活率、生長發(fā)育、產(chǎn)量、品質(zhì)驗證，確定種苗分級對其有顯著影響，生產(chǎn)實踐中優(yōu)選一、二級種苗，此分級可為貢菊規(guī)范化種植時制定通用標準提供參考。馬偉等[27]收集黑龍江短瓣金蓮花種苗10份，測量株高、根長、葉片數(shù)和植株密度，采用K聚類法分為3級，一級種苗為株高≥3.95 cm，根長≥4.01 cm，葉片數(shù)≥2片，植株密度≥2028株·m-2;二級種苗株高≥3.62 cm，根長≥3.05 cm，葉片數(shù)≥1片，植株密度≥1526株·m-2;三級種苗株高≥2.97 cm，根長≥2.76 cm，葉片數(shù)≥1片，植株密度≥1023株·m-2。種苗質(zhì)量分級標準可為生產(chǎn)應用短瓣金蓮花提供分級標準建議，為其規(guī)范化生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。袁王俊等[28]收集山東、河北、河南金銀花主產(chǎn)區(qū)1年生種苗17批次，測定地徑、苗高、側(cè)根長、>3 cm一級側(cè)根數(shù)、根幅、分枝數(shù)等指標，進行相關(guān)性分析、主成分分析，采用K聚類分析分為4級。一級種苗為根幅不小于16.5 cm，地徑不小于0.651 cm，苗高不小于41.3 cm，側(cè)根長不小于19.9 cm;二級種苗為根幅8.0～16.5 cm，地徑0.498～0.651 cm，苗高30.4～41.3 cm，側(cè)根長11.1～19.9 cm;三級種苗根幅7.2～8.0 cm，地徑0.456～0.498 cm，苗高27.1～30.4 cm，側(cè)根長9.5～11.1 cm;低于三級為不合格種苗。該分級可為忍冬種苗質(zhì)量標準制定提供依據(jù)。李夢煥等[29]收集陜西、山西、河南等連翹主產(chǎn)區(qū)種苗22批次，測定地徑、苗高、主根長、>3 cm一級側(cè)根數(shù)、根幅、芽體數(shù)等指標，采用相關(guān)性分析等確定分級指標，采用K聚類法為4級，一級種苗地徑≥0.81 cm，主根長≥19.6 cm，苗高≥61.5 cm，根幅≥19.4 cm;二級種苗地徑0.76～0.81 cm，主根長16.8～19.6 cm，苗高48.6～61.5 cm，根幅12.7～19.4 cm;三級種苗地徑0.58～0.76 cm，主根長16.4～16.8 cm，苗高43.2～48.6 cm，根幅11.5～12.7 cm;低于三級為不合格種苗，建議市場采用一、二、三級種苗。徐進等[30]收集重慶、四川、湖南、江西等枳殼主產(chǎn)地一年生嫁接苗43份，測定株高、砧木粗、地徑、根長、根粗、側(cè)根數(shù)、根幅、分枝數(shù)、分枝長、綠葉數(shù)、葉長、葉寬、有無刺等指標，采用K均值聚類法分為三級，一級苗為株高≥80 cm，地徑≥9.0 mm，分枝數(shù)≥5枝;二級苗為株高60～80 cm，地徑8.0～9.0 mm，分枝數(shù)3～5枝;三級苗為株高≥40 cm，地徑≥6.0 mm，分枝數(shù)≥1枝。枳殼藥材生產(chǎn)上建議使用一、二級苗。關(guān)參政等[31]調(diào)查甘肅9個枸杞硬枝扦插育苗圃，測定地徑、根數(shù)及根徑，采用主成分分析和平均值法確定分級，一級種苗為根數(shù)>8條，地徑>9 mm;二級種苗為根數(shù)3～8條，地徑4～9 mm;三級種苗為根數(shù)<3條，地徑<4 mm，進行不同等級種苗成活率、枝條初期生長量、冠幅、產(chǎn)量等比較。制定的枸杞種苗分級標準符合生產(chǎn)實際，對其種苗生產(chǎn)和銷售具有指導意義。

1.3 全草及莖葉類中藥材種苗質(zhì)量分級標準研究

以全草或地上部分入藥的藥材有金錢草、金線蓮、魚腥草、藿香等;以干燥莖或帶葉嫩枝入藥的藥材有三叉苦;天麻為蘭科多年生異養(yǎng)型植物，無根，無葉，以其塊莖入藥，本文對這些藥材的種苗分級標準研究進行綜述。

