適宜隴東地區(qū)機械化收獲的高產(chǎn)早熟矮稈耐密植釀造高粱品種引種篩選

摘要 為篩選適宜隴東地區(qū)機械化收獲的高產(chǎn)、早熟、矮稈、耐密植釀造高粱品種，在種植密度為15萬株/hm2的條件下，對引進的10個釀造高粱品種的物候期、農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量進行了大田鑒定。結果表明，吉雜145具有株高適宜、穗柄長、莖稈粗壯、耐倒伏等特點，符合機收釀造高粱品種主要指標要求;同時其成熟早、植株生長整齊、抗病蟲性強、穗型緊湊、穗子長、穗粒優(yōu)勢大，產(chǎn)量最高，其產(chǎn)量為9 747.74 kg/hm2，極顯著高于其他參試品種，較對照品種增產(chǎn)30.06%，應作為機械化收獲首選釀造高粱品種在隴東地區(qū)推廣應用;吉雜168有較高的產(chǎn)量水平和機收相關性狀，較對照增產(chǎn)19.68%，可作為機械化收獲搭配釀造高粱品種在隴東地區(qū)種植;吉雜166、吉雜163和吉糯雜5雖然在機械化收獲和諸多農(nóng)藝性狀上有較好的表現(xiàn)，但增產(chǎn)水平較低，引進種植價值不大;其余5個品種均較對照明顯減產(chǎn)，減幅為0.44%～30.65%，生產(chǎn)上不再考慮。

關鍵詞 隴東地區(qū);機械化收獲;高產(chǎn);釀造高粱;產(chǎn)量

中圖分類號 S-514? 文獻標識碼 A? 文章編號 0517-6611（2021）11-0028-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.11.009

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Introduction and Selection of High-yielding， Early-maturing， Short-stalked and Dense-tolerant Sorghum Varieties Suitable for Mechanized Harvesting in Longdong Area

SHI Xiao-ying

（Pingliang Academy of Agricultural Sciences，Pingliang，Gansu 744000）

Abstract To screen high-yielding， early-maturing， short-stalked and dense-tolerant sorghum varieties suitable for mechanized harvesting in Longdong Area， under the condition of 150 000 plants/hm2， we carried out field identification on the phenological period， agronomic characters and yield of 10 sorghum varieties. Results showed that Jiza 145 had the characters of suitable plant， long stem petiole， wide stem diameter and lodging resistance， which met the requirements for brew sorghum with mechanized harvesting. At the same time， Jiza 145 had the characters of early mature， uniform plant growth， compact panicle， long ear， great ear advantages.?? Its yield was the highest （9 747.74 kg/hm2）， which was extremely higher than other tested varieties， and enhanced by 30.06% compared with the yield of control. Therefore， Jiza 145 should be the first extension choice in Longdong Area. Jiza 168 had relatively high yield and mechanized harvesting characters. Its yield enhanced by 19.68% compared with that of control， which could be planted in Longdong Area as the match varieties. Jiza 166， Jiza 163 and Jinuoza 5 showed relatively good performance in mechanized harvesting and agronomic characters， but their introduced planting values were relatively poor. The yield of other five varieties reduced significantly compared with that of control， decreasing by 0.44%-30.65%， so that they were not considered to be used in production.

