稻漁綜合種養(yǎng)模式中的水稻機械化技術(shù)現(xiàn)狀分析

○天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心 房 駿 趙昌娜 王 帥 楊鴻煒

天津市小站稻種植面積穩(wěn)定在80萬畝以上，2020年開始推廣稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)，將水稻種植與河蟹、蝦、魚等養(yǎng)殖技術(shù)結(jié)合起來，可有效提高種養(yǎng)效益，增加農(nóng)民收入。利用好先進的農(nóng)機化技術(shù)和農(nóng)業(yè)機械裝備，是促進稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)健康發(fā)展，促進農(nóng)民增收的有力保障。

一、稻漁綜合種養(yǎng)模式中水稻機械化技術(shù)體系

1.育秧技術(shù)

（1）水稻工廠化育秧水稻工廠化育秧是利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備進行集約化育秧的生產(chǎn)方式，是一項現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程與農(nóng)藝融合的技術(shù)。工廠化育秧技術(shù)先進，可滿足從出芽到成苗各階段的溫、光、水、肥等秧苗生長條件，秧苗整齊、生長快，縮短了育苗時間。水稻工廠化育秧節(jié)種、節(jié)水、少肥、少藥、省工、省秧田，污染少，秧苗質(zhì)量好，受到種植大戶的一致好評。我市寶坻、寧河等水稻主產(chǎn)區(qū)發(fā)展了一批社會化服務(wù)組織，工廠化育秧后，向農(nóng)戶出售商品秧苗。

（2）機械化播種育秧水稻機械化育秧采用全自動流水線播種機播種，根據(jù)溫度情況和品種要求，一般在4月中旬前后進行播種。播種量2～3kg/畝,播種前基質(zhì)或基質(zhì)拌土均需用碎土機進行破碎并過篩,這樣基質(zhì)或基質(zhì)拌土才會均勻。播種時水要灑透,蓋種需將種子蓋住,以利出苗。

（3）水稻基質(zhì)育秧技術(shù)水稻育秧基質(zhì)是利用作物秸稈等可再生性植物資源，根據(jù)水稻的營養(yǎng)生理特性和壯秧機理人工合成的全營養(yǎng)水稻育秧專用基質(zhì)。它能夠完全替代營養(yǎng)土育秧，省去取土、施肥等多重工序，用戶只需在基質(zhì)上“鋪基質(zhì)、播下種、澆上水”即可育出健壯秧苗。水稻苗期病害發(fā)生輕，每個育秧時期減少秧田期農(nóng)藥使用2次、化肥使用1次，化肥農(nóng)藥用量少，更利于稻田內(nèi)進行水產(chǎn)養(yǎng)殖。

2.整地及插秧機械化技術(shù)

（1）耕整地及自動駕駛技術(shù)稻漁綜合種養(yǎng)模式下以常規(guī)的翻地、耙地、鎮(zhèn)壓、平地等機械化耕整地技術(shù)為主，基于北斗導(dǎo)航的拖拉機自動駕駛技術(shù)將逐步進行試驗示范。

（2）側(cè)深施肥機械化插秧技術(shù)稻漁綜合種養(yǎng)模式，要求盡量減少施肥量，保證水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，減少污染。水稻側(cè)深施肥機械化插秧技術(shù)，在水稻插秧機上附帶化肥側(cè)深施裝置，插秧前調(diào)試好施肥量大小，在插秧機進行精量插秧的同時，將肥料施入剛插入秧苗側(cè)位3～5cm、深3～5cm位置。減少施肥次數(shù)、施肥量、肥料污染，是一項降低勞動成本、生產(chǎn)成本，有效提高肥料利用率、水稻單產(chǎn)的技術(shù)措施。同時對發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)，降低化肥使用量，提高種養(yǎng)殖產(chǎn)品安全性能，發(fā)揮了技術(shù)保障作用。

3.植保機械化技術(shù)

（1）物理方法植物技術(shù)稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)模式下的水稻生產(chǎn)，更適合采用物理方法進行病蟲害的防治。在天津市應(yīng)用較多的是有色粘蟲板、太陽能殺蟲燈和二化螟性誘劑等方法。物理防治，大大減少了用藥量，確保了水產(chǎn)養(yǎng)殖的安全性。

（2）無人機植保機械化技術(shù)可采用高效的無人機植保機進行水稻病蟲害防治，選用高效低毒的農(nóng)藥（部分生物制劑農(nóng)藥毒性較?。?嚴格控制用藥量，避免高溫天氣用藥，嚴禁施用含有甲胺磷、呋喃丹等劇毒農(nóng)藥。既實現(xiàn)了病蟲害防治，又降低了水產(chǎn)養(yǎng)殖的污染。無人植保機的農(nóng)民認可度在不斷提升，作業(yè)效率是地面植保機械的10～20倍，是人工作業(yè)的50～100倍。與人工噴藥相比，用藥減少50%，對提高農(nóng)藥利用率，提升水稻品質(zhì)安全，減少農(nóng)藥污染有較好效果。

4.水稻機械化收獲技術(shù)采用履帶自走式谷物聯(lián)合收獲機收獲，一次性完成水稻收割、脫粒、清選。目前我市多用全喂入式聯(lián)合收割機進行水稻收獲，后序進行秸稈處理作業(yè)。

