中式文化元素在現(xiàn)代酒店裝飾設(shè)計中的融入研究

摘? 要：把中式元素更好地融入現(xiàn)代酒店設(shè)計中，重新發(fā)現(xiàn)并繼承中國傳統(tǒng)文化的精髓，并延續(xù)到我們的生活中，能有效增加現(xiàn)代酒店的裝飾價值與藝術(shù)價值。傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合、中式與西式的碰撞，將中式元素導(dǎo)入其中，結(jié)合功能主義與實用主義，形成獨具特色的酒店空間設(shè)計，能夠帶給人們前所未有的視覺體驗。

關(guān)鍵詞：中式文化元素;酒店空間設(shè)計;裝飾;文化傳承

一、中式文化元素的釋義

從古至今，中式文化元素構(gòu)成了中華民族許多的瑰寶，形式多樣，有著獨特的題材、豐富的形式，蘊含中華民族的智慧和審美，是其他藝術(shù)形式無法取代的。中式元素本身就具有顯性與隱性兩個基本特性。顯性元素如文字、服裝、建筑、裝飾元素等;隱性元素如倫理哲學(xué)、傳統(tǒng)文化觀念、思想、制度、風(fēng)俗等。一個完整的空間意象，往往是由多種多樣的中式元素混合組成，其中既有顯性的，又有隱性的。顯性元素中的傳統(tǒng)圖案、建筑構(gòu)件，如屏風(fēng)、盆景、瓷器、彩繪等存在于許多大空間中，具有強烈的裝飾性和實用性，這種中式裝飾帶給我們震撼的視覺效果，讓人們體會中式文化元素的魅力。

二、中式文化元素在現(xiàn)代酒店設(shè)計中應(yīng)用的重要性

孕育在傳統(tǒng)文化搖籃中的中式元素是中國傳統(tǒng)文化中的精華。將中式元素融入現(xiàn)代酒店空間裝飾設(shè)計中，打造具有本土文化特色的現(xiàn)代酒店品牌形象，對于提升酒店文化底蘊，幫助外國客人了解中國傳統(tǒng)文化，傳播中國傳統(tǒng)文化都具有非常積極的意義。

中式元素并不是單獨出現(xiàn)在酒店空間裝飾中的，而是與酒店整體裝修風(fēng)格相結(jié)合，實現(xiàn)整體風(fēng)格的統(tǒng)一。此外，現(xiàn)代酒店的空間設(shè)計和氛圍營造要有一定的精神內(nèi)涵和文化特色，中式元素既承載著文化內(nèi)涵，又體現(xiàn)了我國的民族特色，促進了現(xiàn)代酒店空間與中式美的和諧統(tǒng)一。在對中式文化元素的實際運用中，必須關(guān)注傳統(tǒng)文化的本質(zhì)，并將其與酒店設(shè)計的內(nèi)容相結(jié)合，有針對性地選擇中式文化元素，更好地促進中式文化元素與現(xiàn)代酒店的融合。將中式文化元素作為現(xiàn)代酒店空間設(shè)計的一個載體，可以更好地呈現(xiàn)出一種獨特的酒店風(fēng)格。

三、中式元素在現(xiàn)代建筑室內(nèi)裝飾設(shè)計中的運用方法

（一）中式元素的直接運用

通過對中國傳統(tǒng)裝飾元素的發(fā)展和繼承，形成了獨特的藝術(shù)符號，因此在現(xiàn)代空間裝飾中可以直接利用中式元素進行空間裝飾。在中式元素的選擇上，中國書畫以其比例、造型、色彩和自身的形式美對室內(nèi)環(huán)境氛圍的營造產(chǎn)生積極的影響，被運用到現(xiàn)代裝飾設(shè)計中起到豐富空間、活躍空間氛圍的作用。

（二）中式元素的提取與組合

此外，也可對中式元素中煩瑣的圖案進行簡化和概括，保留原圖案的大致形式，取其神韻，提取可用于裝飾的主要元素，突出最具傳統(tǒng)特色的部分，并對其進行符合現(xiàn)代審美標(biāo)準(zhǔn)的修飾，形成最終效果。通過對中式元素的變形，以現(xiàn)代簡潔的形式呈現(xiàn)，既保留了傳統(tǒng)的韻味，又能體現(xiàn)出現(xiàn)代設(shè)計的風(fēng)格。在提取裝飾要素的過程中，不能只是簡單復(fù)制或堆砌，也要深入研究中式元素所能傳遞出的文化內(nèi)涵，從而在保持傳統(tǒng)文化的韻味下又有現(xiàn)代的美感。

（三）中式元素的重構(gòu)

