《紅樓夢(mèng)》中的“雅”文化

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摘? ?要： 通俗小說《紅樓夢(mèng)》，在一定程度上反映了封建社會(huì)末期普遍的文化傳統(tǒng)、文化背景及文化心理，形象地展現(xiàn)了中國文化中雅的特征?！把拧弊謴?qiáng)調(diào)正、規(guī)范、中心、美好，《紅樓夢(mèng)》主旨定于“雅正”，寫的是世家大族的興衰遭際，使用的是標(biāo)準(zhǔn)的北方官話，于雅人、雅事、雅景、雅物的書寫中極盡俗雅之分化。了解《紅樓夢(mèng)》的“雅”，利于培養(yǎng)我們的“文化自覺”與文化智慧。

關(guān)鍵詞： 紅樓夢(mèng);雅;文化;雅俗轉(zhuǎn)化

中圖分類號(hào)：I242? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? 文章編號(hào)：1004-8634（2021）04-0047-（08）

DOI：10.13852/J.CNKI.JSHNU.2021.04.005

在大力提倡國學(xué)的今天，閱讀《紅樓夢(mèng)》，仿佛就在習(xí)學(xué)古典，接受雅文化的洗禮。那么，《紅樓夢(mèng)》到底“雅”在哪里？本文試圖從《紅樓夢(mèng)》對(duì)“雅”的詮釋和曹雪芹對(duì)“雅文化”的描寫來關(guān)照這一問題。而討論這個(gè)問題的現(xiàn)實(shí)意義則見仁見智?，F(xiàn)代中國的變化很大，從科技、制度以至一部分風(fēng)俗習(xí)慣都與200多年前的《紅樓夢(mèng)》時(shí)代截然異趣，但事實(shí)上享受著社會(huì)主義制度和先進(jìn)科技的我們，面對(duì)傳統(tǒng)文化，也無法盡棄故我。今天，物質(zhì)豐裕和精神貧乏的尖銳對(duì)照已到了該調(diào)節(jié)的時(shí)刻，我們通過研習(xí)先賢留下的精神文化產(chǎn)品——雅文化遺產(chǎn)，明白它的來歷和具有的特色，應(yīng)能找到我們的“文化自覺”和“文化自信”，從中汲取可以撫慰我們心靈的傳統(tǒng)文化給養(yǎng)。

一、“雅”字釋名

一個(gè)社會(huì)不同時(shí)期的文化創(chuàng)造，總是受到特定價(jià)值觀的范式引導(dǎo)，文化本身在某種意義上也可以看作價(jià)值理想的外化或?qū)ο蠡?，通過一些具有普遍性、客觀性的問題的討論是可以掌握中國文化的價(jià)值系統(tǒng)的。故此，在這里所說的“雅”字，當(dāng)屬中國文化認(rèn)可了的“雅”。因語言文字是文化的根基，我們就從“雅”字之義追問下去。

翻開任何一種《漢語大辭典》，關(guān)于“雅”的詞條，排在前頭（即最常用的）的，無外乎以下幾項(xiàng)：（1）正的，合乎規(guī)范的。比如“雅道”，指正道。我國第一部辭典叫《爾雅》，爾，近也;雅，正也。（2）通“夏”字，華夏為中心，是相對(duì)于邊俗地區(qū)而言的。（3）普通話。子詩書禮皆雅言。俗，方俗，方言俗語。《爾雅》就是今釋古，也以雅釋俗。（4）美好的，高尚的，不粗俗的;高雅不俗;優(yōu)美。如，雅興、雅事、雅觀、高雅、文雅，等等。

“雅”字強(qiáng)調(diào)正、合乎規(guī)范、中心、美好。具體到《紅樓夢(mèng)》，作者按照小說的標(biāo)準(zhǔn)給出了答案。1對(duì)于小說的雅正，作者在第一回中借石兄與空空道人的一段對(duì)話就特別指出了，“歷來野史，或訕謗君相，或貶人妻女，奸淫兇惡，不可勝數(shù)。更有一種風(fēng)月筆墨，其淫穢污臭，屠毒筆墨，壞人子弟，又不可勝數(shù)。至若佳人才子等書，則又千部共出一套，且其中終不能不涉于淫濫”，而《石頭記》“雖有些指奸責(zé)佞貶惡誅邪之語，亦非傷時(shí)罵世之旨”，“雖其中大旨談情，亦不過實(shí)錄其事，又非假擬妄稱，一味淫邀艷約、私訂偷盟之可比”。這是就小說主旨而言的。

再來看小說的內(nèi)容，《紅樓夢(mèng)》寫的是京都的貴族生活，使用的是標(biāo)準(zhǔn)的北方官話。雖然作者曹雪芹有意識(shí)地使小說不著“朝代年紀(jì)”，有意讓“地輿邦國無考”，但小說中的很多跡象表明，故事就發(fā)生在京都，而且是實(shí)寫的。在曹雪芹的筆下，還存在著與賈府對(duì)應(yīng)的甄府所在的金陵（即南京）這個(gè)虛寫的中心。

京都指北京，小說最清楚明白的交代是榮府大小姐元妃“歸省慶元宵”。元宵節(jié)當(dāng)日戌初（晚上七八點(diǎn)鐘），元妃從宮中起身，坐著八個(gè)小太監(jiān)抬著的金頂金黃繡鳳版輿從賈府儀門入府，至丑正三刻（下半夜近三點(diǎn)），小太監(jiān)“請(qǐng)駕回鑾”。元妃省親整個(gè)過程不過六七個(gè)小時(shí)。這么短的時(shí)間皇宮和賈府之間打個(gè)來回，且一應(yīng)煩瑣的儀禮都一一行過，聊家常、逛園、作詩、夜宴、聽?wèi)?，事事周全，說明賈府只能在京都。需要特別注上一筆的是，《紅樓夢(mèng)》采取了“以南寫北”和“以北隱南”的寫作策略，1 在小說中設(shè)置了實(shí)寫的北京和虛寫的南京兩個(gè)中心。

