托合提麥麥提·努日,米熱妮薩·圖爾蓀托合提
(1.第十四師昆玉市畜牧獸醫(yī)工作站,新疆昆玉848116;2.塔里木大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院,新疆阿拉爾843300;3.新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)塔里木畜牧科技重點實驗室,新疆阿拉爾843300)
奶牛酮病又稱奶牛醋酮血癥、酮血癥、酮尿病,是奶牛在泌乳早期常見的代謝性疾病。該病的發(fā)生與奶牛飼料日常飼喂不當(dāng)有一定的關(guān)系,酮病的發(fā)生與日糧組成、營養(yǎng)水平和品質(zhì)密切相關(guān)。精料過多、粗料不足易造成瘤胃消化功能減弱,引起奶牛食欲減退,使瘤胃的內(nèi)環(huán)境發(fā)生改變,采食量逐漸減少,能量代謝水平不能滿足營養(yǎng)需要,使其發(fā)病[1]。奶牛酮病是奶牛產(chǎn)后能量負(fù)平衡導(dǎo)致的1種營養(yǎng)代謝病,以低血糖及高血酮為主要特征。該病在世界各國廣泛存在,雖然很少引起奶牛死亡,但因泌乳量明顯降低、繼發(fā)多種疾病,給奶牛場、牧民帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失[2]。
酮病牛臨床癥狀一般2種類型,即臨床酮病和亞臨床酮病。臨床酮病癥狀分為消化型和神經(jīng)型。消化型:如發(fā)病初期出現(xiàn)胃腸消化功能紊亂、卡他性腸炎、食欲和反芻減少、產(chǎn)奶量明顯下降、絕食精飼料和青貯飼料、體重明顯下降[3];異嗜,喜歡舔食各類臟物、污水;精神沉郁、目光呆滯;體溫、脈搏、呼吸正常、糞便干;嚴(yán)重時瘤胃蠕動音下降甚至消失;乳汁、尿液易起泡沫;乳汁、尿液、汗液均含有爛蘋果味兒[4]。出現(xiàn)上述癥狀確定為臨床酮病牛。神經(jīng)型:僅可見于少數(shù)病牛,不能辨認(rèn)食槽、視力下降、盲目行走、無目的奔跑、常眼瞼閉合、嗜睡等一些癥狀[5]。亞臨床酮病癥狀為泌乳量和繁殖力下降、不孕癥,常表現(xiàn)卵巢異常,出現(xiàn)子宮內(nèi)膜炎導(dǎo)致發(fā)情延遲、受胎率降低[6]。
近年來,新疆專業(yè)奶牛養(yǎng)殖規(guī)模的發(fā)展不斷擴(kuò)大,奶牛酮病越來越多。為深入了解南疆地區(qū)奶牛酮病的具體發(fā)生狀況及其危害,本研究選擇規(guī)?;鲩_展高產(chǎn)奶牛酮病的流行情況調(diào)查統(tǒng)計分析工作,為規(guī)?;膛鲇行Х乐瓮√峁﹨⒖糩7]。
試驗在阿拉爾市某奶牛場進(jìn)行,本場有1 826頭牛,其中泌乳牛900頭、青年牛926頭。試驗時間從2019年6月18日到2019年9月18日。本試驗統(tǒng)計分析3個月內(nèi)發(fā)病的奶牛酮病與年齡、胎次、產(chǎn)后時間、飼養(yǎng)管理、季節(jié)、飼料配合等方面的關(guān)系。
本試驗主要用統(tǒng)計比較法分析奶牛酮病與各個因素之間的關(guān)系(年齡、胎次、產(chǎn)后時間、飼養(yǎng)管理、季節(jié)、飼料)。
FreeStyle 0ptium Neo H血酮檢測儀(英國雅培糖尿病護(hù)理公司)、血酮檢測紙(英國雅培糖尿病護(hù)理公司)、5 mL采血器(浙江皓邦醫(yī)藥用品有限公司)。
本牛場奶牛酮病診斷主要采用血酮檢測法與觀察臨床癥狀法來診斷。產(chǎn)后4~5 d后開始檢測血酮,1次/5 d。每次在清晨空腹?fàn)顟B(tài)下采集奶牛尾根靜脈血進(jìn)行檢測血酮。血酮值≥1.2 mmol/L,判定為酮病[8-9]。酮病牛在治療過程中按時檢測血酮。血酮檢測評判標(biāo)準(zhǔn)見表1。
表1 血酮檢測評判標(biāo)準(zhǔn)Tab.1 Criteriafor blood ketonedetection
調(diào)查和診斷過程中統(tǒng)計了6月18日到9月18日之間奶牛酮病發(fā)生概率。由表2可知,2~6歲之間患酮病奶牛共92頭。由表3可知,1~5胎次之間患酮病奶牛共92頭。
