森林體驗(yàn)活動(dòng)對(duì)人體生理指標(biāo)影響的研究分析

李敖彬 張立豐 楊永忠

摘要：? 在福州鼓嶺景區(qū)對(duì)18～60歲森林活動(dòng)體驗(yàn)者進(jìn)行生理數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)和滿意度調(diào)查的結(jié)果顯示：在森林體驗(yàn)活動(dòng)后，體驗(yàn)者的收縮壓、舒張壓、脈搏、血氧等生理指標(biāo)均有下降趨勢(shì)，森林體驗(yàn)活動(dòng)對(duì)體驗(yàn)者的生理健康具有促進(jìn)效益，大多數(shù)體驗(yàn)者對(duì)活動(dòng)感到滿意并表示有重游景區(qū)的意愿。

關(guān)鍵詞：? 森林康養(yǎng);? 森林體驗(yàn)活動(dòng);? 生理指標(biāo);? 鼓嶺景區(qū)

中圖分類號(hào)：? ?S 718. 5? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：? ?A? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：1001 - 9499（2021）03 - 0059 - 04

隨著我國(guó)城市化的迅速發(fā)展，長(zhǎng)期生活在城市中的人們面臨著城市噪音和環(huán)境破壞的雙重壓力，越來越向往美好的森林環(huán)境。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，全球有超過60%的人處于亞健康狀態(tài)，人類社會(huì)的健康發(fā)展問題，已受到世界各國(guó)的普遍關(guān)注[ 1 - 5 ]。人類有親近大自然的本能，回歸自然可以緩解緊張不安情緒[ 6 - 8 ]，森林的生態(tài)環(huán)境和療愈作用正好契合這種向往大自然的需求，因此，森林康養(yǎng)活動(dòng)越發(fā)受到大眾的青睞。我國(guó)森林資源豐富，其中蘊(yùn)含了巨大的健康價(jià)值[ 9 - 12 ]，具有發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的潛力。在森林中的五感體驗(yàn)（眼、耳、鼻、觸覺、味覺）有助于身心健康[ 13 - 16 ]，通過合理利用森林環(huán)境，積極展開養(yǎng)生保健、疾病預(yù)防等健康項(xiàng)目是大勢(shì)所趨[ 17 - 19 ]。本研究以福州鼓嶺景區(qū)為研究地點(diǎn)，由森林療養(yǎng)師帶隊(duì)進(jìn)行森林體驗(yàn)活動(dòng)，對(duì)體驗(yàn)者活動(dòng)前后的生理數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，調(diào)查重游意愿和滿意度，并進(jìn)行生理數(shù)據(jù)與問卷效用評(píng)估。

1 研究對(duì)象

選取福州市鼓嶺景區(qū)為研究對(duì)象。鼓嶺旅游景區(qū)位處福州市東郊的雙鼓橫斷山脈，距福州市中心約12 km，南北長(zhǎng)7 km、東西寬6 km，大致呈菱形，平均海拔750～800 m，最高海拔998 m，是福州的第一道生態(tài)屏障，素有“左海小廬山”的美譽(yù)。景區(qū)規(guī)劃面積88.6 km2，屬亞熱帶常綠闊葉林，建成“柳杉王公園”、石柱山景點(diǎn)、牛頭寨景點(diǎn)和鴛鴦谷景點(diǎn)，森林步道全長(zhǎng)約1.3 km。通過福州自然嘉年華活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)招募志愿體驗(yàn)者，收集森林環(huán)境數(shù)據(jù)和體驗(yàn)者個(gè)人基本信息，分別測(cè)量體驗(yàn)者在活動(dòng)前后的生理數(shù)據(jù)，以及體驗(yàn)活動(dòng)后的反饋問卷，問卷內(nèi)容包括：性別、年齡、近一個(gè)月參加森林體驗(yàn)活動(dòng)次數(shù)、對(duì)本次體驗(yàn)活動(dòng)滿意程度、體驗(yàn)完放松程度等，用于后續(xù)的數(shù)據(jù)處理與資料分析對(duì)比。測(cè)試儀器包括血壓儀（型號(hào)：HEM-8612）、血氧儀（型號(hào)：YX303）、負(fù)氧離子濃度檢測(cè)儀（型號(hào)：KEC900+）、CO2濃度及溫濕度檢測(cè)儀（型號(hào)：77535）、亮度計(jì)（型號(hào)：LX-101）。