明成祖朱棣將明朝的首都從南京遷往北京，形成南北“兩都并建”的格局。到了《紅樓夢(mèng)》產(chǎn)生的清代初、中期，南京依然是經(jīng)濟(jì)和文化的中心，特別是漢族文化的中心。在《紅樓夢(mèng)》中，金陵是文明之邦、時(shí)尚所在，是賈府上下人等言談中屢有提及、感情上懷念有加的故鄉(xiāng)，有著精神家園的象征意義。京都則是賈府的宦游之地，寄居之所。北京和南京一實(shí)一虛兩個(gè)中心，兩者的關(guān)系就是一而二的關(guān)系，既互相對(duì)應(yīng)，又合二為一。這南、北兩京都是華夏的中心區(qū)域，是與邊緣相對(duì)立的政治或文化中心。

賈府是國公府，其宗祠是黑漆的五間大門（開間是有等級(jí)規(guī)制的），上懸之匾有“賈氏宗祠”四個(gè)字，乃“衍圣公孔繼宗書”。院內(nèi)月臺(tái)上設(shè)著青綠古銅鼎彝等器。抱廈前上面懸一九龍金匾，寫的是“星輝輔弼”，乃先皇御筆。兩邊對(duì)聯(lián)亦是御筆。這些是賈府貴族身份的標(biāo)識(shí)，是賈府門第的榮耀。這樣顯赫的簪纓世家，其物質(zhì)和精神生活較之眾多為生存而拼命勞作的平民百姓豐富，自然更有條件接受和繼承傳統(tǒng)文化。

雅正、高雅、文雅，這是閱讀《紅樓夢(mèng)》帶給我們的基本判斷。對(duì)《紅樓夢(mèng)》中的人物，我們也是可以較為直觀地做出雅與俗的簡單判斷的。比如賈璉，他的家世身份一如賈寶玉，是榮府嫡孫、貴胄公子，從他不認(rèn)可賈雨村為了幾把古扇弄得石呆子家破人亡可知，他秉性不失善良，但他“成日家偷雞摸狗”，行止低俗。寶玉曾感嘆平兒周旋于“賈璉之俗，鳳姐之威”的不容易。再如，信佛這種行為，對(duì)一些人而言是一種信仰，而另一些人就是磕頭、求助。劉姥姥不識(shí)字，見個(gè)牌坊像“玉皇寶殿”，就急忙趴下磕頭。就是說，行為本身也可以幫助我們判斷事件之雅俗。而文化產(chǎn)品的質(zhì)量則是最終決定其雅俗的根本依據(jù)。群體的價(jià)值取向不一樣，就會(huì)有所分野。同樣是畫畫，文人畫的梅蘭竹菊也并非都是雅的，而齊白石畫的蝦因是精致的藝術(shù)品，就是雅的;老百姓貼張捉鬼的門神，就是民俗。

雅和俗，雖說是創(chuàng)造性和消費(fèi)性的一種對(duì)立。但是，文化產(chǎn)品的創(chuàng)作和消費(fèi)，現(xiàn)在已經(jīng)沒有根本性的矛盾沖突，僅僅是如何協(xié)調(diào)的問題了。所以說，分別雅俗，又有其時(shí)代性?，F(xiàn)階段雖然還有階級(jí)區(qū)分，但階級(jí)關(guān)系已趨于平衡，文化占有者的區(qū)分已不是那么絕對(duì)，文化產(chǎn)品和行為質(zhì)量就成為主體。我們可以由《紅樓夢(mèng)》中的文化現(xiàn)象及其體現(xiàn)出的文化精神和文化智慧來領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化，以提升自己的人格品位，并選擇自己對(duì)待生活的態(tài)度。

二、《紅樓夢(mèng)》中“雅”的書寫

1.“雅”字的運(yùn)用

《紅樓夢(mèng)》是一部精心創(chuàng)作出來的文化精品，無論是小說本身的質(zhì)量還是小說反映的文化群體，應(yīng)該都是一種值得探討的雅文化代表。據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，全書用了60多次“雅”字，以語義和語用的不同分為兩類：一類是客觀運(yùn)用，一類是主觀故意。前者使用的是帶“雅”的現(xiàn)成詞語，后者則更加具有語用學(xué)的意義。

在“客觀運(yùn)用”一類中，用以評(píng)價(jià)人物的如“文雅”“嫻雅”“清雅”“高雅”“端雅”“雅重”“雅致”等，用以評(píng)事說物的如“粗陋不雅”“新雅”“睢園雅跡”“大雅可觀”“雅淡”“雅謔”“雅會(huì)”“藥氣比一切的花香、果子香都雅”“其格式配色皆從雅”等，用以評(píng)說表達(dá)的準(zhǔn)確與否或觀感的如“新雅”“措詞不雅”“不雅觀”，用以表行為的如“雅坐”“雅愛”。書中有三個(gè)回目用了“雅”字，分別是第42回“蘅蕪君蘭言解疑癖 瀟湘子雅謔補(bǔ)余香”，第48回“濫情人情誤思游藝 慕雅女雅集苦吟詩”，第50回“蘆雪廣爭聯(lián)即景詩? 暖香塢雅制春燈謎”。此三處“雅”用都屬字面上的客觀運(yùn)用，無須在語用上特別深解。

在“主觀故意”一類中，雅的語義未變，但其語用意義大于語義。如第32回，寶玉厭惡賈雨村每來便要見他，湘云勸他說：“主雅客來勤，自然你有些警他的好處，他才只要會(huì)你?！睂氂竦溃骸傲T，罷，我也不敢稱雅，俗中又俗的一個(gè)俗人，并不愿同這些人往來?！贝颂?，賈寶玉情緒化的語言表達(dá)了他對(duì)趨炎附勢的賈雨村的厭惡，寶玉以“俗人”自貶，實(shí)際是怕被“這些人”帶累“俗”了。

歸結(jié)起來，“雅”的語義和語用都可納入以下三層意思之中：（1）雅正，正的，是政治正確的東西，指向社會(huì)核心或中心;（2）高雅，和低俗相對(duì)，標(biāo)質(zhì)量的;（3）文雅，指表現(xiàn)形式的，有文野之分。