Key words Longdong Area;Mechanized harvesting;High yield;Brew sorghum;Yield

高粱是全球第5大作物，具有抗旱、耐澇、抗鹽堿、耐貧瘠、耐高溫等特點，因此在平原、山川、澇洼、堿地均可種植[1] 。在中國，高粱是傳統(tǒng)釀酒、釀醋產(chǎn)業(yè)的主要原料，85%以上的高粱用于釀造[2-3]。高粱是隴東地區(qū)主要雜糧作物之一，年播種面積0.7萬hm2以上。由于域內(nèi)一大批新興釀造業(yè)的拉動，使得高粱年需求量達到18萬t以上，然而外調(diào)的就占10萬t左右，導致高粱產(chǎn)能嚴重不足[4]。生產(chǎn)機械化是高粱的根本出路[5]，其首先是高粱收獲機械化[6]。但目前，高粱生產(chǎn)仍以手工作業(yè)和傳統(tǒng)的農(nóng)具為主，且應用的品種單一，為中晚熟或晚熟品種，種植密度為10.5萬～12.0萬株/hm2，平均株高173 cm以上，不利于機械化收獲作業(yè)[7-8]，可見，引進篩選適宜機械化收獲的高產(chǎn)、早熟、矮稈、耐密植釀造高粱品種，以解決本地高粱生產(chǎn)實際問題是當務之急[9-11]。實現(xiàn)高粱機械化生產(chǎn)首先是對品種的需求[12]。鑒于此，筆者引進10個釀造高粱新品種，在種植密度為15.0萬株/hm2的條件下，對其物候期、綜合農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量進行大田鑒定，旨在為隴東地區(qū)選擇適宜機械化收獲的釀造高產(chǎn)高粱品種，豐富本地高粱品種資源，助推高粱產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于106°70′E，35°55′N，海拔1 182 m，年均氣溫8.0～8.5 ℃，無霜期 172 d，>10 ℃的積溫 2 800 ℃，持續(xù) 150 d左右，全年60%的降雨集中在7、8、9 月。土壤為黃綿土，pH 7.68，土壤有機質(zhì)20.53 g/kg、速效氮67 mg/kg、速效磷62 mg/kg、速效鉀100.39 mg/kg。地勢平坦，耕層深厚，前茬為小麥。

1.2 試驗材料

參試高粱品種11個，分別為吉雜136、晉中19-1、吉雜145、吉雜168、吉糯雜5、吉雜166、吉雜163、吉雜138、吉雜159、吉雜229-1和平試18（表1），其中平試18為對照品種。

1.3 試驗設計

試驗以不同品種為處理，采用隨機區(qū)組法排列，3次重復，小區(qū)面積18 m2。前茬小麥收獲后，及時深耕曬垡;翌年4月25—26日，依次撒施基肥、旋耕、劃小區(qū)，基肥施入腐熟純牛糞25 000 kg/hm2、磷酸二銨375 kg/hm2;4月28日開溝播種，每小區(qū)種植6行，行長5 m，行距60 cm，株距11.1 cm。拔節(jié)期和抽穗期分別追施1次尿素，施入量分別為150和100 kg/hm2。高粱生長過程中，不去除分蘗;高粱出苗期和成熟期加強看管，以防鳥、禽危害;其他管理同大田。

1.4 調(diào)查項目及方法

嚴格按《全國高粱品種區(qū)域試驗調(diào)查記載項目及標準》調(diào)查其物候期;植株主要農(nóng)藝性狀及品種抗性;高粱成熟后測定株高、莖粗、穗長和穗柄長。高粱收獲時，每小區(qū)收取中間4行進行計產(chǎn)，收獲面積12 m2。按小區(qū)測定穗粒重和千粒重，每小區(qū)隨機稱取20穗的籽粒重，計算穗粒重;每小區(qū)隨機稱取1 000粒重，重復取3次，計算千粒重。

1.5 數(shù)據(jù)處理

利用Excel 2007應用軟件處理試驗數(shù)據(jù);采用SPSS 19.0進行方差分析。數(shù)據(jù)均采用“平均值±標準誤”表示。

2 結果與分析

2.1 不同高粱品種物候期的比較

由表2可知，10個參試高粱品種均能正常成熟，其成熟期為9月20日—10月15日，生育期為135～160 d。其中吉雜145成熟最早，較對照提前成熟25 d，生育期較對照縮短23 d;其次為吉雜168，較對照提前成熟22 d，生育期較對照縮短20 d;晉中19-1、吉糯雜5和吉雜229-1次之。

2.2 不同高粱品種農(nóng)藝性狀和抗性的比較

由表3可知，10個參試高粱品種中，除芽鞘色、穗型、殼色、粒色、粒型分別和對照略有不同外，其他農(nóng)藝性狀均與對照相同。其中晉中19-1和吉糯雜5的芽鞘色與對照不同，均為淺紫色;其穗型除吉雜136、吉糯雜5和吉雜229-1與對照同為中散型外，其余品種均為中緊型;吉雜168、吉雜163的殼色為淺褐，其余品種均與對照相同，為紅褐色;從粒色來看，除吉雜136、吉雜168、吉雜163與對照不同外，其余品種均與對照相同，為紅褐色;吉雜145的粒型為橢圓型。所有參試品種均生長整齊一致、無病蟲害及倒伏現(xiàn)象發(fā)生。