2 研究方法

到福州鼓嶺景區(qū)道進(jìn)行實(shí)地勘察，選定森林體驗(yàn)活動(dòng)的路線地點(diǎn)，估算各個(gè)流程所需時(shí)間，結(jié)合人為因素和天氣因素確定體驗(yàn)課程時(shí)間。活動(dòng)開始前，先測(cè)量記錄體驗(yàn)者的收縮壓、舒張壓、血氧、脈搏等生理數(shù)據(jù)。依照自然體驗(yàn)流水學(xué)習(xí)法開展森林體驗(yàn)活動(dòng)，具體包括4個(gè)階段，分別為：?jiǎn)拘褵崆?、集中注意力、親身體驗(yàn)和分享體驗(yàn)。同時(shí)，測(cè)量景區(qū)的溫濕度、負(fù)離子濃度、CO2濃度、光照強(qiáng)度等環(huán)境數(shù)據(jù)。森林體驗(yàn)活動(dòng)結(jié)束后，再次測(cè)量生理數(shù)據(jù)，并進(jìn)行活動(dòng)反饋問卷調(diào)查。

3 結(jié)果與分析

3. 1 數(shù)據(jù)處理

活動(dòng)后，整理試驗(yàn)數(shù)據(jù)并進(jìn)行數(shù)據(jù)預(yù)處理，通過統(tǒng)計(jì)軟件SPSS 19.0分析問卷與生理指標(biāo)資料，資料分析方法為敘述性統(tǒng)計(jì)、卡方分析、配對(duì)樣本t檢驗(yàn)、單一樣本t檢驗(yàn)、獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)等，總結(jié)得到研究結(jié)論。因不同季節(jié)、地點(diǎn)和時(shí)間段對(duì)體驗(yàn)結(jié)果都有一定的影響，在體驗(yàn)過程中，需要進(jìn)行環(huán)境數(shù)據(jù)測(cè)量，作為參照。由鼓嶺景區(qū)五感體驗(yàn)點(diǎn)的環(huán)境數(shù)據(jù)（表2）可以看出，景區(qū)的平均氣溫約為20 ℃，天氣晴朗。照度因體驗(yàn)點(diǎn)的不同而有較大差異。CO2濃度較低，負(fù)離子濃度較高，空氣溫度、濕度和舒適感較好，適合進(jìn)行戶外體驗(yàn)活動(dòng)。

3. 2 受測(cè)者生理數(shù)據(jù)分析

由鼓嶺景區(qū)森林活動(dòng)體驗(yàn)者前后測(cè)的生理數(shù)據(jù)（表3、4）可以看出，在森林體驗(yàn)活動(dòng)前后，體驗(yàn)者的平均收縮壓由108.2 mmHg降為103.4 mmHg，平均舒張壓由70.0 mmHg降為64.9 mmHg，統(tǒng)計(jì)結(jié)果呈現(xiàn)顯著性差異（p<0.05）;脈搏與血氧在森林體驗(yàn)活動(dòng)前后，統(tǒng)計(jì)結(jié)果呈現(xiàn)差異不顯著（p>0.05），但脈搏有降低的趨勢(shì)，血氧有上升的趨勢(shì)。性別對(duì)森林體驗(yàn)活動(dòng)前后的收縮壓、舒張壓、脈搏和血氧變化的影響不顯著（p>0.05）。

3. 3 調(diào)查問卷分析

3. 3. 1 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)

調(diào)查森林活動(dòng)體驗(yàn)者的感受，了解其放松感、滿意度及重游意愿。由福州鼓嶺景區(qū)森林活動(dòng)體驗(yàn)者的基本數(shù)據(jù)（表5）可以看出，此次體驗(yàn)活動(dòng)的體驗(yàn)者大多從未到達(dá)過鼓嶺，來過鼓嶺的只占12.5%，女性體驗(yàn)者占全部體驗(yàn)者的2/3;約2/3的人從未聽說過森林康養(yǎng)，這說明森林康養(yǎng)這一概念并沒有得到很好的宣傳，應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)宣傳推廣;大約40%的體驗(yàn)者結(jié)束體驗(yàn)活動(dòng)后，感到相當(dāng)放松或非常放松，另外40%的體驗(yàn)者也獲得了很好的放松感，只有1.8%的體驗(yàn)者表示一點(diǎn)也沒有感到放松?？梢姡敬紊煮w驗(yàn)活動(dòng)的放松效果總體比較明顯。超過90%的體驗(yàn)者對(duì)這次活動(dòng)感到滿意，絕大部分的體驗(yàn)者表示愿意再來并愿意推薦自己的親朋好友前來體驗(yàn)，這表明此次活動(dòng)達(dá)到了預(yù)期效果。