2.雅人、雅事、雅景、雅物的書寫

《紅樓夢(mèng)》關(guān)于雅的描寫最直接的體現(xiàn)應(yīng)是對(duì)雅人、雅事、雅景、雅物的書寫，從這四雅的描寫中我們是可以直接感受“雅”的內(nèi)涵的。在人、事、景、物中認(rèn)識(shí)“雅”，能見出作者以何而寫，小說中的貴族精神、富貴生活、文化藝術(shù)乃至雅人高致都可以通過這種橫截面似的剖析展現(xiàn)。

（1）雅人林黛玉

林黛玉對(duì)物質(zhì)的享受需求非常少，其飲食起居淡雅簡約。她能作詩，會(huì)彈琴，追求的是精神豐滿和藝術(shù)境界，講求人格獨(dú)立。所以，讀過小說或看過電視劇的人都會(huì)認(rèn)為林黛玉是腹有詩書氣自華的雅人。她以寶玉為性命相托的知己，卻從不督促他追求功名利祿，從不談?wù)撌送窘?jīng)濟(jì)的話題。而當(dāng)寶玉萌生逃避現(xiàn)實(shí)的念頭時(shí)，林黛玉便能機(jī)智地用高過寶玉的禪語擠對(duì)他，讓寶玉羞于論道。林黛玉可以將作詩日常化，以詩紀(jì)事，談情抒懷，也自視才高，但她從不以詩才追逐名利。可以說，林黛玉連生活常態(tài)都是藝術(shù)的，且藝術(shù)得自然單純。

作者曹雪芹用“痩硬”來標(biāo)識(shí)林黛玉的性格特征，突出的是她的雅正和真率，這恰合于雅之正道。因?yàn)樗怆H堪憐，讀者深深記住的是她的病弱之美。她病如西施的形象，在我們眼中也是“雅”的一種極致表現(xiàn)。不少讀者說，林黛玉的雅與她的詩歌活動(dòng)是緊密相連的。是的，林黛玉的人設(shè)就是雅到極致的“詩人”，她的詩詞為心是貫穿其短短一生的。

“金陵十二釵”都在薄命司，而林黛玉一向被視為最薄命的女兒。其實(shí)，曹雪芹這樣設(shè)計(jì)也有一個(gè)“詩人薄命”的傳統(tǒng)命題在。“詩人薄命”的命題在唐朝就被明確提出來了。1這一命題在歷代文人中都很流行，是一種集體認(rèn)同，曹雪芹或受其啟發(fā)。

（2）雅事舉隅

一是詩會(huì)?！都t樓夢(mèng)》中貴族階層的青年男女都有較高的文化修養(yǎng)，優(yōu)裕的生活中養(yǎng)成了游玩、觀賞、聚會(huì)和即景賦詩的閑情雅致。大家說起大觀園的詩歌活動(dòng)，如數(shù)家珍，由所作詩歌的類型來看，有應(yīng)制題詠（如大觀園題詠），應(yīng)時(shí)寫作（如賈寶玉的《四時(shí)即事》），制燈謎詩，即景抒懷（如林黛玉《葬花詞》《秋窗風(fēng)雨夕》），懷古詠史（薛寶琴《懷古詩》、林黛玉《五美吟》），結(jié)社詠物（詠白海棠、菊、螃蟹、桃花、柳絮），題物贈(zèng)人（如林黛玉題帕詩），命題詠人（如《姽婳詞》），聯(lián)句（蘆雪廣聯(lián)句，凹晶館聯(lián)句），雜題。

大觀園共舉辦過四次詩會(huì)：第一次詩會(huì)，在第三十七回。賈探春提議成立詩社，得到賈寶玉及姐妹們積極響應(yīng)，很快在大觀園李紈居所稻香村成立了詩社，社名“海棠社”。李紈年齡最長，她毛遂自薦擔(dān)任海棠社社長，定于每月初二、十六兩日開社（后因各種原因?qū)嶋H上并未做到）。首批參加詩社之“詩翁”有七人，各有詩號(hào)：李紈——稻香老農(nóng); 探春——秋爽居士、蕉下客;薛寶釵——蘅蕪君; 黛玉——瀟湘妃子;迎春——菱洲;惜春——藕榭;寶玉——絳洞花王、怡紅公子。第二天接來了史湘云，因聽老太太講史家先前有個(gè)亭子叫“枕霞閣”，探春提議湘云號(hào)“枕霞舊友”。詩社的成立，為大觀園里的青少年們提供了一個(gè)展示詩才和娛樂交流的活動(dòng)平臺(tái)。一時(shí)間，賈府呈現(xiàn)“鐘鳴鼎食之家，翰墨詩書之族”的美好氣象。詩社成立的當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)?，在賈探春居所秋爽齋開了第一次詩會(huì)，是以詠頌白海棠為題的同題詩會(huì)。

第二次詩會(huì)，在第三十八回。與第一次詩會(huì)相隔一天，也就是詩社成立的第三天。詩會(huì)地點(diǎn)在大觀園中四面臨水的藕香榭。由史湘云做東，薛寶釵資助。是以吟頌菊花為題的同題詩會(huì)。這次詩會(huì)的余韻是“賞桂嘗蟹”。

第三次詩會(huì)，在第五十回。詩會(huì)地點(diǎn)在大觀園蘆雪廣。眾人圍著地籠子取暖賞雪，即景聯(lián)句。賈母聞?dòng)嵰裁把┶s來湊熱鬧。這次詩會(huì)上，大家讓趕來湊趣的鳳姐起頭，她說：“我想下雪必刮北風(fēng)。昨夜聽見了一夜的北風(fēng)，我有了一句，就是‘一夜北風(fēng)緊，可使得？”此次聯(lián)句總共聯(lián)了70句，參加爭聯(lián)的有12人：鳳姐、李紈、香菱、探春、李綺、李紋、岫煙、湘云、寶琴、黛玉、寶玉和寶釵。其中湘云最有激情，一人爭聯(lián)11次。寶琴、黛玉各爭得9次。其他各人分別爭到一、二、三次不等。唯獨(dú)迎春對(duì)詩無感，不爭，連一句也沒聯(lián)上。這次詩會(huì)的余韻是賈寶玉踏雪訪妙玉乞紅梅，于是又引出幾個(gè)人的《詠紅梅》詩。寶玉因又落了第，被罰去櫳翠庵折梅。此次蘆雪廣賞雪詩會(huì)，是《紅樓夢(mèng)》歷次詩會(huì)中最為熱鬧的一次。