2.3 不同高粱品種莖及穗部性狀的比較

由表4可知，10個參試高粱品種的株高、莖粗、穗長、穗柄長、穗粒重、千粒重分別為114.77～146.93 cm、14.31～22.13 mm、24.00～29.22 cm、34.67～50.76 cm、34.14～64.97 g和22.66～29.84 g，其中吉雜145的株高、莖粗、穗長、穗柄長、穗粒重和千粒重均極顯著高于對照;吉雜168的莖粗、穗柄長、穗粒重和千粒重均極顯著高于對照。

2.4 不同高粱品種產(chǎn)量的比較

由表5可知，10個參試品種中，有5個品種均較對照增產(chǎn)，增幅為0.59%～30.06%，其中吉雜145增產(chǎn)極顯著，其產(chǎn)量為9 747.74 kg/hm2，較對照增產(chǎn)30.06%，其次為吉雜168，產(chǎn)量為8 969.87 kg/hm2，較對照增產(chǎn)19.68%。

3 結論與討論

孔凡信等[13]研究結果表明，機械化釀造高粱品種引進篩選時，應首先考慮株高，其次為經(jīng)濟產(chǎn)量。杜志宏等[14-16]研究認為，株高在100～150 cm、熟期早、穗柄稍長、耐密植、抗倒伏等綜合性狀是衡量釀造高粱品種是否適合機收的主要指標。

產(chǎn)量是作物生產(chǎn)追求的終極目標之一，其高低與作物本身的綜合農(nóng)藝性狀等息息相關[17]。優(yōu)良品種的科學合理選擇是顯著提高作物產(chǎn)量的重要途徑[18]。

綜上，該試驗結果表明，在15.0萬株/hm2的種植密度條件下，吉雜145具有株高適宜、穗柄較長、莖稈粗壯、耐倒伏等特點，符合機收釀造高粱品種主要指標要求;同時其成熟早、植株生長整齊、抗病蟲性強、穗型緊湊、穗子長、穗粒優(yōu)勢大[19]，產(chǎn)量最高，其產(chǎn)量為9 747.74 kg/hm2，極顯著高于其他參試品種，較對照品種增產(chǎn)30.06%，應作為機械化收獲首選釀造高粱品種在隴東地區(qū)推廣應用。吉雜168亦具有機收相關性狀和較高的產(chǎn)量水平，較對照增產(chǎn)19.68%，可作為機械化收獲搭配釀造高粱品種在隴東地區(qū)種植。吉雜166、吉雜163和吉糯雜5雖然在機械化收獲等農(nóng)藝性狀上有較好的表現(xiàn)，但增產(chǎn)水平較低，引進種植價值不大。其余5個品種均較對照明顯減產(chǎn)，減幅為0.44%～30.65%，生產(chǎn)上不再考慮。進一步分析試驗結果顯示，釀造高粱的穗粒重、千粒重均與產(chǎn)量間存在較明顯的正相關關系，這與隋虹杰等[20-23]的研究結果較一致，生產(chǎn)上可據(jù)其選擇適宜的高產(chǎn)品種。

此外，目前國內(nèi)適宜機械化生產(chǎn)的釀造高粱品種很多，該試驗只選擇了10個，因此其引進篩選還有很大的試驗空間，今后還應繼續(xù)進行深化研究，從而篩選出更適宜本地種植的機械化收獲高產(chǎn)釀造高粱品種，為當?shù)馗吡粰C械化生產(chǎn)和集約化經(jīng)營[24-26]提供更高效的技術支撐。

該試驗設置在甘肅省東部半干旱地區(qū)，其種植環(huán)境、土壤狀況、栽培措施、管理水平[27-30]等在隴東地區(qū)具有代表性，其研究結果可為相同或相近地區(qū)的釀造高粱生產(chǎn)提供依據(jù)。

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