3. 3. 2 體驗(yàn)者性別與放松程度的關(guān)系

由鼓嶺景區(qū)森林活動(dòng)體驗(yàn)者性別與放松程度的關(guān)系（表6）可知，性別因素對(duì)于體驗(yàn)者放松程度的影響不顯著（p>0.05），不同性別的體驗(yàn)者對(duì)森林體驗(yàn)活動(dòng)的放松效果表現(xiàn)趨同。在放松程度“一點(diǎn)也不”和“一點(diǎn)”程度上，男女所占比例不到20%（女19.0%，男15.8%），男女感到放松的比例近乎相等;在“還好”這一程度上，女性的比例為48.7%，多于男性的31.6%。而在“相當(dāng)程度”和“非?！背潭壬?，男性比例則多于女性，男性比例為52.6%，女性則為29.4%?？梢姡煌詣e體驗(yàn)者對(duì)于是否感到放松這一問題上沒有顯著差異。

3. 3. 3 游覽次數(shù)與放松程度的關(guān)系

由鼓嶺景區(qū)森林活動(dòng)者體驗(yàn)游覽次數(shù)與放松程度的關(guān)系（表7）可知，體驗(yàn)者游覽次數(shù)與感到放松的程度呈現(xiàn)顯著性差異（p<0.05），這表明前往鼓嶺旅游的次數(shù)會(huì)對(duì)體驗(yàn)者的放松感覺產(chǎn)生影響，隨著游覽次數(shù)的增加，體驗(yàn)者放松程度也相應(yīng)降低。沒來過鼓嶺的體驗(yàn)者中，超過80%的體驗(yàn)者感到“還好”程度以上的放松;第1次來鼓嶺的體驗(yàn)者均感受到相當(dāng)程度的放松;來過鼓嶺2次的體驗(yàn)者一半感受到“還好”的放松效果，另一半感受到非常的放松效果;來過鼓嶺3次及以上的體驗(yàn)者，放松效果僅為“一點(diǎn)”和“一點(diǎn)也不”?？梢?，體驗(yàn)者感到的放松效果與來過鼓嶺的次數(shù)呈反比。

4 結(jié)論與討論

4. 1 對(duì)體驗(yàn)者在前后測(cè)收縮壓、舒張壓、脈搏和血氧變化進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)這些樣本與總體變化沒有差異。性別并不影響森林體驗(yàn)活動(dòng)的健康效益，無論男女，因森林體驗(yàn)活動(dòng)產(chǎn)生的生理效益是相同的。森林體驗(yàn)活動(dòng)能夠?qū)θ藗兊纳懋a(chǎn)生正向的健康效益，性別對(duì)森林體驗(yàn)放松效果并無顯著影響，男女進(jìn)行森林體驗(yàn)活動(dòng)后放松程度是相同的。來過鼓嶺的次數(shù)對(duì)森林活動(dòng)體驗(yàn)者放松效果影響極顯著，體驗(yàn)次數(shù)越多，放松效果越弱。

4. 2 目前，我國(guó)森林康養(yǎng)研究仍處于起步階段，本研究借鑒了國(guó)外類似研究經(jīng)驗(yàn)，研究流程和思路具有科學(xué)性，但因試驗(yàn)條件所限，結(jié)果易受極端值影響，未來可嘗試加入更多的生理數(shù)據(jù)測(cè)量方式，更多分析體驗(yàn)者的背景資料，并嘗試增加更多類型的體驗(yàn)項(xiàng)目。

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第1作者簡(jiǎn)介：? 李敖彬（1983-），? 男，? 工程師，? 從事林業(yè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理工作。

收稿日期： 2021 - 01 -? 14

（責(zé)任編輯：? ?王 巖）