第四次詩會(huì)，在第七十回。暮春時(shí)節(jié)，地點(diǎn)在林黛玉居所瀟湘館。這是詩社由海棠社改名為桃花社、由林黛玉擔(dān)任社長后的第一次詩會(huì)。以詠柳絮為題，限出幾個(gè)調(diào)來填詞。這也是大觀園最后一次詩會(huì)，成為絕唱。

曹雪芹對(duì)詩歌活動(dòng)的書寫很形象地解說了中國文化中“詩可以群”的含義?！霸娍梢匀骸笔侨鍖W(xué)提出的一種文學(xué)觀念，是指人們可以用詩歌來交流、溝通思想感情，起到協(xié)和集體的作用。詩歌唱和用于交際和交流;在公宴上賦詩;探題賦韻，同題共作或賦詩得某題;玩聯(lián)句搞集體創(chuàng)作，我們從大觀園的詩歌活動(dòng)中都見識(shí)到了。事實(shí)上，“詩可以群”是詩歌創(chuàng)作走向普及與繁榮的巨大驅(qū)動(dòng)力之一。曹雪芹用詩會(huì)寫雅事，非常切合。

二是宴飲。古話說 “三世仕宦，才曉得穿衣吃飯”，聯(lián)系“一夜可成暴發(fā)戶，三代卻難出貴族”的說法來看，三代人方能培養(yǎng)出一個(gè)懂得吃穿的貴族來。可知，“穿衣吃飯”絕非平常事，一個(gè)家庭的品位、富貴家氣象也就體現(xiàn)在這些生活細(xì)節(jié)之中?！都t樓夢(mèng)》里宴飲描寫非常之多。對(duì)吃食的描寫，讀者印象最深的就是鳳姐向劉姥姥隆重推薦的“茄鲞”。聽了這道小菜的做法，劉姥姥曾感慨說一味茄子得用十幾只雞來配它?！都t樓夢(mèng)》從第一回到第八十回，有名目的設(shè)宴慶賀近70次，其中重點(diǎn)描寫宴席的場面僅從回目上就有多回，如“慶壽辰寧府排家宴”“榮國府歸省慶元宵”“史太君兩宴大觀園”“榮國府元宵開夜宴”“壽怡紅群芳開夜宴”“開夜宴異兆發(fā)悲音”等。吃喝是俗得不能再俗的日常，但曹雪芹對(duì)這種俗事進(jìn)行了雅化的提升，非常耐人尋味。

第五十三回“榮國府元宵開夜宴”的描寫，最為典型。在我們的想象中，賈府這樣的皇親國戚之家，元宵節(jié)夜宴一定是非常豪華的，但曹雪芹偏偏不給我們大飽眼福的機(jī)會(huì)。他并不寫及菜肴，落筆只在對(duì)宴廳氣氛的烘托上，特別是花廳陳設(shè)。寫環(huán)境氣氛，便宜彰顯鐘鳴鼎食之家的氣派。

本次元宵夜宴，賈母花廳之上共擺了十來席。每一席旁邊設(shè)一幾，幾上設(shè)爐瓶三事，焚著御賜百合宮香。又有八寸來長、四五寸寬、二三寸高，點(diǎn)著山石、布滿青苔的小盆景，俱是新鮮花卉。又有小洋漆茶盤，內(nèi)放著舊窯茶杯并什錦小茶吊，里面泡著上等名茶。一色皆是紫檀透雕，嵌著大紅紗透繡花卉并草字詩詞的瓔珞。文中的“爐瓶三事”是那個(gè)時(shí)代北京的特定術(shù)語，指香爐、香盒、箸瓶。“瓔珞”是一種特殊的裝飾品，來自印度，是佛教的蓮座之上用錦緞做的帶流蘇的裝飾品。廳中擺設(shè)還有瓶插“歲寒三友”和“玉堂富貴”?！皻q寒三友”指松枝、竹枝和折枝梅花; “玉堂富貴”一般指牡丹，亦有用芍藥的。

三是賞樂。第七十六回，寫中秋賞月，筆墨卻著落在音樂之美的描述上。賈母帶著家下人等月下賞桂，她要音樂配合。老太太興之所至，發(fā)了一通議論，諸如“如此好月，不可不聞笛”“音樂多了，反失雅致，只用吹笛的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的吹起來就夠了”“越慢的吹來越好”。這些話語夠得上“鑒賞家”水準(zhǔn)的音樂批評(píng)。曹雪芹寫賈母要隔著水聽，又寫她聽著聽著“禁不住墮下淚來”，這已寫到了審美體驗(yàn)層面。賞月品樂，聞笛墜淚，將“中秋賞月”的雅事描寫與小說的主題思想進(jìn)行了非常和諧的關(guān)聯(lián)。

（3）雅景舉隅

說起《紅樓夢(mèng)》對(duì)雅景的書寫，小說第十七、十八回最為突出。第十七回“大觀園試才題對(duì)額”重點(diǎn)描繪了園中的幾處院落，且標(biāo)明了中國園林建筑中的文化意蘊(yùn)。比如，寶玉為“有鳳來儀”（后名“瀟湘館”）所題對(duì)聯(lián)是“寶鼎茶閑煙尚綠，幽窗棋罷指猶涼”，點(diǎn)出“茶”和“棋”字，琴棋書畫中的“棋”也稱“指談”?！暗鞠愦濉惫雌鹆速Z政的歸農(nóng)之意，可知它是取自山野田舍農(nóng)家之趣的設(shè)計(jì)，文化志趣當(dāng)在“耕讀傳家”上。這回書，寫賈政帶領(lǐng)一眾人等相當(dāng)于驗(yàn)收一般地逛園子，多以賈政為中心視角。這段書中寫到賈政先是嫌“清涼瓦舍”的“蘅芷清芬”（后名“蘅蕪苑”）“無味”;走進(jìn)院中，滿眼異草奇香，他又直言“有趣”，并贊曰“此軒中煮茶操琴，亦不必再焚名香矣”，一下子把茶、琴、香都囊括了。