表2 7~9月份不同年齡奶牛酮病發(fā)病統(tǒng)計Tab.2 Statisticson theincidenceof ketosisin dairy cowsof different ages from July to September 單位:頭
表3 7~9月份不同胎次奶牛酮病發(fā)病統(tǒng)計Tab.3 Statisticson theincidenceof ketosisin dairy cowsof different parities from July to September 單位:頭
由表4可知,7月份發(fā)病數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,本牛場7月份累計測173頭奶牛的血酮值,共血酮176頭次,累計血酮檢測283次;其中臨床酮病牛24頭,亞臨床酮病25頭,血酮正常的奶牛124頭;酮病發(fā)病率28.3%,臨床酮病發(fā)病率13.87%,亞臨床酮病發(fā)病率14.45%。
8月份發(fā)病數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,血酮檢測164頭牛,共檢測179頭次;其中臨床酮病牛12頭,亞臨床酮病21頭,血酮正常的奶牛131頭;酮病發(fā)病率20.12%,臨床酮病發(fā)病率7.3%,亞臨床酮病發(fā)病率12.80%。
9月份發(fā)病數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,血酮檢測102頭牛,共檢測124頭次;血酮正常奶牛92頭,臨床酮病牛4頭,亞臨床酮病牛6頭;酮病發(fā)病率9.80%,臨床酮病發(fā)病率為3.9%,亞臨床酮病發(fā)病率為5.88%。
總發(fā)病率分析,發(fā)病率為該牛場試驗期間診斷酮病牛頭數(shù)/過渡圈和泌乳圈測血酮奶牛頭數(shù)[10]。通過3個月的時間里觀察了439頭泌乳牛,用血酮檢測法檢測了439頭奶牛血酮值,累計檢測502頭次;在其中確診40頭臨床酮病牛、52頭亞臨床酮病牛;發(fā)病率高達(dá)20.95%,其中臨床酮病占9.11%、亞臨床酮病占11.84%。
表4 7~9月份臨床、亞臨床酮病牛數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析Tab.4 Statistical analysisof clinical and subclinical ketosis cattle datafrom July to September 單位:頭
由表5可知,年齡、胎次對酮病的發(fā)生有一定的關(guān)系,隨著胎次的增加發(fā)病率越來越高;主要集中于2~4胎之間,發(fā)病率為63.04%,4胎以上的發(fā)病酮病牛占25.0%。根據(jù)統(tǒng)計分析得出4~9歲之間的奶牛發(fā)病率最高,胎次少或者年齡小的發(fā)病率低。主要是2~5胎階段是奶牛一生產(chǎn)奶的最高峰,其奶牛采食量產(chǎn)生泌乳所消耗達(dá)到能量而出現(xiàn)能量負(fù)平衡,導(dǎo)致營養(yǎng)不足或者過多從而繼發(fā)各種營養(yǎng)代謝病,最終還有可能引起各種胃腸道疾病。
由表6可知,奶牛酮病主要是發(fā)生在泌乳前的60 d,主要集中于產(chǎn)后2~5周的奶牛。其中1周內(nèi)、4周、5周和以上的發(fā)病率分別是13.09%、9.78%、5.43%、2.16%,占總發(fā)病率的30.46%;2周和3周內(nèi)的發(fā)病率45.64%、23.90%占總發(fā)病率的69.54%。臨床酮病與亞臨床酮病對產(chǎn)后時間有一定的關(guān)系;1周、2周、3周內(nèi)的亞臨床酮病的發(fā)病率明顯高于臨床酮病發(fā)病率。說明產(chǎn)后3~4周內(nèi)的泌乳牛發(fā)生亞臨床酮病率比臨床酮病的發(fā)病率更高,4周以上的臨床酮病和亞臨床酮病的發(fā)病率不明顯,主要是飼養(yǎng)管理與環(huán)境因素、奶牛本身體況有關(guān)[11-13]。
表5 胎次對奶牛酮病的影響Tab.5 Effect of parity on ketosis in dairy cows