陳端妮[32]收集廣東、廣西廣金錢草種苗10批，測定株長、地徑、主根長、側(cè)根數(shù)等指標，采用K聚類法分為3級，一級種苗株長≥9.0 cm，地徑≥1.7 mm、主根長≥10.0 cm，側(cè)根數(shù)目≥10條，側(cè)根數(shù)目≥4條，葉片數(shù)≥15，鮮重≥1.5g;二級種苗株長7.0～9.0 cm，地徑1.4～1.7 mm，主根長9.0～10.0 cm，側(cè)根數(shù)目≥10條，葉片數(shù)5～15枚，鮮重0.7～1.5 g;三級種苗株長5.5～7.0 cm，地徑1.0～1.4 mm，主根長8.0～9.0 cm，側(cè)根數(shù)目6～10，葉片數(shù)5～15枚，鮮重0.6～0.7 g。尚有羅登花[33]也對廣金錢草進行了種苗質(zhì)量標準的研究，以苗長、根長、苗粗為指標分為三級。趙云青等[34]收集福建金線蓮組培苗，測定苗長、葉長、葉寬、葉片數(shù)、莖粗、莖節(jié)數(shù)、單株重等數(shù)量指標，進行相關(guān)性分析、主成分分析，采用聚類分析分為三級，一級種苗為苗長≥130 mm，莖粗≥2.8 mm，單株重≥1.3 g，二級為苗長≥110 mm，莖粗≥2.4 mm，單株重≥1.0 g，三級為苗長≥90 mm，莖粗≥2.1 mm，單株重≥0.6 g，采用成活率進行驗證，該分級可為金線蘭種苗繁育及栽培生產(chǎn)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。王巧等[35]收集自四川、湖南、重慶、貴州魚腥草種苗109份，測定凈度、莖節(jié)數(shù)、芽頭、莖粗、不健康率等指標，進行主成分分析及聚類分析，分為3級，一級種苗為凈度≥95%，莖節(jié)數(shù)>40份，芽頭數(shù)≥5個，莖粗>3.0 mm，不健康率≤5.0%;二級種苗為90%～95%，莖節(jié)數(shù)>40份，芽頭數(shù)≥5個，莖粗>3.0 mm，不健康率≤5.0%;三級種苗為<90%，莖節(jié)數(shù)≤30%，芽頭數(shù)<3%，莖粗<2.0 mm，不健康率>10.0%。魚腥草種苗分級移栽后以出苗情況、株高、芽頭數(shù)、全株產(chǎn)量、有效成分含量驗證，分級合理，可用于田間生產(chǎn)管理，生產(chǎn)中優(yōu)選一、二級種苗。李嘉惠等[36]收集廣東、海南廣藿香種苗15份，測量7個主要生長指標，采用相關(guān)性分析、主成分分析和聚類分析，結(jié)合種苗實際生產(chǎn)情況，分為3級，因育苗方式與周期不同，分別制定兩省分級標準，廣東廣藿香一級種苗為苗高≥40.0 cm，苗粗≥5.0 mm，葉對數(shù)≥5對，根長≥13.0 cm;二級種苗為苗高23.0～40.0 cm，苗粗4.0～5.0 cm，葉對數(shù)4對，根長10.0～13.0 cm;三級種苗為苗高11.0～23.0 cm，苗粗3.0～4.0 cm，葉對數(shù)1～4對，根長1.0～10.0 cm。海南廣藿香一級種苗為苗高≥16.0 cm，苗粗≥4.0 mm，葉對數(shù)≥3對，根長3.0～9.0 cm;二級種苗為苗高13.0～16.0 cm，苗粗3.0～4.0 cm，葉對數(shù)≥3對，根長≥9 cm;三級種苗為苗高5.0～13.0 cm，苗粗2.0～3.0 cm，葉對數(shù)1～3對，根長1.0～3.0 cm。該分級可用于廣藿香種苗質(zhì)量分級標準的建立。鄔國松等[37]對廣東三地的三叉苦營養(yǎng)袋種苗進行株高、地徑、冠幅、分枝數(shù)及葉片數(shù)指標測定，采用主成分分析確定分級指標，K聚類法分為3級，一級種苗為地徑≥0.55 cm，株高≥40 cm;二級種苗為0.45～55 cm，株高3 cm～40 cm;三級種苗為地徑<0.45 cm，株高<30 cm。該分級簡單方便，可為三叉苦藥材的規(guī)范化生產(chǎn)提供一定參考。梁彤等[38]收集4個產(chǎn)區(qū)的天麻，采用相關(guān)分析確定塊莖長度、重量為分級指標，采用逐步聚類法分為3級，一級種苗為長度≥68.78 mm，重量≥19.83 g;二級種苗為68.78 mm>長度≥17.45 mm，19.83 g>重量≥0.76 g;三級種苗為長度<17.45 mm，重量<0.76 g。此分級標準可用于天麻種苗質(zhì)量控制。廉冬等[39]探討了天麻零代子的分級標準，制定漢中天麻零代子的分級質(zhì)量標準，一級天麻零代子為長度≥60.46 mm，重量≥19.51 g;二級天麻零代子為60.46 mm>長度≥32.65 mm，19.51 g>重量≥3.40 g，三級天麻零代子為長度<32.65 mm，重量<3.40 g。