作為頗具皇家氣派的私家園林，書中特別交代大觀園是經(jīng)過園林專家山子野精心設(shè)計(jì)的。園子各區(qū)的大致輪廓是：五個(gè)院落風(fēng)景區(qū)、三個(gè)自然風(fēng)景區(qū)、兩個(gè)庵廟風(fēng)景區(qū)。院落風(fēng)景區(qū)是小說人物的主要生活場所。兩個(gè)庵廟風(fēng)景區(qū)，書中只提及櫳翠庵。三個(gè)自然風(fēng)景區(qū)是賈府上下賞景娛樂的場所。院內(nèi)建筑分群組和個(gè)體兩類。群組的建筑有游廊與廳堂或樓閣、殿堂連成一個(gè)院落，自成一個(gè)區(qū)，且各有特色，如怡紅院、瀟湘館、蘅蕪苑、稻香村。各大主要院落都近水，離溪、河、池不遠(yuǎn)。園中那些溪流、橋梁、山石、亭臺(tái)以及植物、動(dòng)物，甚至為了點(diǎn)景而題寫在建筑上的匾額，都讓我們?nèi)缳p名畫。

大觀園雖說是紙上園林，給我們的感覺卻是實(shí)在的。賈母帶領(lǐng)眾人以玩樂為目的的游園，將亭、榭、館、堂、廊、塢、花架和橋梁及植物風(fēng)景區(qū)的功能與特色，借著她們的足跡與笑聲展示給了我們。賈母游園的兩三回書，寫到了大觀園秋冬兩季的景色，加上賈政勘園和元春省親看到的春景，已成三季。如果將這些繪制成行樂圖，想來比明清士大夫文人喜歡的《四季行樂圖》更能體現(xiàn)主人的價(jià)值取向和文人定位。

而且，大觀園里的院、館是作者為人物“私人訂制”的，如：

林黛玉是《紅樓夢(mèng)》中最本真的人，瀟湘館有千百竿翠竹，竹之“瘦勁孤高，枝枝傲雪，節(jié)節(jié)干霄，有似君子豪氣凌云，不為俗屈”，正是黛玉性情的寫照。

薛寶釵的蘅蕪苑，不種花只有草，就如它的主人一樣不愛花兒朵兒的。然而那里的異草，牽藤引蔓，或垂山巔，或穿石隙;甚至垂檐繞柱，縈砌盤階。藤蔓的善于攀緣，象征著寶釵對(duì)賈府的依附。那些奇草仙藤愈冷愈蒼翠，都結(jié)了實(shí)，似珊瑚豆子一般。及進(jìn)了房屋，雪洞一般，一色玩器全無，案上只插著數(shù)枝菊花，并兩部書、茶奩茶杯而已。蘅蕪苑的特色與薛寶釵的冷艷，很協(xié)調(diào)。在古典詩歌中，蘼蕪亦用來喻指棄婦，預(yù)示了寶釵最終的被棄結(jié)局。

稻香村是寡婦李紈的住所，她平時(shí)的生活是按部就班，只要盡職盡責(zé)即可，一如古井無波。然而，當(dāng)環(huán)境允許，她也會(huì)光彩照人。大觀園就為李紈提供了表現(xiàn)自我的場所。在這個(gè)女兒國里，她可以張揚(yáng)熱情，可以暫時(shí)不用顧及“女子無才便是德”的訓(xùn)條，適時(shí)展示自己的才華。她不僅帶領(lǐng)著眾小姑做針線，也帶著她們成立詩社。她自號(hào)“稻香老農(nóng)”，以社長的身份品評(píng)詩作。住進(jìn)大觀園宛如回歸其少女時(shí)代，她選擇稻香村居住又使她區(qū)別于真正的女兒身。稻香村賦予李紈的文化含義可以做以下解讀：避世、退隱、無爭、自然、經(jīng)濟(jì)、農(nóng)為本、耕讀傳家等。

大觀園是曹雪芹創(chuàng)作的紙上園林，是太虛幻境在人間的投影，是為小說人物特別設(shè)計(jì)的背景和地點(diǎn)，是作家寄托理想的烏托邦。曹雪芹把他見過、聽過、書本上看過的，加上他天才的想象，或模擬山水畫，或取意田園詩文，或借鑒自然景物，虛實(shí)糅合，為我們描繪出了“天上人間諸景備”的園林奇觀。我們?cè)谛≌f里逛園、賞園，而真正讓我們愛上大觀園的，卻還是住在那里的人和發(fā)生在那里的事。沒有大觀園的雅景展現(xiàn)就沒有精雅的《紅樓夢(mèng)》。

（4）雅物舉隅

一是酒具、茶具?！都t樓夢(mèng)》中的雅物，當(dāng)是數(shù)不勝數(shù)的。讀者記憶最深的是在第四十一回“櫳翠庵茶品梅花雪 怡紅院劫遇母蝗蟲”，先寫到鳳姐用來捉弄灌劉姥姥酒的木質(zhì)套杯：黃楊根整摳的十個(gè)大套杯，一連十個(gè)，挨次大小分下來，那大的足似個(gè)小盆子，第十個(gè)極小的也比正常杯子的兩個(gè)還大，都是雕鏤奇絕，一色山水樹木人物，并有草字以及圖印。但這還罷了?？丛谖覀冄壑械膭t是之后寫到在櫳翠庵茶事活動(dòng)中出現(xiàn)的茶具。妙玉待客用到的各色珍品茶具件件都是極品：妙玉親自捧了一個(gè)海棠花式雕漆填金云龍獻(xiàn)壽的小茶盤，里面放一個(gè)成窯五彩小蓋鐘，捧與賈母。眾人都是一色官窯脫胎填白蓋碗。賈母用的這個(gè)成窯五彩小蓋鐘，因?yàn)楸粍⒗牙颜戳耍钣裣优K，棄而不要，寶玉說情送給了劉姥姥，使她賣了好度日。妙玉在耳房里請(qǐng)黛玉、寶釵、寶玉三人吃體己茶時(shí)，更是大手筆：給寶釵用的是瓠瓟斝，給黛玉用的是點(diǎn)犀盉，給寶玉用的是妙玉自己日常用的綠玉斗。寶玉以為綠玉斗不如釵、黛的“古玩奇珍”名貴，跟妙玉玩笑說給自己用的是“俗器”，結(jié)果被妙玉狠狠地笑話了一通，接著給寶玉尋出一只九曲十環(huán)一百二十節(jié)蟠虬整雕竹根的大盇來用。

