提升社會(huì)責(zé)任的高中生物教學(xué)——以“生態(tài)工程的原理”為例

朱曉丹 王 星 朱德富 陳 暉

(1.云南省玉溪第一中學(xué) 云南玉溪 653100；2.云南省玉溪市教育體育局 云南玉溪 653100)

在核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的生物學(xué)科教學(xué)中，落實(shí)社會(huì)責(zé)任不能僅靠空口說教來實(shí)現(xiàn)，最好能結(jié)合所學(xué)知識(shí)，通過適度的拓展，在真實(shí)情景中，讓學(xué)生自發(fā)地、理性地運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)解決生產(chǎn)生活問題，幫助學(xué)生在面對(duì)實(shí)際問題時(shí)形成正確的價(jià)值觀，表現(xiàn)應(yīng)有的擔(dān)當(dāng)和責(zé)任感。本文以“生態(tài)工程的原理”為例，談?wù)労诵乃仞B(yǎng)中的社會(huì)責(zé)任在生物學(xué)教學(xué)中的滲透。

一、教材、學(xué)情分析

教材著力闡述了可持續(xù)發(fā)展的實(shí)踐中必須推行“生態(tài)經(jīng)濟(jì)”和“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”這一思想，但沒有給這兩個(gè)詞一個(gè)嚴(yán)格的定義，主要是因?yàn)閷W(xué)生從媒體中可以接觸到這些詞，從字面上也能夠理解其含義。L.R.布朗的一段話，寓意深刻，與學(xué)生共同交流對(duì)這段話的理解和認(rèn)識(shí)。用資料分析引出對(duì)原理的學(xué)習(xí)，再利用原理分析討論對(duì)案例問題的解決，形成相關(guān)的觀念。物質(zhì)循環(huán)再生原理引用的實(shí)例是我國古代“無廢棄物農(nóng)業(yè)”，充分強(qiáng)調(diào)我國人民的聰明才智，以加強(qiáng)民族自豪感教育。盡量將課本中生態(tài)工程相關(guān)知識(shí)變成學(xué)生以后生活中處理問題的觀念和做法[1]。

二、教學(xué)目標(biāo)

1.通過分析案例，說明生態(tài)學(xué)原理，關(guān)注生態(tài)工程的建設(shè)。

2.運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理，達(dá)到資源多層次和循環(huán)利用的目的，使特定區(qū)域中的人和自然環(huán)境均收益。

3.促進(jìn)學(xué)生形成“保護(hù)環(huán)境需要從我做起”的意識(shí)。

三、教學(xué)設(shè)計(jì)

（一）新課導(dǎo)入

沙塵暴的情景，如圖。

20年前，授課教師就讀內(nèi)蒙古師范大學(xué)，所在地呼和浩特經(jīng)常爆發(fā)沙塵暴……現(xiàn)在由于人們對(duì)環(huán)境、對(duì)生態(tài)工程的重視，沙塵暴的情況已有好轉(zhuǎn)。今天我們就一起討論生態(tài)工程。

1.關(guān)注生態(tài)工程建設(shè)

人類應(yīng)用生態(tài)學(xué)、工程學(xué)等學(xué)科的基本原理和方法，通過系統(tǒng)設(shè)計(jì)、調(diào)控和技術(shù)組裝，對(duì)已破壞的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行修復(fù)、重建，對(duì)造成環(huán)境污染和破壞的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式進(jìn)行改善，并提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力，從而促進(jìn)人類社會(huì)和自然環(huán)境和諧發(fā)展[2]。

（1）生態(tài)工程概念的分析

原理和方法：生態(tài)學(xué)、系統(tǒng)學(xué)等學(xué)科。

途徑：通過系統(tǒng)設(shè)計(jì)、調(diào)控和技術(shù)組裝。

目標(biāo)：修復(fù)或重建已破壞的生態(tài)環(huán)境，改善傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，并提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益同步發(fā)展的工程體系。

特點(diǎn)：是一類少消耗、高效益、可持續(xù)的工程體系。

（2）生態(tài)工程建設(shè)的目標(biāo)

遵循______的規(guī)律，達(dá)到______和______同步發(fā)展，與傳統(tǒng)工程相比，生態(tài)工程是一類少______、多______、可______的工程體系。