2 展望

中藥材種子種苗是中藥材生產(chǎn)的基礎(chǔ)，中藥材質(zhì)量穩(wěn)定依靠中藥材生產(chǎn)的規(guī)范化，中藥材種子種苗生產(chǎn)的標準化是中藥材生產(chǎn)規(guī)范化的源頭[40]。中藥材種子種苗標準化包括中藥材良種生產(chǎn)、種子種苗生產(chǎn)、種子種苗質(zhì)量分級、檢驗方法規(guī)程、種子包裝、運輸、貯存等一系列內(nèi)容，其中種子種苗質(zhì)量鑒定分級是基礎(chǔ)[41]。

隨著中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，中藥材種植規(guī)模越來越大，種子種苗市場發(fā)展迅速，但與農(nóng)作物種子種苗標準化進程相比，中藥材種苗質(zhì)量化研制還相對落后，因此加強中藥材種苗質(zhì)量標準研究至關(guān)重要。目前已發(fā)表的文章中多測量中藥材種苗形態(tài)指標數(shù)據(jù)，采用統(tǒng)計分析法進行種苗分級，部分藥材品種分級移栽后進行產(chǎn)量、有效成分測定以驗證分級標準是否科學合理。在種苗質(zhì)量分級標準研究方面作者多根據(jù)具體品種選擇測量的形態(tài)指標，不同藥材形態(tài)指標不一致，這也為中藥材種苗標準的制定造成了困難。在中藥材種苗分級標準研究進行形態(tài)指標選擇時若選擇指標太少不利于區(qū)分種苗優(yōu)劣，形態(tài)指標選擇太多不利于操作應用，因此如何制定簡便、科學、易操作的種苗標準，指導藥材生產(chǎn)，提高藥材產(chǎn)量質(zhì)量是中藥材種苗標準化的關(guān)鍵。在中藥材種苗質(zhì)量分級標準研究中，藥用部位為根及根莖類的中藥材種苗分級標準研究多于其他部位入藥的中藥材，但研究大多處在分級標準研究階段，尚未進入標準化，未形成地方標準或國家標準，相比較種類繁多的中藥材品種而言，我國大多數(shù)中藥材尚無種苗質(zhì)量標準，中藥材種子種苗標準頒布情況可參考張尚智[3]文獻。

隨著中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，中藥材種子種苗質(zhì)量標準化工作也越來越受到重視，中國醫(yī)藥科技出版社出版了《中藥材種子種苗標準研究》，作者立足近年研究成果，從國內(nèi)外概況、研究內(nèi)容、標準規(guī)程草案等方面，全面客觀闡述藥用植物種子種苗標準的研究過程，具有科學性和實用性[40]。扎實穩(wěn)步推進中藥材種苗標準化工作，還需要做好以下工作：綜合應用現(xiàn)代檢測技術(shù)如DNA分子標記、HPLC等方法進行品種純度鑒定[2]。推進各科研單位、基層農(nóng)技部門、企業(yè)等協(xié)同合作，根據(jù)具體情況進行中藥材種苗質(zhì)量分級標準研究，并在生產(chǎn)實際中進一步驗證，確保分級標準研究科學、實用、易操作。對已經(jīng)完成種子種苗質(zhì)量分級標準研究的品種，盡快制定質(zhì)量檢驗操作規(guī)程，形成完整的標準體系，制定地方標準及國家標準，利于示范推廣應用。推動藥用植物種子種苗市場監(jiān)管體系建設(shè)，配套專業(yè)檢測機構(gòu)，促進中藥材產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

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（責任編輯：柯文輝）

收稿日期：2021-04-15

作者簡介：趙云青，女，1984年生，助理研究員，主要從事藥用植物資源及創(chuàng)新利用研究。

通信作者：陳菁瑛，女，1966年生，研究員，主要從事藥用植物資源利用研究（E-mail：cjy6601@163.com）。

基金項目：“一帶一路”國家傳統(tǒng)草藥本底整理及數(shù)據(jù)庫建設(shè)（2018FY10070）;福建省科技計劃項目——省屬公益類科研院所基本科研專項（2018R1017-7、2020R1034004）;福建省農(nóng)業(yè)科學院藥用植物科技服務(wù)團隊建設(shè)項目（kjfw-20）;福建省農(nóng)業(yè)科學院一般項目（A2017-5）;福建省農(nóng)業(yè)科學院平臺提升項目（CXPT0022019004）。