二是軟煙羅。第四十回，在黛玉的瀟湘館，賈母見窗上紗的顏色舊了，便說院子里頭沒有桃杏樹，竹子已是綠的，再拿這綠紗糊上反不配。接著就講起被鳳姐錯(cuò)認(rèn)作蟬翼紗的“軟煙羅”，說有雨過天晴、秋香色、松綠、銀紅四樣顏色，“若是做了帳子，糊了窗屜，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著，就似煙霧一樣”。薛姨媽聽了感慨，“連我也沒聽見過”。當(dāng)看到薛寶釵屋里雪洞一般時(shí)，賈母感覺女孩子不該也不能這樣素靜，叫過鴛鴦：“你把那石頭盆景兒和那架紗桌屏，還有個(gè)墨煙凍石鼎，這三樣擺在這案上就夠了。再把那水墨字畫白綾帳子拿來，把這帳子也換了。”

賈母是史侯家的小姐，嫁入國公府近六十年，生活在四大家族的昌盛時(shí)代，她是真正享過福、見過大世面的。這段關(guān)于“軟煙羅”的描寫，足見賈母老牌貴族的不凡見識(shí)。

三是慧紋。第五十三回寫“榮國府元宵開夜宴”，寫到花廳的陳設(shè)時(shí)提及一件帶穗子的刺繡陳列品“嵌著大紅紗透繡花卉并草字詩詞的瓔珞”。下文接著用四五百字對(duì)這瓔珞進(jìn)行了詳細(xì)解說?！霸瓉砝C這瓔珞的也是個(gè)姑蘇女子，名喚慧娘”，這慧娘出身書香宦門，精于書畫，偶然繡一兩件針線作耍，所繡之花卉皆仿的是唐、宋、元、明各名家的折枝花卉，格式配色皆從雅;每一枝花側(cè)皆用古人題此花之舊句，或詩詞歌賦不一;皆用黑絨繡出草字來，且字跡勾踢、轉(zhuǎn)折、輕重、連斷皆與筆草無異?；勰镌缡?，留下的繡品極少，被譽(yù)為“慧紋”?！叭粲幸患妗奂y之物，價(jià)則無限。賈府之榮，也只有兩三件，上年將那兩件已進(jìn)了上，目下只剩這一副瓔珞，一共十六扇，賈母愛如珍寶，不入在請(qǐng)客各色陳設(shè)之內(nèi)，只留在自己這邊，高興擺酒時(shí)賞玩?！?/p>

三、“雅”的寫作方法及其作用

在我們的認(rèn)知中，浸潤在中國人生活中的八雅文化乃是琴、棋、書、畫、詩、酒、花、茶。此為中國古代文人必備的根本素養(yǎng)，亦是中國傳統(tǒng)文化的核心組成部分。今天的我們，說起雅來，愿能：撫琴聽流水，閑坐觀春秋，品“琴、棋、書、畫、詩、酒、花、茶”人生之八雅，悟“雅、靜、寧、和、安、逸、儒、清”生命之大道?！都t樓夢(mèng)》中不僅琴、棋、書、畫、詩、酒、花、茶，連點(diǎn)、肴這些日?，嵨锒急挥脕硗形锛那?，賦予性靈與情感。其雅化的運(yùn)用和鑒賞超過了實(shí)用價(jià)值。所以，閱讀《紅樓夢(mèng)》，讀者往往是超越了日常煩瑣描寫，而能享受美好、體悟生命，進(jìn)而安撫心靈的。

曹雪芹繼承了傳統(tǒng)文化中美好的東西，比如他很善于運(yùn)用詩詞之意，使讀者猶如浸潤在古典詩詞構(gòu)建的意境之中，觀看小說情節(jié)的推進(jìn)，體悟人物的思想感情，完成自己的審美體驗(yàn)。

化用詩詞之情、之景，如第二十三回“西廂記妙詞通戲語? 牡丹亭艷曲警芳心”，寫到寶、黛“共讀西廂”。他二人在落英繽紛的桃花樹下并肩而坐，品評(píng)才子佳人的名篇名句，小兒女情竇初開，朦朧嬌憨。小說此處的描寫充滿著詩情畫意：寶玉坐在沁芳閘橋桃花樹下的一塊石頭上展讀《會(huì)真記》（即《西廂記》）。正看到“落紅成陣”句，一陣風(fēng)過，把桃花吹下大半來，落他滿身滿書。寶玉不忍踩踏，便兜了落花抖入池中。他正踟躕于地上落紅之時(shí)，黛玉肩上擔(dān)著花鋤，鋤上掛著紗囊，拿著花帚，來至身邊。接下來，二人不僅共讀《西廂》，還自覺、不自覺地自比張生、崔鶯鶯。賈寶玉說：“我就是個(gè)多愁多病身，你就是那傾國傾城貌?！绷主煊裾f寶玉：“原來苗而不秀，銀樣镴槍頭。”

寶、黛對(duì)落花的愛惜之情都是自發(fā)的，堪稱知音。葬花后，寶玉被襲人喚回，黛玉悶悶而行，至梨香院外，不意間被“原來姹紫嫣紅開遍，似這般都付與斷井頹垣”的唱詞吸引了，這是賈府的家養(yǎng)戲班正在排演《游園驚夢(mèng)》。及聽至“則為你如花美眷，似水流年……”她不覺得已是“心動(dòng)神搖”。到“你在幽閨自憐”句，她益發(fā)“如癡如醉，站立不住”。這幾句曲文，是杜麗娘“思春之夢(mèng)”中柳夢(mèng)梅的唱詞，實(shí)又是出于杜麗娘的幻想。