思考：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的對(duì)比

2.分析資料

（1）資料分析：1998年長江洪水泛濫。

導(dǎo)致1998年長江洪水泛濫的主要原因是什么？

根本原因：長江上游亂砍濫伐森林，水源涵養(yǎng)和水土保持功能急劇降低，造成大量泥沙淤積河道；中游圍湖造田、亂占河道，造成具有蓄洪作用的湖泊面積急劇減少。直接原因：1998年度的罕見降雨。但這也與全球溫室氣體排放量增加而導(dǎo)致的溫度升高、氣候異常有關(guān)。解決長江洪水泛濫的措施有……

結(jié)合授課教師的親身經(jīng)歷的1998年洪災(zāi)，樹立學(xué)生對(duì)軍人、對(duì)祖國的崇敬之情。

（2）資料分析：何謂“石油農(nóng)業(yè)”？

何謂“石油農(nóng)業(yè)”？“石油農(nóng)業(yè)”的生產(chǎn)模式應(yīng)當(dāng)怎樣改進(jìn)？

“石油農(nóng)業(yè)”大量使用化肥、農(nóng)藥和機(jī)械的生產(chǎn)方式，因?qū)κ偷饶茉从懈叨鹊囊蕾囆远妹?。它把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)這一復(fù)雜的生物過程，變成了簡(jiǎn)單的機(jī)械過程和化學(xué)過程。由于其投入高，產(chǎn)出也高，但它所產(chǎn)生的廢棄物和有害物質(zhì)的數(shù)量也很龐大，大大削弱了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和持續(xù)生產(chǎn)力，并造成日益嚴(yán)重的農(nóng)產(chǎn)品污染和環(huán)境污染等問題。具體的改進(jìn)措施：可以根據(jù)田間作物的需要適量施用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，多施有機(jī)肥，提高作物對(duì)水、肥等資源的利用效率等。一方面要不斷提高土地的產(chǎn)出水平；另一方面要減少農(nóng)業(yè)活動(dòng)對(duì)環(huán)境的污染，促進(jìn)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。

請(qǐng)學(xué)生發(fā)言：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)人體健康造成危害的實(shí)例。

教師講述：羊吃大蔥，引起羊死亡的事件。

（3）如何理解“污染物是放錯(cuò)地方的資源”？

對(duì)環(huán)境造成危害的污染物，采用一定的措施和技術(shù)，就能夠進(jìn)行回收和循環(huán)利用，這樣不但能夠減少環(huán)境污染，而且能提高資源利用效率，減少資源浪費(fèi)。例如，對(duì)廢污水中的重金屬或氮、磷等養(yǎng)分就可以進(jìn)行回收再利用。因此說污染物是放錯(cuò)了地方?jīng)]有被利用的資源[3]。

教師舉例：民營企業(yè)從工業(yè)廢渣中回收貴重金屬。

3.生態(tài)工程的基本原理——物質(zhì)循環(huán)再生原理

學(xué)生閱讀教材，深入理解“無廢棄物農(nóng)業(yè)”。

物質(zhì)循環(huán)再生原理引用的實(shí)例是我國古代“無廢棄物農(nóng)業(yè)”，講授這部分內(nèi)容時(shí)，通過教師的親身經(jīng)歷，在真實(shí)的情景中發(fā)問，東北的糞堆，很大一個(gè)，什么物質(zhì)構(gòu)成了東北的大糞堆呢？動(dòng)物糞便、牛吃不了的剩余秸稈、東北燒炕產(chǎn)生的炕灰等。

（1）冬天在糞堆中間要挖個(gè)坑，放些干柴，點(diǎn)一把火，傳說中“冬天里的一把火”，問為什么要這樣做？（加深學(xué)生的印象和給出真實(shí)情景，解決實(shí)際問題）

（2）糞堆點(diǎn)完火后，會(huì)冒出“青煙”，并且在坑的周圍會(huì)“掛霜”，是液化的水氣形成的，為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象呢？（聯(lián)系呼吸作用等知識(shí)，結(jié)合真實(shí)情景分析現(xiàn)象）

引導(dǎo)學(xué)生的發(fā)散性思維和提升解決問題的能力。同時(shí)強(qiáng)調(diào)我國人民的聰明才智，以加強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感教育。

（二）板書設(shè)計(jì)

1.生態(tài)工程

2.生態(tài)工程的基本原理

（三）教學(xué)反思

1.教學(xué)過程中情景的創(chuàng)設(shè)較好。在真實(shí)情景下，問題有針對(duì)性和有效性，能提升學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。

2.注重概念的理解，注重觀念的升華。有效提升學(xué)生的生物學(xué)科素養(yǎng)，特別是社會(huì)責(zé)任。

3.學(xué)生的個(gè)別提問較少。