對中式元素的重構(gòu)，旨在打破傳統(tǒng)中式元素設(shè)計的原有形式，在中式元素基礎(chǔ)上進行再創(chuàng)造，為新的藝術(shù)形式增添現(xiàn)代裝飾元素。傳統(tǒng)裝飾形式是非常多樣化的，在中式元素中提取最能體現(xiàn)傳統(tǒng)文化的部分，并與現(xiàn)代審美潮流的裝飾元素相結(jié)合，綜合運用到新的設(shè)計中，與新造型進行有機結(jié)合。

四、中式文化元素在北京索菲特大酒店中的應(yīng)用

索菲特品牌于1964年創(chuàng)立于法國，此后迅速成長為第一家法式奢華酒店品牌，將法國獨有的魅力和優(yōu)雅帶到世界各地，化身為倡導(dǎo)現(xiàn)代法式生活藝術(shù)的“大使”。北京索菲特大酒店位于北京外交及商務(wù)核心區(qū)域，融合了法式生活藝術(shù)與首都的輝煌歷史、燦爛文化及豐富傳統(tǒng)。全球備受贊譽的建筑事務(wù)所為酒店塑造了莊重宏偉的地標(biāo)性建筑外觀。室內(nèi)則以東方古老哲學(xué)——“天圓地方”為靈感，為酒店營造了別致卓越的藝術(shù)氛圍?，F(xiàn)代法式奢華酒店，融合了北京的文化精髓，與歷史悠久的古老寺廟、皇家遺跡以及一系列名勝古跡“和諧共處”，彰顯本土的銳意創(chuàng)新。在全球多元文化藝術(shù)的浸潤下，索菲特堅持擁抱法式生活藝術(shù)，并尊重當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文俗。例如將中國傳統(tǒng)文化符號融入酒店設(shè)計中，通過渲染空間氣氛，修飾空間美感，給空間使用者精神上的滿足。在與中國傳統(tǒng)元素相結(jié)合的過程中應(yīng)堅持繼承與創(chuàng)新的原則，對傳統(tǒng)文化進行改良與創(chuàng)新，使其符合現(xiàn)代設(shè)計的需要，與現(xiàn)代美學(xué)相結(jié)合與呼應(yīng)。運用美術(shù)手段，把材料、施工工藝、設(shè)備等進行有機結(jié)合，滿足人們的各種需求，為人們創(chuàng)造舒適、環(huán)保、美麗的居住空間，從身體到精神給人們一種舒適、安逸的酒店居住環(huán)境。

（一）青花瓷元素的運用

隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展，生活水平的不斷提高，人們對于餐廳食材品質(zhì)、用餐環(huán)境的要求也相應(yīng)提高。人們在用餐時不但追求食物的色、香、味，用餐環(huán)境也漸漸成為人們關(guān)注的一個重點。兼具北京獨特魅力與卓越別致設(shè)計的金宴·怡品堂中餐廳位于北京索菲特大酒店2樓，融合粵菜與川菜的精髓，供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的美食佳肴。進入中餐廳，明代花瓶紋樣貫穿屋頂，完美鑲嵌在以青花為代表的工藝精湛的高光琉璃瓦片上（如圖1）。墻面展示瓷盤上印有中國傳統(tǒng)臉譜，凸顯中國北方美食習(xí)俗的傳承與國粹文化的精髓（如圖2）。京城美食傳統(tǒng)和歷史文化在這里一一展現(xiàn)，使中餐廳既有中國傳統(tǒng)的古韻氣質(zhì)，又有現(xiàn)代風(fēng)格的時尚美。此外，每層客房也都擺放有青花人物圖畫，將具有中國傳統(tǒng)文化象征的青花瓷紋樣運用到人物畫中（如圖3），與身著旗袍的女性相融合，使得整幅人物畫色彩明快、風(fēng)格雅致。青花元素作為中國傳統(tǒng)文化的視覺符號，具有一種引申的象征含義，民族文化內(nèi)涵也極為豐富，被賦予一種經(jīng)久不衰的藝術(shù)魅力和鑒賞價值。在人們直觀感受這種傳統(tǒng)文化魅力的同時，留下深刻的印象。

（二）餃子元素的運用

在我國古代，人們創(chuàng)造出了很多與美好生活相關(guān)的圖案，這些圖案被廣泛使用在室內(nèi)設(shè)計中，如傳統(tǒng)圖案在墻面設(shè)計中的應(yīng)用。墻面裝飾設(shè)計中應(yīng)用的傳統(tǒng)圖案大多以裝飾畫、壁畫、木雕等形式存在，但如今裝飾形式越來越具有多樣化，墻繪和墻紙的多種形式也被人們廣泛認(rèn)可。