少女林黛玉被《會(huì)真記》中才子佳人的描寫誘發(fā)了春心，恰在此時(shí)又聽到《牡丹亭》中小生柳夢(mèng)梅這樣情意綿綿的唱詞，自是如癡如醉。當(dāng)然，引得讀者遐想的不單是曲詞的文字之美，因?yàn)槟钦蹜蛭慕酉聛砭陀校骸稗D(zhuǎn)過這芍藥欄前，緊靠著湖山石邊，和你把領(lǐng)扣松、衣帶寬，袖梢兒揾著牙兒苫也，則待你忍耐溫存一晌眠。是那處曾相見，相看儼然，早難道好處相逢無一言?！背尸F(xiàn)的是才子佳人兩情相許的情景。曹雪芹如此這般的不寫而寫，是一種戲中戲的處理?！都t樓夢(mèng)》文本中并未寫出解衣寬帶、男女溫存那幾句唱詞，但這并不代表家班排戲就沒唱出來。作者若清楚明白地將這幾句直白的唱詞寫出來，庸俗也還罷了，怕是會(huì)讓讀者感覺唐突了黛玉。

曹雪芹不直接書寫林黛玉情癡的表現(xiàn)，而是借助林黛玉對(duì)《游園驚夢(mèng)》一段唱詞的審美體驗(yàn)來表現(xiàn)她情愛的萌動(dòng)。更值得我們關(guān)注的是，林黛玉由唱詞“如花美眷，似水流年”聯(lián)想到古人詩中的“水流花謝兩無情”（唐崔涂《旅懷》）和詞中的“流水落花春去也，天上人間”（南唐李煜《浪淘沙》），兼及方才所見《西廂記》中“花落水流紅，閑愁萬種”之句，不覺心痛神癡，眼中落淚。林黛玉于剎那間領(lǐng)悟到了青春易逝、生命不永，故而傷痛不已。美學(xué)上說，審美的經(jīng)驗(yàn)可分感性的、結(jié)構(gòu)的、境界的，分別對(duì)應(yīng)為快感、美感、悟感。黛玉對(duì)這段唱詞的審美，因?yàn)橛泄湃嗽姟⒃~、曲與之互文，恰好完成了從快感、美感到悟感的全過程體驗(yàn)。

《紅樓夢(mèng)》對(duì)與“雅正”背道而馳的東西進(jìn)行了嚴(yán)肅的批判。比如小說設(shè)計(jì)了一個(gè)重要道具“風(fēng)月寶鑒”。道人將它交給病危的賈瑞時(shí)說道：“這物出自太虛幻境空靈殿上，警幻仙子所制，專治邪思妄動(dòng)之癥，有濟(jì)世保生之功。所以帶他到世上，單與那些聰明杰俊，風(fēng)雅王孫等看照。千萬不可照正面，只照他的背面?！笨墒?，賈瑞冥頑不靈，只照正面，貪圖鏡中鳳姐的美色以致精竭而亡，賈代儒命人架火來燒，只聽鏡內(nèi)哭道：“誰叫你們瞧正面了！你們自己以假為真，何苦來燒我？” 小說以賈瑞之死批判俗惡之人的“邪思妄動(dòng)”、違背人倫，作者故意用“寶鑒”的正反、真假來警醒世人。

《紅樓夢(mèng)》既然是文學(xué)描寫，就不完全是真實(shí)的樣子，它是文化的加工，是作者的創(chuàng)作。曹雪芹可以把俗的寫雅，也可以把雅的寫俗?；诪檠?，把一些俗的東西剔除其粗糙的成分，把文化的創(chuàng)造性和文化特色的東西提煉出來，它也就變成雅的了。比如對(duì)宴飲的描寫，基本不實(shí)寫吃喝，而多在環(huán)境的渲染和對(duì)助興活動(dòng)的聚焦上。還有就是它的避俗就雅?！都t樓夢(mèng)》避免一些正面的描寫，比如，寶玉與秦鐘的關(guān)系描寫就是用隱筆寫出。有讀者從中解出寶玉與秦鐘是基友，還說寶玉的同性戀對(duì)象有好幾個(gè)，北靜王、柳湘蓮、蔣玉菡都在其列。這是一些人的趣味解讀，此處不評(píng)說。這柳湘蓮，雖是破落戶，串戲走臺(tái)，看起來不那么正經(jīng)，但他有氣節(jié)，并非俗人。也就是說，雅更重要的是精神狀態(tài)的東西，說誰是雅人，肯定要考察他（她）的精神境界。

《紅樓夢(mèng)》寫雅，大體可以總結(jié)出四種基本方法：

1.對(duì)比之法

如釵、黛對(duì)舉。兩人在《金陵十二釵》正冊(cè)中同列一頁，一贊兩人。寶釵擅做人而黛玉在作詩。黛玉物質(zhì)層面的要求極簡，吃、睡都極少，針黹女紅也做得不多，半年里不過做上一個(gè)、半個(gè)香囊，而作詩卻是她的一種生存方式。其精神世界極為豐富，對(duì)人生、命運(yùn)的思考頗多。她形象上是下凡的神仙妹妹一般，語言靈慧，聰明異常。寶釵則為進(jìn)宮待選而入京，追求現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)際位置，善于營造有利于自己的氣場。作為皇商家大小姐，她極會(huì)用物質(zhì)籠絡(luò)人心，精神層面上的追求不如黛玉強(qiáng)烈和必需。

2.推類至盡

金陵十二釵各個(gè)不同，寶釵“嫻雅”，迎春柔美，探春“文彩精華，見之忘俗”，李紈雅重，鳳姐是“辣子”，妙玉雅得俗。黛玉是極雅之人，整部書中卻有一人當(dāng)面說她是俗人。此人就是妙玉。第四十一回，妙玉請(qǐng)寶、黛、釵三人吃體己茶，她拿出的杯子個(gè)個(gè)是稀世珍品，黛玉問妙玉烹茶用水可是“舊年的雨水”，妙玉冷笑道：“你這么個(gè)人，竟是大俗人，連水也嘗不出?！泵钣袷莻€(gè)極講究生活細(xì)節(jié)且極清高自許的人，她身為帶發(fā)修行的方外之人，卻無平等心，嫌棄劉姥姥臟，又不能杜絕情絲，與寶玉有一種不僧不俗的情感互動(dòng)，六根并未清凈。寡居的李紈公開說自己討厭妙玉。這個(gè)欲潔何曾潔的妙玉，“雅得那么俗”，矯揉造作、雕飾過分，實(shí)則是一個(gè)失去了“雅”之本質(zhì)的俗人。