5.秸稈處理技術(shù)目前，水稻秸稈處理技術(shù)模式主要有兩種：一種是秸稈還田；一種是經(jīng)摟草機摟草，打捆機打捆后，運出稻田進行飼料加工。

（1）秸稈處理技術(shù)秸稈還田是杜絕秸稈焚燒、減少大氣污染、培肥土壤肥力的有效舉措。秸稈還田能增加土壤有機質(zhì)，改良土壤結(jié)構(gòu)，使土壤疏松，促進微生物活力和作物根系的發(fā)育。秸稈還田的地塊，應(yīng)選擇種植年限少且病蟲抗性較強的水稻品種；秸稈淺層還田會加重病蟲害發(fā)生，秸稈深耕還田可降低病蟲害發(fā)生，秸稈深耕還田深度達35cm以上時。秸稈機械粉碎還田是秸稈綜合利用的主要技術(shù)措施和手段。由于秸稈還田后稻田存在加重病蟲害的隱患，目前天津市多采用“摟草-打捆-集中貯運-飼料加工”這一技術(shù)路線。

（2）秸稈打捆技術(shù)水稻收獲后，粉碎的秸稈經(jīng)摟草機收集成條堆狀，再通過圓捆或方捆打捆機進行打捆作業(yè)，集中裝運出稻田，添加生物菌劑加工后，用作畜牧飼料。這種模式應(yīng)用較多，既解決了稻田秸稈出路，減少了焚燒帶來的污染，又增加了農(nóng)戶效益，水稻種植戶每畝可得20～40元。

6.稻谷烘干技術(shù)水稻烘干是一項重要技術(shù)環(huán)節(jié)，可有效提高抗風險能力、降低不利天氣影響、提高稻米品質(zhì)。目前規(guī)模較大的合作社或水稻種植大戶，大部分購置了糧食烘干機。收割后采用烘干機烘干,每臺烘干機每24 h可烘干稻谷12～13噸。稻谷烘干可有效節(jié)省勞力成本，減少自然晾曬造成的損失浪費，并且烘干的稻谷質(zhì)量好，受到廣大農(nóng)戶的認可。

二、存在問題

1.農(nóng)機化技術(shù)與稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)融合度不高目前，稻漁綜合種養(yǎng)正在大面積推廣。但是關(guān)鍵環(huán)節(jié)的農(nóng)機化技術(shù)，還難以滿足稻漁產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展的技術(shù)需求。例如病蟲害防治環(huán)節(jié)，水稻種植需要進行病蟲害防治，水產(chǎn)養(yǎng)殖則需要盡量減少農(nóng)藥和化肥的投入，保證水產(chǎn)養(yǎng)殖物健康生長，不受污染。合理有效的農(nóng)機化植保技術(shù)體系尚不明朗。

2.基于稻漁綜合種養(yǎng)模式下的農(nóng)機化技術(shù)示范力度不足目前，農(nóng)機化技術(shù)在稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)發(fā)展進程中，農(nóng)機化技術(shù)示范引領(lǐng)作用不充分。示范的多為常規(guī)的水稻生產(chǎn)機械化技術(shù)，缺乏水產(chǎn)養(yǎng)殖機械化技術(shù)和裝備，農(nóng)機化技術(shù)在稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)體系中的裝備保障作用顯現(xiàn)不強。

3.稻漁工程技術(shù)配置不均衡農(nóng)機化隊伍對稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)掌握的知識不足，對稻漁工程技術(shù)發(fā)展過程中的短板和技術(shù)需求了解不深入。人才隊伍難以形成技術(shù)支撐體系，對天津市大面積提升的稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)服務(wù)工作發(fā)揮的作用不充分。

三、發(fā)展建議

1.提升農(nóng)機化技術(shù)與稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)的融合度，推動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展加大稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)的整合與融合，例如病蟲害防治環(huán)節(jié)，應(yīng)作為一項由水稻種植業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、植物保護、農(nóng)業(yè)機械多學(xué)科結(jié)合起來的綜合性課題，進行深入細致的研究和試驗。對發(fā)展天津市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)模式，拓展農(nóng)民增收空間，增強水稻和漁業(yè)的綠色健康發(fā)展意義重大。

2.走智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，為稻漁綜合種養(yǎng)提供技術(shù)保障要把握好時機，加快機器換人，促進機械化率的提升，對加快培育天津市稻漁優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品，推動現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要作用。智慧農(nóng)業(yè)可大幅度提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率、資源利用率和土地產(chǎn)出率，已成為當今世界現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向，也是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇。智慧農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢，智能化農(nóng)機裝備是智慧農(nóng)業(yè)的重要支撐。例如可將養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測和漁業(yè)信息智能化服務(wù)技術(shù)，作為提高稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展質(zhì)量和效益的探討方向。

3.加大試驗示范力度推進好的技術(shù)裝備在稻漁生態(tài)系統(tǒng)改善、種養(yǎng)全程機械化技術(shù)等方面建立稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)示范點。相關(guān)部門要配合，集成示范先進技術(shù)，不斷加大稻漁綜合種養(yǎng)在天津市的示范推廣力度，切實提升稻漁綜合種養(yǎng)生產(chǎn)水平。

4.加快培育壯大農(nóng)機社會化服務(wù)主體在稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，各相關(guān)部門應(yīng)設(shè)置專項財政資金，致力于推進稻漁重點工程技術(shù)及模式的研發(fā)工作，使相關(guān)農(nóng)機化試驗及示范項目順利開展。以農(nóng)村合作組織為基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)科研、涉農(nóng)企業(yè)等廣泛參與，形成分工協(xié)作，服務(wù)到位的稻漁綜合種養(yǎng)多元化基層推廣服務(wù)體系。催生和培育壯大一批農(nóng)機化稻漁社會服務(wù)主體，降低稻漁綜合種養(yǎng)的成本，提高綜合效益。