從北京索菲特大酒店一層右側(cè)，沿標(biāo)志性的玻璃魔梯而下，即可到達(dá)藝廚全日餐廳。濃縮了索菲特品牌純正并充滿活力的餐飲概念，藝廚全日餐廳紅磚墻上裝飾了一整面金燦燦的餃子（如圖4）。餃子一詞源于古代的角子，原名“嬌耳”，是漢族的傳統(tǒng)面食，距今已有1800多年的歷史，在中國的許多節(jié)日都有吃餃子的傳統(tǒng)，表達(dá)了人們對美好生活的向往與憧憬。北京索菲特大酒店自助餐廳一面金燦燦的餃子墻非常惹眼，餃子作為一種傳統(tǒng)元素（如圖5）直接運用在餐廳設(shè)計中，既保留了原有形態(tài)的美感，也更符合“餐廳”這一空間氛圍。藝廚全日餐廳的餃子元素采用了現(xiàn)代裝飾設(shè)計技術(shù)和現(xiàn)代材料，是對中式元素的創(chuàng)新設(shè)計方法，既保留了傳統(tǒng)的美感和文化內(nèi)涵，又緊扣現(xiàn)代裝飾技法。中式元素在空間設(shè)計中的應(yīng)用不僅要考慮其寓意，還要考慮到它的形狀、顏色、材料和工藝，組合后一起烘托空間氛圍，使該空間具有一定的文化深度，豐富的視覺效果。

（三）鳥籠元素的運用

養(yǎng)鳥在我國有悠久的歷史。根據(jù)資料記載，在唐朝就開始流行用籠子養(yǎng)鳥，到了清朝，甚至形成了鳥文化，人們越來越重視鳥的種類和玩法，養(yǎng)鳥的器具種類也越來越多。鳥籠是養(yǎng)鳥器具中最重要的一個，也是和清代八旗子弟“提龍遛鳥”生活密切相關(guān)的事物?！傍B籠”是歷史風(fēng)貌的一個側(cè)面，也是傳統(tǒng)文化的一部分，顯然具有“傳統(tǒng)元素”的特征。北京索菲特大酒店將鳥籠元素結(jié)合到會議層休息區(qū)沙發(fā)的設(shè)計（如圖6）與客房洗浴用品擺放架中（如圖7），將本地的文化符號與現(xiàn)代酒店設(shè)計相融合，顯得別有一番風(fēng)味。

五、中式元素在現(xiàn)代酒店設(shè)計中的發(fā)展與繼承

經(jīng)過幾千年的沉淀，中式元素已經(jīng)成為一種相對穩(wěn)定的元素形態(tài)。在中式元素的符號化和建構(gòu)過程中，一方面是對中式元素或構(gòu)件的抽象、簡化甚至重構(gòu);另一方面要保持延續(xù)傳統(tǒng)文化的形式美和內(nèi)在美。設(shè)計需要依靠傳統(tǒng)，但不能盲目依賴傳統(tǒng)。我們必須創(chuàng)造出新的藝術(shù)觀念，既有傳統(tǒng)文化的精髓，又有現(xiàn)代裝飾文化的藝術(shù)形式，并在此基礎(chǔ)上注重人文內(nèi)涵。中式元素在酒店的裝飾中不是一個單獨的個體，而是配合空間的整個裝飾風(fēng)格，從而達(dá)到整體風(fēng)格的統(tǒng)一，酒店設(shè)計更應(yīng)該莊重大方，形式不能太過繁雜與混亂，要符合酒店風(fēng)格主題并保持整個空間的層次感。中式元素可以創(chuàng)造出靜謐舒適的空間，讓文化氛圍隨著空間的氣息流動。中式元素優(yōu)雅得體，其形狀的平衡對稱和方正剛直貫穿著中國傳統(tǒng)禮儀思想。

中式元素在國內(nèi)外很多室內(nèi)外公共場所都占有非常重要的地位，將來也會成為室內(nèi)外空間裝飾的重要元素之一。中式文化元素是中國傳統(tǒng)文化的象征，有著濃厚的傳統(tǒng)文化底蘊，促進世界對中國產(chǎn)生直觀了解。對中式元素的傳承也要注重創(chuàng)新，不斷滿足現(xiàn)代人的審美需求。當(dāng)代設(shè)計師應(yīng)將中國傳統(tǒng)文化中的感性與理性，以及設(shè)計藝術(shù)中空間與環(huán)境的關(guān)系進行精心全面的處理，將中國豐富的傳統(tǒng)文化融入到現(xiàn)代空間設(shè)計之中，做到協(xié)調(diào)而不失亮點，使中式元素與現(xiàn)代空間設(shè)計進行完美結(jié)合。

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作者簡介：李嘉文，沈陽建筑大學(xué)視覺傳達(dá)設(shè)計專業(yè)研究生。