3.雅俗轉(zhuǎn)化

一是以俗為雅。上文在論及《紅樓夢(mèng)》雅事的書寫時(shí)，特別列舉了第五十三回“榮國府元宵開夜宴”，為以俗為雅的顯例。這里再舉一例以強(qiáng)化印象。第四十九回的回目是“琉璃世界白雪紅梅 脂粉香娃割腥啖膻”，前一句中，“白雪紅梅”，只看文字就是美好的、雅致的;而后一句中的“割腥啖膻”，指向的應(yīng)是俗事俗物。然而，帶頭烤鹿肉的湘云自許“是真名士自風(fēng)流”，“這會(huì)子腥膻大吃大嚼，回來卻是錦心繡口”，并且在之后的聯(lián)句大賽中果然詩興大發(fā)，獨(dú)占鰲頭。因?yàn)椤傲鹆澜纭焙妥髟娐?lián)句，此乃雅景雅事，把“割腥啖膻”給雅化了。

二是以不文為文、避俗就雅、化俗為雅。由俗轉(zhuǎn)雅者，都需著意于對(duì)俗事、俗物的修飾、改造與提升?！都t樓夢(mèng)》乃世情小說，描寫的是大家族的日常生活，彌漫著柴米油鹽醬醋茶的世俗氣息，作者要雅化所寫，革故鼎新，化腐朽為神奇，創(chuàng)新提升當(dāng)為首要。小說中對(duì)宴飲、“雅謔”等場景的描寫都是實(shí)例。

4.雅化情深

雅是對(duì)俗的肯定。俗有娛樂作用，但缺乏陶冶、凈化、沖擊、提升作用。所以，古代文人特別喜歡作詩畫來美化、雅化他們的日常。如唐寅的《事茗圖》描繪了當(dāng)時(shí)明朝人品茗的景象：讀一本書，飲一杯茶，再得一知己，真是快哉！在這樣的環(huán)境中，以飲茶為事，怡情愜意，怡然自得。本來是俗之不能再俗的“柴米油鹽醬醋茶”之“茶”，被他丹青雅化作“琴、棋、書、畫、詩、酒、花、茶”中的“茶”。所以，唐寅寫下“日長何所事，茗碗自賞持。料得南窗下，清風(fēng)滿鬢絲”這般美好的詩句。大觀園的小姐們，琴、棋、書、畫、詩、酒、花、茶八雅俱備，黛玉葬花，寶釵撲蝶，湘云醉臥，惜春作畫，探春邀社，李紈課子，寶琴立雪，歷代畫家都愿取作創(chuàng)作題材。這些形象的挺立，首先得益于曹雪芹避俗就雅的生花妙筆。

從《紅樓夢(mèng)》“雅”的書寫中，我們還可以發(fā)現(xiàn)有關(guān)文學(xué)與生活關(guān)系的見解。上文列舉過寶、黛共讀《西廂》及黛玉被《牡丹亭》唱詞陶醉的橋段。其實(shí)，從中我們還可以得出生活和自然模仿文學(xué)的結(jié)論。寶黛身處落英繽紛的花園之中，他們有意無意地念起張生和崔鶯鶯的臺(tái)詞，作為環(huán)境的花園也恰是《游園驚夢(mèng)》設(shè)定的場景，小說中的人物設(shè)置模仿著戲劇。再如，晴雯病死，寶玉選擇性地相信明顯在討好他的小丫頭隨口編出的晴雯做了芙蓉花神的謊話，并且有意識(shí)地模仿屈原的《離騷》，作了一篇孩子氣十足的《芙蓉女兒誄》。如此用自然和生活去模仿文學(xué)，是雅化情深的最好方式。

四、結(jié)語

“文化”是一種不必特意傳授就會(huì)獲得的精神氣質(zhì)，它相對(duì)固守不變，又與“傳統(tǒng)”有關(guān)。古代的人們雖然獲取知識(shí)和信息的渠道沒有我們現(xiàn)代多，但一般民眾，除了借助一些刻印的書本之外，還可以通過道聽途說的見聞及鄉(xiāng)親父老的經(jīng)驗(yàn)傳授來獲取“文化”。比如身邊不斷發(fā)生的婚、喪、嫁、娶，加上年、節(jié)以及宗教類活動(dòng)，都是人們自幼便熟悉的獲取“文化”的途徑。如今，書籍之外，不僅廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)，連手機(jī)都成了閱讀工具，獲取文化的渠道更是無所不在。人們對(duì)雅文化的需求也水漲船高。在衣食無憂的情況之下，讀書自娛、自養(yǎng)、自悟，培養(yǎng)“文化自覺”與文化品格，追求精雅生活，都成為可能乃至剛需?！都t樓夢(mèng)》雖是通俗小說，但它的雅的因素充盈著整部書，足以陪伴我們，陶冶情操，凈化感情，雅化我們的平凡生活。

Abstract： The popular novel A Dream of Red Mansions， to a certain extent， reflects the universal cultural traditions， cultural background， and cultural psychology of the late feudal society， and vividly shows the elegant characteristics of Chinese culture. The word “elegance” emphasizes uprightness， standardization， centrality， and beauty. The theme of A Dream of Red Mansions is set at “elegance and uprightness”. It writes about the rise and fall of aristocratic families and uses the standard northern Mandarin. The extreme vulgarity and elegance are differentiated in the writing of elegant persons， elegant things， elegant scenery， and elegant objects. Understanding the “elegance” of A Dream of Red Mansions is conducive to cultivating our “cultural consciousness” and cultural wisdom.

Key words： A Dream of Red Mansions， elegance， culture， transformation of elegance and vulgarity

（責(zé)任編輯：中? ?和）