表6 產(chǎn)后發(fā)病時間對奶牛酮病的影響Tab.6 Effect of postpartum onset timeon ketosisin dairy cows
本試驗中,診斷為亞臨床、臨床酮病牛為92頭,其中的40頭臨床酮病牛下廳治療;治療原則是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,調(diào)整胃腸道機(jī)能,補(bǔ)糖抗酮,提高血糖濃度,減少體質(zhì)動員。
酮病是血糖降低血酮升高的代謝病,治療以補(bǔ)糖為主。其中,40頭臨床酮病奶牛按以下的治療處方治療:靜脈注射50%葡萄糖注射液500 mL、10%VC 50 mL、5%碳酸氫鈉注射液500 mL、10%葡萄糖酸鈣500 mL;肌內(nèi)注射復(fù)合維生素B120~30 mL,1次/1 d。輕癥病例連續(xù)用藥2 d,重度病例連續(xù)用藥3 d[14]?;蚩诜?00 mL,1次/d,連用2 d[15]。進(jìn)行治療后檢測血酮值,并觀察精神狀態(tài)、采食量、乳汁、尿液是否易起泡沫,乳汁、尿液、汗液是否有爛蘋果味兒等。血酮值下降到正常值,酮病奶牛再病牛圈觀察1 w,晚上飼喂苜蓿,未現(xiàn)異?,F(xiàn)象上廳。調(diào)理胃腸除了補(bǔ)糖外,按時檢查胃腸道的機(jī)能對癥治療,提高治療效果,如硫酸鎂500 mg加8 000 mL水灌服。
本次試驗治療42頭臨床酮病牛,上午補(bǔ)糖療法,下午口服丙二醇來結(jié)合治療,效果很明顯。在3個月的診斷和治療過程中,7月份由于真胃變位引起的牛號為374315,產(chǎn)后發(fā)病天數(shù)為22 d的臨床酮病牛因過度消瘦而淘汰。8月份由于子宮內(nèi)膜炎引起的牛號為351314,產(chǎn)后發(fā)病天數(shù)為32 d臨床酮病奶牛因治療不及時而淘汰。9月份沒有淘汰記錄,返廳率為100%。3個月里總共淘汰2頭,總返廳率95.23%;返廳率較高。
亞臨床、臨床酮病治療在過渡圈里進(jìn)行,追蹤觀察不下廳治療,口服丙二醇500 mL,1次/1 d,連續(xù)2~3 d。7月份,6頭亞臨床酮病牛演變?yōu)榕R床酮病牛,下廳治療愈合率100%,按時上廳。
妊娠奶牛生產(chǎn)前適當(dāng)?shù)亟档途瞎┙o量,防止產(chǎn)前過度肥胖或過度消瘦,保持奶牛圈舍清潔干燥衛(wèi)生。產(chǎn)后適當(dāng)增加精粗飼料、多汁飼料和淀粉類飼料的用量,提高機(jī)體葡萄糖的攝入,減少各種高蛋白、高脂肪飼料的用量,補(bǔ)充維生素A、維生素D和維生素E、礦物質(zhì),保證充足的營養(yǎng)攝入,避免日糧營養(yǎng)的不平衡。同時也要避免飼喂一些發(fā)霉變質(zhì)的青貯飼料,因為在青貯里毒性的生物胺物質(zhì)可能成為酮病的促發(fā)因素。干奶期應(yīng)盡量提供優(yōu)質(zhì)的纖維飼料,促進(jìn)牛胃的消化能力[16]。
有些酮病牛由于其他疾病引起奶牛攝食減少而發(fā)生,應(yīng)按時治療或減少胃腸道疾病、子宮內(nèi)膜炎、乳房炎、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎和其他產(chǎn)后疾病的發(fā)生[17]。
產(chǎn)前、產(chǎn)后舍飼奶牛每日有一定的運動時間,減少子宮遲緩、胎衣不下等疾病的發(fā)生、保持奶牛良好的食欲。
奶牛分娩后4~6周,隨著產(chǎn)奶量的增加奶牛需要的營養(yǎng)也增加,這個時候增加奶牛的食欲,促進(jìn)營養(yǎng)的吸收,預(yù)防酮病的發(fā)生。
通過某奶牛場奶牛酮病流行情況統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn),奶牛酮病在產(chǎn)后30 d內(nèi)發(fā)病率最高,泌乳前1個月是發(fā)病的巔峰期,尤其是產(chǎn)后2~3周更明顯,1周和5周內(nèi)發(fā)病率較少,產(chǎn)后60 d以上少見。奶牛酮病的發(fā)生與年齡、胎次有一定的關(guān)系,隨著胎次的增加而發(fā)病率增加,酮病的發(fā)生集中于4~9歲,2~4胎。奶牛酮病是根據(jù)癥狀分臨床酮病和亞臨床酮病的兩種類型。泌乳期臨床酮病的發(fā)病率比亞臨床酮病的發(fā)病率較低。